Les millors varietats de lligabosc comestibles
Tundra, Blue Dessert, Assol, Ussulga són varietats de lligabosc delicioses, saludables i sense pretensions. Es cultiven a les regions del sud i el nord de Rússia, les plantes es distingeixen per la seva immunitat, la majoria donen fruits ja 3-4 anys després de la sembra. Les varietats primerenques maduren a principis de juny, les varietats tardanes, més a prop de juliol. El cultiu és resistent a la caiguda de fruites; a partir de les baies es preparen tintures, melmelades, confitures i altres dolços.
Considerem una descripció de les millors varietats de lligabosc comestibles, les característiques del seu cultiu i ús.
Varietats de lligabosc comestibles
Una revisió de varietats populars conté informació sobre el temps de maduració, les qualitats comercials i el gust i el rendiment. Una descripció dels diferents cultius de lligabosc ajudarà els jardiners a prendre la decisió correcta.
Postre blau
El lligabosc és mig primerenc, es cull després del 15 de juny. Els arbustos són de mida mitjana, els brots creixen dret i són de color marró-vermell. Les baies són de color blau i tenen una fina capa blavosa. La forma és en forma de gota, el pes mitjà és de 0,8 g. La pell és fina, la carn és sucosa i aromàtica, el gust és agre i dolç. Puntuació del tast - 5 punts. Les baies no cauen i són aptes per al consum i processament en fresc.
timbre
La varietat és de maduració primerenca, d'ús universal. Els arbustos són vigorosos, de fins a 1,8 m d'alçada, i requereixen un lloc ampli per a la plantació. Les fulles són grans, de color verd fosc. Les baies tenen forma de campana, blau-blau, grumolls. Pesen uns 0,8 g, la pell és prima. El gust és agredolç, sense amargor. La productivitat és de fins a 2 kg per arbust durant l'estiu.Entre els avantatges de Honeysuckle Bell hi ha la resistència a l'hivern i una forta immunitat.
Bellesa Boreal
Una saborosa i dolça varietat de selecció canadenca. Els arbustos són de creixement baix i compactes, els brots són forts i no es dobleguen sota el pes de la fruita. El pes mitjà de les baies ovalades és de 2 g, la polpa és densa i sucosa. El lligabosc no cau i és apte per a la recol·lecció manual i mecanitzada. La bellesa boreal madura a finals de juliol o principis d'agost, la fructificació s'allarga.
Tundra
Els arbustos són de creixement ampli, s'estenen, fins a 130 cm d'alçada.Els fruits són allargats, ovalats, pesen uns 1,2 g.Una mica grumosos, de color blau-violeta, coberts amb un recobriment cerós. El gust és agredolç; quan el sòl està saturat d'aigua, l'àcid s'intensifica. Honeysuckle Tundra és una varietat resistent a les gelades i sense pretensions per créixer. Les baies s'utilitzen per fer conserves i melmelades, sucs i tintures. Alguns residents d'estiu congelen fruites per a l'hivern.
Zinri
Honeysuckle Zinri prové de Bielorússia, el període de maduració és mig primerenc. Els estiuejants el valoren pels seus fruits grans i dolços: pes: aproximadament 1 g, forma oval-cilíndrica, polpa dolça i carnosa. Zinri té una aroma agradable i no és amarg. Productivitat: fins a 2,3 kg per planta, alta resistència a l'hivern. La planta no està danyada pels pugons i les vespes i és resistent a les malalties. Els arbustos són drets, fins a 1,5 m d'alçada, els brots són forts.
Atenció! La majoria dels arbustos són autofèrtils, de manera que els jardiners experimentats recomanen cultivar 2-3 varietats diferents en una parcel·la. Això garantirà la pol·linització creuada i augmentarà el rendiment.
El millor boreal
La varietat de postres és de maduració tardana, collida a finals de juliol o principis d'agost. Els arbustos són de mida mitjana, les fulles són petites, de color verd clar. Les baies són grans, de forma ovalada, de color blau-blau. La polpa és tendra i sucosa, puntuació de gust - 4,5 punts.Les baies no cauen, la collita s'utilitza per al transport, emmagatzematge i processament. Una planta produeix fins a 4 kg de lligabosc saborosa durant l'estiu.
