Clàssic tomàquet rosa en forma de cor "Batyanya": ressenyes i fotos de la collita de tomàquet resultant
La varietat va ser criada per criadors siberians. El tomàquet Batyanya es distingeix per la seva resistència i sense pretensions. Pot créixer a la regió nord i al sud. Apte per al cultiu en hivernacles i terreny obert.
Descripció de la varietat
Batyanya és una varietat de maduració primerenca. El període de maduració dura 95-105 dies. Arbustos indeterminat (alt), aconsegueixen 1,7-2,2 m Les tiges són llargues, per això la planta necessita una lliga. L'arbust té fins a 10 flors, de les quals es formen 6 fruits. Les fulles són grans i de color oliva fosc.
Trets distintius
Una característica especial de la varietat és la mida del fruit. El seu pes mitjà és de 300 g. Als raïms situats a la part superior de l'arbust, maduren tomàquets amb un pes de 150-200 g, i als inferiors es formen fruits amb un pes de 500-700 g.
Característiques del fruit i rendiment
Els fruits tenen forma de con en forma de cor. Quan estan madurs, adquireixen un color rosat amb un to carmesí. Prop de la tija la pell és brillant, força densa, però no dura. Gràcies a això, els tomàquets no s'esquerden i toleren bé el transport.
Les cambres de llavors són petites. La polpa és carnosa, sucosa i ensucrada. Segons l'escala de tast, les fruites Batyan tenen una qualificació de 4 punts. La productivitat de la varietat és alta. Es formen 3-6 fruits al pinzell. La productivitat d'un arbust és de 4-5 kg de tomàquets.
Com fer créixer les plàntules
Per obtenir plàntules d'alta qualitat, heu de complir les regles de la tecnologia agrícola.
Preparació de llavors
La preparació del material de plantació es realitza per accelerar la germinació de les plàntules i augmentar la resistència dels tomàquets a les malalties. Això ajuda a augmentar la productivitat. La preparació consta de diverses etapes.
Classificació
Es seleccionen llavors pesades i grans per a la plantació. Contenen grans quantitats de nutrients que són necessaris per a la formació de la planta. Les llavors s'aboquen en una solució preparada amb 200 ml d'aigua i 1 culleradeta. Sal de taula. A continuació, remeneu durant 2-3 minuts i deixeu-ho reposar durant 10 minuts.
Només les llavors que s'han enfonsat al fons són aptes per plantar. Es renten amb aigua neta i s'assequen en una habitació fosca. El material de plantació no s'ha de col·locar a prop d'aparells de calefacció. Les llavors que suren a la superfície es llencen.
Tractament tèrmic
L'escalfament augmenta la germinació del material de plantació. La manera més senzilla és utilitzar una làmpada incandescent. Les llavors es mantenen sota ell durant 3-5 hores. Podeu posar-los en una bossa de gasa i posar-los a la bateria 2-3 dies abans de plantar. A més, les llavors s'escalfen durant 2-3 hores en un forn preescalfat a 50-60˚C.
Desinfecció
Aquesta etapa ajuda a protegir els tomàquets de malalties. Les llavors es posen en remull durant 20 minuts en una solució a l'1% de manganès de potassi. Però primer s'han d'omplir d'aigua durant un dia. Després tractament amb permanganat de potassi el material de plantació s'ha de rentar. Per al gravat, també s'utilitza una solució al 3% de peròxid d'hidrogen escalfada a 40 °C. Les llavors es mantenen durant 7-8 minuts. Després s'han d'assecar.
El vestit també es realitza en sec amb un fungicida. Per exemple, Fundazol, que es barreja amb llavors. Per a 1 kg de material de plantació, utilitzeu 5 g de fungicida. La desinfecció amb el mètode humit es realitza cinc dies abans de la plantació i amb el mètode sec - dos dies.
Tractament nutricional
El dia abans de la sembra, les llavors es col·loquen en una solució de preparats nutritius:
- Epin (1-2 gotes per 100 ml d'aigua);
- Virtan-Micro (10 g per 1 l);
- Immunocitofit (1 comprimit per 150 ml);
- humat de sodi (1 g per 2 l);
- humat de potassi (50 ml per 10 l).
L'aigua de les solucions s'escalfa a 45 °C.
Remull
Aquest tràmit no és obligatori. Però us permet obtenir plàntules 2-3 dies abans i augmentar la resistència de les llavors al sòl fred. Es col·loquen en una bossa de gasa i es mantenen durant 12 hores en aigua a una temperatura de 25-30˚C. Després d'això, el material de plantació s'asseca. L'aigua es canvia cada 4-5 hores.
