Una varietat amb un nom atractiu i un sabor extraordinari: el tomàquet "Paradise Delight": cultiu i degustació

El tomàquet Paradise Delight és conegut pels jardiners des de fa dècades. Malgrat els últims èxits de cria, conserva la seva posició de lideratge no només a les cases d'estiu, sinó també als mercats. Fruites grans amb un sabor excel·lent justifiquen plenament el nom de tomàquet.

És pel seu gust i facilitat de cura que és tan estimat pels jardiners de totes les regions del nostre país. El cultiu es conrea feliçment en àrees petites i a escala industrial. La presentació de les verdures madures és tan atractiva que convida a tastar el plaer celestial.

Característiques i descripció de la varietat

Una cultura amb el nom inusual Paradise Delight va ser creada pels criadors de Transnistria als anys 90 del segle passat. L'any 1997, la varietat va ser inclosa al Registre Estatal. Inicialment destinat a terreny obert a les regions del sud, però més tard va arrelar bé en estructures protegides.

Trets distintius

Arbust indeterminat, alçada 1,5-1,6 m, tija potent, fullatge dens, fulles de color verd fosc, inflorescències simples.

Espècie de mitja temporada, des del moment de les plàntules fins a la maduració completa, passen 110-120 dies.

La productivitat depèn de les condicions de creixement i la cura, però, per regla general, a partir d'1 m². m collita fins a 8 kg de fruita.

És altament resistent a malalties com la cladosporiosi, el mosaic del tabac, la taca bacteriana, però és susceptible al tizón tardà.

Recomanat per al cultiu en terra oberta, encara que s'adapta bé a les condicions d'hivernacle en regions de climes freds.

El cultiu requereix estacament obligatori de plantes altes i regulars fillastre.

Característiques de la fruita

El pes mitjà és de 400-450 g; si se segueixen les regles agronòmiques, els fruits arriben a 700 g. La forma és rodona, lleugerament aplanada, el color és vermell. El gust és dolç, sense acidesa, la polpa és sucosa, rica en vitamina C. Hi ha 5-6 cambres de llavors, hi ha poques llavors. La pela és densa, nervada i no s'esquerda.

L'espècie pertany a la varietat d'amanides; les verdures són ideals en amanides, diversos aperitius, plats calents i vegetals. També s'utilitza per conservació i processament de productes de tomàquet: sucs, ketchups.

Les verdures madures toleren l'emmagatzematge a llarg termini i el transport a llarg termini, cosa que permet utilitzar la varietat amb finalitats comercials.

La foto mostra els tomàquets Paradise Delight.

Com fer créixer les plàntules

La sembra de llavors per a plàntules comença 55-60 dies abans de plantar-les a terra. Abans de sembrar, la llavor necessita una preparació acurada.

Preparació de llavors

En primer lloc, s'inspeccionen els grans per detectar danys visibles. Es descarten les llavors de color fosc o amb una curvatura. Les restants es comprova el buit mitjançant la immersió en una solució salina. Per fer-ho, dissol 1 culleradeta de sal en un got d'aigua. Els grans que suren a la superfície al cap de 10 minuts no són adequats per a la plantació. A continuació, es desinfecta el material de la llavor col·locant-lo en una solució feble de permanganat de potassi. Després de 20 minuts, els grans es renten amb aigua corrent.

Per millorar la germinació, les llavors es tracten amb estimulants del creixement, després de la qual cosa es guarda a la nevera al prestatge inferior durant 5 hores.Aquest enduriment afavoreix encara més una ràpida adaptació a les condicions exteriors i enforteix el sistema immunitari.

Referència! Els estimulants de creixement més utilitzats són Epin, Zircon i Kornevin.

Abans de sembrar, les llavors es germinen sobre una gasa humida durant 2-3 dies a una temperatura de +25 graus. Després de la germinació dels brots, els grans es sembren a terra.

Contenidor i terra

El sòl es prepara a partir de terra de jardí barrejada amb torba i sorra de riu. EN la mescla resultant s'afegeix amb 30 g de superfosfat i sulfat de potassi. Per desinfectar el sòl, aboqueu una solució calenta de permanganat de potassi o poseu-la al vapor al forn durant 15 minuts a una temperatura de 50-60 graus. El sòl refredat es col·loca en contenidors de plantació.

Podeu plantar en una caixa de fusta comuna i en contenidors separats, com ara: gots de plàstic, bresques de paper, testos de torba. Quan es sembra en contenidors individuals, no cal recollir més. Es fan petits forats de drenatge a la part inferior dels contenidors perquè l'excés d'humitat no s'estanqui en regar.

Sembra

Les llavors es sembren a una profunditat de 2 cm, s'escampen amb la terra restant a la part superior, s'humitegen lleugerament amb aigua tèbia i instal·lada amb una ampolla d'esprai i es deixen en una habitació càlida i lluminosa a una temperatura d'almenys +23. Els contenidors de plantació estan coberts amb pel·lícula per a una germinació més ràpida de les llavors.

