Trobem la causa i la combatim eficaçment: què fer si els tomàquets es tornen negres a la part inferior i com prevenir el problema

Cada estiu, els jardiners s'enfronten a un problema: els tomàquets es tornen negres a la part inferior. Ahir mateix els arbustos estaven sans, desenvolupant-se i creixent, però avui hi ha taques negres als fruits, fulles i tiges. Hi ha moltes raons per a aquest fenomen: malalties per fongs, infeccions, violació de la tecnologia de cultiu, condicions meteorològiques desfavorables i altres.

En aquesta pàgina respondrem a la pregunta de com cultivar tomàquets sense pèrdua. Aprendràs a resoldre el problema de l'ennegriment dels tomàquets, quins mètodes de control hi ha disponibles. Jardiners experimentats compartiran els seus secrets per al cultiu de tomàquets.

Per què els tomàquets es tornen negres i què fer-hi

El tomàquet pertany a la família de les solanàcies, els parents inclouen patates, albergínies i pebrots. El cultiu d'aquests cultius requereix l'adhesió a la tecnologia agrícola: s'han de tenir en compte les condicions climàtiques i meteorològiques i les condicions del sòl. La tecnologia de cura depèn del lloc de creixement del cultiu.

Hi ha moltes raons per les quals apareixen taques fosques als fruits del tomàquet, les primeres són les malalties.

Malalties de les plantes de solanàcies:

• tizón tardana;
• podridura grisa;
• necrosi de la tija;
• podridura de la corona;
• Alternaria (macrosporiasi, taca marró, seca, marró);
• podridura aquosa;
• antracnosi

Vegem-ne cadascun amb detall.

Phytophthora com a causa de l'ennegriment dels tomàquets

El tizón tardà és un gènere d'organismes semblants a fongs que causen la malaltia. Afecta les fulles, hi apareixen taques marrons i després una capa blanca.Si no combats les lesions, la plantació desapareix en una setmana. La malaltia no és visible immediatament als fruits, però a mesura que maduren, apareixen taques marrons que s'estenen ràpidament i els fruits comencen a podrir-se.

Causes del tizón tardà:

1. Alta humitat de l'aire, boira, rosada.
2. Canvis bruscos en les temperatures diürnes i nocturnes.
3. Ajust ajustat.
4. Temps plujós.
5. Espai tancat.
6. Presència de microbis patògens al sòl.
7. Llavors amb infeccions.
8. Barri amb patates, albergínies, pebrots.
9. Manca de sals de coure al sòl.
10. Vulneració de la tecnologia agrària.

El problema es pot solucionar utilitzant productes químics I mètodes populars de lluita.

Podridura apical

La malaltia no és una infecció; apareix com a resultat d'un temps sec o una cura inadequada dels tomàquets, per exemple, el sobreescalfament en un hivernacle. A la part superior del fruit es forma una taca plana marró, que augmenta gradualment de mida. L'arbust s'asseca, els fruits perden humitat i elasticitat.

Raons per les quals es desenvolupa la podridura final de la flor:

• la quantitat de nitrogen al sòl supera la norma;
• augment de l'acidesa;
• excés o deficiència de calci.

Mesures de control amb el problema:

1. Fertilitzar els tomàquets amb sulfat de potassi. Per fer-ho, dissoleu una culleradeta d'adob en una galleda d'aigua, regueu el sòl i ruixeu la planta.
2. Destrueix els fruits malalts.
3. Tracteu el sòl i els arbustos amb àcid bòric: dissol una cullerada d'àcid en una galleda d'aigua.

Tractar un cop per setmana fins que els símptomes de la malaltia desapareguin completament.

Podridura grisa

La malaltia es desenvolupa principalment en terrenys tancats, hivernacles i quan les plantes estan amuntegades. Quan s'infecta, apareixen taques de color marró grisenc amb un recobriment gris als arbustos. Després de cinc dies, la taca augmenta fins a 5 cm i s'estén per la tija.La necrosi vascular es forma a les tiges, la planta no rep una nutrició adequada i mor.

