Una varietat de fruita gran amb un gust agradable: el tomàquet Akulina i una guia pas a pas per cultivar-lo

La varietat Akulina és un dels tomàquets de creixement baix sense pretensions per al cultiu en terra oberta i sota cobertes de pel·lícula. La petita alçada dels arbustos, només 80 cm, permet fer créixer la planta al balcó en tests de jardí.

En aquest article parlarem dels principis de la tecnologia agrícola, dels avantatges i desavantatges de la varietat i de l'ús dels tomàquets a la cuina.

Descripció de la varietat

El tomàquet Akulina és una varietat de maduració primerenca creada per biòlegs de l'Institut d'Investigació per a la Cria de Conreus Vegetals i la Gavrish Agrofirm. La varietat es va incloure al Registre estatal de Rússia el 2011. El cultiu està pensat per al cultiu en hivernacles de pel·lícula i en terra oberta.

Determinant els arbustos amb un punt de creixement limitat arriben als 80 cm d'alçada i no necessiten pessigar ni donar forma. Els grups de fruites estan lligats a estaques de fusta com a suport.

La foto mostra els fruits de la varietat Akulina.

La taula mostra les seves principals característiques.

Com fer créixer les plàntules

El tomàquet Akulina es cultiva mitjançant el mètode de plàntula. La sembra es realitza els darrers deu dies de febrer, els primers deu dies de març, 50-60 dies abans de traslladar-lo a un lloc permanent.

Preparació de llavors

Les llavors varietals s'han de desinfectar i remullar amb estimulants de la germinació. Aquesta regla s'aplica especialment a les llavors recollides a mà de tomàquets cultivats prèviament.

Per començar, el material de llavors es remull durant 10 minuts en una solució salina (1 culleradeta per 250 ml d'aigua). Els grans buits, no aptes per a la germinació, pugen a la superfície. El material d'alta qualitat roman a la part inferior del vidre. Aquestes llavors es renten amb aigua corrent tèbia i s'aboquen amb una solució lleugerament rosada de permanganat de potassi durant 30-60 minuts.

Per protegir les llavors de la floridura i la podridura, utilitzeu el medicament "Baikal EM" (5 gotes de líquid per 200 ml d'aigua sedimentada). Les llavors s'emboliquen amb una gasa i s'immergen a la solució. El temps de retenció és de dues hores. Les llavors no es renten, s'assequen sobre un tovalló i es sembren.

Per accelerar la germinació, les llavors es tracten amb els preparats "Radifarm", "Epin Extra", "Heteroauxin", "Biostim".

Contenidor i terra

Les plàntules es cultiven en sòls fèrtils i solts. Per a això, és adequat un substrat preparat de la botiga o una barreja preparada a casa. En una galleda gran, barregeu 70% terra, 15% sorra de riu, cendres de fusta o torba, 15% humus.

Les safates de plàstic, els contenidors i els cassets de plàntules són adequats com a contenidors. Es fan forats de drenatge a la part inferior per drenar l'excés d'aigua.

A la pràctica, sovint s'utilitza el segon mètode de cultiu de plàntules, sense collir.Les llavors es sembren en gots individuals de plàstic o torba amb un volum de 300 ml.

Avantatges del mètode:

• sense necessitat de trasplantament;
• les plàntules no experimenten estrès innecessari;
• es forma un sistema radicular fort;
• no hi ha risc que la infecció s'estengui a les plàntules veïnes.

Abans de sembrar, la terra i els contenidors es desinfecten al forn, al microones, al vapor o es tracten amb Fitosporin. Després d'això, el sòl es rega i es deixa durant dues setmanes.

Sembra

Els contenidors s'omplen 2/3 amb terra preparada i es compacten lleugerament. Les llavors es col·loquen a una profunditat d'1,5 cm a una distància de 2 cm, regades amb una xeringa i cobertes de polietilè per crear un efecte hivernacle. Els contenidors es traslladen a un lloc càlid sense llum solar directa.

Creixement i cura

Quan apareixen els primers brots, els contenidors es col·loquen en un ampit assolellat. L'horari diürn és d'almenys 16 hores. Si hi ha falta d'il·luminació, les plàntules s'il·luminen amb un fitolampa.

Reg – moderada, 2-3 vegades cada 10 dies, després que la capa superior s'hagi assecat. Els brots es ruixen amb una ampolla d'esprai un cop per setmana.

