Varietat de ceba de maduració primerenca "Alpha", que s'emmagatzema bé
Alpha és una de les varietats més populars de ceba de maduració primerenca. Presentat a Anglaterra, ràpidament va cridar l'atenció dels jardiners de molts països a causa del seu alt rendiment i resistència a les malalties. Les verdures maduren ràpidament i s'emmagatzemen durant molt de temps.
L'article us explicarà les característiques del cultiu de la varietat i les condicions per obtenir una collita rica.
Descripció de la varietat
Alpha és un cultiu primerenc: el cultiu madura en només 40-60 dies.
Atenció! Hortalissa de petit creixement, simple i de dos germens: Es formen 1-2 bulbs en 1 niu d'1 conjunt.
Alpha va ser criat per criadors anglesos, l'origen és Allium Seeds Uk Ltd. La varietat es va incloure al Registre estatal de Rússia el 2014.
Composició i propietats beneficioses
Valor nutricional de la verdura (per 100 g):
- proteïnes - 1,4 g;
- greixos - 0,2 g;
- hidrats de carboni - 8,2 g;
- contingut calòric - 41 kcal;
- aigua - 86 g;
- fibra dietètica - 3 g.
Composició de vitamines de la ceba:
Vitamines | Contingut per 100 g |
EN 1 | 0,05 mg |
A les 2 | 0,02 mg |
A les 4 | 6,1 mg |
A les 5 | 0,1 mg |
A les 6 | 0,12 mg |
A les 9 | 9 mcg |
C | 10 mg |
E | 0,2 mg |
N | 0,9 mcg |
A | 0,4 mcg |
RR | 0,5 mg |
Macro i microelements bàsics:
Nom | Contingut per 100 g |
potassi | 175 mg |
Calci | 31 mg |
Magnesi | 14 mg |
Sodi | 4 mg |
Fòsfor | 58 mg |
Clor | 25 mg |
Silici | 5 mg |
Ferro | 0,8 mg |
Manganès | 0,23 mg |
coure | 85 mcg |
Zinc | 0,85 mg |
Cobalt | 5 mcg |
Els fitoncides de la verdura tenen un efecte perjudicial sobre la tuberculosi i els bacils de la disenteria i destrueixen altres patògens.Les cebes tenen propietats tòniques, expectorants i antisèptiques, enforteixen el sistema immunitari, redueixen la pressió arterial, milloren la composició de la sang i activen el metabolisme.
Període de maduració
Les cebes Alpha no triguen més de 2 mesos a madurar quan es segueixen les pràctiques agrotècniques estàndard. De mitjana, la collita es recull als 50 dies.
Resistència a les malalties
La varietat té una forta immunitat a les principals malalties dels cultius i rarament és atacada per plagues. No obstant això, freqüent regant, la violació de les regles de rotació de cultius redueix l'estabilitat de les cebes.
Característiques
Els bulbs madurs tenen forma rodona, coll prim i escates seques de color groc daurat, que amb el temps adquireixen un to marronós. La polpa és blanca o groguenca. El gust és picant. Pes de la verdura: 90-120 g.
El rendiment comercialitzable és alt, 176–236 c/ha. El màxim resultat (393 c/ha) es va obtenir a la regió de Belgorod.
Per a quines regions és adequat?
Alpha es recomana per a la regió de la Terra Negra Central, però a causa de la seva resistència a les gelades és adequat per a zones de clima temperat.
Principals avantatges i inconvenients
Avantatges de la varietat:
- alta productivitat;
- durada de l'emmagatzematge de verdures;
- immunitat a malalties i plagues;
- resistència a les gelades;
- maduració primerenca.
Defectes:
- exigències del sòl;
- la necessitat d'una fertilització regular.
A diferència d'altres varietats, Alpha madura aviat, és resistent a diverses malalties amb la cura adequada i produeix rendiments elevats de manera constant.
Característiques de la plantació i el creixement
Tot i que el cultiu d'aquesta varietat és en gran mesura estàndard, és important observar alguns matisos.
