Solanàcies
De vegades, quan es cuina, les mestresses de casa noten que les patates tenen un gust amarg o dolç. La qualitat i el gust de la verdura depenen en gran mesura del mètode d'emmagatzematge. I això és important no només en condicions de magatzem...
És curiós per què la varietat de patata va rebre un nom tan romàntic: Ivan da Marya. El cultiu amb tubercles de gerd groc brillant es caracteritza per un alt rendiment, un sabor excel·lent i una coloració inusual dels tubercles. Tot això fa que...
El nap és una varietat de patata de mitja temporada amb carn groga i pell rugosa, apta per conrear en regions càlides. Es conrea en cases rurals i granges d'estiu. La varietat no està al registre estatal, però...
En el nostre temps gairebé no hi ha una persona que no hagi sentit parlar dels perills del tabac. No obstant això, la distribució generalitzada del tabac indica una gran demanda d'aquest producte. Els cultivadors de tabac cultiven ells mateixos la planta, volent...
Les patates només a primera vista semblen fàcils de cuidar. De fet, es tracta d'un cultiu molt capritxós amb grans requisits per a la qualitat del sòl. Per satisfer tots els capricis de la planta, cuida la fertilitat...
Amb l'inici de la temporada de tomàquets, cada mestressa de casa intenta no perdre el moment i enrotllar tantes llaunes com hi caben al rebost. A l'hivern, aquestes preparacions ajuden, perquè les verdures comprades a la botiga no tenen el gust desitjat, ...
Es creu que els tomàquets són un cultiu capritxós que necessita una cura constant. En circumstàncies desfavorables, els tomàquets sovint s'infecten amb malalties fúngiques, bacterianes i víriques, que són extremadament difícils de tractar. Tot això és cert, però real...
Els amants del picant aprecien els xiles verds. Molt sovint es pot trobar en forma de pols en salses. Però s'utilitza no només a la cuina, sinó també a la medicina popular i...
Enrere queden els dies en què la gent organitzava disturbis de la patata, resistint la imposició d'una verdura a l'estranger. Ara és impossible imaginar una taula diària sense aquest producte. Rússia és un dels tres líders mundials en cultiu...