Bogatyr
Els arbustos són de mida mitjana, fins a 1,8 m d'alçada, la capçada és arrodonida. Les baies són grans, s'arriba a 3 g, la forma té forma de pera i allargada. El color és negre porpra, amb un recobriment cerós, la pell és de gruix mitjà. El sabor és harmoniós i dolç, puntuació de tast - 4,8 punts. Honeysuckle Bogatyr és sense pretensions en el cultiu, s'adapta ràpidament a les condicions climàtiques i respon favorablement als fertilitzants minerals i orgànics.
Delicadesa
La planta és compacta, de fins a 1 m d'alçada, la capçada és arrodonida. Els petits arbusts s'adapten a petits espais de jardí. Les baies són blaves i suaus, pes mitjà - 0,8 g La polpa és densa, dolça i agre, sense amargor. La fructificació es produeix entre juny i juliol, l'arbust produeix fins a 1,5 kg de baies. El lligabosc és una delicadesa que es menja fresca o s'utilitza a la cuina: les fruites s'afegeixen a productes de forn, postres, begudes i salses.
Llegeix també:
Òpal de foc
Els brots són de color verd fosc pubescents, l'alçada de l'arbust és mitjana. L'òpal de foc madura al juliol, la fructificació continua fins a l'agost. Les baies són de color blau blau, pesen uns 1,2 g, amb un recobriment cerós. El gust és agredolç equilibrat, sense amargor. El lligabosc es valora per la seva immunitat a l'oïdi, la facilitat de cultiu i la resistència a les gelades.
Narimskaia
Lligabosc de postres Narymskaya, d'ús universal. El període de maduració és primerenc, els arbustos són compactes, els brots són lleugerament pubescents. Les baies són de color blau violeta, amb un recobriment blau, pesen uns 0,9 g i la pell és densa. El sabor és agredolç, puntuació de tast: 4,8 punts. La planta floreix a mitjans de maig. El rendiment de la varietat és de fins a 2 kg de baies per arbust.Els fruits són aptes per a tot tipus de processament.
Atenció! L'acidesa de la polpa del lligabosc apareix a causa de l'excés de reg. No es recomana regar en excés el cultiu, sobretot si l'estiu és plujós. Regar la planta no més d'una vegada cada 2-3 setmanes.
Estrella
La varietat és de fruita gran, el pes de les baies és de fins a 2,8 g. La forma de la fruita és ovalada, el color és blau-violeta, amb una floració blavosa. Zvezdochka dóna fruits al juny, la vessament és feble. El gust és agredolç, amb una brillant aroma de nabius. La polpa és sucosa i suau, agradable. Els arbustos són rectes i ramificats, de fins a 2 m d'alçada.La varietat és resistent a la podridura i l'oïdi, autopol·linitzant.
Persistent
La varietat sense pretensions és comuna a la part central del país i a les regions del nord. Honeysuckle va rebre el seu nom per la seva resistència a les gelades i sense pretensions. El període de maduració és tardà. La planta és alta, estesa i els brots són de color violeta mat. El pes de la baia és d'uns 0,8 g, la forma és ovalada, la superfície és irregular. El color és blau, amb una capa cerosa. El gust és agredolç, amb una lleugera amargor, puntuació de tast: 4,2 punts. El cultiu és resistent a les taques i la podridura.
La meva alegria
El període de maduració és mitjà-tardà. La planta és de mida mitjana, amb brots rectes de color rosa mat. L'objectiu del lligabosc és les postres: les baies es mengen fresques o s'envien per processar-les. Les baies són rodones-ovalades, blau fosc, amb un recobriment cerós, pesen aproximadament 1 g. El gust és delicat, no hi ha amargor. L'aroma és feble. Les baies madures no cauen i no perden les seves qualitats comercials i sabor. El rendiment de la varietat per temporada és d'uns 2,3 kg per arbust.
Pushkinskaia
Pushkinskaya és resistent a les gelades, suporta gelades fins a -27 ° C. Els brots creixen ràpidament, la propagació és mitjana, la corona és plana i arrodonida. Varietat de postres de maduració primerenca.Les baies són de forma cilíndrica i de color blau-violeta, la pell és fina, amb un recobriment cerós, la superfície és lleugerament grumosa. El pes mitjà de la fruita és d'1 g. L'aroma és dolça, la polpa és saborosa, la puntuació de tast és de 4,4 punts. Collita a mitjans de juny; els fruits es trenquen fàcilment de la tija.