Preparant-se per a l'aterratge
Per sembrar, utilitzeu només la nigella de l'any passat, en cas contrari, la germinació serà baixa. Llavors, comprats en una botiga, no requereixen processament addicional.
Trieu una zona plana i ben il·luminada. Primer s'excava el sòl, es tracta amb herbicides i es fan solcs.
Important! No planteu cebes a les terres baixes: absorbint l'excés d'humitat, reduiran significativament la seva qualitat de conservació.
Requisits del sòl
Alpha és més exigent en la composició del sòl que la majoria de varietats. Prefereix sòls lleugerament alcalins. El sòl massa àcid està alcalinitzat. La farina de dolomita s'utilitza per encalçar. Si el sòl s'esgota, a la tardor s'apliquen adobs orgànics (10 kg/m2).
Dates, esquema i normes de plantació
A la primavera, les cebes es planten els primers o últims dies de maig, quan el sòl s'escalfa fins a +10 °C. El disseny és estàndard: l'espai entre fileres és de 30 cm, l'amplada entre les plantes és de 5-10 cm, la profunditat de plantació és de 3-5 cm.
Abans de l'hivern, el cultiu es planta a mitjans d'octubre segons un esquema similar.
Atenció! Les cebes plantades a finals de tardor, abans de les gelades, no broten i s'emmagatzemen durant molt de temps. Quan es sembra a la primavera, el rendiment serà més alt.
Característiques del cultiu
Per al desenvolupament correcte de les cebes, el sòl ha de contenir nitrogen. Si no s'ha fertilitzat des de la tardor, a la primavera, abans de sembrar, afegiu 30 ml d'amoníac a una galleda d'aigua, barregeu-ho bé i regueu el sòl.
Després de la plantació, els llits es cobreixen i es cobreixen amb pel·lícula per a una millor germinació de les llavors. Quan apareixen els brots, s'elimina el refugi i s'escampa la terra amb sorra per retenir la calor.
Matisos de cura
El cultiu de cebes és estàndard: els llits es regeixen regularment, es fertilitzen, es desherbeixen i es deixen anar.
Mode de reg
Alpha necessita molta humitat durant la temporada de creixement: s'aboquen 1-2 galledes d'aigua a temperatura ambient a cada llit. Feu-ho una vegada cada 2 dies.En temps de pluja, no regueu les cebes, en cas contrari els bulbs es podriran. El reg s'atura abans de la collita.
Aflojament i desherbament
Per evitar la formació de l'escorça terrestre i garantir l'accés a l'oxigen, el sòl s'afluixa cada 2 setmanes després de la germinació. Juntament amb l'afluixament, es duu a terme el desherbat, ja que les males herbes creixen més ràpid que les cebes i en prenen nutrients.
Alimentació
2 setmanes després dels primers brots, el cultiu es fertilitza amb una barreja de minerals (40 superfosfat, 30 g de nitrat d'amoni, 20 g de clorur de potassi per 10 litres d'aigua). Per cada 1 m2 s'utilitzen 1-2 litres de producte.
Els residents d'estiu solen utilitzar infusió d'herbes: s'aboca aproximadament 1 kg d'herba tallada amb una galleda d'aigua, es deixa durant una setmana, es dilueix a la meitat i s'afegeix 1 cullerada. freixe de fusta.
Com a fertilitzant orgànic, utilitzeu una solució de fem de pollastre (1:20), que s'infusió durant 10-14 dies. Després d'això, torneu a diluir-lo amb aigua 15-20 vegades i regueu la ceba a l'arrel.
Control de malalties i plagues
Si no es segueixen les regles de cura, les cebes són susceptibles a malalties i atacs de plagues:
- Mosques de ceba. Els insectes són repel·lits per l'olor de pastanagues, tomàquets i julivert. Les plantacions es ruixen amb infusions de pols de tabac, absenc i bàlsam de llimona. Com a mesura preventiva, després de la collita, el sòl s'excava amb cura i es tracta amb solució salina abans de sembrar.
