Per què són tan bons els tomàquets cherry?
Els petits tomàquets cherry han guanyat el reconeixement universal. Entre la seva varietat és fàcil triar una varietat per a tots els gustos. Oval i rodó, taronja i groc, negre i vermell: en amanides i plats enllaunats es convertiran en una excel·lent decoració de taula.
Descripció i característiques
La cirera és un tipus de tomàquet que inclou un gran nombre de varietats, que presenten importants diferències d'aspecte. Però totes les varietats tenen una cosa en comú: fruites petites semblants a les baies. D'aquí el nom - "cirera", que traduït de l'anglès significa "cirera".
Les varietats de varietats difereixen en alçada:
- alt (indeterminat),
- de mida mitjana (semideterminada),
- subdimensionada (determinant).
Temps de maduració:
- maduració primerenca,
- mitja temporada,
- maduració tardana.
Hi ha fruits aptes per a la collita per a l'hivern, i els que no són aptes per a aquests propòsits.. Els tomàquets es cultiven en terra oberta, en hivernacle, en un balcó o en una olla a l'ampit de la finestra.
Avantatges i inconvenients
Com qualsevol fruita, Els tomàquets cherry tenen qualitats beneficioses per al cos humà i els que poden causar danys.
Beneficis de la cirera
Els tomàquets petits contenen més nutrients que les varietats grans.. Les cireres són riques en vitamines B, potassi, magnesi, calci, fòsfor, ferro, vitamines C i E. Contenen antioxidants i àcids orgànics. El valor energètic dels tomàquets cherry és inferior a 15 kcal per 100 g.
No apte per a tothom
Els tomàquets cherry s'han d'excloure de la dieta o limitar-lo significativament a persones amb trastorns metabòlics, colelitiasi, així com a aquelles que pateixen úlceres pèptiques (els àcids orgànics dels tomàquets irriten la membrana mucosa malalta). La varietat no és adequada per a persones al·lèrgiques el cos dels quals reacciona a verdures i fruites vermelles.
Com fer créixer un tomàquet
A més de les varietats plantades directament en test, cuidar els tomàquets petits no és massa diferent de tenir cura dels seus "germans" més grans. Però hi ha algunes peculiaritats.
Sempre de plàntules
Les cireres es cultiven en terra oberta només a partir de plàntules, en cas contrari, simplement no tindran temps de madurar. I el sòl càlid és important per a ells.
Fins i tot quan es planten llavors en testos de plàntules, el sòl s'ha d'escalfar bé, sobretot si el sòl es treu del carrer; això és important per als "nens" amants de la calor.
El més important és la calor i la llum
Es recomana sembrar llavors des de febrer fins a finals de març. La calor i la llum són importants per al bon creixement i desenvolupament dels tomàquets. Si no hi ha prou llum natural (9-10 hores al sol), se'ls proporciona una font de llum artificial.
Les llavors germinen a una temperatura de +15˚С, però la temperatura òptima per a elles és de +25-26˚С.
Més sobre els tomàquets:
Com cuidar el tomàquet jardiner de julivert
Reg i replantació
El sòl al voltant dels tomàquets ha d'estar lleugerament humit. No deixeu que s'assequi ni que formi una crosta. Però regar massa també és perjudicial. A l'abril-maig, les plàntules es planten en hivernacles i hivernacles. Només es poden plantar a terra oberta després d'un escalfament estable.
Enduriment
Abans de trasplantar les cireres a terra oberta, s'han d'endurir.. Per fer-ho, les plàntules es col·loquen en un ambient fresc durant 1-2 hores.Gràcies a aquest procediment, els tomàquets no només s'enduriran, sinó que també adquiriran immunitat a diverses malalties.
Desembarcament
Els tomàquets es planten a una distància d'aproximadament 0,5-1 m l'un de l'altre, depenent de la varietat. Abans de plantar, les plantes deixen de regar durant uns quants dies, gràcies a això arrelen millor.
Si les plàntules van créixer en tests de torba, podeu continuar regant. La planta es planta juntament amb tests, que ells mateixos es dissolen al sòl.
Després del desembarcament
Després de plantar, continueu controlant el reg i afluixeu el sòl, sense deixar que es formi una crosta, elimina les males herbes. Si hi ha pocs fruits als raïms principals, es poden deixar els fillastres i les branques addicionals; si no, es poden eliminar. En aquest cas, simplement trenquen les branques abans dels primers grups de fructificació.
Creixent en hivernacle
El cultiu de cireres en un hivernacle no és gaire diferent del cultiu de grans varietats de tomàquets. Per collir els cultius durant tot l'any, cal escalfar els hivernacles. Estan fets de vidre o policarbonat i equipats amb un sistema de calefacció i il·luminació.
