El tomàquet "Honey Giant" és prometedor i adorat per molts agricultors: característiques i descripció de la varietat de tomàquet
Hi ha moltes varietats de tomàquets, però només unes quantes evoquen el veritable amor i admiració entre els jardiners. El tomàquet "Gegant de la mel" es pot anomenar amb raó un dels que no poden deixar indiferent a cap amant del jardí. Això és el que es parlarà a l'article d'avui, que presenta la informació més completa i actualitzada sobre aquesta increïble varietat.
Parlarem dels mètodes de cultiu, de les característiques de cura i de les principals característiques de la verdura. També es tractaran qüestions d'origen, aplicació i resistència a determinades malalties.
Descripció de la varietat
La varietat es pot anomenar relativament nova, ja que va ser criada per criadors russos el 2001 i registrada al Registre estatal el 2003, però durant la seva existència va aconseguir guanyar-se el cor de molts jardiners.
El tomàquet va guanyar la seva fama gràcies a les seves qualitats comercials i durant molts anys ha encapçalat les llistes de les varietats més grans i notables. Aquesta varietat és estàndard i indeterminat, ja que pel que fa a l'alçada pot arribar als 150 cm.
Trets distintius
El mateix nom de la varietat ja diu molt. La seva enorme mida en relació amb altres tomàquets desperta tant interès i reconeixement tant entre els jardiners aficionats com entre els autèntics col·leccionistes de les varietats més atractives.
Segons les estadístiques, amb una cura adequada i constant, la verdura pot créixer fàcilment des de 600 grams fins a 1 quilogram.Tanmateix, això s'aplica més als professionals reals i, en la majoria dels casos, amb una cura mitjana, el resultat és un fetus de 350-400 g.
No menys atractiu és el bonic color taronja brillant, de vegades groc, que el tomàquet es converteix en madur. Aquesta coloració no només aporta plaer estètic, ja que les varietats grogues de tomàquet tenen una composició de vitamines i minerals més enriquida, mentre que els tomàquets grocs no causen al·lèrgies. Contribueixen a la curació i el rejoveniment del cos.
Característiques del fruit i rendiment
Si parlem dels fruits, són grans i de forma aplanada. La pell és fina, de color groc brillant o taronja, i quan es talla, el tomàquet tindrà fins i tot matisos rosats. Amb l'enfocament adequat, es poden emmagatzemar fàcilment durant molt de temps i tolerar bé el transport, mantenint les seves qualitats estètiques i gustatives.
El gust és sucosa i dolça, amb moderadament líquid i polpa, alhora que és resistent al trencament i té un aspecte excel·lent després de la maduració. Segons dades oficials i proves dels jardiners, contenen fins a un 6% de matèria seca. Nombre mitjà de llavors.
La productivitat és força alta. Un arbust pot produir de 5 a 7 kg de tomàquets. Són superiors a moltes varietats pel que fa a la productivitat i porten als aficionats i professionals fins a 15 kg de fruita per 1 sq. m.
Com fer créixer les plàntules
El procés de sembra comença a principis de març, però la majoria dels jardiners confien en el calendari lunar per triar el dia adequat per a la sembra. La primera regla per començar la preparació de llavors és llegir les instruccions del fabricant, si estan disponibles.
En la majoria dels casos, els fabricants no proporcionen informació sobre el tractament de les llavors, per la qual cosa cal començar a preparar-se amb remull. Amb aquesta finalitat es pren solució de manganès, en què les llavors es posen en remull durant una hora, després de la qual es renten a fons. No seria una mala idea remullar-los uns dies immediatament abans de plantar-los en una altra solució: àloe amb aigua en una proporció d'1 a 2.
Contenidor i terra
El sòl per a plàntules es pot utilitzar ja sigui comprat o regular del jardí, que els experts recomanen barrejar amb humus i torba en una proporció d'1 a 1. Abans de plantar, podeu enriquir el sòl amb preparats complexos especials amb un alt contingut de fòsfor, potassi i nitrogen.
