Una de les varietats més delicioses per al consum fresc és el tomàquet gegant groc.

Els jardiners que busquen varietats de tomàquet amb un bon gust, un aspecte atractiu i una rica composició bioquímica haurien de prestar atenció als tomàquets de fruita groga. Aquestes baies contenen moltes substàncies útils; són segures per als al·lèrgics i els nens, ja que contenen una quantitat mínima d'al·lèrgens. Es recomana per a la nutrició dietètica i el tractament de la deficiència de vitamines.

Entre la varietat de varietats similars de tomàquet destaca el Gegant Groc. Els estiuejants se'n van enamorar pel seu ric sabor dolç i la seva gran mida de fruita. Segueix llegint per conèixer altres avantatges i característiques d'aquest tomàquet, així com els secrets de la seva tecnologia agrícola.

Característiques i descripció de la varietat

Yellow Giant és una varietat de tomàquet criada per criadors russos. El seu creador és la coneguda empresa "Sedek".

Nota! Les llavors obtingudes dels fruits del gegant groc són aptes per a la plantació. El material de plantació es recull dels tomàquets que han madurat als arbustos. Es renten, es netejan de polpa, s'assequen i es guarden en bosses de tela.

Trets distintius

Aquest tomàquet produeix fruits grocs brillants. Són de grandària gran i, amb la cura adequada, arriben a un pes de 500 g.

La fruita té un gust dolç amb una acidesa suau i una rica aroma de tomàquet. La polpa és densa i sucosa.

Les baies grogues tenen un contingut més gran de nutrients. El seu color es deu a la presència de betacarotè (un precursor de la vitamina A).Té un efecte positiu sobre l'agudesa visual, augmenta la immunitat, normalitza el metabolisme i afavoreix el creixement del cos del nen.

Els tomàquets contenen niacina, que enforteix els elements del sistema circulatori i del múscul cardíac. El licopè, que es troba en les baies grogues més que en els tomàquets d'altres colors, té un efecte positiu en l'estat de tot el cos.

Entre les característiques negatives de la varietat hi ha la seva baixa resistència a les malalties del tomàquet. El gegant groc necessita un tractament regular contra infeccions i insectes.

Característiques principals

Els paràmetres del gegant groc atrauran jardiners experimentats que estan disposats a prestar atenció als tomàquets per obtenir una collita abundant.

Les característiques i la descripció de la cultura es presenten a la taula:

Com fer créixer les plàntules

Les llavors grogues gegants es germinen 2 mesos abans de plantar-les a terra oberta. A les regions del sud comencen a fer-ho els últims dies de febrer, a les regions centrals, a la segona quinzena de març.

Alguns jardiners aconsellen plantar llavors segons el calendari lunar. Les plantes que van començar a créixer en un dia lunar adequat seran més fortes i saludables.

Preparació de llavors

Per provar la germinació de les llavors, es posen en remull en una solució de sal durant mitja hora. Per preparar el producte, dissol 0,5 culleradetes de sal en 100 ml d'aigua. Aquells exemplars que suren a la superfície no són aptes per a la plantació.

Si s'utilitzen llavors de tomàquet comprades, el més probable és que es tracten a la fàbrica. La informació sobre això s'indica a l'embalatge.

El material de plantació obtingut dels seus propis fruits es desinfecta. Està remullat:

• durant 30 minuts en una solució rosa clara de permanganat de potassi;
• durant 15 minuts en peròxid d'hidrogen;
• durant 12 hores en suc d'àloe diluït amb aigua (1:1);
• durant 12 hores en una solució de refresc (1 culleradeta de refresc per 1 tassa d'aigua).

A continuació, s'estimula la germinació de les llavors remullant-les en nutrients:

• "Epine";
• humat de sodi;
• "Efecte";
• solució de cendra (1 cullerada de cendra per 1 cullerada d'aigua);
• solució de mel (1 culleradeta de mel per 1 tassa d'aigua).

Selecció de contenidors i terra

Qualsevol recipient ample és adequat per sembrar llavors. Planteu les plàntules en tests amb un volum d'almenys 300 ml.