Germinació
Per accelerar la germinació i aconseguir una collita primerenca, les llavors es germinen. Col·loqueu un drap de cotó en un plat i ompliu-lo amb aigua tèbia. Les llavors s'escampen per sobre. Després es cobreixen amb una gasa o un drap humit i es col·loquen en una habitació amb una temperatura de 20-25˚C.
Enduriment
Les llavors endurides tenen una alta resistència als factors meteorològics adversos. Cal col·locar-los entre dues capes de tela o gasa, omplir-los d'aigua tèbia i col·locar-los al radiador. Després de 3 dies haurien d'inflar-se. A continuació, el material de plantació es col·loca a la nevera durant 20 hores, després de les quals es manté en una habitació càlida a 20˚C durant 6 hores. El procediment es repeteix durant una setmana.
Bombolleig
Per a aquest procediment necessitareu un compressor d'aquari i un pot. El recipient s'omple d'aigua a una temperatura de 20˚C i s'adjunta una mànega a la part inferior per la qual es subministra aire. Les llavors es posen en un pot durant 12 hores. Això ajuda a saturar-los amb oxigen. Després s'assequen les llavors fins que s'esmicolen.
Contenidor i terra
Per a les plàntules, cal preparar caixes, tests o gots de plàstic amb una alçada d'almenys 10 cm.La barreja de terra es pot comprar a la botiga.S'ha de barrejar amb terra del jardí en una proporció 1:1 i afegir farina de guix o dolomita (2 cullerades per 10 l). La base de les barreges comprades a la botiga és la torba. No deixa passar bé la humitat i té un alt nivell d'acidesa.
Molts jardiners prefereixen fer el seu propi substrat. Diverses mescles són adequades per a les plàntules de tomàquet:
- Barregeu terra de gespa, torba i humus en quantitats iguals, afegiu 1 culleradeta a una galleda de barreja. urea, 1 cullerada. l. sulfat de potassi, 3 cullerades. l. superfosfat i 1,5 cullerades. l. cendra;
- Barregeu 0,5 parts de mullein, 1 part de serradures i 3 parts de torba o 1 part de terra de gespa, 4 parts de torba i 0,25 parts de mullein, afegiu 1 g de clorur de potassi, 2 g de superfosfat, 10 g de nitrat d'amoni i 3 kg a una galleda de sorra de riu a terra;
- barregeu 1 part de terra i compost, 2 parts de torba, afegiu 10 g de potassi i urea, 30 g de superfosfat i 200 g de cendra en una galleda de la barreja.
La terra per al substrat no es pot agafar de la zona on van créixer tomàquets, pebrots, patates o albergínies. Primer es desinfecta el sòl per destruir els microorganismes patògens. S'aboca amb aigua bullint, després es col·loca sobre una safata de forn en una capa de 5 cm i s'envia al forn, preescalfat a 90˚C durant 30 minuts. Per a la desinfecció, el sòl també es col·loca al congelador durant 5 dies, després es manté calent durant una setmana i es torna a exposar al fred.
Sembra
En primer lloc, el material de drenatge s'aboca al contenidor en una capa d'1,5 cm, per a això són adequats l'argila expandida, la sorra o la grava fina. A continuació, la caixa o test s'omple de terra i s'hi fan ranures d'1 cm de profunditat a una distància de 3-4 cm.Les llavors es col·loquen cada 1-2 cm.Les ranures s'escampen amb terra. No cal fer cap sagnat. El material de plantació es disposa a la superfície i es cobreix amb una capa de terra d'1 cm de gruix.
Les llavors requereixen una humitat del 80-90%.Per garantir el microclima necessari, es cobreixen amb vidre o pel·lícula, que s'elimina al cap de 2 setmanes. Els contenidors es col·loquen en una habitació amb una temperatura de 20-30˚C. A 20-25˚C, els brots brotaran en 5-6 dies. Si l'habitació està a 25-30˚C, aquest procés trigarà entre 3 i 4 dies. Els brots apareixeran fins i tot a 10˚C, però això trigarà 2 setmanes.
Creixement i cura
Quan apareixen els brots, el recipient es trasllada durant 7 dies a un lloc amb una temperatura de 10˚C a la nit i de 12-15˚C durant el dia. A continuació, les plàntules es traslladen de nou a una habitació càlida. Això és necessari per evitar que les plantes s'estiren massa fort.
