Fruites de taronja delicioses gegants - tomàquet "Taronja de maduixa".

Les maduixes taronges es conreen als jardins russos des de fa més de 40 anys. I, per descomptat, durant un període de temps tan llarg, la varietat va aconseguir conquerir totes les regions del nostre país. Aquesta és potser la varietat més famosa de tomàquets de fruita groga.

Al Mediterrani, aquestes verdures s'anomenen pomes daurades, i els científics nord-americans afirmen que menjar tomàquets assolellats frena l'envelliment. A més, els tomàquets grocs són ideals per a aliments per a nadons i dietètics.

Característiques i descripció de la varietat

El tomàquet taronja maduixa prové d'una varietat obtinguda per criadors alemanys. El 1975 es va portar a Rússia el tomàquet de maduixa taronja alemany.

Els jardiners russos, deixant només els exemplars de llavors més forts i sans per a les plantacions posteriors, van millorar aquesta varietat i van desenvolupar un nou cultiu basat en ella.

Trets distintius

Bush indeterminat, potent, 1,7-2 m d'alçada en terreny obert. En condicions d'hivernacle, el creixement de la tija principal arriba als 3,5 m. El primer raspall es col·loca per sobre de la vuitena fulla, els següents cada 4 fulles.

Cada raïm produeix 4-6 fruits de la mateixa mida. Els ovaris es formen fins i tot a altes temperatures de l'aire. El fullatge és mitjà, les fulles són de color verd fosc. El sistema radicular creix superficialment.

Varietat de mitja temporada, entre 100 i 110 dies des de la plantació fins a la maduració completa. Quan estan madures, les verdures no s'esquerden.

La productivitat és alta, es recullen fins a 6 kg de fruits a partir d'1 plàntula quan es col·loquen per 1 metre quadrat. m no més de 3 plantes. La fructificació s'allarga; als hivernacles, la maduració dura fins a les primeres gelades.

El tomàquet es caracteritza per una forta immunitat a malalties d'etiologia fúngica i viral.

Els arbustos alts requereixen la formació i lligament obligatoris de la tija principal i les branques fruiteres.

Característiques de la fruita

El pes mitjà de la fruita a terra oberta és de 400-600 g, en condicions d'hivernacle, fins a 900 g. La fruita té forma de cor i de color taronja profund.

El gust és excel·lent, dolç amb notes afruitats i una lleugera acidesa. El color taronja profund prové del carotè, que es troba en grans quantitats a la fruita.

La polpa és sucosa, hi ha 4 cambres de llavors, hi ha poques llavors. La pela és prima, però densa, no té tendència a trencar-se.

Les verdures madures resisteixen bé el transport, la condició principal és no empaquetar-les massa juntes.

La foto mostra la varietat de tomàquet taronja maduixa.

Com fer créixer les plàntules

El treball de sembra es realitza a finals de març, 2 mesos abans del trasplantament a terra. Els tomàquets només es cultiven per plàntules.

Preparació de llavors

Els cultius varietals ofereixen una oportunitat per a la recollida independent de material de llavors. Però, per regla general, aquest material de plantació requereix una desinfecció adequada.

Inicialment, es rebutgen les llavors, eliminant-ne les distorsionades i de color fosc. A continuació, es comprova si hi ha buits a l'interior. Per fer-ho, dissoleu 1 culleradeta de sal en un got d'aigua i poseu els grans a la solució durant 10 minuts.

Els que suren a la superfície no brotaran, així que s'eliminen. La desinfecció es realitza en una solució feble de permanganat de potassi durant 20 minuts. Després d'això, esbandiu amb aigua corrent i assequeu.

Referència. En lloc de la solució de manganès, podeu utilitzar peròxid d'hidrogen al 2%.

Per augmentar la velocitat de germinació, les llavors es germinen sobre una gasa humida. Els grans es col·loquen sobre una gasa, s'humitegen amb aigua tèbia i es deixen en un lloc fosc durant 2-3 dies fins que apareixen els brots. A mesura que s'assequi la gasa, ruixeu amb aigua tèbia.

