Un híbrid deliciós per a autèntics gurmets: el tomàquet "Velikosvetsky": familiaritzem-nos amb l'espècie i intentem cultivar-la
La nombrosa varietat de cultius de tomàquet sovint complica més que simplifica l'elecció dels jardiners. Sobretot quan es tracta d'escollir entre un cultiu varietal i un híbrid. Es creu que la varietat pura té un millor gust. Però els miracles de la selecció han aconseguit un excel·lent gust en varietats híbrides. Un d'aquests representants és el tomàquet Velikosvetsky. No només decorarà qualsevol taula festiva, sinó que també satisfarà amb el seu gust qualsevol noble de l'alta societat.
Més endavant a l'article: característiques i descripció de l'híbrid, el rendiment i les regles de cultiu.
Característiques i descripció de la varietat
L'híbrid f1 Velikosvetsky es va incloure al Registre estatal d'assoliments de cria el 2017. El sol·licitant va indicar l'empresa "TK Leader".
Trets distintius
Tipus indeterminat, alçada 1,5-2 m Amb aquest creixement, les plantes s'han de lligar i tallar-les per evitar que les plantacions es facin denses.
El període de maduració és primerenc, des del moment de la sembra de les llavors fins a la maduració completa, passen 105-110 dies.
La productivitat és alta, es recullen 5 kg de fruits d'1 plàntula, sempre que es planten 3-4 plantes per 1 metre quadrat. m.
Els gens híbrids contenen una major resistència a les principals malalties, com ara el tizón tardà, el virus del mosaic del tabac i el fusarium. El cultiu també és immune a les infeccions bacterianes.
L'híbrid és adequat per al cultiu en terra oberta i en condicions d'hivernacle.
Característiques de la fruita
Cada raïm forma 5-8 fruits, el pes mitjà dels quals és de 130-140 g. La forma és cuboide, lleugerament allargada, el color és vermell brillant. El gust és pronunciat, dolç amb una acidesa lleugerament notable. La polpa és densa, sucosa, hi ha 3 cambres de llavors, poques llavors.
La pell és duradora i no és propensa a trencar-se. Per aquest motiu, els fruits s'utilitzen per a la preparació de conserves i adobs, ja que resisteixen bé el tractament tèrmic. La varietat pertany a la varietat d'amanides, de manera que les verdures madures són ideals per preparar diversos plats frescos.
La foto mostra l'híbrid Velikosvetsky.
Com fer créixer les plàntules
Per fer créixer plàntules de ple dret, les llavors es sembren 2 mesos abans de plantar-les a terra. Però abans de sembrar, el material de llavors es prepara amb cura.
Preparació de llavors
La preparació inicial consisteix a rebutjar el material de la llavor, comprovar el buit i desinfectar-lo. El rebuig es realitza mitjançant una inspecció acurada per detectar la presència de defectes visibles. Llavors de color clar, sense distorsions ni danys externs, deixat per a la germinació.
Comproveu si hi ha buit submergint-lo en una solució salina durant 10 minuts. Es prepara una solució salina amb 1 culleradeta de sal dissolta en un got d'aigua. Els grans que suren a la superfície s'eliminen, no són aptes per sembrar. Desinfecteu el material de llavors en una solució rosa de permanganat de potassi durant 20 minuts. Després de la desinfecció, les llavors es renten amb aigua corrent i s'assequen a fons.
Per augmentar la germinació, els grans es remullen en un estimulador de creixement durant 10 hores. No és necessari utilitzar medicaments especialitzats com a estimulant. El suc de patata i el suc d'àloe fan la mateixa funció.
Referència! El suc d'àloe també desinfecta el material de llavors, reforçant el sistema immunitari.
Contenidor i terra
Com a contenidors de plantació s'utilitzen una caixa de fusta comuna o recipients individuals, per exemple, gots de torba o plàstic. Es preparen amb antelació tractant-los en una solució de permanganat de potassi. És necessària la desinfecció dels contenidors de plantació, sobretot si es va utilitzar per a la plantació l'any passat. Al fons dels contenidors es fan forats de drenatge per drenar l'excés d'humitat i es col·loquen petits còdols o serradures.
El sòl es prepara a partir de terra de gespa, torba i humus en quantitats iguals. Després de barrejar bé tots els components, afegiu una mica de cendra de fusta a la barreja resultant. Remeneu de nou i aboqueu el sòl preparat amb una solució calenta de permanganat de potassi per destruir la flora patògena.
Referència! La cendra de fusta satura el sòl amb substàncies útils necessàries per al ple desenvolupament de les plàntules.
El sòl es disposa en contenidors de plantació, omplint-los a la meitat. Durant el creixement posterior de les plàntules, el sòl restant s'afegeix als contenidors, proporcionant així als brots una nutrició addicional.