Regeu les plàntules amb aigua tèbia a una temperatura de 22-25˚C, que es preinstal·la durant 12 hores. Per a això s'utilitza una ampolla d'esprai. No s'ha d'utilitzar aigua freda, ja que això provocarà el desenvolupament de la podridura de les arrels i les cames negres.
La regularitat del reg està determinada per l'estat del sòl. No s'ha d'assecar. Però tampoc s'ha de permetre que el substrat es torni massa humit. Les plantes es regeixen sota la tija. Això es pot fer amb una xeringa sense agulla.
Per garantir que els brots rebin prou llum, el contenidor es col·loca a l'ampit de la finestra al costat sud-oest o sud. Si això no és possible, cal il·luminar les plantes amb làmpades durant 16 hores al dia. Després de 10-18 dies, quan els brots tenen 2 fulles, cal submergir-se. Cada planta es trasllada a un recipient de 200 ml. Primer es rega abundantment el sòl, després de la qual cosa s'excava els brots amb una clavilla o una culleradeta i es replanten juntament amb un tros de terra.
Alguns jardiners retallen 1/3 de l'arrel central. Però altres productors d'hortalisses consideren que això és un procediment innecessari. La restauració de les plantes danyades trigarà una setmana. Després de 15-20 dies, es repeteix la recollida. Les plàntules es traslladen a tests d'1 litre.
Després de la primera recollida, les plantes s'alimenten. Per preparar la barreja necessitareu:
- 10 litres d'aigua;
- 10 g de sal de potassi;
- 40 g de superfosfat;
- 8-10 g de nitrat d'amoni.
Després de 8-10 dies, els tomàquets es fertilitzen per segona vegada amb una solució dels components següents:
- 10 litres d'aigua;
- 20 g de clorur de potassi;
- 15 g de nitrat d'amoni;
- 70 g de superfosfat.
Podeu utilitzar fems de pollastre. Es dilueix amb aigua en una proporció d'1:10. Afegiu 60 g de superfosfat a 10 litres de composició. 2-3 dies abans de traslladar les plàntules a terra oberta, feu el tercer alimentació. Per a aquest ús:
- 60 g de clorur de potassi;
- 40 g de superfosfat;
- 10 g de nitrat d'amoni;
- 10 litres d'aigua.
4-5 dies abans de plantar, comencen a endurir les plàntules. Els contenidors es porten a l'exterior o al balcó durant 2-3 hores. Llavors s'allarga l'enduriment. Els tomàquets es mantenen a l'aire lliure durant 6-8 hores. Les temperatures més baixes, l'exposició al vent i al sol ajuden les plàntules a adaptar-se al creixement en condicions de terra oberta.
Com cultivar tomàquets
Una cura adequada ajuda a augmentar la productivitat.
Aterratge
Per als tomàquets, trieu un lloc ben il·luminat. No podeu utilitzar la zona on es van cultivar albergínies, cols i pebrots. Els predecessors dels tomàquets poden ser llegums, col, blat de moro i cogombres.
A la tardor, s'excava el sòl i s'afegeixen 7 kg d'humus, 700 g de calç i 40 g de superfosfat per 1 m². m. A la primavera, el sòl també necessita preparació. El sòl s'ha de tornar a excavar i afegir a 1 m². m 20 g de superfosfat.
La plantació comença a la segona quinzena de maig. Les plantes que han assolit una alçada de 25-35 cm i han format 8-10 fulles es poden traslladar a terra oberta. Els tomàquets es planten en forats de 15 cm de profunditat, que es col·loquen cada 40 cm, queden 50 cm entre fileres.La planta es col·loca en un forat, es rega amb 1,5-2 litres d'aigua i es ruixa amb terra.
Cura
Els tomàquets necessiten reg regular. A l'etapa de floració per 1 sq. m, es consumeixen 20-30 litres, quan es formen els ovaris - 40-50 litres, quan els fruits maduren - 70-80 litres. Després de regar, cal afluixar la terra sota els tomàquets. Això proporcionarà accés a l'aire a les arrels. En les primeres 3-4 setmanes, el sòl s'afluixa a una profunditat de 10 cm, després a 15-16 cm El procediment es realitza una vegada cada 2 setmanes. L'afluixament es combina amb el desherbat, que consisteix a eliminar les males herbes.
El muntatge es realitza 15-20 dies després de la sembra. La terra està arrastrada fins al fons de l'arbust. Després de 2 setmanes, es repeteix el procediment. Els tomàquets de la varietat Batyanya es formen en 1-2 tiges. L'excés de branques laterals, que s'anomenen fillastres, s'eliminen quan arriben als 5-10 cm.En aquest cas, s'ha de deixar una soca d'1 cm de mida, això evitarà l'aparició de fillastres en el futur. Aquestes branques espesseixen les plantacions, la qual cosa condueix a una disminució del rendiment i augmenta la probabilitat de propagació de malalties fúngiques.