Contenidor i terra

Per a la germinació de llavors, prepareu un sòl nutritiu a partir de terra de gespa, sorra, torba i cendres de fusta en quantitats iguals. Després de barrejar a fons tots els components, la barreja resultant s'aboca amb una solució calenta de permanganat de potassi o es cuita al vapor al forn a una temperatura de 50 ° C durant 15 minuts. És necessària la desinfecció del sòl, en cas contrari les espores patògenes destruiran totes les plantacions.

El sòl desinfectat es col·loca en contenidors preparats, prèviament fent petits forats a la part inferior per al drenatge.

Referència. El drenatge és necessari per a la sortida de l'excés d'humitat.

Podeu plantar en una caixa de fusta comuna o utilitzar recipients individuals, per exemple, bresques de paper, gots de plàstic i testos de torba.

Sembra

El material de la llavor s'enterra a 2 cm, deixant una distància entre ells d'almenys 1,5 cm Esquitxat amb torba, lleugerament compactada, regada amb aigua tèbia i sedimentada amb una ampolla d'esprai i coberta amb film o vidre per crear condicions d'hivernacle. Els recipients amb llavors es deixen en una habitació lluminosa a una temperatura de 22 °C.

Cuidar les plàntules

Tan bon punt apareixen les plàntules, els contenidors es traslladen immediatament a l'ampit de la finestra. La llum del dia per a les plàntules es proporciona almenys 16 hores. Amb falta de llum, els brots s'estiraran i es debilitaran. Per tant, hauríeu de tenir cura d'instal·lar fitolampades amb antelació. No es recomana il·luminar les plàntules durant més de 16 hores, ja que els processos vitals tenen lloc a la foscor.

S'ha de regar a mesura que la capa superior del sòl s'asseca amb aigua tèbia i assentada amb una regadora poc profunda o una cullerada al llarg dels recipients. No cal inundar els brots, en cas contrari es pot provocar la podridura de les arrels joves o el desenvolupament de malalties fúngiques. Després del reg, el sòl s'afluixa superficialment perquè el sòl estigui millor saturat d'oxigen.

Tan bon punt es formen 3 fulles veritables, es recullen les plàntules, es planten en contenidors separats o es deixen en un recipient comú, però amb una distància entre les plàntules d'almenys 15 cm. En aquest moment, la primera adobació s'aplica en forma d'un fertilitzant complex complet. La fertilització s'ha de combinar amb el reg.

2 setmanes abans de plantar-les a terra, les plàntules s'endureixen; es treuen a l'exterior durant el dia durant 1 hora a una temperatura de 16 °C. A poc a poc, el temps que passa a l'exterior augmenta a 10 hores, alhora que es redueix la temperatura nocturna a l'habitació a 12 °C.

Com cultivar tomàquets

Després que el sòl s'escalfi a 18 ° C, les plàntules es trasplanten a terra. En aquest moment, s'han format 5-7 fulles veritables i un sistema radicular ben desenvolupat als arbustos.

Aterratge

El sòl es prepara amb antelació, s'excava i s'afegeixen fertilitzants minerals. Feu forats de 15 cm de profunditat i ompliu-los d'aigua.

Patró de plantació: 50 cm – distància entre plàntules, 65-70 cm – entre fileres. Per 1 sq. m col·loquem no més de 3 plantes.

Planta verticalment, aprofundint fins a les primeres fulles. Després de la plantació, el sòl es compacta regat aigua tèbia i deixar acostumar-se a les noves condicions durant 10 dies.

Cuidant un tomàquet Taronja de maduixa

Tan bon punt les plantes joves arrelen a terra, s'estableix un reg regular. En temps normal, regar no més de 2 vegades per setmana.. En funció de la sequera o la precipitació, el reg s'ajusta segons sigui necessari. És important evitar que els llits s'engordin, en cas contrari es podrien propagar malalties fúngiques. Als hivernacles, s'instal·la el reg per degoteig perquè el nivell d'humitat no superi els límits normals.

