Menjar nous per perdre pes: es pot menjar i en quina quantitat?

Per mantenir una bona forma física, corregir el pes o netejar el cos, s'eliminen de la dieta els aliments rics en calories: grassos, fregits, farinins, dolços, menjar ràpid. Sembla que les nous s'han d'incloure en aquesta llista pel seu valor nutricional. Tanmateix, alguns programes de dieta inclouen nous al menú. El consum moderat de grans aportarà beneficis per a la salut sense comprometre la teva figura; El més important és garantir un balanç energètic negatiu al cos.

És possible menjar nous mentre perd pes?

És difícil imaginar les nous com un component principal de la dieta, perquè són nutritives, riques en calories i triguen molt de temps a digerir-se.. Però gràcies a aquestes propietats ajuden amb la dieta.

Les nous són fins i tot beneficioses per a la pèrdua de pes amb moderació. Serveixen com a font addicional de vitamines, minerals, aminoàcids, greixos saludables, importants per mantenir els processos vitals i el benestar. Perdre pes amb fruits secs no va acompanyat de sensació de gana, ja que proporcionen una sacietat ràpida i duradora i omplen d'energia el cos.

Contingut calòric i propietats beneficioses per a la pèrdua de pes

De tots els tipus de fruits secs, les nous tenen el contingut calòric més alt: 640 kcal per 100 g. El contingut de proteïnes, greixos i hidrats de carboni és el següent: 15,23 g, 65,21 g, 7,01 g, respectivament. Però són els grans de nous els que tenen la gamma més rica de substàncies útils, com ara:

• vitamines A, C, E, K, PP, betacarotè, grup B (B1, B2, B3, B4, B5, B6, B9);
• macroelements: potassi, calci, magnesi, sodi, sofre, fòsfor;
• oligoelements: ferro, manganès, coure, seleni, zinc;
• esterols;
• omega-3 i omega-6;
• àcids grassos: aràquidic, esteàric, linoleic, palmític, gadoleic.

Malgrat l'alt contingut calòric, l'índex glucèmic del producte és baix: 15 unitats. Això significa que la glucosa entra gradualment a la sang, el pàncrees no es sobrecarrega, l'energia es consumeix de manera uniforme, la qual cosa evita l'acumulació de dipòsits de greix.

Les nous són apreciades per perdre pes pel seu alt contingut en omega-3. Aquest àcid gras poliinsaturat activa el metabolisme, accelera el procés de descomposició del greix i redueix el contingut de colesterol dolent a la sang.

Els beneficis dels omega-3 per al cos no es limiten a això. Les seves funcions són diverses:

• normalitza el funcionament del sistema cardiovascular;
• millora el to vascular;
• estimula les funcions del sistema immunitari;
• estabilitza la pressió arterial;
• accelera la regeneració de teixits i mucoses;
• retarda el procés d'envelliment;
• inhibeix la inflamació;
• manté la pell sana.

Els nuclis saturen el cos amb proteïnes, que duu a terme processos metabòlics, uneixen toxines i les elimina del cos, enforteixen el sistema immunitari i serveixen com a font d'energia.

Els grans contenen fibra dietètica. Netegen suaument els intestins, estimulen el seu funcionament, redueixen l'absorció de substàncies nocives, regulen el metabolisme i normalitzen els nivells de glucosa en sang.

Per referència. La fibra dietètica no es digereix i, inflor sota la influència del suc gàstric, ocupa espai lliure, proporcionant així una sensació de sacietat duradora i evitant aperitius addicionals.

Els polifenols de la noguera tenen propietats diürètiques i colerètiques, per la qual cosa redueixen el contingut d'excés de líquid al cos i alleugen la inflor. Les vitamines C i E, responsables de la resistència i el rendiment, estimulen l'activitat física, la qual cosa comporta una crema addicional de calories. Les vitamines del grup B tenen un efecte beneficiós sobre el sistema nerviós, redueixen els efectes de l'estrès, facilitant el suport a una dieta i normalitzen el son nocturn.

Els àcids orgànics dels grans de nous afavoreixen la pèrdua de pes. Regulan el metabolisme dels lípids, milloren la digestió, mantenen la microflora normal als intestins, restableixen l'equilibri dels microorganismes i eviten el desenvolupament de la disbiosi, que és important per a la pèrdua de pes. És la alteració de la microflora intestinal que contribueix a moltes malalties del sistema digestiu i l'obesitat.

Dieta de nous

Hi ha diverses maneres de perdre pes amb l'ajuda de nous: un dia de dejuni, una mono-dieta estricta i una dieta equilibrada amb l'addició d'altres aliments.