Temperatura i humitat
La temperatura a l'hivernacle ha de ser de +20-25 °C durant el dia i de +17-18 °C a la nit. Després de la germinació, la temperatura es redueix. Es recomana una humitat del 60-65%. L'habitació s'ha de ventilar regularment, especialment durant la floració.
Cebador
El sòl de cirerer es renova anualment. La terra ha d'estar ben escalfada i fertilitzada, per exemple, amb torba, humus o fertilitzants minerals especials.
A la tardor, cavar la terra i afegir humus o compost; norma: 6-8 kg per 1 sq. m. La preparació del sòl de primavera inclou l'aplicació d'urea (adob nitrogenat) - 12-15 g per 1 m². m. Normalment s'hi afegeixen 20-30 g de clorur de potassi i uns 35 g de superfosfat.
Alguns jardiners aconsellen deixar el sòl preparat a l'exterior en temps de gelada.. Això matarà parcialment la microflora patògena.
Preparació de llavors
El millor és sembrar tomàquets en un hivernacle a finals de març - principis d'abril. Per a una millor germinació, les llavors es posen en remull en aigua neta i tèbia durant diverses hores.
Sembrar en petits forats o solcs d'uns 1,5 cm de profunditat, cobrir amb terra i regar amb una ampolla d'esprai (per no rentar-se) amb aigua tèbia.
Processament de material de plantació
Les llavors, plegades en una bossa feta de teixit natural, es submergeixen en permanganat de potassi durant 15-20 minuts. També podeu utilitzar estimulants del creixement. Per preparar-los vosaltres mateixos necessiteu 1 cullerada. Barreja una cullerada de cendra de fusta amb 1 litre d'aigua. La solució ha d'estar a una temperatura de +25 °C. El material de plantació es col·loca durant 24 hores.
Llegeix també:
Reg i adobació
El reg es realitza de la mateixa manera que quan es planta a terra oberta. Els tomàquets s'alimenten tant amb fertilitzants comprats com amb els fets de manera independent.
Per exemple, les ortigues i els dent de lleó s'aboquen amb aigua i es deixen fermentar, remenant dues vegades al dia. La solució està llesta quan ha canviat de color i l'herba s'ha assentat al fons. La infusió es filtra i les plàntules es regeixen amb 1 litre per arbust.
Suport necessari
La majoria de les varietats preferides per als hivernacles són bastant altes, de manera que segur que estan lligats. Això no només donarà suport a la tija durant la fructificació, sinó que també protegirà els raïms de tomàquet del contacte amb el sòl.
Hivernacle sense calefacció
Si l'hivernacle no s'escalfa, la temperatura per sembrar llavors de plàntules hauria de ser de + 20-25 ° C.. Les llavors es planten en contenidors especials, coberts amb pel·lícula fins que apareixen els primers brots, i després que apareguin 2-3 fulles veritables, es planten a terra.
Si la temperatura ho permet, podeu sembrar el tomàquet directament a terra. El procediment de recollida es realitza de la mateixa manera.
Prevenció de malalties i plagues
Les malalties dels tomàquets cherry solen ser les mateixes que les d'altres tomàquets. Aquí teniu els més habituals.
| Nom de la malaltia | Signes | Causes | Tractament |
| Tizón tardana Molt sovint afecta els tomàquets en terra oberta. |
Taques subcutànies en fruits, fulles i tiges. Es forma una capa blanca a la part inferior de la fulla. | Grans canvis de temperatura i alta humitat. | 20 dies després de plantar en un lloc permanent, els tomàquets es tracten amb la preparació "Zaslon" i després de 20 més, amb "Barriera". |
| Taca marró
Característica dels tomàquets dels hivernacles de pel·lícula (al sud també afecta els hivernacles terrestres) |
Taques marrons amb un recobriment gris a les fulles. | Alta humitat, reg amb aigua freda, baixa temperatura a la nit. | S'utilitzen els mateixos medicaments que en el paràgraf anterior. |
| Mosaic de tomàquets
La malaltia és comuna tant entre els tomàquets d'hivernacle com els de terra oberta. |
Les fulles estan cobertes de taques de color verd groc, alternant amb color verd fosc i fulles arrissades i arrugues. | Infecció viral; es transmet amb material de llavors infectat de restes vegetals de plantes malaltes. | Els arbustos malalts es treuen i es cremen. A la tardor o la primavera, s'afegeixen preparacions especials al sòl. Les llavors es desinfecten abans de plantar i, per a la prevenció, els arbustos es tracten cada 10 dies amb la solució següent: 1 litre de llet desnatada, 15 gotes de iode, 10 litres d'aigua. |
Plagues
El millor Les plagues següents representen un perill per als tomàquets:
- suportarViu al sòl i rosega les arrels de les plantes. Es recomana utilitzar el medicament "Thunder" contra ell;
- cuc de filferro També danya les arrels, però també penetra a les tiges. Per desfer-se'n, el sòl es calç i s'utilitza el fàrmac "Bazudin".
