Anacards - beneficis i danys per a les dones

Els anacards (o nous de l'Índia) tenen un gust agradable, són fàcilment digeribles i contenen molts microelements i vitamines. La nou és bona per al cos, però en alguns casos pot ser perjudicial per a la salut. A l'article us explicarem les propietats beneficioses dels anacards i el dany per a les dones.

Composició química dels anacards

L'anacard és un arbre tropical de fulla perenne originària d'Amèrica del Sud, concretament del Brasil.

Consta de dues parts:

1. Pedicels, o "pomes". Té forma de pera, de color groguenc o ataronjat. La fruita té un gust dolç i agre, sucosa i carnosa. La polpa de poma s'utilitza en l'elaboració de sucs, melmelades i salses.
2. La nou en si. Es desenvolupa a la vora de la "poma" i té forma de guants de boxa.

Composició de vitamines i microelements per 100 g d'anacard:

• vitamines del grup B - 1,78 mg;
• K - 0,034 mg;
• C - 0,5 mg;
• E - 0,9 mg;
• potassi - 660 mg;
• coure - 2,2 mg;
• seleni - 19,9 mcg;
• sodi - 12 mg;
• fòsfor - 593 mg;
• silici - 60 mg;
• magnesi - 292 mg;
• calci - 37 mg;
• ferro - 6,7 mg;
• zinc - 5,8 mg.

100 g d'anacard contenen el doble de la ingesta diària de silici i coure.

Atenció! El producte té un alt valor energètic. 100 g conté 553 kcal. Això és aproximadament el 40% de la necessitat diària.

Els anacards contenen fins a un 44% d'àcids grassos, que inclouen:

1. àcids grassos insaturats omega 6; Omega 3; Omega 9. 100 g de fruits secs contenen uns 8 g d'àcids.
2. Els àcids grassos saturats són aproximadament 32 g.

El producte conté 30 g d'hidrats de carboni i 18 g de proteïnes.Els fruits secs també contenen aigua (uns 5,5 g) i cendra (2,5 g).

Com afecta la salut de les dones menjar fruits secs de l'Índia?

La noguera de l'Índia s'utilitza en moltes àrees, des de la medicina tradicional fins a receptes culinàries. Anem a esbrinar quins són els beneficis dels anacards dones.

Beneficis dels anacards

La nou índia afecta el cos femení de la següent manera:

1. Estimula el sistema reproductor femení. En consumir el producte, augmenta la probabilitat d'embaràs i disminueix el risc de desenvolupar malalties ginecològiques.
2. Alleuja la inflamació de les articulacions. El producte s'ha d'introduir a la dieta de les dones que pateixen artrosi o artritis.
3. Normalitza la circulació sanguínia capil·lar i millora la nutrició cel·lular.
4. Prevé atacs cardíacs i accidents cerebrovasculars.
5. Neteja els vasos sanguinis del colesterol, redueix el risc d'aterosclerosi.
6. Estimula l'augment de la quantitat d'hormones tiroïdals, de manera que els anacards són efectius per a l'hipotiroïdisme.
7. Redueix el risc d'osteoporosi, que sovint es produeix en dones després de la menopausa.
8. Normalitza el cicle menstrual. Recomanat per a dones que pateixen menstruacions doloroses. Redueix les manifestacions de la síndrome premenstrual.
9. Augmenta la libido. L'anacard és un poderós afrodisíac que augmenta el desig sexual.
10. Millora l'estat de la pell, el cabell i les ungles. Una gran quantitat de vitamina E i calci en el producte fa que les ungles siguin fortes i redueix la fragilitat del cabell.
11. Prevé la càries. La noguera índia combat els bacteris patògens que causen malalties de les dents i les genives.
12. La nou permet que el cos recuperi forces després d'una cirurgia o un tractament a llarg termini i torni a la vida normal.
13. Ajuda a reduir el pes. Contingut calòric producte és més baix que en les mateixes nous o ametlles. Per tant, s'utilitza sovint la noguera de l'Índia a la dieta. El producte conté una gran quantitat de proteïnes, que són necessàries per augmentar la massa muscular. Les dones que volen baixar de pes i estan involucrades en l'entrenament esportiu poden consumir diverses fruites seques al dia.
14. Prevé el càncer. El seleni del producte redueix el risc de desenvolupar càncer de coll uterí i de mama.
15. Redueix l'ansietat i el nerviosisme, té un efecte antidepressiu.
16. L'oli d'anacard s'utilitza en cosmetologia per a la cura de la pell i el cabell. Redueix la sequedat de la pell i afavoreix la regeneració de la pell.