- Trompa secreta. S'eliminen les fulles danyades per l'escarabat. Entre les files s'escampa una barreja de pols de tabac i cendres (1:2). Per a la prevenció, segueixen les regles de la rotació de cultius, destrueixen els residus vegetals i caven el sòl profundament.
- Trips. S'utilitzen insecticides contra ells i es col·loquen trampes enganxoses entre els llits. L'espai entre fileres es desherba periòdicament i per a l'hivern el sòl es tracta amb Karbofos (0,15%).
Bàsic malalties:
- El míldiu. Per al tractament, les plàntules es tracten amb Oxychom; per a la prevenció, les plàntules s'escalfen abans de plantar-les.
- Fusarium. Per combatre la malaltia, s'utilitza "HOM". El material de plantació es tracta amb fungicides.
- Podridura grisa. Limitar l'aplicació d'adobs nitrogenats i augmentar la dosi d'adobs de fòsfor i potassi.
Collita i emmagatzematge
Les cebes madures s'identifiquen per les plomes groguenques que es troben a terra i el color característic de les escates seques.
Com i quan recollir
La collita es fa en temps sec i clar abans de la primera gelada, cap a finals de setembre o mitjans d'octubre. Els bulbs es col·loquen amb cura i s'assequen al sol. Si es van plantar hortalisses abans de l'hivern, s'exterren a finals de primavera.
Característiques d'emmagatzematge i conservació de la qualitat de la varietat
Emmagatzemeu el cultiu en un lloc fosc amb una circulació d'aire suficient, poca humitat i una temperatura no inferior a +10 °C.
Important! Les cebes ben seques es col·loquen en xarxes o cistelles. A les bosses de plàstic, l'oxigen no arribarà a les verdures, cosa que provocarà la podridura de la fruita.
Si el cultiu s'ha assecat a fons i s'ha triat un lloc d'emmagatzematge adequat, la ceba no perdrà la seva presentació i gust durant 6-9 mesos.
Dificultats per créixer
Els principals problemes als quals s'enfronten els hortalises a l'hora de conrear cebes alfa:
- groguenc de les fulles a causa de pluges prolongades, sequera prolongada, canvis de temperatura;
- podridura de verdures per excés d'humitat o plantació de llavors infectades;
- canvi de color de les plomes per manca de nutrients.
Consells de jardiners experimentats
Recomanacions dels agricultors per obtenir una collita de qualitat:
- totes les fletxes resultants es trenquen a l'arrel;
- al començament de la temporada de creixement, regueu abundantment les cebes, reduint gradualment la quantitat d'aigua;
- Collita el cultiu abans de pluges prolongades perquè quedi ben conservat.
Ressenyes
En general, els agricultors parlen positivament de la varietat, destacant la seva productivitat i la seva maduració primerenca.
Svetlana, Omsk: “Després de viure molts anys a la ciutat, el meu marit i jo ens vam traslladar al poble. En primer lloc, vaig plantar cebes a la meva parcel·la, però el primer experiment no va ser un èxit. He llegit crítiques elogioses sobre la varietat Alpha i la seva descripció. Vaig quedar molt satisfet amb l'arc. Creix bé i produeix una rica collita cada any. Recomano!"
Raisa, Barnaul: “Des de petita estic acostumat a treballar al jardí. Tinc una petita parcel·la on conreo principalment verdures. No dedico cap esforç especial a fer-lo créixer i no requereix gaire manteniment. Fins i tot els nostres fills es mengen ceba fresca".
Ekaterina, Moscou: “Un veí va recomanar la ceba Alpha i vaig decidir provar de plantar-la a casa. No m'esperava una gran collita, però en va: les verdures creixen ràpidament i són grans. Ara planto només aquesta varietat".
Conclusió
La varietat de ceba Alpha va aparèixer a Rússia no fa gaire, però ja s'ha fet popular entre els jardiners. La collita es pot emmagatzemar durant 6-9 mesos, i plantar verdures no requereix molt temps i esforç. El cultiu és resistent a les gelades, madura ràpidament i es delecta amb una rica collita de bulbs afilats.