Sembra
Abans de plantar, el sòl es rega amb aigua bullint i les llavors es planten a una profunditat d'1 cm, després s'humitegen i es cobreixen amb una pel·lícula. Perquè les plàntules germinin, ha d'estar a una temperatura de 26-28 graus, tot i que després de la germinació s'ha de reduir a 22 graus durant el dia i 18 a la nit.
Creixement i cura
Quan apareixen els primers brots, el recipient amb les plàntules es trasllada a la finestra perquè els futurs tomàquets prenguin el sol durant 8 hores. Si la llum natural no és suficient, haureu d'adquirir làmpades especials i il·luminar les plàntules durant el mateix període de temps.
Cal regar amb moderació perquè l'aigua no s'estagni, fent malbé la planta.
Important! El gegant de la mel requereix la recollida obligatòria en la fase d'1-2 fulles veritables.
Dues setmanes abans de la sembra, cal començar a endurir les plantes perquè puguin sobreviure millor a la transferència.
Les plàntules es planten a terra 60-65 dies després de sembrar les llavors.
Trasplantem a terra i cultivem el gegant de la mel
Abans de plantar, cal revisar i preparar el sòl. El sòl ha de ser solt, així que desenterrau-lo, eliminant simultàniament qualsevol residu vegetal i males herbes. S'aconsella enriquir-lo amb humus i, si cal, afegir cendra o calç si el sòl és solt. Després d'això, s'anivella el sòl amb un rasclet i es planifica aproximadament com s'ubicaran els forats.
Normalment, per 1 sq. m. hi ha uns tres arbustos, ja que aquesta varietat té una gran alçada i una gran dispersió de raïms. Si el sòl és massa pesat, s'utilitza torba o sorra, però aquí cal mirar la situació. Directament en plantar en un forat, que ha de tenir 20 cm de profunditat i a una distància de 60x50 cm l'un de l'altre, s'aconsella afegir superfosfat, i després de plantar, regar la planta amb aigua tèbia.
Una característica distintiva d'aquesta varietat és la seva sensibilitat als canvis de temperatura elevats, de manera que les plàntules mantell palla, cobrint-la d'uns 10 cm de gruix.
Cal preparar suports, ja que les plantes són altes.
Cura
Els experts aconsellen alimentar les plantes amb nitrat de potassi després de dues setmanes a partir de la data de transferència, i després de dues setmanes més, s'aconsella fertilitzar el sòl amb una solució de fem i aigua en una proporció d'1 a 10. Aleshores convé mirar la situació i alternar aquestes alimentacions i fertilitzants complexos per aconseguir el millor resultat.
Un cop a la setmana al vespre, cal eliminar els fillastres (al final n'hauria de quedar un a l'axil·la superior) i les fulles velles inferiors, i després de cada reg, afluixar a fons el sòl. Si les plàntules es troben en un hivernacle, sovint estan ventilades.
El muntatge es realitza 10 dies després de la sembra, i això es fa exclusivament després esmalt. La pujada repetida es produeix després d'un parell de setmanes.Aquest procediment estimula el creixement actiu de les plantes i millora la resistència a diverses malalties i nombrosos paràsits.
Quan la tija arriba a una alçada d'un metre i mig, cal pessigar. En la mateixa etapa, es produeix el lligament perquè la tija no es trenqui sota el pes de la fruita i prengui la forma correcta.
Característiques del cultiu i possibles dificultats
Cal controlar activament el creixement de les plantes, ja que a causa de la tija bastant alta, pot requerir no només una lliga, sinó també un suport fiable. Tenint en compte el pesat que són els fruits, dels quals n'hi haurà molts en un arbust, aquest és un requisit previ, en cas contrari, la tija es podria trencar i la planta morirà.
Abans de col·locar el suport, desinfecteu-lo. Quan els fruits ja estan presents i comencen a madurar activament, traieu la majoria de les fulles perquè res interfereixi amb la maduració dels tomàquets. Molts jardiners regeixen els forats amb una solució de manganès en aquesta etapa per prevenir la deficiència elemental i millorar la immunitat de la planta.