Sentsy es porta al balcó durant 15-30 minuts, quan la temperatura mitjana diürna arriba als +10 °C. El procediment d'enduriment augmenta la resistència als canvis de temperatura en terreny obert o sota coberta de pel·lícula.

Abans de transferir les plàntules al sòl, es realitza una doble aplicació. alimentació complexos minerals.

Per a la primera alimentació, dissol en 1 litre d'aigua:

• urea - 0,5 g;
• sal de potassi - 1,5 g;
• superfosfat - 4 g.

Per a la segona alimentació, dissoleu en 1 litre d'aigua:

• superfosfat - 4 g;
• nitrat d'amoni - 0,6 g;
• sulfat de potassi - 2 g.

El descans entre menjades és de 2-3 setmanes.

Tecnologia agrícola del tomàquet

Les regles per conrear la varietat Akulina no són especialment complicades. Els arbustos no necessiten pessigar ni donar forma. Les plantes prefereixen el reg moderat en combinació amb el mulching del sòl i l'aplicació de fertilitzants orgànics i minerals.

Aterratge

Les plàntules es planten en un sòl preparat:

• a la tardor, traieu les restes de plantes i caveu el terra;
• fertilitzar amb humus (10 l per 1 m²);
• a la primavera, el sòl es torna a excavar i s'alimenta amb humus (10 litres per 1 m²);
• el sòl es desinfecta amb una solució forta de permanganat de potassi o una solució al 0,5% de sulfat de coure (50 g/10 l).

Per plantar arbustos, trieu un lloc al costat sud, sense corrents d'aire. Els tomàquets creixen millor en sòls clars i sorrencs. Els forats es preparen amb antelació: s'excava a una profunditat de 20 cm i s'omple d'aigua bullint.

Les plàntules es planten segons un patró de 40x50 cm, 4-5 arbustos per 1 m². Hi ha estaques de lliga a prop.

Consell. Per obtenir un alt rendiment, planta tomàquets a la zona on abans conreaves carbassons, cols, anets, julivert, cebes i pastanagues.

Cura

Normes per tenir cura dels tomàquets Akulina:

1. Reg moderat amb aigua tèbia o de pluja a l'arrel - 1-2 vegades per setmana, o instal·lant reg per degoteig.
2. Afluixament i desherbat periòdics dels llits per eliminar les males herbes.
3. Mulching amb palla, torba, agulles de pi, serradures.
4. Eliminació de fulles seques i groguenques.

Els tomàquets es fertilitzen almenys dues vegades durant tota la temporada de creixement:

1. Una setmana després de plantar a terra, per estimular el creixement, les plantes es regeixen amb una solució d'urea (5 g/10 l per 1 m²).
2. Durant la floració i la formació d'ovaris - solució d'azofoska (10 g/10 l per 1 m²).

Els adobs orgànics preparats (Pixa, Virmix) i els adobs minerals (Kemira, Mortar) són especialment populars entre els jardiners.Els productes tenen una composició equilibrada, eliminant la necessitat de barrejar els components tu mateix. L'embalatge indica les proporcions i la freqüència del seu ús.

Malalties i plagues

La varietat Akulina és immune marchitament fusari i verticillium a nivell genètic. Els agricultors observen la resistència dels tomàquets a cladosporiosi I tizón tardana.

Tanmateix, les mesures preventives no faran mal:

• compliment de les normes de rotació de cultius;
• ventilació regular dels hivernacles;
• tractament del sòl amb sulfat de coure;
• desinfecció de llavors en una solució de permanganat de potassi;
• normalització de la humitat a l'hivernacle;
• compliment de les normes de reg;
• mulching el sòl amb palla, serradures, agulles de pi, agrofibra;
• eliminació de les fulles inferiors;
• tractament (dos cops al mes) amb els preparats "Integral", "Fitosporin M".

Els arbustos de tomàquet són atacats amb més freqüència per l'escarabat de la patata de Colorado, l'aranya i la mosca blanca. Els següents insecticides són els més efectius: "Decis Profi", "Strela", "Confidor", "Flumite", "Borneo", "Fitoverm", "Iskra".

Per combatre el cuc tallador rosegador, utilitzeu:

• agent biològic "Lepidocid";
• preparació de contacte universal “Decis Expert”;
• insecticida "Proclam".

