Cultivem una rica collita de tomàquets dolços i sucosos: tomàquet "Truffle Red" - característiques i descripció de la varietat

Esteu buscant tomàquets saborosos, sense pretensions, productius i d'ús universal? Aleshores t'aconsellem parar atenció a la varietat de Tòfona Vermella. El tomàquet és resistent a les malalties, els seus fruits són carnosos i dolços, i s'emmagatzemen durant molt de temps. Els tomàquets petits i originals en forma de pera es veuen genials quan es conserven i seran una gran addició als vostres plats preferits. Coneixem la varietat amb més detall.

Característiques i descripció de la varietat

La varietat de tòfona vermella va ser criada per criadors russos i pertany a la col·lecció de tomàquets de Sibèria. Es distingeix per la seva alta qualitat i ha estat cultivada amb èxit pels agricultors des de 2002.

Trets distintius

Tomàquet Tòfona vermella indeterminada. L'alçada en terra oberta és de 90-100 cm.En hivernacles, l'alçada de la planta arriba als 150-170 cm.

La varietat és de mitja temporada pel que fa a la maduració de la fruita. Des del moment de la germinació fins a la maduració del fruit passen 105-115 dies.

Característiques del fruit i rendiment

Els fruits madurs adquireixen un color vermell brillant i arriben als 100-170 g. La forma dels fruits és en forma de pera amb nervadures lleugerament pronunciades. La polpa és densa, consta de 5-6 cambres de llavors.

El rendiment de la varietat és superior a la mitjana. Es recullen 6-8 kg de fruites d'un arbust. Quan es cultiva en hivernacles, el rendiment arriba als 15-20 kg per metre quadrat de plantació.

Com fer créixer les plàntules

El creixement de les plàntules comença amb la preparació i sembra de llavors.

Preparació de llavors

Les llavors de tomàquet es sembren tant en sec com després de processar-les prèviament. Per preparar, les llavors es remullen en aigua amb l'addició d'estimulants del creixement o antisèptics. Això accelera la germinació i ajuda a formar una immunitat estable en les plantes joves.

Contenidor i terra

Per fer créixer les plàntules de tomàquet necessitareu dos tipus de recipients:

• Per plantar llavors per a la germinació, utilitzeu un recipient de fusta o plàstic amb forats de drenatge. Fes tu mateix la caixa o compra contenidors ja fets;
• Durant la recollida, cada planta es trasplanta a un recipient individual. Per a això, utilitzen tant olles especials de plàntules com envasos d'aliments, gots de plàstic o paper, i paquets tallats de suc envasat.

Important. Quan utilitzeu contenidors no especialitzats, feu forats de drenatge.

Prepareu el sòl per fer créixer les plàntules vosaltres mateixos o compreu barreges de sòl preparades. Quan es prepara de manera independent, no s'utilitza terra dels llits on van créixer cebes, tomàquets, patates o pebrots. La terra de sota de cogombres o col és ideal.

El sòl preparat s'ha de congelar dues vegades (congelar, deixar descongelar i tornar a congelar) o calcinar al forn. Això el desinfectarà i eliminarà els paràsits.

El sòl comprat no requereix tractament previ.

Sembra

50-60 dies abans de la data prevista de plantació del tomàquet en un lloc de creixement permanent, comencen a sembrar les llavors. El sòl s'aboca en contenidors per plantar i es compacta bé. Es fan solcs d'1-1,5 cm de profunditat a la superfície i s'aboquen amb aigua. La distància entre les ranures és de 3-4 cm.

Les llavors es distribueixen sobre una superfície humida al llarg de la ranura i es ruixen amb terra a la part superior.La caixa es cobreix amb film i es col·loca en un lloc càlid. Tan bon punt apareixen els primers brots del terra, la pel·lícula s'elimina.

Creixement i cura

Després que apareguin 1-2 fulles als brots, comenceu a recollir. La recollida és trasplantar les plàntules a contenidors individuals. Per fer-ho, utilitzeu una culleradeta per treure el brot el més profund possible i transferir-lo a un got separat ple de terra. El sòl al voltant de la planta està ben compactat i regat amb aigua tèbia.

Per a un creixement estable, les plàntules necessiten una temperatura de 20-25 graus durant el dia i no inferior a 18 graus a la nit.

Regeu les plàntules quan la capa superior del sòl s'assequi una mica. És preferible fer-ho al matí perquè les arrels tinguin temps d'absorbir l'excés d'humitat durant el dia i no es tornin hipotèrmiques a la nit.

1-2 vegades al mes, les plàntules s'alimenten amb fertilitzants de fòsfor i potassi.

Com cultivar tomàquets

Plantació de plàntules a terra a l'edat de 55-65 dies. En aquest moment, s'estan obrint 5-7 fulles a la planta.

Aterratge

Les plantes no es reguen 2-3 dies abans de la sembra. Això farà que sigui més fàcil treure-les del recipient sense danyar les arrels.

A la vigília de la plantació, el sòl es rega a fons amb una solució forta per a la desinfecció. permanganat de potassi.

S'afegeix humus, cendra de fusta o vermicompost al forat o solc de plantació. Abocar 1-2 litres d'aigua. Col·loqueu la planta en terra humida, cobriu-la amb terra i compacteu-la correctament. Es col·loquen fins a tres plantes en un metre quadrat.

La planta no es rega durant una setmana després de la sembra, perquè... La humitat introduïda en el moment de la plantació serà suficient.

Cura de les plantes

Mirem més de prop el procés de cura de les plantes.