Regar amb aigua assentada a l'arrel, sense posar-se a les fulles. Després de regar, s'afluixa el sòl i s'eliminen les males herbes amb arrels.

El mulching dels llits reté la humitat, cosa que és molt convenient els dies secs.

Alimentació aplicar 3-4 vegades durant tota la temporada de creixement. S'alimenten per primera vegada 2 setmanes després del trasplantament. La infusió de mullein s'utilitza com a fertilitzant en una proporció d'1:10. El mateix alimentació donat durant la floració. En el moment de la fructificació, s'alimenten amb un complex complet de minerals, que contenen principalment potassi i fòsfor.

Característiques de la cura i possibles dificultats

Els tomàquets es formen per obtenir el màxim rendiment. El cultiu es forma en 2 tiges, eliminant els fillastres. A mesura que creixen els fillastres, les plantacions s'espesseixen, la qual cosa condueix inevitablement a malalties de les plantes. Totes les fulles inferiors es tallen a la primera branca fructífera.

Referència. Fillastres - Són branques laterals que creixen a partir de les aixelles de les fulles.

No pots prescindir d'una lliga quan creixes plantes indeterminades. En el trasplantament, al costat de cada arbust s'instal·la un suport, al qual es fixen la tija i les branques fructíferes a mesura que es desenvolupen. Les plàntules altes també es fixen a un enreixat, a un cable estirat horitzontalment. Els arbustos fixos formen una tija forta i uniforme, i és molt més fàcil recollir fruits madurs de les branques lligades.

Malalties i plagues

El tomàquet es caracteritza per una major resistència a les malalties de la família de les solanàcies, però, tanmateix, la prevenció no es pot descuidar. Si controleu el nivell d'humitat als llits, evitant que s'engordin, podeu evitar no només la propagació d'infeccions per fongs, sinó també prevenir les invasions de plagues com els llimacs, els pugons i l'escarabat de la patata. L'afluixament sistemàtic elimina les plagues que viuen al sòl i la plantació d'herbes amb una forta olor al costat dels tomàquets elimina les plagues voladores.

És important recordar que si es planten patates o pebrots a prop, es requereixen mesures preventives per a tots els cultius. Això es deu al fet que pertanyen a la mateixa família i estan afectats per les mateixes malalties.

Les receptes tradicionals aconsellen ruixar les plàntules de tomàquet amb una decocció d'ortiga i plàtan. Aquesta infusió forta repel·leix molts paràsits.

Quan hi ha una gran concentració d'insectes, s'utilitzen insecticides, en cas contrari es destruiran moltes plantacions.

Matisos en la cria en terra oberta i hivernacles

El creixement de les plantes d'hivernacle arriba als 3,5 m. Es tracta d'una altitud elevada i el sistema radicular no sempre és capaç de proporcionar completament nutrients a la planta. Per limitar el creixement, es pinça la capçada de les plantes. Si això no es fa, es gastaran moltes substàncies útils en el creixement de brots i fulles laterals, i no en la formació d'ovaris.

Quan es planta a terra oberta, cal tenir cura de triar els llits adequats. És preferible col·locar-los al costat assolellat, protegits dels vents de corrent. Amb una manca de llum solar i nutrició, el rendiment es redueix significativament, mentre que el cultiu tolera una baixada de temperatura amb calma. Una altra amenaça per a la fructificació és el vent del nord.

En un hivernacle, els fruits assoleixen un pes més gran que en llits oberts; fins i tot hi ha casos en què els tomàquets van créixer 1 kg. Però aquí és important entendre que com més grans siguin els fruits, menys n'haurien d'haver al grup de fructificació. Per tant, el nombre d'ovaris es redueix a 2-3.