No s'ha de fer la polvorització d'arrels, ja que aquest mètode és completament inadequat per a aquesta varietat. "Honey Giant" no es considera una varietat especialment exigent i difícil, de manera que fins i tot amb una cura mitjana produeix bons rendiments.
És recomanable deixar només 1-2 tiges a l'arbust.
Malalties i plagues
El tomàquet és bastant fàcil de cuidar i, en principi, no és susceptible a malalties fúngiques. L'únic que pot causar problemes és la mala cura. És important seguir el règim de reg, alimentar la planta, afluixar a fons el sòl i lluitar activament contra diverses males herbes.
Si parlem de paràsits, aquesta varietat de tomàquets, com la majoria d'altres, és susceptible a flagells com trips, mosques blanques, grills talp, llimacs, escarabats de la patata de Colorado i pugons del meló. Si es produeixen situacions tan desagradables, hauríeu d'utilitzar remeis com "Bison" per als trips i "Confidor" per a les mosques blanques, tot i que els remeis populars també poden ajudar.
Per exemple, una solució d'una cullerada de pebre i una galleda d'aigua ajudarà a resoldre el problema dels pugons, els llimacs i els grills talp, o substituir el pebrot per mostassa en pols. És important utilitzar aquests productes tant per aspersió com per reg per aconseguir els millors resultats.
Tingueu en compte que tots els agents de control de plagues s'acumulen als fruits, de manera que s'apliquen abans de la floració.
Els matisos de créixer en terra oberta i en hivernacle
El creixement i la cura en un hivernacle i un terreny obert només difereixen en alguns punts descrits. En un hivernacle, el més important és controlar la ventilació i la humitat, ja que si no es cuiden adequadament, hi ha una gran probabilitat que la planta sigui susceptible a malalties fúngiques i paràsits.
És important plantar les plàntules correctament a la distància correcta entre elles perquè les plantes tinguin la llibertat de créixer sense interferències. Es col·loquen suports en qualsevol cas, perquè amb plantes altes no hi ha cap altra manera d'aconseguir alts rendiments i fruits saborosos.
A terra oberta, cal calcular correctament el dia en què plantar la planta. És important aïllar el sòl per a les plàntules després de plantar amb una capa de palla d'uns 15 cm de gruix.
Collita i aplicació
Segons les seves característiques gustatives, les fruites són les més adequades per al consum fresc. En particular, complementen diverses amanides condimentades amb oli o amaniment especial.
Els fruits són massa grans per a la seva conservació i és poc probable que es puguin posar en pots en conjunt, de manera que se'n fan amanides d'hivern o alguna cosa com guisats. Gràcies al seu color atractiu, els tomàquets són una gran addició a qualsevol plat.
Pel que fa als sucs i les pastes, Honey Giant no s'utilitza per a això.
Avantatges i inconvenients
Les característiques de la varietat permeten avaluar ràpidament els avantatges i els inconvenients. Si parlem dels avantatges, aquests inclouen un alt gust, un rendiment excel·lent, beneficis per a la salut en menjar tomàquets, resistència a les malalties i la capacitat de cultivar tomàquets per a la venda.
Per descomptat, la varietat també té desavantatges. Es tracta d'una cura pas a pas, que per a alguns pot semblar força complicada, la necessitat d'una constant alimentació, la recollida, la lliga, la formació d'arbustos i la impossibilitat d'utilitzar en alguns tipus de conservació.
Comentaris dels agricultors
Els agricultors parlen positivament d'aquesta varietat, perquè es pot emmagatzemar durant molt de temps, no s'esquerda quan està madur, es pot transportar fàcilment i captiva amb el seu aspecte i gust.
Conclusió
El tomàquet és de temporada mitjana, apte per conrear en diversos tipus de sòl i sota diferents condicions meteorològiques, si utilitzeu un hivernacle. Dóna un alt rendiment, els fruits són grans i carnosos, i no s'esquerden. No hauríeu de tenir por de certes dificultats en la cura, perquè el "gegant de la mel" recompensa generosament els seus propietaris amb fruites boniques, sucoses i increïblement saboroses.