Les millors varietats de patates primerenques: "Orquídia", "Lady Claire", "Assol" i altres

Molts jardiners volen collir patates joves el més aviat possible, de manera que donen preferència a les varietats primerenques. Els cultius de maduració primerenca tenen cura sense pretensions, resistents a les malalties i, en bones condicions, produeixen 2 collites per temporada. La productivitat depèn no només de la varietat correctament seleccionada, sinó també del clima, així com del compliment de les pràctiques agrícoles.

Descripció de les varietats primerenques

De les 4.000 varietats de patata, els cultius de maduració primerenca es distingeixen per la facilitat de cura, l'alt rendiment i el bon gust.

Orquídia

La varietat va ser criada per criadors bielorussos.

La planta és alta amb una tija erecta coberta de fulles de mida mitjana de color verd brillant. Les flors són blanques, recollides en petites inflorescències. El període de maduració dels tubercles és de 70 a 90 dies.

El rendiment és alt: 8-12 tubercles rodons amb ulls petits maduren en 1 arbust. El pes mitjà de la verdura és de 150 g. La polpa és groga, conté entre un 16,6 i un 21,5% de midó, que li dóna una bona digestibilitat i un sabor excel·lent. Les patates no s'enfosqueixen durant el tractament tèrmic i el tall. Sempre que es compleixin les condicions d'emmagatzematge, té una bona vida útil.

La varietat és resistent als nematodes, les cames negres, la podridura humida i és susceptible a la crosta i el tizón tardà de tubercles i cims.

Apte per al cultiu a les regions del Volga Mitjà, Central i Central de la Terra Negra.

Assol

Es tracta d'una varietat de maduració primerenca i d'alt rendiment creada per tècnics agrícoles russos.Apte per conrear en jardins.

Els arbustos s'estenen, les tiges són erectes, les fulles són mitjanes, les flors són blanques. Els tubercles són llisos, de forma ovalada i allargada, coberts amb una pell llisa de color groc. Pes mitjà - 100 g La polpa és tendra i cremosa, el gust és bo.

La temporada de creixement és de 50-65 dies. Es formen fins a 15 tubercles en un arbust. La planta és resistent al tizón tardà i a les malalties víriques.

La varietat és molt resistent a condicions climàtiques desfavorables i, per tant, és apta per al cultiu a totes les regions del país. Els tubercles conserven el seu gust fins a la primavera.

tifó

Varietat polonesa de maduració primerenca. Els arbustos són grans, ben desenvolupats, amb un gran nombre de fulles verdes riques. Les flors són blanques, recollides en grans inflorescències. Els tubercles tenen forma ovalada, llisos, coberts d'una fina pell groga. La polpa és tendra, densa, de color groc o crema. Els ulls són poc profunds i de mida petita. Una verdura pesa de 100 g. 6-10 patates maduren per arbust. El contingut de midó en ells és del 16 al 20%.

La varietat és resistent a la sequera i sense pretensions a la composició del sòl. Té una forta immunitat. Si seguiu les regles de la tecnologia agrícola, donarà una rica collita. El cultiu es conrea no només en parcel·les personals, sinó també en granges. Les verdures no perden el seu gust durant l'emmagatzematge.

Typhoon es recomana per al cultiu a Rússia, Ucraïna i Moldàvia.

Estrella

Una varietat de taula de maduració primerenca criada a Alemanya. El 2011 es va incloure al Registre estatal de la Federació Russa.

Els arbustos són semierectes o erguits, d'alçada mitjana. Les tiges estan cobertes de petites fulles de color verd brillant amb vores ondulades. Les inflorescències són de mida mitjana de color rosa violeta, el color interior és més saturat. Els tubercles són ovalats, pes mitjà - 88-115 g.Es formen 10-12 verdures a l'arbust. El rendiment comercialitzable és de 214–375 c/ha.

La carn i la pell són grogues. Els ulls són petits i superficials. El contingut de midó és baix, 13-14%. Mantenir la qualitat - 95%.