Referència! Si el material de plantació es sembra poc profund, germinarà juntament amb la closca, cosa que frenarà el creixement posterior de les plàntules.

Cura de les plàntules

Després que apareguin els brots, els contenidors es traslladen a un lloc més il·luminat, però no a la llum solar directa. Hi ha d'haver almenys 13 hores de llum diürna. Si hi ha falta de llum natural, afegiu làmpades fluorescents.

La cura addicional de les plàntules consisteix en una moderada oportuna regant. Regueu amb aigua tèbia i assentada al llarg de la vora del viver amb una cullerada. Després del reg, el sòl s'afluixa superficialment.

Referència! L'afluixament afavoreix una millor penetració de l'oxigen a les arrels joves.

Quan apareixen 2 fulles veritables, es treuen les plàntules, seients en contenidors separats. Si les plàntules es deixen en una caixa comuna, la distància entre els arbustos s'augmenta a 12-13 cm.Quan es recullen, s'eliminen les plantes no viables, deixant només arbustos forts i sans.

Referència! El procediment de recollida consisteix a escurçar la columna principal en un terç.

2 setmanes abans de plantar a terra, les plàntules comencen a endurir-se. Per fer-ho, es porta a l'exterior durant el dia durant 1 hora. A poc a poc aquest temps s'incrementa fins a les 13 hores. Simultàniament amb l'enduriment diürn, la temperatura nocturna a l'habitació es redueix a +14.

Com cultivar tomàquets

Després de 2 mesos, les plàntules estan llestes per al trasplantament. Però si el sòl no s'ha escalfat fins a 15 graus en aquest moment, s'ha de posposar la plantació de plàntules a terra. En cas contrari, els arbustos no començaran a créixer, per tant, la fructificació trigarà diversos dies.

Aterratge

El sòl es prepara 2 setmanes abans de trasplantar les plàntules. S'excava el sòl i s'afegeix humus. Podeu afegir fertilitzants orgànics, com ara excrements d'ocells.

Patró de plantació: 60 cm - distància entre plàntules, 65 cm - entre fileres. Per 1 sq. m col·loquem no més de 2 plantes.

Trasplantat al vespre, després de la posta de sol, en forats poc profunds. Després de plantar, els arbustos s'escampen amb compost i es regeixen bé. Un cop finalitzat el treball, les plàntules es deixen adaptar a les noves condicions durant 8-10 dies.

Cuida més el tomàquet Paradise Delight

El reg regular s'estableix no més de 2 vegades per setmana. Els dies de pluja, la quantitat de reg es redueix, i els dies secs, per contra, augmenta. Però en qualsevol clima cal controlar el nivell d'humitat als llits: als tomàquets no els agrada l'engordament.

Rega amb aigua tèbia, sota l'arrel, sense posar-se a les fulles. Després de cada reg, s'afluixa el sòl i s'eliminen les males herbes amb arrels. Les males herbes són portadores de malalties infeccioses i hàbitats per a moltes plagues d'insectes.

Com que el cultiu és d'alt rendiment, requereix adob addicional. Primera alimentació s'aplica en forma de complex complet d'adobs minerals 2 setmanes després del trasplantament.

Segona vegada alimentar complex mineral durant la floració. Durant aquest període, podeu substituir els minerals per matèria orgànica, per exemple, la infusió de mullein en una proporció d'1:10.

A continuació, el cultiu s'alimenta una vegada cada 2 setmanes fins que comença la fructificació. Els fertilitzants continuen sent adobs minerals o matèria orgànica. Durant la fructificació, a més dels fertilitzants bàsics, s'afegeixen substàncies de potassi per accelerar l'ompliment de la fruita. Durant el període de maduració, no hi ha necessitat de fertilitzants freqüents, així com de regs freqüents.

Característiques de la cura i possibles dificultats

Estan lligats a clavilles de fusta o varetes metàl·liques a mesura que els arbustos creixen i es desenvolupen. La tija es fixa en diversos llocs alhora perquè els arbustos no es dobleguin i estiguin sempre en posició vertical. En el futur, les branques fruiteres també estan lligades al suport instal·lat perquè no es trenquin pel pes de les verdures madures.

Sota el primer raspall, s'eliminen tots els fillastres, deixant talls de no més de 2 cm. Després de pessigar, tractar amb una solució feble de permanganat de potassi per evitar el desenvolupament d'una infecció. Després que aparegui el quart grup de fructificació, la corona de la planta es pessiga, limitant així el seu creixement posterior.

Important. Forma una planta amb 1 o 2 tiges. En aquestes condicions, s'observa el màxim rendiment.

Malalties i plagues

El tomàquet és immune al virus del mosaic del tabac, la taca bacteriana i la cladosporiosi. Però sense mesures preventives, el risc de danys és alt tizón tardana.

El tizón tardà és una malaltia fúngica que es desenvolupa a alta humitat. El reg moderat és una de les principals mesures adoptades per eliminar la causa de la malaltia. La prevenció també inclou l'afluixament sistemàtic, l'eliminació de males herbes amb arrels i la ventilació regular de les estructures tancades si es planten tomàquets en un hivernacle.

