Què fer si el gust de la collita de baies és decebedor: per què els gerds no tenen sucre i com solucionar-ho?
Hi ha molts factors que afecten el gust dels gerds. Aquests inclouen dades regionals, característiques varietals, matisos de tecnologia agrícola i lloc d'aterratge (grau d'il·luminació, composició del sòl).
L'ideal és que els gerds tinguin un gust que equilibri entre la dolçor i una lleugera acidesa.
Característiques de la varietat
Cada varietat de gerds té el seu propi conjunt únic de característiques, per les quals es pot jutjar si és apte per al cultiu en una regió determinada (Ural, Sud, regió de Moscou), en aquest o aquell sòl, en aquest o aquell lloc del jardí. Si fas l'elecció equivocada varietats de baies als arbustos seran petits i àcids.
Per exemple, gerds. El cultiu es conrea principalment com a planta ornamental, ja que les plantes floreixen amb flors precioses. Però les baies de gerds també semblen bastant apetitoses; són bastant grans (fins a 1 cm de diàmetre).
No obstant això, les fruites tenen un gust suau, més cap a l'acidesa que la dolçor. En aquest cas, molts jardiners simplement planten altres varietats, no tan atractiva decorativament, però es distingeix per la dolçor de les baies.
Tecnologia agrícola
Per aconseguir el millor resultat, heu de seguir el senzill algorisme d'accions que es mostra a continuació.
Apòsit superior
Els gerds seran àcids per insuficiència alimentació. A més, les plantes es desenvoluparan lentament, les fulles poden canviar de forma i uniforme canvia el teu color.
Per afegir dolçor a les baies, els jardiners experimentats alimenten els gerds amb infusions de cendra de fusta o herbes.
Recepta d'una clàssica infusió d'herbes de cendra
Ingredients:
- fulles i herba recollida després de desherbar el jardí;
- cendres de fusta (1/3 galleda);
- aigua calenta (1 galleda).
Les fulles, l'herba i la cendra s'aboquen amb aigua calenta i insisteix durant 2 dies, després filtren i utilitzen aquesta infusió per alimentar les arrels o ruixar les plantes amb ella.
Llegeix més Com fertilitzar la cendra de gerds a l'estiu: instruccions
Per què les baies són àcides?
Aquestes són les causes més comunes de l'acidesa dels gerds.
Deficiència de nitrogen
Amb una deficiència de nitrogen, els arbustos, juntament amb el seu sistema d'escorça, poden desenvolupar-se incorrectament. L'alentiment del metabolisme condueix a la pèrdua de la síntesi d'àcids nucleics.
L'excés de nitrogen afecta negativament el cultiu, ja que pot reduir la seva resistència, provocar malalties i, finalment, produirà baies àcides i sense gust.
Es recomana adobar els gerds amb fertilitzants nitrogenats cada temporada, afegint-los al sòl d'acord amb 5-7 g activat 1m2.. Tardor poda de gerds compensa la manca de fertilitzants nitrogenats.
Deficiència de fòsfor
La resistència a l'hivern d'un cultiu i la seva productivitat depenen de l'adequació de la seva ingesta de fòsfor, ja que aquest element està directament relacionat amb el seu sistema radicular i l'afecta principalment. La deficiència de fòsfor s'indica mesurant el color de les fulles (primer es tornen de color verd fosc i després bordeus-violeta).
Per omplir la manca de fòsfor, prepareu una solució senzilla, remenant 60 g de superfosfat basat en per 10 litres d'aigua. Aquest volum d'aquesta solució és suficient per regar 2 m2 gerds
Deficiència de potassi
Aquest element químic afecta la resistència del cultiu a temperatures sota zero, sequeres i malalties, ja que ajuda a normalitzar el moviment dels sucres.
La deficiència de potassi es pot jutjar per l'estat del fullatge vell, que es torna marró entre les venes i les vores de les fulles aviat moren.
Podeu compensar la deficiència de potassi amb freixe de fusta. Es dilueix en aigua (1 cullerada per galleda d'aigua) i es regeixen les plantes. Per a un arbust complet, es consumeixen aproximadament 5 litres d'aigua d'aquesta solució. La cendra també es pot utilitzar en forma seca.
Deficiència de magnesi
Aquest element és necessari per a la fotosíntesi. Si n'hi ha escassetat, les fulles comencen a assecar-se i enrotllar-se gradualment, i apareix una vora bordeus al llarg de les seves vores.
Quan apareixen els primers signes de deficiència de magnesi a les plantes, el fullatge es ruixa amb una solució a l'1% de sulfat de magnesi heptahidratat.
Infraccions de les normes de tecnologia agrícola per al cultiu de gerds
La baia serà petita, àcida i sense sabor si, durant el cultiu del cultiu, no es va seguir el règim de reg, no hi havia control sobre l'acidesa del sòl i les plantes no tenien prou llum.
Els gerds han d'estar envoltats de "plen sol", ja que a les zones ombrejades absorbiran lentament el fertilitzant. Fins i tot el seu propi creixement excessiu evitarà que els brots adults rebin la llum solar, per la qual cosa s'ha de reduir periòdicament.
Afecta el gust de les baies i l'acidesa del sòl. Idealment, hauria de tenir indicadors 6,0 — 6,8. Si són més baixos, l'acidesa es pot normalitzar afegint cendra de fusta al sòl a la primavera i juny, utilitzant 100-150 g activat 1m2. Si el sòl és massa àcid, les plantes no absorbiran el fertilitzant.
Perquè els gerds donin una baia gran i dolça, han de ser-ho aigua, gastant 2 galledes d'aigua per cada metre quadrat de camps de gerds. El primer reg es realitza a la primavera, durant el període en què apareixen els brots als brots. Després es rega cada mes, fins a l'agost, quan comença a donar els seus fruits. Tot i que, si a l'agost arriba el temps sec, es pot regar a l'agost.
Important! Ajudarà a retenir la humitat al sòl mulching.
Conclusió
Així, per resumir, podem dir que l'elecció correcta varietat de gerds, el compliment de les regles de la tecnologia agrícola per al cultiu, la bona il·luminació del lloc de plantació i l'acidesa normal del sòl són les condicions principals per obtenir una collita de baies grans i dolces.