Important! La varietat és resistent a les altes temperatures i tolera condicions seques. Amb la cura adequada, dóna un alt rendiment.

Estrella és immune al cancre de la patata, al nematode, al mosaic amb bandes i arrugats. El cultiu és susceptible al tizón tardà i al virus de l'enrotllament de les fulles. Recomanat per al cultiu a les regions del nord-oest, central i Volga-Vyatka.

Lady Claire

Varietat holandesa mig primerenca. Els arbustos són baixos amb brots rectes que no són propensos a l'allotjament. La fulla és gran, amb una superfície arrugada i vores ondulades, pintada de verd fosc. Les flors són blanques i no produeixen baies. La temporada de creixement és de 65-75 dies.

Els tubercles són llisos, de forma ovalada, pesen entre 82 i 107 g. La pela és densa, prima i de color groc. Els ulls són petits i superficials. La polpa conté fins a un 16% de midó, carotè i vitamina C. Les patates tenen un bon gust: contenen molta matèria seca i poca aigua.

Es formen fins a 12 verdures en 1 arbust, el rendiment és de 140-167 c/ha. La qualitat de conservació és del 94%, les verdures es conserven fins a 6 mesos, tot conservant el seu gust i presentació. Les patates toleren bé el transport i no tenen por dels danys mecànics.

La varietat no es veu afectada per malalties i plagues (excepte el tizón tardà) i tolera la manca d'humitat i calor. Apte per al cultiu en hivernacles i terreny obert, en parcel·les privades i grans finques. Zona per a les regions central, nord del Caucas i la Terra Negra central.

Borovichok

Varietat de maduració primerenca creada per criadors russos. Els arbustos són compactes amb brots erects i que no s'estenen.Les fulles són de mida mitjana amb vores dentades i de color verd fosc. Les flors són petites, crema o blanques, cauen ràpidament i produeixen un petit nombre de baies. El sistema radicular és potent, formant fins a 10 tubercles bastant grans. El període de maduració total és de 70-90 dies.

Les verdures són denses, de forma rodona regular i s'assemblen a bolets. La pela és fina però densa. La polpa és tendra i conté una gran quantitat de midó i matèria seca. El gust és ric, i quan es cuinen, les verdures conserven la seva forma.

Important! La collita de sembra de primavera produeix molts tubercles no comercialitzables, el nombre dels quals es redueix quan es cultiva a principis d'estiu.

La varietat rarament es veu afectada per virus, cancre de patata, verticillium, nematode, crosta i tizón tardana. Amb una humitat elevada o un reg inadequat, es desenvolupa la podridura grisa.

Els tubercles s'emmagatzemen fins a la primavera, no es fan malbé per la collita mecànica i toleren bé el transport.

El cultiu es conrea a escala industrial i per a ús personal en climes càlids i temperats. A les regions amb principis de primavera, Borovichok produeix 2 collites per any.

Velina

Varietat productiva molt primerenca. Els arbustos són vigorosos amb brots rectes i compactament espaiats. Les fulles són de color verd brillant, de mida mitjana, amb venes ben dibuixades i vores dentades. Les flors blanques es recullen en inflorescències netes.

Els tubercles són mitjans o grans, lleugerament allargats. La pela és de color groc suau. Els ulls són petits i poc profunds. La polpa és tendra, de color cremós, té un sabor ric, conté una quantitat equilibrada de midó, matèria seca i humitat, adequada per a aliments dietètics i infantils.

El període de maduració dels tubercles és de 50 a 60 dies.A les regions amb un clima càlid i principis de primavera, la primera collita es recull en 40 dies. Fins a 15 patates maduren en 1 arbust. El pes mitjà de cadascun és de 90 a 100 g. La varietat és resistent als nematodes, malalties víriques i càncer de patata. És susceptible als atacs dels escarabats de la patata de Colorado, i quan hi ha un excés d'humitat es veu afectat pel tizón tardà.