Remeis populars contra les plagues d'insectes:

• infusió de fletxes d'all (400 g de matèria primera, aboqueu 3 litres d'aigua, deixeu-ho durant cinc dies, filtreu i afegiu 50 g d'encenalls de sabó);
• Decocció d'absenc (600 g d'herba s'aboquen en 5 litres d'aigua bullint, es deixa durant 3-4 dies i el concentrat es dilueix amb aigua en una proporció d'1:10);
• infusió universal (50 g de celidonia, 70 g de cormora de tabac, 50 g d'absenc, 150 g d'all picat, aboqueu 10 litres d'aigua bullint, deixeu-ho durant 25 hores i, a continuació, barregeu-hi 25 g d'encenalls de sabó de roba).

Referència. Els remeis populars s'utilitzen per ruixar les plantes cada dues setmanes.

Els matisos de créixer en terra oberta i en hivernacle

A Rússia, el tomàquet Akulina es conrea gairebé a tot arreu:

• a les regions del sud del país el cultiu es conrea a terra oberta;
• a la zona mitjana: sota cobertes de pel·lícula o en hivernacles sense calefacció;
• al nord: en hivernacles de vidre escalfats.

A causa de la seva baixa estatura i la seva maduració primerenca, la varietat es cultiva en balcons en tests grans.

No hi ha diferències particulars en la cura de les plantes segons el lloc on creixen. S'utilitza una lliga per a tots els mètodes de cultiu perquè les tiges no es trenquin i els fruits no entrin en contacte amb el terra.

Quan es cultiva en un hivernacle o balcó, l'habitació es ventila regularment i es controla el nivell d'humitat.

Collita i aplicació

Els fruits comencen a collir-se en l'etapa de plena maduració a finals de juliol. Pel seu alt contingut en sucre, els tomàquets tenen un sabor excel·lent i són adequats per preparar amanides, aperitius, salses, pastes, sucs, sopes i caviar de verdures. La pell gruixuda no s'esquerda quan es tracta amb adobs calents, cosa que permet conservar els tomàquets.

Els tomàquets es distingeixen per la seva qualitat de conservació i conserven la seva presentació quan s'emmagatzemen al celler fins a 20 dies. Podeu allargar la vida útil recollint els fruits juntament amb la tija.

Avantatges i inconvenients

Avantatges de la varietat:

• alta productivitat;
• gust meravellós;
• resistència a les principals malalties del tomàquet;
• facilitat de cura;
• possibilitat de transport a llargues distàncies;
• mantenir la qualitat;
• ús universal a la cuina;
• Possibilitat de conreu al jardí i hivernacle.

Defectes:

• necessitat de lliga;
• quan es cultiva en regions amb climes freds, necessita refugi.

Ressenyes

Les ressenyes dels jardiners sobre la varietat Akulina són majoritàriament positives.

Alla, Krasnodar: “La varietat és resistent a les malalties i no requereix cures especials. Els arbustos de creixement baix no necessiten pessigar. Jo només lligo raïms de fruita. El tomàquet madura aviat i té alts rendiments".

Alevtina, Roslavl: “Conrear tomàquets no és difícil, i el rendiment sempre és agradable. Els fruits són grans, de color vermell brillant, lleugerament costellats. El gust és dolç. La polpa és carnosa i sucosa, ideal per a amanides fresques”.

Alexander, Liski: “Vaig conèixer la varietat l'any passat. Mai hem tingut tomàquets tan sucosos i carnosos. Utilitzem les fruites per a les preparacions d'hivern, cuinem salsa de tomàquet i lecho. És fàcil cuidar les plantes, només regar-les i alimentar-les amb moderació".

Conclusió

Els tomàquets Akulina es distingeixen per la seva poca pretensió en la cura: no cal eliminar els brots joves, només els pinzells esquitxats de fruites es lliguen a les estaques, les plantes es regeixen 1-2 vegades per setmana i s'alimenten amb nitrogen, potassi i fòsfor.

La planta és immune a les malalties víriques, i l'afluixament freqüent del sòl, l'eliminació de males herbes, el mulching i els tractaments periòdics amb Fitosporin i Integral ajuden a prevenir la infecció per bacteris i fongs. L'ús universal a la cuina permet gaudir de l'excel·lent sabor dels tomàquets frescos i preparar-los per a l'hivern.