Primers auxilis per a la podridura grisa:

• estendre carbó vegetal a la plantació;
• ruixeu els arbustos amb guix triturat;
• tractar amb una solució de sulfat de coure;
• utilitzar una solució a l'1% de permanganat de potassi per al tractament;
• ruixeu els arbustos amb una barreja de Bordeus a l'1%.

Necrosi de la tija

La malaltia comença al començament de la temporada, quan es formen els primers grups. La planta està coberta de taques marrons allargades. En seccions de la tija, els vasos danyats són visibles i les arrels aèries visibles apareixen a la part de l'arrel. Les fulles s'enfosqueixen gradualment, es forma una xarxa sobre els tomàquets i, quan es sacseja l'arbust, els fruits cauen.

Cada segona planta mor i la malaltia entra en la fase crònica. L'eliminació de les plantes malaltes juntament amb les arrels ajudarà a prevenir la propagació del fong. Els bacteris de la necrosi de la tija viuen a les llavors i a la part superior. Per seguretat, el sòl es desinfecta amb una solució de permanganat de potassi.

Mitjans de protecció:

1. Tractament preventiu de les llavors abans de la sembra, remullar-se en una solució al 0,25% del fàrmac "Narcissus".
2. Manteniment de la temperatura òptima en hivernacles, ventilació.
3. Neteja de residus vegetals de l'hort.

Placa de l'Alternaria

Aquesta malaltia s'anomena amb altres noms: macrosporiosi, taca marró o seca, taca marró. Les plantes es cobreixen de taques marrons, que augmenten gradualment fins a 1,5-2 cm. Amb el temps, les fulles moren i apareixen taques amb un recobriment vellutat als fruits. Els tomàquets cauen verds, els fruits supervivents són de mida petita.

L'agent causant d'Alternaria és un fong florit que forma espores i es propaga per l'aire; li encanta un clima humit i càlid. Els primers signes de la malaltia apareixen després de plantar les plàntules a terra.A les fulles inferiors apareixen petites taques blanques. Després de tres dies, la malaltia afecta l'arbust.

Mesures de control:

1. Si està danyat, tractar amb fungicides.
2. Desinfectar el sòl amb una solució a l'1% de sulfat de coure ajudarà a desfer-se del fong.
3. Alimentar la plantació amb adobs minerals.
4. Lliga varietats altes a un enreixat.
5. Talleu el terra sota els arbustos amb agulles de pi, fenc i palla.

Podridura aquosa

Un altre flagell que afecta els tomàquets és el bacteri Erwinia aroidea. Penetra als tomàquets a través d'esquerdes a la pell. Això es deu sovint a que les erugues i els ratolins danyen els fruits. Les ferides per mossegada contenen bacteris patògens que destrueixen el teixit. Els tomàquets s'enfosqueixen, es tornen de color marró i, finalment, es podreixen, convertint-se en una massa líquida amb una olor desagradable.

És impossible combatre la podridura aquosa amb productes químics. L'únic remei és la prevenció. Realitzeu les següents activitats a l'hort:

• eliminar les plantes infectades amb podridura del lloc;
• no permetre que les plantacions espessin;
• dur a terme el control de plagues;
• triar llavors que no estiguin danyades pels bacteris per plantar;
• dur a terme activitats per enfortir la immunitat dels tomàquets.

Taca marró

Una malaltia fúngica, un tipus de plaga d'Alternaria que afecta les plantes de solanàcies, un altre nom és cladosporiosi. Els primers signes es noten després de la floració.

La part superior de les fulles està coberta de taques clares; un recobriment gris o marró és visible a la part inferior. Les fulles s'assequen ràpidament, l'arbust no rep nutrició i mor. La lluita contra la taca marró comença amb el tractament dels arbustos amb agents antifúngics que contenen coure.

