Mongetes
Els fesols no requereixen una cura acurada i són molt resistents a plagues d'insectes i malalties infeccioses. En climes àrids, rega una vegada cada 4-5 dies, fertilitza 2-3 vegades per temporada. Sistema arrel desenvolupat...
A la literatura traduïda i a les pel·lícules estrangeres sovint es fa menció de les mongetes. Es compren, es cuinen, es mengen i s'afegeixen a altres plats. En la gran majoria dels casos estem parlant de mongetes comunes, però de vegades...
Arran de l'interès pels productes nous, inusuals i saludables, una varietat de llegums estan guanyant popularitat. Aquests inclouen les mongetes edamame, que ens van arribar del Japó i la Xina. Pel seu compte...
Els llegums són la família més gran de plantes amb flors dicotiledónees. Als tròpics i subtròpics creixen arbres i arbusts lleguminoses; en latituds temperades, es tracta de plantes herbàcies. La llista de cultius alimentaris comuns inclou...
