Una fruita inusual amb un nom original: el tomàquet "Plàtan vermell" - per què és bo i com cultivar-lo tu mateix
El plàtan vermell és un tomàquet que a molts jardiners els encanta pel seu aspecte original i el seu gust interessant. La varietat va aparèixer com a resultat del treball dels criadors russos.
Considerem per què la verdura va rebre un nom tan inusual i com fer créixer una rica collita de plàtan vermell al vostre lloc.
Descripció de la varietat
La varietat és de maduració primerenca i és valorada pels jardiners pel seu alt rendiment. A més, el tomàquet té una alta immunitat a les principals malalties dels cultius. El plàtan vermell es conrea tant al sud del país com a les regions del nord. A més de Rússia, la varietat és popular als països veïns, per exemple, a Moldàvia i Ucraïna.
Subespècie Plàtan taronja
Aquesta varietat es caracteritza com determinant planta, els arbustos aconsegueixen una alçada d'uns 1,5 m Les arrels i la tija són potents. Els tomàquets tenen un color ataronjat vermellós brillant i una pell gruixuda.
El període de maduració és mitjà; els jardiners recullen la primera collita uns 110 dies des de la sembra. La forma dels fruits és petita, allargada i ovalada. El pes mitjà d'un és d'uns 110 g. D'un arbust es recullen uns 4 kg de tomàquets.
Els tomàquets estan ben emmagatzemats i transportats a llargues distàncies. Madura a les condicions de l'habitació. En ús, el plàtan taronja és universal; té un bon rendiment tant fresc com després del tractament tèrmic. No perd les seves propietats beneficioses i vitamines i es considera un excel·lent antioxidant natural.
Trets distintius
El tomàquet plàtan vermell forma arbustos d'uns 1 m d'alçada, a la tija principal es formen raïms i brots. A mesura que la planta creix, cal lligar la tija a un suport, en cas contrari es pot trencar sota el pes dels tomàquets madurs.
El plàtan vermell produeix bé ovaris en totes les condicions meteorològiques. Les fulles són de tipus similar a les fulles de patata, el color és verd fosc.
Característiques dels tomàquets, rendiment
Els tomàquets tenen una forma allargada semblant a la pruna, per això van rebre el seu nom. La longitud mitjana d'una verdura és d'uns 6 cm, però alguns exemplars arriben als 12 cm El pes mitjà d'un tomàquet és d'uns 100 g El color és clàssic, vermell intens. La pell és densa, de manera que els tomàquets rarament s'esquerden.
La polpa és densa i sucosa, hi ha poques llavors. Els tomàquets contenen una gran quantitat de sucres i àcids. A més, Red Banana es distingeix pel seu aspecte presentable i les seves altes qualitats comercials.
De cada arbust es recullen almenys 3 kg de tomàquets bonics i sucosos. En condicions d'hivernacle, les hortalisses maduren fins al novembre, augmentant així la collita total.
Com plantar les plàntules
El creixement de plàntules ajuda a les plantes a adaptar-se millor a les condicions ambientals externes i a obtenir una bona collita en el futur.
Preparació de llavors
Les llavors d'alta qualitat són la clau per a una collita reeixida. Només hauríeu de comprar-los en llocs de confiança i de proveïdors fiables. Llegiu atentament la informació del fabricant i les recomanacions de plantació. Després de la compra, desinfecteu el material.
Una solució regular de permanganat de potassi és adequada per a això. A continuació, poseu la llavor al congelador durant la nit. L'enduriment ajudarà a la planta a tolerar més fàcilment les gelades i el mal temps.
L'etapa final de preparació de llavors és el remull.Col·loqueu les llavors en un cotó humit. Això és necessari perquè les llavors germinin més ràpidament i produeixin els primers brots. Assegureu-vos que les llavors no s'assequin. Eviteu l'excés d'humitat.
Contenidor i terra
El contenidor i la terra per a les plàntules es poden comprar a la botiga. Això us estalviarà temps i esforç, però haureu de gastar una mica de diners. Si voleu fer la vostra pròpia terra, aquí teniu una recepta senzilla.
Necessitareu terra del jardí, torba, cendra i sorra. Tingueu en compte que el sòl s'ha de desinfectar abans d'això. Per exemple, aboqueu-hi aigua bullint; això matarà tots els microbis i bacteris nocius. Una barreja d'aquests ingredients crearà un sòl favorable per a les plàntules futures.
Important! Amb capacitat, les coses són encara més senzilles. Les plàntules es planten tant en tests com en caixes de fusta. El més important és assegurar-se que el recipient estigui net i sec.