Important. Els productes químics s'han d'aturar un mes abans de la collita.

Les mesures preventives ajudaran a prevenir l'aparició de taques marrons als tomàquets:

1. Per plantar, trieu varietats de tomàquets híbrids que siguin resistents a les malalties fúngiques.
2. Abans de plantar, tractar les llavors amb calor, escalfar-les a una temperatura de 50˚C.
3. Traieu les branques inferiors dels arbustos amb regularitat.
4. Ventilar l'hivernacle cada dia.
5. En regar, l'aigua no ha de caure sobre les fulles.
6. No deixeu que la terra s'assequi.
7. Alimenteu els tomàquets amb fertilitzants de potassi o fòsfor.
8. No fertilitzeu amb molins frescos o excrements d'ocells.
9. Traieu les restes vegetals del lloc.

Antracnosi de fulles de tomàquet

Una malaltia infecciosa que afecta els arbustos adults. A continuació, els fruits es cobreixen de taques amb depressions, les fulles superiors es marceixen i la planta es treu fàcilment del terra.

Els preparats a base de Bacillus subtilis ajuden a combatre la infecció; reforcen la immunitat de les plantes.

Altres raons per a l'enfosquiment dels tomàquets

A més de les malalties, hi ha altres factors que provoquen l'enfosquiment dels fruits i les fulles.

Cura inadequada

La violació de les següents tecnologies de cultiu condueix a la mort de les plantes:

1. Reg desigual.
2. Incorrecte alimentació. L'abundància o la manca de nutrients afecta els tomàquets per igual.
3. Ajust ajustat.
4. Cremades solars. Les plantes que no tenen prou fullatge tenen més probabilitats de patir danys. Per tant, si es van eliminar algunes fulles a causa dels danys, s'hauria de proporcionar a les plantes un ombreig addicional.
5. Sòls àcids. Els tomàquets creixen en sòls neutres i lleugerament àcids.

Sòl sec

La humitat òptima per al cultiu de tomàquets és del 60-70%; no toleren el sòl sec. Durant la temporada de creixement, els tomàquets es regeixen de manera diferent, segons l'etapa de creixement.

Regueu a fons necessari en dos casos:

• durant el període d'enfortiment de les plàntules al sòl, durant aquest període la manca d'humitat condueix a la mort de les plantacions;
• des del moment de la cuasió fins a la maduració del fruit.

La resta del temps, aigua moderadament.

Per què passa que els tomàquets es tornen negres en un hivernacle?

Els tomàquets es cultiven en un hivernacle en regions on no hi ha prou calor i pluges freqüents. Les plantes són amants de la calor; en temps fred i plujós emmalalteixen i desapareixen. Fins i tot als hivernacles, sovint apareixen taques negres als tomàquets.

Sis raons per les quals els tomàquets es tornen negres en un hivernacle i solucions:

1. La violació de les condicions d'humitat i temperatura condueix al desenvolupament de malalties fúngiques. La solució és regar segons sigui necessari a l'arrel sense remullar les fulles.
2. La salinització del sòl es produeix quan s'aplica massa fertilitzant. La solució és deixar de fertilitzar.
3. Les arrels estan exposades, s'arrosseguen, la nutrició no s'aporta completament, els tomàquets es tornen negres. La solució és cobrir les arrels amb terra.
4. Manca de bor i magnesi al sòl. La solució és aplicar fertilitzant.
5. Malalties infeccioses per fongs. La solució és tractar amb una barreja de Bordeus o altres fàrmacs.
6. Falta de ventilació. La solució és ventilar l'hivernacle.

Productes químics i mètodes tradicionals en la lluita contra l'enrossament dels tomàquets

A la primera aparició de taques negres als tomàquets, immediatament comencem la lluita. Alguns jardiners prefereixen els productes químics, altres trien mètodes tradicionals.