Els tubercles conserven el seu gust i presentació durant molt de temps. Les plantes són poc exigents amb el sòl, són resistents a les condicions climàtiques i meteorològiques adverses i, per tant, són aptes per al cultiu a tota Rússia.

Per a la banda mitjana

El clima del centre de Rússia es caracteritza per una gran humitat i hiverns nevats severs. Les temperatures d'estiu s'instal·len a finals de maig i persisteixen fins a finals de setembre. És per això que els jardiners d'aquí trien varietats que maduren abans del fred de la tardor.

L'elevada humitat de l'aire i el sòl fèrtil permeten obtenir una bona collita de patates primerenques, que tenen una temporada de creixement curta i immunitat a la majoria de malalties: tizón tardana, crosta, virus del mosaic, cama negra, podridura grisa, rizoctonia.

Important! Per al cultiu, es seleccionen cultius amb bona vida útil, resistència a la putrefacció i danys mecànics.

Varietats de patates primerenques per a Rússia central:

• Adretta;
• Rosara;
• Pogarsky;
• Kamensky;
• Bellarosa.

Avantatges i inconvenients

Els principals avantatges de les varietats de patates primerenques:

• alta productivitat;
• temporada de creixement curta;
• facilitat de cura;
• resistència a les malalties;
• bon gust;
• capacitat de produir dos cultius en condicions climàtiques favorables.

Entre els desavantatges, s'observa una vida útil curta (aquests tubercles no s'emmagatzemaran fins a la primavera).

Cada varietat té els seus pros i contres:

Característiques de la plantació i el creixement

Les regles de la tecnologia agrícola per a les patates primerenques no difereixen dels mètodes de cultiu de varietats tardanes, però tenen algunes característiques.

Preparant-se per a l'aterratge

Com cultivar patates primerenques? Per plantar en terra oberta, el material de llavors està preparat prèviament. Trieu tubercles que s'emmagatzemen al soterrani, sense brots ni brots.No s'utilitzen exemplars petits i malalts.

Les patates es posen en una habitació calenta, després de fer un tall circular a cada verdura. Els tubercles germinen durant 20-30 dies a una temperatura no superior a +10...+15 °C. A valors més alts, els brots s'estiraran i es tornaran trencadissos.

Atenció! Per accelerar la germinació, la llavor es col·loca en un recipient amb serradures humides o torba, tractada prèviament amb un estimulant del creixement (Epin), una solució feble de permanganat de potassi o sulfat de coure.

Requisits del sòl

Per obtenir un alt rendiment de patates primerenques i reduir el temps de maduració, s'assigna una zona assolellada amb un sòl ben drenat i ventilat per als llits.

El cultiu prefereix terra fèrtil sorrenca, sòl argilós o sòl negre. El sòl argilós no permet que l'aire passi bé i reté la humitat, la qual cosa condueix al desenvolupament de la podridura i el tizón tardà.

Per millorar la fertilitat, el lloc es prepara a la tardor. S'excava el sòl, s'eliminen les males herbes i s'hi afegeix cendra de fusta, humus i adobs orgànics. Abans de plantar, els llits es tornen a excavar i s'aplica fertilitzant mineral.

Dates, esquema i normes de plantació

Les patates de varietats primerenques es planten quan el sòl s'escalfa a +10...+15 ° C a una profunditat de 8-10 cm. No retardeu la sembra, ja que els tubercles germinats són resistents a les baixes temperatures. Normalment, les dates de plantació cauen a finals d'abril - principis de juny. Depèn de la regió i de les condicions meteorològiques.

Els llits estan situats en direcció sud a nord. En primer lloc, s'afegeix torba, cendra de fusta, pell de ceba o humus als forats. Els tubercles es col·loquen a una profunditat de 6 cm a una distància de 30-35 cm l'un de l'altre, 60-70 cm entre els llits.

Per accelerar l'aparició de plàntules, les plantacions es cobreixen amb una pel·lícula de plàstic o un altre material. Per a la circulació de l'aire, els forats es fan amb un patró d'escacs a una distància de 15-20 cm. Quan l'amenaça de gelades ha passat, la pel·lícula s'elimina.