Els contenidors de cultiu es desinfecten. Es posen en remull durant 30 minuts en una solució rosa fosc de permanganat de potassi.

Podeu comprar la terra a la botiga o preparar-la vosaltres mateixos. En el primer cas, trieu un sòl especial per a tomàquets i pebrots o una barreja de plàntules universal.

No és difícil preparar el sòl tu mateix. Per fer-ho agafeu:

• 1/3 galleda de torba;
• 1/3 galleda d'humus;
• 1/3 galleda de terra de jardí;
• 1 culleradeta cadascuna de superfosfat, urea i potassi.

Tots els ingredients es barregen a fons. A continuació, el sòl es rega amb una solució forta de permanganat de potassi o es calcina al forn.

Sembra

El sòl s'aboca a la caixa i es rega amb aigua tèbia. Els solcs es fan al sòl d'1 cm de profunditat a una distància de 4 cm. Les llavors es col·loquen a intervals de 2 cm.

Les ranures s'escampen amb terra i s'humitegen amb una ampolla d'esprai. Els recipients es cobreixen amb film i es posen en un lloc càlid.

Cura de les plàntules

Per fer créixer plàntules sanes, cal cuidar-les adequadament. La llista conté les principals recomanacions:

1. Després que apareguin els primers brots, la pel·lícula s'elimina. Les plantes es traslladen a un lloc ben il·luminat.
2. Regeu les plàntules a mesura que s'asseca el sòl. Per al reg, utilitzeu líquid a temperatura ambient. No s'ha de posar a les parts del sòl de les plantes.
3. Quan apareixen fulles reals, els tomàquets es planten en tests individuals. La pedra picada fina o els plats de ceràmica trencats s'aboquen al fons dels recipients com a drenatge.
4. 2 setmanes després del trasplantament, els tomàquets són alimentats i regats per primera vegada.
5. En total, durant el període de creixement, s'apliquen 3 alimentacions amb un descans de 2 setmanes. S'utilitzen fertilitzants minerals complexos i vermicompost.
6. 10 dies abans de plantar tomàquets en un lloc permanent, comencen a endurir-se. Les plàntules es treuen al balcó o al carrer. El procediment comença a 1 hora, augmentant gradualment el temps a 16 hores.

Tecnologia agrícola del Gegant Groc

Les plàntules es planten en un lloc permanent quan s'escalfa el sòl a una profunditat de 15 cm. Les plantes es planten a l'hivernacle 2 setmanes abans.

Abans de recollir, heu d'assegurar-vos de la qualitat de les plàntules de tomàquet. Aquesta informació també serà útil per als jardiners que prefereixen comprar plantes ja cultivades:

1. Les plàntules no han de tenir menys de 45 dies i no més de 50.
2. L'alçada de la tija és d'entre 25 i 35 cm. En aquest moment, s'haurien d'haver format unes 11 fulles a la planta.
3. La tija d'un tomàquet no és més prima que un llapis. El fullatge és de color verd brillant.
4. Les fulles i la tija són de color uniforme. Les taques a la part del sòl de la planta indiquen que les plàntules són de mala qualitat.
5. La part superior del sòl de les plantes no hauria de semblar letàrgica.

Aterratge

Prepareu el sòl per als tomàquets a la tardor. Els fems podrits (4 kg per 1 m2) s'estenen pels llits. El sòl s'excava fins a una profunditat de 30 cm, durant el procés s'eliminen les restes vegetals i el sòl es barreja amb fertilitzants.

A la primavera, el terra s'anivella amb un rasclet. Afegiu 1 cullerada per 1 m2. una cullerada de superfosfat i clorur de potassi.

Els forats es caven en files en un patró d'escacs. Es col·loquen 3-4 plantes per 1 m2.

S'aboca 1 cullerada als forats. una cullerada de cendra o fertilitzants granulars d'acció prolongada. A cada forat es col·loca un arbust tret de l'olla juntament amb un tros de terra. S'aboca 1 litre d'aigua als forats i es cobreix amb terra.

Cuidant les plantes madures

Es necessiten tomàquets alts lligar. A mesura que creixen, s'enganxen a suports de fusta o enreixats amb fil sintètic.