Mètodes de tractament químic:

1. Per a danys menors, les plantacions es tracten amb un 1% Solució de barreja de Bordeus.
2. Les plantacions greument afectades es tracten amb fungicides: "Topaz", "Champion", "Integral" i altres.
3. Els arbustos estan recoberts amb una solució fungicida: una galleda d'aigua, 300 g de cola CMC, 1 cullerada. cullerada de fungicida, 100 g de guix.
4. Les pastilles de Trichopolum ajuden a la lluita contra els fongs.Dissoleu una pastilla en un litre d'aigua i ruixeu tres vegades per temporada.
5. Després que les plàntules hagin arrelat, es tracten amb sulfat de coure. Diluir dues cullerades de vitriol en una galleda d'aigua.
6. El nitrat de calci fa front fàcilment a les infeccions. Dissoleu una cullerada de salitre en una galleda d'aigua, ruixeu les tiges, les fulles i la terra al voltant de les plantes.
7. La fitosporina s'utilitza per combatre la infecció. La solució s'utilitza per tractar el sòl i les plàntules abans de plantar. Posteriorment, les plantes es ruixen cada 10 dies.
8. Si la plantació està molt danyada, utilitzeu clorur de potassi. Arranqueu parts de l'arbust afectat per la malaltia i ruixeu la planta amb una solució a l'1% de clorur de potassi.

Atenció. El tractament amb productes químics s'atura almenys un mes abans de la collita.

Mètodes populars de lluita

• Tintura d'all. Tritureu 100 g d'all, afegiu-hi aigua, deixeu-ho reposar. Diluïu la tintura en una galleda d'aigua, afegiu permanganat de potassi a la punta d'un ganivet i ruixeu els tomàquets al vespre o al matí.
• Solució sèrica. Dilueix el sèrum en aigua en una proporció 1:1. Tracteu els arbustos cada dia durant les dues primeres setmanes després de la sembra.
• Llet amb iode. Diluir un litre de llet en 8 litres d'aigua, afegir 20 gotes de iode i ruixar la plantació cada dues setmanes.
• Tintura de palla podrida. Aboqui aigua sobre la palla, afegiu-hi 1 cullerada. cullerada d'urea, deixar durant tres dies, ruixar dues vegades per temporada.
• Tintura de llevat. Diluir 100 g de llevat en 10 litres d'aigua i regar els arbustos. Repetiu si cal.
• Solució salina amb iode. Remeneu un got de sal en una galleda d'aigua, afegiu-hi 20 g de iode, processeu els tomàquets un cop al mes durant tota la temporada.
• Piercing amb fil de coure. Introduïu un filferro a la tija dura del tomàquet.El coure afecta la clorofil·la i millora el flux d'aire a la planta.

Per què els tomàquets collits es tornen negres?

Succeeix així: vas collir un cultiu, el vas emmagatzemar i et vas adonar que els fruits es tornaven negres.

Les causes d'aquest fenomen:

1. Ventilació insuficient de l'habitació, manca d'oxigen.
2. Temperatura d'emmagatzematge incorrecta.
3. Augment de la humitat a l'habitació.
4. Infecció dels fruits amb antracnosi.

Referència. L'antracnosi és una malaltia fúngica que afecta la planta en la maduresa. Els tomàquets maduren, es cobreixen de taques clares, després s'enfosqueixen, s'estoven i desapareixen.

Com tractar els tomàquets per evitar que es tornin negres després de la collita

Els jardiners experimentats, havent notat la malaltia, recullen el cultiu en l'etapa de maduració.