Característiques del cultiu

Les zones obertes, ben ventilades i assolellades són les més favorables per a la cultura. Els llits no es col·loquen al costat nord o est, en terres baixes amb sòl argilós.

Els adobs verds -grans o llegums- s'utilitzen com a precursors.

A les patates els encanta la llum. La manca de sol frena la formació d'arbustos i redueix el nombre de tubercles. Amb una il·luminació normal, l'alçada de les plantes és de 50-70 cm, el sistema radicular és potent i es troba a la capa fèrtil.

Perquè les plantacions floreixin, la temperatura de l'aire no ha de superar els +20...+23 °C, en cas contrari les flors cauran. Els tubercles es formen a +16...+18°C. Fins i tot les gelades lleus condueixen a la mort de les plantes.

Matisos de cura

Les patates de varietats primerenques tenen una cura sense pretensions. Després de l'aparició de les plàntules, les plantes es protegeixen de les gelades, es reguen, s'afluixen, es desherba, s'enfilen i es fertilitzen de manera oportuna.

Es presta especial atenció a la prevenció i control de malalties i plagues.

Mode de reg

Abans de brotar, les plantes no es reguen, després de la qual cosa el sòl es manté humit. Regeu les plantacions un cop cada 3-5 dies, al matí o al vespre, amb aigua tèbia. Abans de la collita, la quantitat d'humitat es redueix.

En temps sec, el cultiu s'humiteja dues vegades durant la temporada, això es fa per degoteig o sota un arbust. Després de regar, els llits s'afluixen.

Apòsit superior

Durant el desenvolupament de la planta, s'apliquen fertilitzants d'arrels i foliars. Si els tubercles es planten en un sòl preparat, s'utilitzen fertilitzants després que apareguin els primers brots.Durant la temporada es fan 3-4 alimentacions.

A causa de la curta temporada de creixement, les varietats primerenques no tenen temps d'aprovisionar-se de matèria orgànica, per la qual cosa s'utilitzen formulacions que contenen farina de dolomita, nitrogen, fòsfor i potassi.

Els agents minerals s'apliquen en funció de l'estat del sòl i del seu contingut en nitrogen. Si hi ha escassetat, s'utilitzen fertilitzants que contenen nitrogen d'acció ràpida.

Important! Quan es cultiven patates Borovichok, s'utilitzen principalment fosfat, potassi i fertilitzants orgànics. Velina s'alimenta amb humus, compost, infusió d'herbes o excrements d'ocells diluïts. Els fertilitzants s'apliquen 2-3 vegades: després de la germinació i quan es formen els tubercles.

Desherba i pica

Abans de l'emergència, afluixeu i desherbeu el sòl amb cura per no danyar els brots. En el futur, això es fa després de cada reg per proporcionar oxigen i nutrients a les arrels i eliminar les males herbes.

El cultiu es posa a terra després de la pluja o el reg. Això crea un suport addicional per als arbustos, estimula el desenvolupament del sistema radicular i crea el subministrament necessari d'humitat. El procediment es realitza dues vegades per temporada: quan els arbustos arriben als 15-20 cm d'alçada i després de 2 setmanes, abans que comenci la floració.

Control de malalties i plagues

La majoria de les varietats primerenques són resistents a malalties i plagues, però algunes es veuen afectades tizón tardana, càncer, escarbós, podridura grisa, rizoctonosi, macrosporiosi, marró tacat.

Per a la prevenció de malalties, s'utilitzen els medicaments "Shirlan" i "Ranman".

Quan es cultiva Lady Claire, Typhoon, Borovichka, per evitar el tizón tardà, les plantacions es ruixen amb una solució de sulfat de coure dues vegades durant la temporada de sembra.

Contra els escarabats de la patata de Colorado, cucs de filferro i larves de xafer Utilitzeu insecticides: "Aktaru", "Tabu", "Korado", "Comandant", "Prestige". Els insectes es recullen a mà.