Tots els tomàquets són bons: trieu segons el vostre gust
Els tomàquets cherry baixos i alts per a terra oberta i hivernacles es presenten al mercat en una àmplia gamma. Aquí teniu fotos i descripcions d'algunes varietats de tomàquets petits.
Tomàquet vermell cirera - una varietat indeterminada i de maduració primerenca de fins a 1,8 m d'alçada, es poden recollir fins a 2,5 kg de fruita d'un arbust. El pes del tomàquet és de 15-20 grams. Els fruits són vermells, dolços, recollits en grups de fins a 30 peces. Apte tant per a consum fresc com per a conserva (podeu utilitzar un pinzell sencer).
Tomàquet cirera negra - varietat indeterminada. En un hivernacle, la planta arriba a una alçada de 2-3 m, a terra oberta - 1,3-1,6 m La tija sembla una vinya de raïm. La productivitat arriba als 6-7 kg per 1 sq. m. La peculiaritat de la fruita és el seu color inusual i el seu sabor dolç.
Tomàquet maduixa cirera - varietat determinada, creix fins a 1-1,2 m d'alçada. Productivitat fins a 1-2 kg per arbust. Té un sabor excel·lent, el gust és dolç, la pell és densa i no s'esquerda. Apte per a la conserva, però, per exemple, no es pot fer suc d'ells: el contingut de matèria seca és alt.
Dits de cirera amb tomàquet - una varietat determinada destinada a hivernacles sense calefacció, que creix en balcons i en terra oberta. Alçada: fins a 75 cm El pes de la fruita és de 10-20 g i el rendiment és de 2,5-3 kg per 1 sq. m. Els tomàquets es poden enllaunar o menjar crus.
Tomàquet Pop Cirera - varietat indeterminada, alçada - fins a 5,5 m, capaç de créixer i donar fruits en un sol lloc durant diversos anys.Els fruits arriben als 50 g; es poden collir 50 kg de fruits d'una planta. Apte per al consum en cru, en conserva i per fer sucs.
Tinc una opinió
Aquí us presentem comentaris d'alguns jardiners sobre les varietats descrites anteriorment.
Ivan, 45 anys: Fa diversos anys que conreo diferents varietats de cirera, totes tenen els seus pros i contres. Entre els punts forts de la varietat Red Cherry hi ha la resistència a les malalties. Madura ràpidament. Molt saborós i d'aspecte agradable. L'únic inconvenient, al meu entendre, són els arbustos molt alts i molts fillastres.
Anna, 35 anys, N. Novgorod: Els cirerers negres es van plantar a terra oberta. Va créixer guapo. Els fruits són molt saborosos. La collita va resultar ser important. Em va agradar. Plantaré més.
Oksana, Bielorússia, Orsha: Aquest any he plantat Cherry Strawberry. Els arbustos són una autèntica decoració del lloc. De totes les cireres que he cultivat, són una de les més fortes, per això la conservació d'aquesta varietat de cireres resulta meravellosa. No té gens de gust de maduixes, només de forma.
Lyudmila, regió de Novosibirsk: Fa molts anys que conreo la varietat Cherry fingers, un arbust d'uns 50 cm, apte tant per conservar com per a amanides. En general, als nens els encanta menjar-los així.
Irina, Xita: Per interès, vaig plantar diversos arbustos de cirerer Sprut a terra oberta. Ara crec que hauria d'haver plantat més! Per descomptat, Octopus no és un arbre, però els tomàquets són excel·lents, grassos, nets i de la mateixa mida. I el gust em va agradar. El nostre clima d'estiu és sovint humit i hi havia podridura en altres varietats, però en aquesta no hi havia ni una sola fruita malmesa.
Marina, Altai: En general, no cal discutir sobre els beneficis i el gust dels tomàquets cherry. De tota la varietat de varietats, no serà difícil per a qualsevol jardiner triar-ne una que s'adapti al seu gust i s'adapti al clima.
Conclusió
Moltes varietats de cirera són sense pretensions i resistents a les malalties. I la tecnologia de cultiu és gairebé la mateixa que la dels tomàquets de fruita gran. L'elecció, com sempre, depèn del consumidor, però una cosa és certa: no hauríeu de tenir por de plantar cireres al vostre jardí.