Consells d'emmagatzematge:

• És millor recollir tomàquets de l'arbust si són marrons;
• Per garantir que els tomàquets maduren sense problemes després d'haver estat collits de l'hort, submergiu els fruits en aigua calenta a 60˚C durant dos minuts. A continuació, eixugar, eixugar i posar en caixes fins que estigui completament madur;
• Llenceu les fruites malaltes, ja que ràpidament es fan malbé i infectaran les sanes;
• per a l'emmagatzematge, els fruits es recullen juntament amb les tiges;
• els fruits verds s'eliminen abans que la temperatura nocturna baixi a 5˚C;
• les fruites afectades s'emmagatzemen per separat;
• el cultiu collit es manté als balcons, en hivernacles, hivernacles;
• Quan emmagatzemeu, eviteu l'exposició a la llum solar directa;
• els cultius per a l'emmagatzematge es col·loquen en caixes o taulers;
• ventilar l'habitació, assegureu-vos que la humitat no superi el 80%;
• Els fruits maduren més ràpidament a una temperatura de 25ºC.

Mesures préventives

Seguiu les tècniques de cultiu agrícoles i evitareu l'aparició de taques fosques als tomàquets. La prevenció és el remei adequat en la lluita contra la malaltia.

Nou passos de prevenció:

1. Planteu tomàquets al mateix lloc no abans de tres anys.
2. No utilitzeu terra després de les patates, les albergínies i els pebrots.
3. No planteu tomàquets al costat de les patates.
4. Per a la plantació, trieu zones assolellades pel vent.
5. Planta arbustos a una distància de 40 cm.
6. Pessigar i pessigar.
7. Regueu moderadament, no regueu excessivament i no deixeu que la terra s'assequi.
8. Traieu les plantes amb fulles i fruits malalts.
9. Collita a temps.

Com evitar que la malaltia es propagui l'any vinent

El problema és més fàcil de prevenir que de lluitar. Observeu fruits danyats, fulles ennegrides i tiges seques al jardí, la qual cosa significa que els tomàquets estan malalts. Evitar que la infecció es propagui l'any vinent.

Mesures cautelars:

• planta calèndules, mostassa i calèndula al jardí, que eviten la propagació de malalties;
• desinfecteu el sòl amb una solució a l'1% de permanganat de potassi;
• eliminar els residus vegetals del jardí;
• preparar llavors sanes per plantar;
• triar varietats que siguin resistents a les infeccions;
• mull el terra amb agulles de pi, palla, fenc;
• Tracteu l'hivernacle amb una solució a l'1% de sulfat de coure.

Recomanacions dels jardiners

Els agricultors experimentats han après a fer front a les malalties del tomàquet i cadascú té els seus propis secrets.

Kate: «A l'hivernacle lluitem el tizón tardà d'aquesta manera: el regem un o dos cops per setmana, i encobrim constantment el sòl per retenir la humitat. El mètode d'escalfament de l'hivernacle ajuda a desfer-se dels fongs. Quan fa calor, tanquem l'hivernacle durant un parell d'hores; això no li agrada al tizón tardà".

Sergey: «Cultivo tomàquets en un hivernacle i recentment he notat taques negres als arbustos. Per conservar la collita, vam haver de recollir els fruits verds. Amb finalitats de desinfecció, el vaig posar en remull en aigua calenta a 60˚C durant dos minuts i el vaig guardar en caixes. El sulfat de coure va ser esquitxat a l'hivernacle".

Ivan: «Lluito contra la malaltia del tomàquet a la manera de la meva àvia: la ruixo amb llet i iode. Tan bon punt noto signes de malaltia, trec tots els fruits. A continuació, preparo una solució: dissol una petita ampolla de iode en una galleda d'aigua tèbia. Submergeixo els tomàquets sense talls a la solució durant 20 minuts, els trec, els asseque i els guardo en caixes. Rego la terra i els arbustos amb una solució de llet i iode".

Conclusió

Hi ha moltes raons per les quals els fruits del tomàquet comencen a tornar-se negres. Els principals factors que influeixen són les malalties fúngiques i bacterianes. Un altre grup de raons és la cura inadequada, la violació del reg i els règims nutricionals. Tractar les malalties de les plantes és més difícil que prevenir-les. Per prevenir el desenvolupament de patologies, seguiu els mètodes de prevenció descrits a l'article.