Els fruits secs de l'Índia són especialment beneficiosos per a les dones embarassades i lactants.. El seu ús diari durant l'embaràs i la lactància prevé la deficiència de vitamines i l'anèmia. A més, menjar anacards redueix la probabilitat de restrenyiment i normalitza el procés de digestió de la futura mare. El producte també augmenta el valor nutricional de la llet materna i augmenta la lactància.

Els anacards contribueixen a la correcta formació del sistema digestiu del nadó. Un nadó alletat rebrà substàncies curatives amb la llet materna, i amb elles un sistema immunitari fort.

Important! Les dones embarassades no haurien de consumir més de 20 g de fruita seca índia al dia.

Danys i contraindicacions

Menjar anacards està contraindicat per a les dones en els casos següents:

1. Intolerància individual a alguns components inclosos en el producte, per exemple, proteïnes.
2. Malalties renals i hepàtiques. Menjar fruits secs pot provocar el creixement i la formació de nous càlculs renals.
3. Reacció al·lèrgica a la fruita seca de l'Índia.Els símptomes són nàusees, picor a la pell i vòmits, que apareixen immediatament després de consumir el producte.
4. Obesitat. Els fruits secs de l'Índia són rics en calories. Les dones amb sobrepès i obesitat haurien d'excloure'l de la seva dieta.
5. Augment de la producció d'hormones tiroïdals o hipertiroïdisme. El producte augmenta la quantitat d'hormones i agreuja la malaltia.
6. Malalties associades al sistema digestiu: gastritis, úlcera pèptica, pancreatitis. Els fruits secs són un aliment difícil de digerir, de manera que menjar-los pot agreujar l'estat del tracte gastrointestinal.

També és inacceptable menjar fruits secs indis sense pelar i sense processar. Sota la closca hi ha substàncies tòxiques que causen irritació de la pell i cremades de les mucoses.

Ingesta diària i mètodes de consum d'anacard

Tot i que els anacards poden aportar enormes beneficis al cos femení, això no vol dir que es puguin consumir en quantitats il·limitades. Si s'abusa, es produeixen nàusees, diarrea, vòmits, erupcions cutànies i inflor.

Per evitar aquests efectes secundaris, la quantitat màxima de producte al dia no ha de superar els 30 g.

Important! Excedir la ingesta diària d'anacard pot provocar hipervitaminosi. L'excés de microelements alterarà el procés digestiu i empitjorarà la salut.

Els anacards es poden consumir no només com a plat independent. La nou s'inclou en diverses receptes. Va bé amb peix, verdures i carn. Els fruits secs tenen un pronunciat sabor lletós, ​​de manera que en algunes receptes s'utilitzen en lloc de la llet. Els anacards seran un gran aperitiu per a la cervesa si els fregiu en una paella juntament amb sal i espècies.

Els fruits secs de l'Índia s'utilitzen en receptes d'amanides i salses, cosa que els dóna un gust especial.Els fruits secs picats s'afegeixen al iogurt o a la llet i s'escampen sobre productes de forn. Sovint s'inclouen fruits secs a la granola: muesli casolà. A Europa, els anacards es serveixen amb mel o gelat.

Ressenyes

Posem a la vostra atenció comentaris de dones que ja han provat aquest meravellós producte.

Elena, 37 anys: “Fa molt de temps vaig aprendre sobre els anacards, i des de llavors la nostra família els compra sovint. El benefici d'aquests fruits secs és que contenen una gran quantitat de vitamines i microelements. M'agrada molt el gust, és una llàstima que tinguin massa calories, no es pot menjar molt alhora. I el preu, malauradament, és alt, així que els prenem en petites quantitats”.

Anastasia, 25 anys: "Els anacards són un producte increïble! La seva neteja es realitza exclusivament a mà. Abans no m'agradaven gaire aquests fruits secs, però ara els menjo amb plaer gairebé cada dia. El porto a la feina com a berenar, els anacards satisfan perfectament la meva gana i després no tinc ganes de menjar durant molt de temps. Recomano que quan compreu fruits secs, us assegureu que el seu color sigui uniforme i que no hi hagi danys".

Llegeix també:

Avellanes - beneficis i danys per a les dones.

Menjar nous per perdre pes: es pot menjar i en quina quantitat?

Conclusió

Els fruits secs de l'Índia són merescudament populars entre el sexe just. Després de tot, els anacards contenen totes les substàncies i vitamines necessàries per al cos femení. El més important és seguir les regles d'ús del producte i recordar els possibles danys a la salut i les contraindicacions. I després uns quants anacards substituiran el vostre costós complex multivitamínic.