Formeu arbustos amb 1 o 2 tiges. En el primer cas, els fruits del tomàquet seran més grans, i en el segon, el rendiment augmentarà.

Durant fillastres elimina les fulles per sota d'1 raïm. També s'eliminen els verds marcits.

Regat tomàquets a mesura que s'asseca la terra.Una planta necessitarà 2-3 litres d'aigua. És important que el líquid no caigui a la part superior del sòl de les plantes.

Després de cada reg i pluja, els llits de tomàquet s'afluixen. Durant les primeres 2 setmanes, la profunditat d'afluixament és de 15 cm, després de 8 cm. Durant aquest procediment, totes les males herbes s'eliminen dels llits de tomàquet.

Quan comenci la floració, els arbustos de tomàquet s'han de sacsejar periòdicament. Això accelerarà la presa de fruita.

Els fertilitzants s'apliquen 3 vegades per temporada. Molts jardiners utilitzen el següent esquema:

1. Primera vegada alimentació Aplicar 2 setmanes després de recollir els tomàquets. Per a aquests propòsits, utilitzeu una barreja preparada a partir de 10 litres d'aigua i 1 kg de fem de pollastre. La composició s'infusiona durant 3 dies. Per cada planta 1 litre d'adob.
2. Després que els primers ovaris apareguin en 2 grups, s'aplica una segona alimentació. Es prepara a partir de 10 litres d'aigua, 3 g de sulfat de coure, 3 g de permanganat de potassi, 3 g de "Solució" i 1 kg d'excrements d'ocells. S'aboquen 2 litres de la barreja sobre 1 arbust.
3. La mateixa solució nutritiva s'utilitza per alimentar els tomàquets durant el període de fructificació.

Possibles dificultats

Quan es cultiva gegant groc hi ha el risc de tenir una sèrie de problemes. Vegem els més comuns d'ells:

1. Les plantes van perdre turgència després de l'alimentació. Això passa si s'apliquen fertilitzants sense reg previ. Per tant, humitejar bé el sòl abans del procediment.
2. Es forma massa verdor, la qual cosa indica que s'ha aplicat una quantitat excessiva de fertilitzant.
3. La planta produeix pocs ovaris, les fulles cauen i canvien de color. Això es produeix per manca de nutrients.

Malalties i plagues

El tomàquet gegant groc té poca immunitat a les malalties dels cultius de solanàcies. Sovint està afectat per infeccions per fongs. Per protegir les plantes, hi ha normes de prevenció:

1. El gegant groc només es planta en llits preparats. S'han de desinfectar i netejar de restes vegetals.
2. Els tomàquets no s'han de plantar en llits on abans hi havia altres cultius de solanàcies. Les patates no es cultiven al costat dels llits de tomàquet.
3. Es desinfecten tots els objectes amb els quals interactuaran les plantes.
4. És important seguir les regles de reg i pessigament. La seva violació augmentarà el risc d'infecció de les plantes.
5. Els arbustos es ruixen regularment amb una solució de sulfat de coure o permanganat de potassi per protegir-se de les infeccions per fongs.
6. Per reduir la probabilitat que els tomàquets es vegin afectats pel tizón tardà, penja una ampolla de iode oberta a l'hivernacle.
7. Per protegir els tomàquets dels insectes (pugons, escarabats de la patata de Colorado, llimacs, erugues, etc.), es tracten amb una solució de sabó i una decocció de celidonia. Les plagues grans s'eliminen manualment.