Collita i aplicació

La varietat de mitja temporada madura a finals de juliol i principis d'agost. Gràcies a la fructificació prolongada, les hortalisses es cullen fins a l'octubre. Quan colliu, talleu tot el raïm de fruita.

El propòsit dels tomàquets madurs és universal: des d'amanides d'estiu fins a preparacions d'hivern. Per donar un color més ric als sucs en conserva, afegiu tomàquets vermells. Les verdures grogues són ideals per a menjar per a nadons i menjars dietètics.

Les verdures madures conserven la seva presentació durant molt de temps i suporten bé el transport a llargues distàncies.

Avantatges i inconvenients de la varietat

Comencem aquesta secció amb els molts avantatges:

• possibilitat de cria a totes les regions;
• la capacitat de formar ovaris en qualsevol condició;
• alta taxa de fructificació;
• forta immunitat a les malalties;
• cura sense pretensions;
• fructificació estesa;
• excel·lent gust de fruites;
• forma inusual;
• versatilitat en la cuina;
• emmagatzematge llarg;
• possibilitat de recollir llavors tu mateix.

Les característiques negatives inclouen lligaments obligatoris, formació d'arbustos i pessigaments.

Més detalls sobre la varietat alemanya de maduixa taronja

Com s'ha esmentat abans, aquest és en realitat el progenitor del tomàquet taronja maduixa. Per tant, les característiques i les condicions de creixement són molt semblants. L'única diferència és que la varietat alemanya es pot cultivar de dues maneres: plàntules i no plàntules.

El tomàquet de maduixa taronja alemany pertany al tipus indeterminat amb una alçada de planta de fins a 1,8 m en terra oberta i fins a 3,2 m en hivernacle. La varietat és a mitja temporada, la collita comença 110 dies després de sembrar les llavors. El rendiment és alt, es recullen 5-6 kg d'1 plàntula. No té por dels canvis bruscos de temperatura i forma ovaris en qualsevol condició. És resistent a malalties i plagues. Requereix un modelat i una lliga obligatòria.

El pes mitjà de la fruita és de 400-700 g, la forma s'assembla a un cor, el color és groc profund o taronja brillant. El gust és excel·lent, dolç amb un toc de fruita i una acidesa poc perceptible.

La finalitat de la cuina és universal: el gust es conserva tant en plats frescos com en preparacions d'hivern. Quan es transporta a llargues distàncies, no es recomana empaquetar els tomàquets amb força. Les verdures madures conserven la seva presentació durant 2 setmanes.

Comentaris dels agricultors

Molts jardiners novells confien en les opinions dels jardiners experimentats. Els comentaris sobre aquesta varietat us ajudaran a prendre la decisió correcta.

Anton, regió d'Arkhangelsk: «Ni una plàntula, fins i tot a la calor, no deixa ni flors ni ovaris. L'arbust és alt, però no ocupa gaire espai. Els tomàquets són suaus, grans i de color taronja càlid. La nota afruitat al gust és picant a les amanides, i es nota quan es barreja amb qualsevol verdura".

Nadezhda, Klin: “Els arbustos van créixer fins a 2 m, formats en 2 tiges. Es van formar molts ovaris, el pes dels tomàquets madurs va arribar als 300-450 g. No tots tenien forma de cor, també van aparèixer tomàquets rodons. El gust és senzillament increïble. Aconsello a tothom que la plante als seus llits".

Conclusió

El cultiu de tomàquet és interessant no només pels seus fruits gegants en forma de cor, sinó també pels seus avantatges de cria.Per regla general, com més inusual sigui la fruita, més difícil serà tenir cura durant la temporada de creixement. Però no pel tomàquet "maduixa". Es distingeix per la tecnologia agrícola senzilla, la immunitat a plagues i malalties i un alt rendiment.

Les qualitats gustatives poden deixar moltes varietats populars molt enrere. Aquest tomàquet és indubtablement el favorit entre altres cultius de fruits grocs.