Jardí

La col vermella és una verdura saborosa i saludable rica en vitamines i microelements. És especialment bo quan s'adoba: pot convertir-se en un excel·lent guarniment per a la carn o un plat independent. Tanmateix, en conservar-lo...

La coliflor és un producte saborós i saludable. Conté 2-3 vegades més proteïnes, ferro i vitamina C que la col blanca. També conté altres vitamines, minerals i beneficis...

La col japonesa, o mizuna, és un tipus de col. En aparença, s'assembla a la rúcula, però és més delicat de gust, sense amargor. La cultura és molt decorativa: a partir d'ella es creen flors florals...

Molta gent sap que la farina de blat dur és ideal per coure i fer pasta casolana. Però no tothom sap per què és així, quines propietats té aquesta farina,...

La ceba morada (el nom correcte és vermell) ocupa un lloc especial entre la varietat de ceba, que es distingeix pel seu color atractiu inusual, sabor suau i aroma. Quins són els beneficis de les cebes liles, quins són els seus avantatges i desavantatges, característiques...

Moltes persones s'enfronten al fet que després de la collita no poden emmagatzemar pastanagues al celler fins a la primavera. En comparació amb altres vegetals, és més propens a les malalties fúngiques. Aquesta verdura...

La coliflor no es conserva tan sovint com els cogombres o els tomàquets. Però hi ha molts més beneficis, i en termes de gust no és de cap manera inferior a altres verdures. Entre altres qualitats,...

L'alfàbrega és un cultiu meridional i amant de la calor. Per obtenir una collita primerenca, els jardiners recorren al cultiu de plantes mitjançant plàntules. Aquest mètode us permet identificar immediatament les llavors no viables i obtenir el màxim rendiment en poc temps...

Les pastanagues són un cultiu sense pretensions, però de vegades, quan les cultiven, els jardiners s'enfronten al fet que els cultius d'arrel són de forma o color no estàndard. Per evitar que això passi, és important conèixer les característiques estructurals del sistema arrel...