Si no era possible protegir la planta, es pot veure afectada per les malalties següents:

1. Tizón tardana. És causada per un representant de protistes semblants a bolets: tizón tardana. Quan s'infecten, els tomàquets madurs i verds es cobreixen de taques fosques. En condicions d'hivernacle amb alta humitat, adequades per a la propagació de la infecció, es forma una capa blanca a la part posterior de les fulles. Els arbustos malalts no es poden salvar; es destrueixen. Els fungicides (per exemple, la barreja de Bordeus) s'utilitzen per al tractament. Amb finalitats preventives, els tomàquets sans es ruixen amb una solució rosa clara de permanganat de potassi i immediatament després de plantar-los a terra es tracten amb Fitosporin-M.
2. Mosaic de tabac. Una malaltia viral que és extremadament difícil de curar. Quan s'afecten, les fulles es deformen i es cobreixen de taques seques, i els fruits es fan més petits. Com a resultat, la planta mor.Els arbustos infectats s'eliminen immediatament juntament amb un tros de terra i es cremen. Per evitar la propagació de la infecció, s'han de seguir les regles de la tecnologia agrícola.
3. Oïdi en pols - una malaltia fúngica en la qual les fulles es cobreixen de taques blanques, comencen a marcir-se i caure. Per salvar els tomàquets, es trenquen les parts afectades, els punts i les taques tallats s'escampen amb cendra. Les fulles malaltes s'eliminen i es cremen. Les plantes i el sòl es ruixen amb una solució feble de permanganat de potassi (1 g de pols per 10 ml d'aigua) o productes biològics especials (Epin, humates, etc.). Per a la prevenció, els arbustos es tracten contra les plagues, el sòl s'afluixa amb més freqüència i l'hivernacle es ventila quan hi creix.

Els matisos del cultiu en terreny obert i protegit

Els tomàquets gegants grocs es conreen principalment als hivernacles. En aquestes condicions, els indicadors de productivitat són tan alts com sigui possible. Abans de plantar tomàquets, les parets de l'habitació es tracten amb sulfat de coure.

A l'interior, les infeccions s'estenen més ràpidament. Per reduir el risc d'infecció de les plantes, cal obrir les finestres diàriament per ventilar l'espai. En aquestes condicions, els tomàquets es regeixen amb menys freqüència que als jardins. En el primer cas, el sòl s'humiteja un cop per setmana i, en el segon, 2-3.

El cultiu del gegant groc a terra oberta només és possible a les regions del sud. Per fer-ho, cobriu els tomàquets amb film durant les 2 primeres setmanes després de la recollida i durant els períodes de fred.

Collita i aplicació

Els primers fruits del gegant groc maduraran a finals de juliol. Es treuen de l'arbust un a un, conservant la tija.

Els dies ennuvolats, també es recullen baies verds: maduren a la calor de casa.

El Gegant Groc s'utilitza per al consum cru. No és apte per a la conservació per la seva gran mida. Les baies fan sucs i salses delicioses.

Avantatges i inconvenients de la varietat

Avantatges del gegant groc:

• rica composició bioquímica;
• gran gust;
• alta productivitat;
• fruita gran;
• manca d'al·lergenicitat.

Desavantatges de la varietat:

• la necessitat de lligar i pessigar;
• baixa resistència al fred;
• immunitat feble a les malalties.

Comentaris dels agricultors

Els tomàquets gegants grocs tenen crítiques contradictòries. Aquesta varietat té un sabor excel·lent i un bon rendiment, però té una immunitat feble a les malalties:

Alina, Sotxi: "Fa 2 anys que conreo gegant groc en un hivernacle. La varietat requereix una cura regular. És susceptible a malalties com el tizón tardà i el mosaic del tabac. No obstant això, totes les dificultats per fer-lo créixer donen els seus fruits. La varietat té fruits grocs molt grans i molt saborosos, com a la foto. Als meus fills els encanta".

Evgeniy, Tver: "Vaig provar de fer créixer el gegant groc l'any passat. El vaig ruixar regularment, però no el vaig ruixar amb agents antifúngics. Com a resultat, tots els arbustos es van veure afectats pel tizón tardà. Intentaré plantar aquest any, tenint en compte els errors del passat".

Conclusió

El tomàquet gegant groc és adequat per a jardiners experimentats. Fer-lo créixer requereix un cert esforç i temps. La varietat no té una alta immunitat a les malalties característiques de les solanàcies i requereix estacar i pessigar.

Al mateix temps, el cultiu té un alt rendiment (5,5 kg per arbust) i produeix baies saboroses i saludables. Per tant, tot el temps dedicat a cuidar el Gegant Groc es pagarà amb interessos.