Jardí

Receptes senzilles però molt gustoses de col vermella, en escabetx a trossos
449

La col vermella és una verdura saborosa i saludable rica en vitamines i microelements. És especialment bo quan s'adoba: pot convertir-se en un excel·lent guarniment per a la carn o un plat independent. Tanmateix, en conservar-lo...

Coliflor per a l'hivern: receptes senzilles per preparar delicioses preparacions sense esterilització
457

La coliflor és un producte saborós i saludable. Conté 2-3 vegades més proteïnes, ferro i vitamina C que la col blanca. També conté altres vitamines, minerals i beneficis...

Regles de sembra i característiques del cultiu de col japonesa (mizuna)
558

La col japonesa, o mizuna, és un tipus de col. En aparença, s'assembla a la rúcula, però és més delicat de gust, sense amargor. La cultura és molt decorativa: a partir d'ella es creen flors florals...

Quines són les característiques de la farina de blat dur, com triar-la i utilitzar-la
729

Molta gent sap que la farina de blat dur és ideal per coure i fer pasta casolana. Però no tothom sap per què és així, quines propietats té aquesta farina,...

Cebes morades dolces, picants i moderadament picants i les seves varietats
329

La ceba morada (el nom correcte és vermell) ocupa un lloc especial entre la varietat de ceba, que es distingeix pel seu color atractiu inusual, sabor suau i aroma. Quins són els beneficis de les cebes liles, quins són els seus avantatges i desavantatges, característiques...

Què fer si les pastanagues es podrien durant l'emmagatzematge i per què passa això
428

Moltes persones s'enfronten al fet que després de la collita no poden emmagatzemar pastanagues al celler fins a la primavera. En comparació amb altres vegetals, és més propens a les malalties fúngiques. Aquesta verdura...

Les receptes més delicioses de coliflor variada, cogombres i tomàquets per a l'hivern
506

La coliflor no es conserva tan sovint com els cogombres o els tomàquets. Però hi ha molts més beneficis, i en termes de gust no és de cap manera inferior a altres verdures. Entre altres qualitats,...

Com i quan sembrar alfàbrega per a les plàntules: termes, condicions i regles
436

L'alfàbrega és un cultiu meridional i amant de la calor. Per obtenir una collita primerenca, els jardiners recorren al cultiu de plantes mitjançant plàntules. Aquest mètode us permet identificar immediatament les llavors no viables i obtenir el màxim rendiment en poc temps...

Vegem l'estructura del sistema d'arrel de la pastanaga: quines són les seves característiques?
538

Les pastanagues són un cultiu sense pretensions, però de vegades, quan les cultiven, els jardiners s'enfronten al fet que els cultius d'arrel són de forma o color no estàndard. Per evitar que això passi, és important conèixer les característiques estructurals del sistema arrel...

Rècords entre hortalisses: quina és la pastanaga més gran del món i qui la va cultivar
428

Les pastanagues es cultiven amb èxit a 76 regions de Rússia. Malgrat la modestia d'aquesta verdura, no sempre és possible obtenir una collita rica i de gran qualitat. Tanmateix, aquest negoci també té els seus propis rècords, els èxits dels quals...

Jardí

Flors