Dia de dejuni d'un dia

La dieta diària consisteix en 150-200 g de qualsevol fruita seca, incloses les nous, i molta aigua potable (almenys 2 litres d'aigua). Els grans es consumeixen frescos, fregits sense afegir sal, sucre ni espècies. Després d'un dia de dejuni, és important canviar gradualment a la dieta habitual, sense menjar en excés. Aquesta opció de dieta et permet controlar el teu pes i posar-te en forma després d'un període de menjar en excés.

De mitjana, podeu desfer-vos d'1-1,5 kg per dia. La pèrdua de pes es produeix principalment per l'eliminació de l'excés de líquid. A causa del baix contingut calòric, els nutricionistes recomanen dejunar no més d'una vegada cada 2-3 setmanes.

Monodieta estricta

La base de la dieta són les nous i molt líquid. Això pot ser te verd sense sucre, infusions d'herbes, almenys 2 litres d'aigua mineral sense gas. Com a regla general, la dieta no dura més de 2-3 dies. Durant aquest temps, pots perdre 2-3 kg, netejar els intestins i canviar els teus hàbits alimentaris.

Segons els nutricionistes, Aquesta no és l'opció més segura per a la correcció corporal. El fet és que una deficiència de micro i macronutrients té un efecte negatiu en la salut general. Una opció més òptima és un dia de dejuni d'un dia un cop al mes.

Dieta suau

Es triguen 3, 5 o 10 dies. Cada dia podeu menjar 50 g de nous i altres aliments de la llista d'aliments permesos (més informació a continuació).

Depenent de l'aplicació estricta del pla de dieta escollit, el metabolisme i la durada, podeu perdre 3-7 kg, amb activitat física - 8-10 kg. El règim de begudes també és important: 2 litres o més de líquid al dia.

Regles bàsiques per baixar de pes amb nous

Per a una pèrdua de pes segura, és important tenir tots els components de la dieta -proteïnes, greixos, hidrats de carboni, vitamines, minerals- i la seva proporció quantitativa. Per tant, la base del component greix hauria de ser greixos vegetals, la font dels quals són les nous. A causa del seu alt contingut calòric, es consumeixen en quantitats limitades i es combinen amb aliments baixos en calories.

Productes autoritzats:

• fruits secs: prunes, albercocs secs, figues, pomes seques, dàtils, panses;
• fruits secs: festucs, pi, anacards, ametlles, avellanes, pacanes, brasilera, bosc;
• lactis baixos en greixos i productes lactis fermentats: iogurt sense sucre i additius, kefir, formatge cottage, formatges;
• farinetes magres;
• fresc verdures i fruites (excepte plàtans i raïm);
• verds del jardí;
• carn magra, aus i peix;
• sucs de fruites i verdures acabats de preparar.

Productes totalment o parcialment limitats:

• carns fumades;
• greix animal i de cuina;
• productes semielaborats;
• espècies, salses altes en calories, maionesa;
• carn grassa i aus de corral, llard de porc, vísceres;
• productes de massa, sucre, melmelada, xocolata;
• productes lactis alts en greixos;
• farina i pasta de varietats blanques de blat;
• alcohol, cervesa;
• begudes carbonatades dolces, sucs comprats a la botiga.

És important utilitzar només fruits secs d'alta qualitat per a la vostra dieta. Quan compreu al mercat, botiga o supermercat, presteu atenció al seu aspecte. Les closques de qualitat adequada tenen un color marró clar uniforme, sense signes de danys, taques ni olors estranyes. El nucli comestible és fort, elàstic, de color groc clar a marró.

Els nutricionistes recomanen comprar fruits secs frescos, no fregits i sobretot no salats, ja que la sal reté el líquid al cos, provocant inflor. Si voleu, podeu fregir-los a casa en una paella seca durant uns cinc minuts sense sal ni espècies.

Important! Els grans frescos són els més beneficiosos per a la salut i la pèrdua de pes, ja que durant el tractament tèrmic el contingut de substàncies valuoses disminueix, i afegir sal o sucre pot provocar un excés de pes.

Un requisit previ per a la dieta és la ingesta suficient de líquids, almenys 2 litres al dia. A més de beure aigua, podeu beure te verd sense sucre, decoccions d'herbes i rosa mosqueta i aigua mineral sense gas.

Els àpats són fraccionats: 4-6 vegades al dia en petites porcions. Per augmentar l'eficàcia de la pèrdua de pes, s'aconsella preparar el cos.4-6 dies abans de començar la dieta, exclou o limita l'alcohol, els aliments fumats, els fregits i grassos, els productes de fleca i rebosteria, els escabetx, els olis i els greixos.