Atenció! La "fitosporina" o sulfat de coure, que s'utilitza per tractar el sòl i les plantes malaltes, ajuda en la lluita contra el tizón tardà.

Per destruir les plagues d'insectes, s'utilitzen mètodes químics i tradicionals. Però recordeu que l'ús d'insecticides només és possible abans que apareguin els primers ovaris.

Com a remeis populars, s'utilitzen fortes decoccions de peles de ceba i all, que s'escampen sobre plantes senceres. Aquestes decoccions repel·len els insectes voladors dels llits. Mulching llits amb palla protegeix el sistema radicular de la penetració de plagues. Plantar plantes amb una olor intensa al costat dels tomàquets repel·leix els llimacs i l'escarabat de la patata dels llits.

Matisos per a condicions de terreny obert i hivernacle

Les plantes d'hivernacle són molt més altes que els seus germans exteriors. Han de limitar el seu creixement pessigant la part superior del cap.Si no s'atura el creixement, les substàncies beneficioses es gastaran en branques innecessàries.

Les taxes més altes de fructificació es van observar a les regions del sud. A les zones de clima fred, el cultiu no només creix i es desenvolupa més lentament que al sud, sinó que també es redueix significativament l'indicador quantitatiu. No obstant això, hi ha molts que volen cultivar aquest tipus de tomàquet en particular a les regions del nord. El cultiu, plantat en estructures tancades ben escalfades, s'adapta a les condicions d'hivernacle i produeix prou descendència.

Quan es cultiven tomàquets per a la venda, es queden 4 tomàquets a les branques fructíferes. Aquesta tècnica afavoreix la formació de verdures més grans. Quan queden tots els tomàquets formats al raïm, es fan més petits en grandària i pes.

Collita i aplicació

Les verdures comencen a madurar al juliol. Els tomàquets són força grans i són ideals per consumir en fresc. La varietat pertany a la varietat d'amanides, de manera que els tomàquets conserven un sabor excel·lent a les amanides d'estiu, en plats calents i de verdures, com a berenar variat, en plats al forn amb carn. Fan un excel·lent suc acabat d'esprémer.

Les verdures madures també s'utilitzen per a la conserva, adobs i escabetx. Però a causa de la seva gran mida, no es podran preparar verdures senceres per a l'hivern. El tomàquet s'utilitza per a la transformació en productes de tomàquet, per exemple: adjika, suc, pasta, salsa de tomàquet.

Les verdures madures estan subjectes a un emmagatzematge a llarg termini i poden suportar el transport a llarg termini sense pèrdua de presentació i sabor. Per aquest motiu, els empresaris utilitzen l'espècie amb finalitats comercials.

Avantatges i inconvenients

Les qualitats positives del tomàquet inclouen:

• bona adaptació a les condicions meteorològiques;
• alta resistència a les malalties;
• alta taxa de fructificació;
• tecnologia agrícola senzilla;
• possibilitat de cria per a la venda;
• excel·lent gust de fruites;
• verdures grans;
• excel·lent presentació;
• emmagatzematge llarg;
• versatilitat en la cuina;

Els aspectes negatius inclouen la necessitat de lligar i pessigar les plantes obligatòriament. Però aquestes deficiències es poden anomenar condicionals, ja que no requereixen molt de temps i esforç.

Comentaris dels agricultors

La ressenya us presentarà les opinions dels jardiners que cultiven cultius de tomàquet a les seves parcel·les. Les opinions sobre el tomàquet són només positives, de les quals podem treure una conclusió sobre la fiabilitat del cultiu.

Olga, Voronezh: "Fa diversos anys que conreo aquesta varietat i no hi renunciaré. Per a mi, sincerament, no hi ha res més saborós que un tomàquet. Un gran avantatge és la immunitat a la cladosporiosi, que afecta molts tomàquets. La tija és alta i potent, lligo els arbustos i el fillastre. Amb la cura adequada, els fruits arriben fins a 500 g."

Vladimir, Bryansk: "Els fruits maduren són realment molt saborosos, els cinc primers, grans de mida, carnosos. Planto el tomàquet en un hivernacle, a molta distància l'un de l'altre. Les tiges són potents, les fulles són grans. Als espais entre els arbustos plantaré alfàbrega o alguna altra herba. Porto el tomàquet en una tija principal. Hi ha prou collita per menjar i fer suc per a l'hivern".

Conclusió

El tomàquet delícies celestial s'ha consolidat com una espècie d'alt rendiment, immune a moltes malalties i ben adaptada a les condicions meteorològiques. Tot i la seva llarga existència al món del tomàquet, ha aconseguit mantenir un gran nombre d'aficionats que volen cultivar-lo a les seves parcel·les cada nova temporada.Les principals raons d'això són l'excel·lent sabor de les verdures madures, una cura sense pretensions i una alta taxa de fructificació.

Les opinions dels jardiners confirmen per unanimitat que el nom va bé amb el gust dels tomàquets madurs.