Sembra
Les llavors s'enterren a 1 cm. Si es sembren a prop de la superfície, els grans germinaran juntament amb la closca, la qual cosa retardarà el seu creixement posterior. Després de la sembra, el sòl es rega amb una ampolla d'esprai amb aigua tèbia i assentada i els recipients es cobreixen amb pel·lícula per crear un efecte hivernacle. Fins que les llavors germinin, els recipients es deixen en una habitació càlida a una temperatura de 25 °C.
Referència! Quan es crea un efecte hivernacle, el material de llavors germina més ràpidament.
Cura de les plàntules
Una setmana després apareixen els primers brots. La pel·lícula s'elimina i els contenidors es traslladen a un lloc ben il·luminat a l'ampit de la finestra.Durant la primera setmana, és especialment important observar la durada de les hores de llum i les condicions de temperatura. És possible rebre suficient llum quan les hores de llum del dia són de 13 hores. Si cal, instal·leu fitolampades. La temperatura es redueix a 15 °C, i després de 6 dies s'eleva a 24 °C. Així és com es produeix el primer enduriment de les plàntules.
Regat aigua tèbia i assentada utilitzant una regadora poc profunda al llarg de la vora dels recipients. Regueu lleugerament mentre s'asseca la capa superior del sòl.
Quan apareixen 2 fulles veritables, les plàntules es recullen i es col·loquen en recipients separats. Quan es recull, l'arrel principal s'escurça en un terç per a un major creixement del sistema radicular.
Durant el període de plàntules, les plàntules s'alimenten dues vegades. Primera alimentació aplicat 10 dies després de la recollida. La segona vegada s'alimenta 2 setmanes després de la primera. Els fertilitzants líquids s'utilitzen com a adob per a les plàntules de tomàquet.
2 setmanes abans del trasplantament, les plàntules s'endureixen. Per fer-ho, es treuen a l'aire lliure durant 40 minuts. Cada dia, el temps passat al carrer s'incrementa gradualment fins a 10 hores.
Important! Quan enduriu les plantes, la temperatura exterior ha de ser d'almenys 12 °C.
Com cultivar tomàquets
Després de 2 mesos, les plàntules es poden plantar a terra. Els llits per a tomàquets es preparen amb antelació, escollint un lloc assolellat i protegit dels corrents d'aire.
Aterratge
Trasplantar en forats de 15-20 cm de profunditat al vespre o al matí. Replanteu amb un terró de terra, aprofundint les plàntules fins a les primeres fulles. El sòl es compacta i es rega amb aigua tèbia i assentada. Després de regar, el sòl s'afluixa i es deixen les plàntules per acostumar-se al nou lloc durant 10 dies.
Patró de plantació: 40 cm és la distància entre les plàntules, 60 cm és la distància entre files. Per 1 sq.m lloc 3 – 4 plantes.
Més cura del tomàquet Velikosvetsky
El reg adequat és la clau per al creixement saludable de les plantes. El tomàquet es rega poques vegades, però abundantment, un cop per setmana en temps normal. Els dies secs, la quantitat de reg augmenta a 2-3 vegades. Rega amb aigua decantada, estrictament a l'arrel, sense posar-se a les fulles. Per retenir la humitat als llits mantell torba o palla.
Després del reg, el sòl s'afluixa, millorant així la permeabilitat a l'aire del sòl. Juntament amb el reg, també és important desherbar els llits. Les malalties fúngiques i les plagues es multipliquen ràpidament a les males herbes.
El nombre mínim d'alimentació per temporada és d'almenys 3. Però per aconseguir la millor quantitat de fructificació, les plantes s'alimenten una vegada cada 3 setmanes.
Com a fertilitzant s'utilitza un complex complet de fertilitzants minerals amb un contingut predominant de fòsfor i potassi. Fertilitzar amb matèria orgànica, per exemple, excrements d'ocells en una proporció d'1:15, també es considera una bona opció.
Referència! Per a les plantes altes, els fertilitzants que contenen nitrogen només s'utilitzen en l'etapa inicial, ja que el nitrogen promou un creixement millorat.
Característiques de la cura i possibles dificultats
Quan es trasplanta, s'instal·la un suport vertical de fusta o metall al costat de cada arbust. L'alçada de la tija requereix una lliga obligatòria, en cas contrari no suportarà el pes de nombrosos fruits. A més, la planta pot patir danys per precipitacions i ràfegues de vent. A més, en lloc d'un suport vertical, podeu utilitzar un cable estirat horitzontalment. Aquesta opció de fixació es considera la millor, ja que ni la tija ni les branques estan lesionades.
Referència! Quan es fixen a un suport horitzontal, els fruits es formen una mica més grans.