Igualment important és la sortida correcta de la dieta. Per evitar que tornin els quilograms perduts, heu de seguir les recomanacions generals:

1. Els aliments prèviament prohibits s'han d'introduir a la dieta de manera gradual, en petites porcions i un al dia.
2. Si és possible, limiteu la vostra dieta a aliments fregits, aliments grassos, farina, aliments fumats, pa blanc, rebosteria i productes de forn, begudes carbonatades dolces i alcohol.
3. Trieu mètodes suaus de tractament tèrmic dels aliments: no fregiu.
4. Quan prepareu qualsevol plat, intenteu que sigui menys calòric. Per exemple, les verdures, el peix, la carn i les aus de corral es poden coure, bullir o al vapor en lloc de fregir-los amb oli vegetal.
5. Controla constantment el teu pes.
6. Introduïu un diari alimentari i no supereu el valor energètic admissible de la dieta diària (més informació a continuació).
7. Beveu d'1,5 a 3 litres d'aigua al dia.

La durada de la retirada de la dieta de fruits secs ha de correspondre almenys a la durada del règim dietètic escollit. Per evitar efectes indesitjables durant la pèrdua de pes associats a una deficiència de micro i macronutrients, els nutricionistes recomanen prendre multivitamines addicionals.

Dieta i normes d'ús

La pèrdua de pes s'aconsegueix mitjançant un balanç energètic negatiu. Si es consumeix més energia que la que prové dels aliments, el cos comença a consumir les reserves de greix i el pes corporal disminueix. El contingut calòric mitjà de la dieta diària de les dones en perdre pes és de 1200-1400 kcal, per als homes - 1600-1800 kcal. Coneixent la ingesta de calories i el valor energètic dels aliments, podeu crear un menú per al dia.

El menú depèn de les preferències gastronòmiques, les capacitats financeres i la durada del règim. Si seguiu la dieta durant 1-5 dies, la carn es pot substituir per un grapat de fruits secs. Si voleu mantenir un règim dietètic durant un període de temps més llarg, és recomanable incloure carn magra, aus de corral i peix a la vostra dieta. En perdre pes, els fruits secs es consumeixen com a plat independent per esmorzar o dinar, com a berenar, o s'afegeixen a amanides de fruites i verdures, plats de carn i peix.

Això és interessant:

Utilitzar coliflor per perdre pes.

Quins són els beneficis del blat sarraí mòlt amb kefir i com utilitzar-lo correctament per a la pèrdua de pes i la neteja.

És possible menjar ceba fregida mentre perd pes i quin és el seu contingut calòric?

Menú de mostra durant tres dies

Primer dia:

1. Esmorzar: amanida de carbassa al forn, pastanagues fresques, nous triturades amb suc de llimona.
2. Dinar: una ració de sopa de verdures, un grapat de fruits secs.
3. Sopar: peix al vapor baix en greix, te verd sense sucre.

Segon dia:

1. Esmorzar: un grapat de fruits secs, kefir, galetes sense sucre.
2. Dinar: sopa vegetariana, amanida de verdures de tomàquet fresc i cogombre.
3. Sopar: pomes al forn amb formatge cottage, brou de rosa mosqueta.

El tercer dia:

1. Esmorzar: 50 g de fruits secs, 2 ous durs, te verd sense sucre.
2. Dinar: vedella bullida amb verdures al forn, suc de taronja acabat de fer.
3. Sopar: ració al vapor blat sarraí, decocció d'herbes.

La dieta de fruits secs pot ser practicada per persones absolutament sanes en absència de patologies, especialment del tracte gastrointestinal, i al·lèrgies a aquest producte. No es recomana seguir una monodieta estricta durant més de tres dies, ja que la nutrició desequilibrada i les deficiències de nutrients poden empitjorar el benestar general i provocar una exacerbació de les malalties cròniques.

Atenció! Perdre pes amb nous està contraindicat per a dones embarassades i lactants, nens i adolescents i gent gran.

Conclusió

Malgrat el seu alt contingut calòric, les nous amb moderació són efectives en la dieta. Ajuden a netejar els intestins, estimular el metabolisme i accelerar el procés de descomposició del greix, que és necessari per a la pèrdua de pes.

Quan segueixi una dieta, no cal renunciar completament als aliments. Hi ha una varietat de modalitats, de manera que cadascú pot triar la millor opció pel que fa a la durada i la dieta, tenint en compte els resultats desitjats. El més important és comptar les calories correctament i no superar el valor energètic diari de la dieta: 1200 kcal per a les dones i 1600 kcal per als homes.