Collita i emmagatzematge

La temporada de creixement de les patates primerenques acaba a principis d'agost. A les zones de climes freds, el cultiu es recull abans de les primeres gelades.

La collita comença després que les patates estiguin completament madures, en un dia càlid i assolellat. De 7 a 10 dies abans de l'inici del treball, es tallen les parts superiors. Excaven amb una forca per reduir els danys als tubercles. Les patates s'assequen al sol i després es traslladen a l'ombra. El procediment es repeteix durant una setmana.

Important! Les verdures s'assequen a l'aire lliure, protegides de la llum solar directa, en cas contrari, les verdures es tornaran verdes.

Les patates es classifiquen, es posen en bosses o caixes i es guarden al celler. Per augmentar la seva vida útil, es tracten amb mitjans especials: "Bactofit", "Fitosporin" o sulfat de coure.

A les varietats Assol, Borovichok, Typhoon, Orchidya, Velina, la qualitat de conservació arriba al 94-95%, de manera que es mantenen al soterrani a +2...+5°C durant 4-5 mesos.

Dificultats per créixer

Quan fan cultius, els jardiners s'enfronten a alguns problemes:

1. Allotjament superior. Es produeix a causa de l'excés d'humitat, alt contingut de compostos nitrogenats al sòl, manca de llum o l'ús de material de plantació gran. Per eliminar el problema, observeu la rotació de cultius, els règims de reg i l'aplicació de fertilitzants minerals.
2. Falta de flors. Això és causat per la manca o l'excés d'humitat, l'ús de material de llavors de baixa qualitat, retards en la plantació i danys per plagues. Només es seleccionen tubercles sans per al cultiu, els fertilitzants s'apliquen de manera oportuna, els arbustos es regeixen durant el període sec i les plantacions es desherbeixen regularment.
3. Groc i assecat de les parts superiors. Sovint es produeix a causa de malalties víriques o fúngiques, alta humitat de l'aire. S'eliminen els arbustos malalts i la zona es tracta amb sulfat de coure. Si hi ha un excés d'humitat, la quantitat de reg es redueix i el sòl s'afluixa més sovint.

Consells i comentaris

Secrets del cultiu dels agricultors experimentats:

• A la parcel·la es planten diverses varietats primerenques;
• Abans de plantar, els tubercles es tracten amb bioestimulants de creixement o una solució de fertilitzants minerals: àcid succínic, preparats "Epin", "SEDA".

Molts jardiners parlen positivament de les varietats de patates primerenques: observen la seva productivitat, la seva falta de pretensions i un excel·lent gust de les verdures:

Sergey, Astrakhan: «Borovichok no va trobar cap mancança a les patates. Els tubercles són uniformes, llisos i de la mateixa mida. Creixo el cultiu en un sòl solt i sorrenc. Planto a mitjans d'abril. Si l'estiu no és massa plujós, colliré dues vegades. Els tubercles són saborosos, bullen bé i es guarden fins a la primavera. Utilitzo el meu propi material de llavors per plantar a la nova temporada".

Elena, Novosibirsk: "Fa diversos anys que conreo patates orquídies primerenques. Comencem a cavar 1,5 mesos després de la sembra. Verdures amb carn groga, no aquosa. El rendiment és alt, el gust és excel·lent. Els tubercles els fem servir per coure i bullir".

Evgeniy, Riazan: “De les varietats de patates primerenques, prefereixo Assol. La cultura és sense pretensions en la cura i creix a qualsevol sòl. Els tubercles creixen grans, nets, amb ulls petits. La polpa és tendra i esmicolada".

Conclusió

Les patates de varietats primerenques són populars entre els agricultors perquè són fàcils de cuidar, resistents a moltes malalties i plagues i produeixen ràpidament una rica collita (dues vegades a les regions del sud) de saborosos tubercles.Les plantes es desenvolupen fins i tot a baixes temperatures i sequera, i sovint són poc exigents amb la composició del sòl.