Assol
Els arbustos són de mida mitjana i mitjanament comprimits, els brots són mats i sense pèl. Assol es valora per la seva precocitat, maduració primerenca i sense pretensions. Les baies són de color porpra fosc, amb un recobriment cerós, pesen 1,1 g. El gust és agredolç i aromàtic, puntuació de tast: 5 punts. Honeysuckle Assol no es veu afectat pels pugons, barrens i insectes pudents.
Atenció! Per enfortir el sistema immunitari, les plantes són ruixades amb una barreja de permanganat de potassi i cendra de fusta. Aquesta alimentació protegirà de les malalties i accelerarà el desenvolupament dels fruits. Durant l'estiu, es realitzen 2-3 procediments.
Zoyka
Els arbustos són vigorosos, la capçada és ovalada, els brots són mats. Les fulles són còncaves i de color verd fosc. Els fruits són ovalats, amb una superfície lleugerament accidentada, pesen aproximadament 1 g El color és blau, amb una capa cerosa. El gust és senzill, amb notes àcids. Zoyka és poc exigent pel que fa a les condicions de creixement i pot suportar temperatures de fins a -40 °C. Per obtenir una collita rica, es recomana plantar altres varietats pol·linitzadores a prop.
Martí pescador
Varietat de postres d'època de maduració mitjana-tarda. Els arbustos són vigorosos i comprimits, les flors són grogues. Les baies són grans, ovalades, amb una punta gruixuda. El color és blau fosc, amb un to blau, i hi ha una lleugera pubescència. El gust és refrescant i aromàtic, no hi ha amargor. El pes de les baies és d'1,1 g, el rendiment és de fins a 2 kg per arbust. La puntuació de Kingfisher és de 4,8 punts.
Princesa
Una varietat sense pretensions per créixer amb un període de maduració mig primerenc. Les baies són ovalades de color blau blau. Pes: fins a 1,8 g, el gust és dolç i harmoniós, la carn és sucosa.La princesa dóna fruits durant el 3r any després de la sembra; es recullen fins a 3 kg de collita de l'arbust. A més de les baies saboroses i saludables, la varietat es distingeix pel seu aspecte decoratiu: la planta es planta al llarg de la tanca o al costat de les cases d'estiueig.
Ussulga
El període de maduració és mig primerenc, la finalitat és universal. Els brots són rectes i mats, molt pubescents. Les baies són allargades-ovalades, pesen d'1,3 g a 1,5 g. El color és porpra fosc, amb un recobriment cerós. La pell és fina, però duradora, sense pubescència. Ussulga és resistent a la caiguda i l'esquerdament de baies. El gust és dolç, sense amargor, puntuació de tast - 5 punts. El lligabosc no es veu afectat per malalties i plagues i s'adapta ràpidament a qualsevol condició climàtica.
Vellut blau
Atractiu i bonic lligabosc. El període de maduració és mitjà-tardà, la planta no exigeix les condicions de creixement. Els fruits són oblongs-ovals, de 3 cm de llarg, amb un pes mitjà d'1,2 g. La pell és fina, la carn és sucosa, el gust és agredolç, no amarg. Els fruits romanen als arbustos durant molt de temps i no cauen. Les plantes són compactes, amb una neta copa ovalada. Les baies s'utilitzen per fer conserves i melmelades, sucs de lligabosc i compotes. Els plats no només són saborosos, sinó també saludables.
Souvenir
El lligabosc Souvenir de mitja temporada es conrea a totes les regions del país. Els arbustos són de mida mitjana, amb una capçada ovalada i densa. Les fulles són de color verd fosc mitjà. Les baies són grans, ovalades i allargades, de color blau. Pes - aproximadament 1 g, pell fina. El gust és agradable, l'aroma és mitjà, la puntuació de tast és de 4,7 punts. La resistència a l'hivern i la resistència a la sequera són altes, la varietat no està danyada per plagues d'insectes. La floració es produeix al maig, independentment de les condicions meteorològiques.
Espècies i varietats no comestibles
De les espècies i varietats no comestibles de lligabosc, es distingeixen la baia de cap i el llop (lligabosc comú). La gorra realitza funcions decoratives: un arbust verd de baix creixement decora el jardí amb flors i fulles originals. Wolfberry es troba principalment als boscos; els seus fruits són verinosos per als humans.