Reg

El tomàquet és una planta amant de la calor; no li agraden els corrents d'aire i la hipotèrmia. És preferible mantenir l'aire sec a l'hivernacle. Plantes d'aigua És millor fer servir una regadora amb el polvoritzador retirat un cop per setmana. Durant la calor extrema i la sequera, el reg augmenta.

Després d'absorbir l'aigua, és útil afluixar la capa superior del sòl. Això evitarà la formació d'una escorça dura a la superfície de la terra, que fereix les delicades tiges de les plantes.

Desherbar i afluixar

L'eliminació de males herbes afluixa el sòl i millora la penetració d'oxigen a les arrels de la planta.

Esglaonament i formació d'arbustos

Com que la varietat és indeterminada, la tija de la planta requereix un pessic obligatori. L'arbust creix en 2 tiges. Per fer-ho, deixeu el fillastre inferior i la resta es trenquen.

Consell. És millor trencar els fillastres "a la soca", deixant 2-3 cm. Això impedirà que l'axil·la de la fulla creixi un nou fillastre en aquest lloc.

Per evitar trencaments i lesions a les branques, les tiges llargues de la planta requereixen lligament obligatori a un suport.

Nutrició vegetal

Els principals elements que necessita la planta per a una fructificació abundant són el nitrogen, el potassi, el fòsfor i el calci. En diferents etapes de creixement, la planta requereix diferents proporcions de substàncies. en la fertilització. Per a 10 litres d'aigua dissol en grams:

És important observar la planta. Si el creixement del fullatge és massa intens i no es formen flors, es redueix la quantitat de nitrogen (nitrat d'amoni) i augmenta la dosi de potassi i fòsfor (superfosfat).

Característiques del cultiu i possibles dificultats

La varietat és sense pretensions i no causarà gaires problemes en la cura. Eviteu errors greus en tecnologia agrícola, i la planta us recompensarà amb una bona collita.

Entre els errors més freqüents en l'atenció es troben els següents:

• densitat excessiva de plantacions;
• saturació d'aigua;
• afluixament i desherbament prematurs;
• augment de la humitat de l'aire a l'hivernacle (més del 60%);
• manca d'adobs i adobs.

Malalties i plagues

La varietat de tòfona vermella és resistent a les malalties de la solana. Però si trobeu problemes, aquests consells us ajudaran a superar-los:

• per tractar les infeccions bacterianes s'utilitzen fungicides d'origen químic o biològic (bio: Ecosil, Fitosporin; químic: Ridomil, mescla Bordeus);
• repel·lir insectes nocius Ruixar amb tintures d'all, camamilla o celidonia ajudarà;
• Els pugons es poden rentar fàcilment amb una solució de sabó tèbia.

Els matisos de créixer en terra oberta i en hivernacle

El tomàquet de tòfona vermella es pot cultivar amb èxit en terra oberta a la zona sud i central, ja que la varietat és resistent als canvis de temperatura. No obstant això, créixer en un hivernacle a la zona mitjana augmentarà els rendiments i reduirà el risc de pèrdua de collita a causa de les condicions meteorològiques adverses. Al nord de Rússia, la varietat només es cultiva en hivernacles.

Quan es cultiven tomàquets a terra oberta, les plàntules s'endureixen 1-2 setmanes abans de plantar-les. Cada dia, les plàntules estan exposades breument a l'aire fresc i a la llum solar directa. Comenceu amb 15 minuts, després el temps passat al fred s'incrementa gradualment. La temperatura mitjana d'enduriment és de 12-15 graus.

Collita i aplicació

Els tomàquets tenen un gust decent. Els fruits són dolços i sucosos. La seva mida petita és adequada per a la conserva de fruita sencera; la pell dels tomàquets no s'esquerda. Per la seva alta densitat i carnositat, la tòfona vermella no s'utilitza per fer pastes i sucs.

Els fruits collits es poden emmagatzemar fins a tres mesos sense perdre el seu sabor. Tant els tomàquets madurs com els verds es cullen per a la maduració.

Avantatges i inconvenients de la varietat

Els avantatges de la varietat inclouen:

• forma inusual;
• dolç i carnós;
• bona qualitat de conservació;
• lligament estable;
• alta productivitat;
• resistència a les malalties.

Entre els inconvenients de la varietat, destaquem:

• la formació d'un arbust requereix una atenció addicional;
• lliga obligatòria de branques;
• exigent en el reg.

Altres varietats populars de tomàquet tòfona

A més de la tòfona vermella, els criadors han desenvolupat diverses altres varietats. Per a una major comoditat i claredat, les diferències varietals es presenten a la taula:

Tots els tomàquets de tòfona tenen qualitats varietals similars. La principal diferència entre les varietats és el color dels fruits madurs i una lleugera variació de forma.

Comentaris dels agricultors

Els agricultors aprecien molt la varietat de tòfona vermella per la seva fruita estable en totes les condicions meteorològiques. En cada revisió, els jardiners observen la llarga vida útil de les fruites collides.Alguns mostren fotos de tomàquets conservats fins a l'any nou.

A més de la transportabilitat, la varietat té un sabor excel·lent. Els tomàquets són molt dolços, gens agres, i la carn tallada és carnosa i ensucrada.

Conclusió

La varietat de tòfona vermella és sense pretensions i productiva. Apte per a professionals en creixement i principiants. Si seguiu regles senzilles de tecnologia agrícola, la planta us recompensarà amb una collita generosa. Gràcies a la llarga vida útil, delectareu la vostra família i amics amb tomàquets casolans frescos durant molt de temps!