El procediment de pessiga és necessari per augmentar l'indicador quantitatiu de fructificació. A més, en eliminar nombrosos brots innecessaris, s'elimina la possibilitat d'engrossiment de les plantacions.
L'arbust és conduït en 1, 2 o 3 tiges. Quan es forma en 1 tija, s'observa el rendiment més alt.
Malalties i plagues
Sovint s'utilitzen mètodes tradicionals per prevenir malalties, ja que són més barats i segurs que els productes químics.
Els arbustos es ruixen amb una solució feble de permanganat de potassi, evitant així l'aparició d'infeccions fúngiques i bacterianes. El permanganat de potassi es pot substituir per cendra, que té el mateix propòsit.
Quan estigui afectat per fongs, utilitzeu els medicaments "Quadris" o "Fitosporin". Aquestes substàncies es classifiquen com a fungicides de contacte.
Quan està infestat per plagues d'insectes com pugons, llimacs, mosques blanques, utilitzeu l'insecticida "Proteus" o ruixeu les plantes amb decoccions d'herbes aromàtiques.
Referència! "Proteus" afecta activament les plagues en totes les etapes del seu desenvolupament, des dels ous i les larves fins als adults.
La inspecció diària de les plantes les protegirà de la invasió d'insectes paràsits.
Els matisos de créixer en terra oberta i en hivernacle
Les plantes d'hivernacle arriben a una alçada de 2 m, de manera que cal pessigar la corona per limitar el creixement. Quan es designa el punt de creixement, els nutrients es gasten en la formació de fruits i no en el creixement de branques innecessàries.
A l'hivernacle, la capa superior de terra de l'any passat es substitueix per una de nova. Això es deu al fet que les plantacions anteriors esgoten el sòl. A més, un gran nombre de microorganismes hivernen amb èxit a la capa superior, que a la primavera causen un dany considerable a les plantacions.Si no hi ha possibilitat de reemplaçament, el sòl es subministra acuradament amb fertilitzants minerals i es desinfecta amb una solució fosca de manganès.
Les estructures protegides s'han de ventilar cada dia. En cas contrari, l'augment de la temperatura i la humitat provocarà el desenvolupament d'infeccions per fongs. A més, l'entrada d'aire fresc destrueix l'hàbitat habitual de moltes plagues d'hivernacle.
Collita i aplicació
Les fruites es recullen en funció de la seva vida útil. Si teniu previst emmagatzemar tomàquets durant molt de temps, es trien verds. Les verdures madures es poden emmagatzemar no més de 2 setmanes.
L'ús de verdures és universal. Són ideals per preparar una varietat de plats frescos, per exemple: plats calents o de verdures, aperitius diversos, amanides d'estiu, tallar en entrepans. Els tomàquets són bons en conserves de fruita sencera, adobs i escabetx, També es transformen en productes de tomàquet, produint sucs, ketchups i salses deliciosos.
Avantatges i inconvenients de la varietat
La varietat té moltes propietats positives:
- alta productivitat;
- fàcil de cuidar, tractar;
- possibilitat de cria en terreny obert i protegit;
- bona resistència a les malalties;
- maduració primerenca;
- excel·lent gust de fruites;
- forma cuboide inusual;
- versatilitat en la cuina.
Les característiques negatives inclouen la necessitat de la lliga, el pessic regular i la formació de plàntules, que poden causar dificultats als jardiners novells.
Comentaris dels agricultors
Les fotografies mostren clarament quatre vores suavitzades amb la forma del fruit. Nombroses ressenyes indiquen que els tomàquets no són rodons, i aquesta característica els dóna un encant peculiar.
Valentina, regió d'Oryol: “L'estiu ha arribat tard aquest any, però l'híbrid ha arrelat bé. Els primers fruits van aparèixer a finals de juliol. Em van agradar els densos racons de tomàquet amb tomàquets de la mateixa mida, com una selecció. Es van formar 6-8 ovaris a cada raspall. El tomàquet Velikosvetsky va resultar ser un èxit! Forma original i sabor excel·lent."
Tatiana, Bryansk: “Les llavors d'aquest cultiu es distingien pel 100% de germinació. Vaig fer créixer l'híbrid de diferents maneres: el vaig formar en un, dos brots o més. A la plàntula on vaig deixar una tija, van madurar més fruits. Tomàquets de forma inusual i de gran sabor. M'ha agradat que els pinzells tinguin temps de madurar completament i que les verdures no s'esquerdin".
Conclusió
El tomàquet Velikosvetsky es distingeix no només per la seva forma única de verdures madures, sinó també per la seva facilitat de cura, resistència a les malalties i alta taxa de fructificació. Conrear aquest cultiu no causarà cap problema i us delectarà amb una collita excel·lent. L'híbrid és adequat per preparar plats d'estiu i preparacions d'hivern.