Wolfberry
El lligabosc, real o comú, és no comestible o verinós segons la varietat. Aquest lligabosc creix als boscos o camps, principalment al nord i centre de Rússia. Les fulles són oposades, de color verd fosc, el·líptiques. Les flors són de color blanc groguenc i apareixen entre maig i juny. Els fruits són de color vermell fosc, esfèrics, maduren a finals de juliol, verinosos: contenen el glicòsid xilosteïna.
Wolfberry és un nom col·lectiu per a algunes plantes: belladona, ull de corb, lligabosc, wolfberry i altres.
Pal·les
Aquesta subespècie de lligabosc blau creix en zones pantanses i boscoses. Els arbusts són de creixement baix, els brots són prims i marrons, les fulles verdes són petites. Les baies no són aptes per al consum fresc, però després del processament s'utilitzen en la medicina popular. El lligabosc conté àcids orgànics i és ric en vitamina C.
Atenció! Al començament de la maduració, algunes varietats de wolfberry es confonen fàcilment amb l'arç d'arç marí. Un tret característic de la primera és que els fruits creixen directament sobre la tija, a prop els uns dels altres. A l'arç de mar, les baies es disposen en un ordre més caòtic.
Shapochnaya
El lligabosc de gorra té flors fragants, fulles verdes brillants, ovades o lanceolades. Els fruits són esfèrics i, segons la varietat, adquireixen un color vermell, groc o morat. L'alçada dels arbustos és de fins a 1,3 m. El cultiu floreix entre maig i juny i dóna fruits a l'octubre.
Elegant brillant
L'arbust és de fulla perenne, de creixement baix, no més de 0,5 m d'alçada. Les flors són de color blanc cremós, les fulles són petites i de color verd fosc. El lligabosc brillant Floreix elegant al maig, els fruits són petits, de 4 mm de diàmetre. La cultura creix qualsevol sòl, planta-ho al sol o a mitja ombra. El lligabosc és sense pretensions en el cultiu; els residents d'estiu el planten com a bardissa.
Coberta de llit
L'alçada de l'arbust és de 2-3 m, el fullatge és dens, la corona és ampla. El lligabosc floreix al maig, les flors són grogues i al cap d'unes setmanes apareixen petits fruits negres. L'espècie dóna fruits 3 anys després de la sembra. El lligabosc és tolerant a l'ombra, però creix millor en zones ben il·luminades. El planten individualment o en diversos arbustos alhora; aquestes plantacions semblen impressionants al lloc.
Enric
L'alçada de l'arbust perenne enfiladissa és de 4-6 m, de vegades arriba als 8 m. Les fulles són de color verd oval-oblong. Les flors són petites, aparellades, de color groc-vermell. La planta tolera l'ombra i floreix entre maig i juny. Els fruits són rodons i negres, amb un diàmetre de 3 mm. El lligabosc d'Henry és adequat per al cultiu a qualsevol regió del país i rarament es fa malbé per plagues d'insectes. Els arbustos s'utilitzen per crear el disseny del paisatge.
Llegeix també:
Varietat de lligabosc de maduració primerenca resistent a les gelades "Lakomka"
Korolkova
La lligabosc decorativa Korolkov s'utilitza per a plantacions individuals i grupals en cases rurals, jardins i parcel·les personals. Alçada: fins a 3 m, les fulles són el·líptiques, de color blau verd amb una floració blavosa. Les flors estan adornades de color rosa. Els fruits són esfèrics, de color vermell ataronjat.Per plantar, es recomana triar llocs il·luminats: la planta floreix malament a l'ombra.
Conclusió
Varietats populars de jardí lligabosc comestible — Asterisc, Pushkinskaya, Souvenir, per decorar el jardí que creixen cap lligabosc, lligabosc comú, Henry, Korolkova. La planta es planta a terra oberta, prèviament escollit un lloc. Les zones àmplies són adequades per a arbusts alts i estesos; les zones petites són adequades per a arbustos comprimits i compactes.
El lligabosc és fàcil de cuidar i no requereix condicions especials de creixement. Les fruites madures són adequades per a qualsevol tipus de processament: les baies s'utilitzen per preparar postres, begudes i productes de forn. Aquesta és una de les baies més saludables, que conté vitamines C, P, grup B, magnesi i sodi, pectina, tanins i antocians.