Els tomàquets necessiten estacar. Per fer-ho, s'instal·len estaques amb una alçada d'1,5 a 1,7 m entre les files cada 3 m. El fil s'estira a una distància de 30 cm del terra. Els extrems estan lligats a estaques. A mesura que les plantes creixen, es treuen altres 3-4 nivells de corda. S'hi lliguen les tiges desviades i els raïms amb fruits.
14 dies després de la sembra, els tomàquets s'alimenten. Per 1 sq. m de terra, afegiu 20-35 g de sal de potassi i superfosfat, 10 g de nitrofoska, 15 g d'urea i 10 g de nitrat. Els tomàquets es fertilitzen per segona vegada després de 20-25 dies amb les mateixes substàncies.
Per millorar l'intercanvi d'aire i proporcionar a les plantes una il·luminació suficient, cal eliminar l'excés de fulles.. El primer procediment es realitza 1,5 mesos després de la sembra. Posteriorment, es repeteix un cop per setmana.Per a cada arbust, s'eliminen 3 fulles inferiors, així com totes les fulles groguenques.
Característiques del cultiu i possibles dificultats
Les llavors de la varietat Batyanya s'han de plantar per a les plàntules 2 mesos abans de plantar-les en un jardí o hivernacle. Si ho feu abans del previst, els tomàquets perdran els primers raïms en què maduren els fruits més grans.
Els arbustos necessiten suport. Sense lliga, es trencaran pel seu propi pes.
Malalties i plagues
Batyanya és una varietat primerenca. Això evita que el tizón tardà, que es desenvolupa a finals d'estiu quan el clima és calorós i humit, infecti els tomàquets. Aquests tomàquets poden estar afectats per Fusarium, Vercillium o Alternaria. I també estar exposat a plagues:
- larves d'escarabats;
- cuc de filferro;
- pugons;
- grills talp;
- cullerades;
- mosques blanques.
El reg a l'etapa de maduració amb una infusió especial ajudarà a protegir els tomàquets d'insectes i infeccions per fongs. Per preparar-lo, es passen 500 g d'all per una picadora de carn i s'aboquen en 5 litres d'aigua tèbia. Deixar reposar 15 minuts i colar. El producte es dilueix amb aigua 3:100 i es rega amb una regadora.
Els matisos de créixer en terra oberta i en hivernacle
El cultiu en un hivernacle us permet obtenir un volum més gran de collita: a partir d'1 m². m collita 17 kg de fruita. A terra oberta es poden aconseguir 6-12 kg. Al llit del jardí es planten 5 arbustos per 1 metre quadrat. m, a l'hivernacle - 3 plantes. Els tomàquets es planten en una zona de vent baix. En condicions d'hivernacle, es requereix ventilació quan fa calor.
Collita i aplicació
El cultiu madura tres mesos després de la germinació. Els fruits es cullen en temps càlid i sec. Es recomana fer-ho al matí, quan la rosada hagi desaparegut. En aquest moment, els tomàquets adquireixen la major elasticitat.
A partir de tomàquets Batyan es preparen amanides, ketchups, lecho, pasta i sucs.
Avantatges i inconvenients de la varietat
La varietat té més avantatges que inconvenients. Això:
- maduració primerenca;
- fruits grans;
- alta transportabilitat;
- sense pretensions a les condicions de creixement;
- resistència a tizón tardana;
- altes taxes de rendiment;
- bones característiques de gust.
Els desavantatges inclouen la necessitat de posar tomàquets.
Comentaris dels agricultors
Tatiana: "De manera totalment inesperada vaig descobrir Batyanya, que s'havia tornat rosa a la vinya. Va resultar ser el més primerenc, abans que els híbrids de maduració primerenca. Pes: 350 g.
Marina, Kaliningrad: "Si creixes, per dir-ho d'alguna manera, per obtenir una collita primerenca de tomàquets saborosos, i no només vermells amb gust de tomàquet, llavors és millor cultivar el tomàquet Batyanya. I primerenc i de bon gust i menys productiu.”
Conclusió
Batyanya és una varietat d'alt rendiment criada per al cultiu a les condicions climàtiques de Sibèria. Però gràcies a la modestia d'aquests tomàquets, també poden créixer a la regió del sud. La particularitat de la varietat és el pes dels tomàquets, que arriben als 600-700 g.També tenen un bon gust i resistència al transport.