Sembra
Després de preparar les llavors, el recipient i la terra, comenceu a sembrar les plàntules. Aboqueu la terra preparada al recipient i feu-hi forats d'aproximadament 1 cm de profunditat. Col·loqueu-hi llavors i escampar terra per sobre. A continuació, regueu les plàntules amb aigua tèbia abundant.
Creixement i cura
Cal fer créixer les plàntules en un lloc lluminós i càlid. Si la llum natural no és suficient, utilitzeu il·luminació addicional. Regar els brots amb cura, seguint el règim. El millor és que l'aigua entri directament sota l'arrel, evitant les fulles. Una humitat elevada és inacceptable, ja que hi ha el risc de desenvolupar malalties fúngiques.
Passats 10 dies des del moment de la plantació, es recomana realitzar la primera fertilització. Això es fa amb una solució d'aigua calenta i excrements d'ocells. Les plàntules s'han d'endurir 2-3 setmanes abans de plantar-les a terra.Per exemple, col·loqueu els contenidors fora cada dia durant 2 hores. I el dia abans de plantar, col·loqueu-los fora durant un dia.
Com cultivar tomàquets
Per a una bona collita, cal seguir unes normes agrotècniques bàsiques.
Aterratge
És millor preparar el sòl a la tardor. Cal excavar el sòl i afegir-hi fertilitzants, per exemple, una barreja de compost i superfosfat. A la primavera, es recomana adobar la zona amb fertilitzants de potassa. Els plàtans vermells es planten després de passar totes les gelades.
Important! Les arrels s'han de prémer amb cura amb terra per tots els costats. Després de la sembra, els brots necessiten un reg abundant.
Cura
Cada 10-12 dies cal afluixar el sòl. Aquesta senzilla operació satura el sòl amb oxigen i el fa més airejat. A més d'afluixar, els tomàquets necessiten un reg regular i puntual. Recordeu evitar que l'aigua a les fulles i tiges. El millor moment per regar és la segona meitat del dia i el temps ennuvolat. També cal regar abans d'aplicar adobs minerals i abans d'afluixar el sòl.
Durant tot el període de creixement, el tomàquet "plàtan" es fertilitza amb fertilitzants orgànics i minerals. La primera alimentació és necessària 15 dies després de la sembra. La solució de mullein, nitrat d'amoni o sal de potassi són adequades per a això.
També és important no oblidar-se de pessigar i lligar arbustos. Formeu un arbust en una tija, deixant 2-3 pinzells. La planta es planta cada 10 dies. Els fillastres s'han d'eliminar amb cura, sense danyar la tija principal.
Característiques del cultiu i possibles dificultats
El millor és lligar el plàtan vermell a clavilles de fusta normals. Es col·loquen a l'esquerra de la tija a una distància de 10 cm Els arbustos s'uneixen amb clavilles en diverses etapes.El primer, immediatament després de plantar la verdura, i el segon i el tercer, a mesura que es desenvolupa la planta.
Pel que fa als fertilitzants, la fertilització es realitza a intervals de 2 setmanes. És millor afegir nutrients després d'afluixar el sòl. De mitjana, 10 arbustos de plàtan vermell requereixen aproximadament 1 galleda de solució nutritiva.
Important! La humitat del sòl sota els arbustos no ha de ser superior al 85% i la humitat de l'aire no ha de ser superior al 50%. Després de plantar, les plàntules es regeixen i es deixen durant tres dies. Atenció també a les condicions meteorològiques. Si l'estiu és calorós i sec, augmenta la quantitat d'humitat. Si hi ha molta pluja i boira, reduïu-ho.
Malalties i plagues
La malaltia més comuna entre tots els tomàquets és tizón tardana. Fins ara, els agrònoms encara no han desenvolupat una varietat que tingués el 100% d'immunitat a aquesta malaltia. El tizón tardà, una infecció per fongs, es manifesta en forma de taques marrons i grogues fosques a les fulles.
Les causes del fong són l'alta humitat i la reducció de la immunitat de les plantes. Es recomana combatre el tizón tardà amb el producte especial "Fitosporin". Per a la prevenció, els jardiners aconsellen utilitzar all o solució salina.
Una altra malaltia comuna és la cama negra. Més sovint es produeix quan es cultiven plantes en un hivernacle. Amb finalitats preventives, es recomana afegir sòl calç i freixe de fusta. I si la cama negra ja ha infectat les verdures, tracteu immediatament els arbustos amb una solució de barreja de Bordeus.
Des de plagues Observem el cuc de filferro i el grill talp. Aquests insectes es mengen les arrels i les tiges de l'arbust, com a conseqüència de la qual cosa el metabolisme d'aquest últim es veu alterat. Si no es prenen les mesures necessàries a temps, la planta morirà.Per controlar les plagues, s'utilitzen closques d'ou, tintura d'all i polvorització amb sèrum de llet.
Els matisos de créixer en terra oberta i hivernacles
Independentment de les condicions de creixement, recordeu eliminar les males herbes. Protegiu-ne els tomàquets constantment, des dels primers dies de sembra. El millor és fer-ho juntament amb afluixar o afluixar el sòl. Puja els arbustos almenys tres vegades per temporada.
Recordeu els microfertilitzants. El que més necessita Red Banana és magnesi i bor. A causa de la seva escassetat, els arbustos cauen. Per alimentar, agafeu 1 g d'àcid bòric i dissoleu-lo en 1 litre d'aigua. El resultant mescla Ruixeu els llits a la tarda.
Si esteu plantant tomàquets hivernacle, llavors també recordeu mantenir els nivells òptims de calor i humitat. Ventilar hivernacles, obrir finestres i portes. A més, ventilar cada vegada 2 hores després del reg. La temperatura a l'hivernacle en un dia ennuvolat hauria de ser d'uns 20 graus, i en un dia calorós, no més de 25.
Collita i aplicació
El període de maduració de la varietat s'allarga, de manera que podreu gaudir de delicioses verdures durant molt de temps. El plàtan vermell té una excel·lent capacitat de madurar per si sol després de ser collit de l'arbust. Per fer-ho, es col·loquen els tomàquets en una caixa o una pica de fusta i es cobreixen amb una tovallola per sobre.
A causa de l'alt contingut de vitamines i minerals, el tomàquet s'utilitza per a la nutrició del nadó i la dieta. La verdura és apta per preparar guisats de verdures, amanides, pastes, plats enllaunats o secs.
En els preparatius per a l'hivern, la varietat sembla especialment bonica i apetitosa; a les mestresses de casa els encanta utilitzar Red Banana com a base per a l'escabetx sencer.
Avantatges i inconvenients de la varietat
Les característiques positives de la varietat inclouen:
- possibilitat de cultiu a qualsevol regió de Rússia;
- alta productivitat independentment de les condicions climàtiques;
- immunitat a plagues i malalties;
- aspecte original;
- altes qualitats gustatives;
- versatilitat d'ús;
- alt grau de qualitat de manteniment;
- resistència al transport.
Entre els inconvenients de la varietat Red Banana, destaquem:
- formació obligatòria d'arbustos, així com lligar i pessigar;
- A causa de l'alt contingut de sòlids, no sempre és possible preparar suc de tomàquet: resulta massa espes.
Comentaris dels agricultors
Vegem què diuen els agricultors experimentats i els jardiners novells sobre la varietat Red Banana.
Anastasia, Barnaul: "Vaig plantar moltes varietats a la meva parcel·la, però Red Banana va resultar ser la més productiva per a mi. M'agrada utilitzar tomàquets bonics i nets a les amanides i les conserves. Cultivo tomàquets en un hivernacle, estic molt content".
Larisa, Volgograd: "Creixo constantment aquesta varietat en llits oberts. No tinc pressa per collir. El plàtan vermell, al meu entendre, és inferior en gust a alguns altres tomàquets populars. Per tant, el millor és utilitzar la varietat en escabetx o seca, i per a les amanides utilitzar altres tomàquets que siguin més rics en gust".
Valentina, Zlatoust: "Vaig plantar aquesta varietat per primera vegada. No diré que em va sorprendre gaire. Té un gust normal i, a més, cal tenir cura dels arbustos. Els llits ràpidament es cobreixen de males herbes, de manera que es necessita molt de temps per cuidar-los".
Conclusió
Segons les característiques i la descripció, la varietat Red Banana té una sèrie de trets distintius. És perfecte per als amants de tot allò inusual. Aquests tomàquets decoraran qualsevol taula de vacances. Els tomàquets van bé amb peix i carn i complementen bé els guarniments.L'únic inconvenient d'aquesta varietat és que no es pot utilitzar per fer suc de tomàquet.
La cura és estàndard, però hi ha una sèrie de característiques. Cal formar un arbust, eliminar les males herbes, fertilitzar, lligar les plantes i eliminar els brots. A més, no us oblideu dels fertilitzants orgànics i minerals oportuns.