Varietat de patata de taula "Krepysh" per a climes temperats

Krepysh és una varietat de patata relativament jove. Gràcies a les seves característiques gustatives i a la seva facilitat de cura, ja s'ha convertit en el favorit de molts agricultors. La fortalesa es conrea amb èxit tant en parcel·les personals com amb finalitats industrials.

Potato Krepysh - descripció de la varietat

Krepysh - varietat de patata de taula. Quan es tracten tèrmicament, els tubercles no s'esmicolen ni canvien de color; són aptes per fregir, coure, fer sopes i patates fregides. Aquesta varietat sovint es cultiva comercialment per a la venda o el processament de tubercles en productes de patata.

Origen i desenvolupament

La patata Krepysh és el resultat del treball de millora dels científics de l'Institut d'Investigació del Cultiu de Patates de tot Rússia que porta el nom d'A. G. Lorch.

La varietat es va criar a principis del segle XXI. L'híbrid numerat 2953-34 i la varietat Shurminsky-2 es van escollir com a plantes mare.

Referència. Krepysh va ser inclòs al Registre estatal d'assoliments de cria l'any 2005.

Composició química, oligoelements i vitamines

Els tubercles de patata de Krepysh contenen un 10-12% de midó, així com vitamines B6 i C, potassi, coure, manganès, fòsfor, àcids nicotínics i pantotènics, fibra dietètica, fitonutrients, carotenoides, flavonoides i proteïnes úniques.

Període de maduració

Krepysh pertany a les varietats de patates de maduració primerenca. Després de plantar el material de plantació, els tubercles triguen entre 60 i 80 dies a madurar completament, però la primera collita es pot collir després de 45 dies.

Productivitat

Subjecte al compliment dels requisits agrotècnics, es recullen d'un arbust 15-20 tubercles, i el rendiment comercial mitjà per 1 hectàrea de terra arriba als 127-242 c.

A la primera excavació (el dia 45 després de la germinació), el rendiment és de 120-195 c/ha, al segon (dia 55) - 164-275 c/ha.

Referència. A la regió de Moscou, es va registrar el rendiment màxim: 276 c/ha.

Resistència a les malalties

La varietat és resistent al nematode de quists daurats, la crosta i el tizón de la patata., tanmateix, pràcticament no té immunitat contra el tizón tardà i altres malalties fúngiques: fusarium, rizoctonia, alternaria, blackleg.

Característiques dels tubercles, descripció de l'aparença

Els arbustos són erectes, de mida mitjana, aconseguint una alçada de 60 cm. Les fulles són de mida mitjana, de color verd o verd fosc, amb vores lleugerament ondulades.

Durant el període de floració, que dura unes 2 setmanes, apareixen flors de color violeta brillant bastant grans amb un tint vermell als arbustos.

Tubercles ovals i oblongs, pesen de mitjana 80-105 g, coberts de pell groga fina i llisa. Els ulls estan situats poc, a una profunditat mitjana.

Polpa de color crema, té un gust delicat, sense aigua. Conserva la forma i el color durant la cocció.

Per a quines regions és més adequat?

Per tant, la varietat Krepysh no té pretensions per a la composició del sòl i el clima cultivat amb èxit a Moldàvia, Ucraïna i totes les regions de Rússia, incloses:

• nord;
• nord-oest;
• central;
• Terra Negra Central;
• Llunyà Orient.

Els principals avantatges i desavantatges de la varietat

Els principals avantatges de la varietat Krepysh inclouen:

• maduració primerenca;
• rendiment abundant;
• resistència a la sequera;
• gust agradable;
• bona qualitat de conservació i transportabilitat;
• immunitat a diverses malalties;
• sense pretensions en la composició del sòl, les condicions climàtiques i el manteniment;
• baix contingut de midó.

Entre els inconvenients es troben:

• tendència a ser afectat pel tizón tardà;
• la necessitat de matar i adobar;
• la probabilitat de danys al cultiu si les arrels no s'assequen prou després d'excavar.

Quina diferència hi ha amb altres varietats

Altres varietats de patates primerenques:

Varietat de patata de taula "Uladar"

Varietat de taula "Colette", que dóna fruit dues vegades per temporada

Patates Latona de baix manteniment

Característiques de la plantació i el creixement

El cultiu de patates, i en particular la varietat Krepysh, no requereix gaire esforç. Al mateix temps, és important conèixer algunes característiques i matisos pel que fa a l'elecció de la ubicació, el compliment de la rotació de cultius, les dates de sembra i la preparació de les llavors.

Preparant-se per a l'aterratge

En primer lloc, cal seleccionar material de plantació d'alta qualitat. Els tubercles de l'any passat són adequats, però 14-20 dies abans de plantar-los s'han de traslladar per germinar a un lloc ben il·luminat i ventilat amb una temperatura de +18...+20 °C.

El dia abans de la sembra, els tubercles es desinfecten i es tracten amb fungicides. També podeu mantenir-los en una solució d'estimulants del creixement (Epin, Kornevin), que tindrà un efecte beneficiós sobre el rendiment i la resistència de les patates a les malalties.

La preparació del lloc seleccionat comença a la tardor. S'ha d'excavar el sòl, eliminar les males herbes, les arrels i les pedres i afegir-hi adobs orgànics: fems, excrements de pollastre, cendres de fusta, compost.

A la primavera, es repeteix l'excavació i aplicar fertilitzants minerals, que inclouen nitrogen, potassi, fòsfor, calci i manganès.

Requisits del sòl

Patata La fortalesa és poc exigent amb el sòl, però encara creix millor en sòls solts i lleugers, amb acidesa neutra o feble, bona aireació i permeabilitat a la humitat.

Si el sòl del lloc és massa pesat, es dilueix afegint 3-4 kg de sorra, 2-3 kg de torba i 7-8 kg d'humus per 1 m² durant l'excavació de tardor. Reduïu l'acidesa del sòl afegint cendra de fusta (uns 400 g per 1 m²).

Dates, esquema i normes de plantació

A principis o mitjans de maig, les patates es planten a terra oberta a una profunditat de 10-12 cm.. És important que la terra s'escalfi a +8...+10°C.

Esquema de plantació de Krepysh:

1. Formeu llits uniformes en una zona prèviament preparada, la distància entre ells és de 60-65 cm.
2. Cavar forats a una distància de 30-35 cm l'un de l'altre.
3. Humitejar els forats amb aigua i posar un tubercle a cada forat amb els ulls cap amunt.
4. Anivellar els llits i coberta amb palla.

Quan es planten en sòls solts i airejats, els tubercles queden enterrats a 15 cm, en lleuger i lleugerament humit - per 10 cm, i en pesat i humit - per 5 cm.

Referència. No es recomana aplicar fertilitzants orgànics als forats de plantació. Això farà que les patates es tornin aquoses i tinguin un gust amarg.

Característiques del cultiu

Quan es cultiva la varietat Krepysh segueix unes quantes regles importants:

1. No podeu plantar un cultiu a la mateixa zona 2 vegades seguides: les patates requereixen un canvi d'ubicació anual.
2. El millor és plantar aquesta varietat després de llegums i altres fems verds.
3. Per a la plantació, seleccioneu zones ben il·luminades situades a la plana o un petit turó.

Matisos de cura

Malgrat que Krepysh és una varietat sense pretensions, hi ha algunes normes i regles agrotècniques, el compliment de les quals garantirà una collita abundant i de gran qualitat.

Mode de reg

Potato Krepysh no és exigent a l'hora de regar. En condicions meteorològiques favorables N'hi ha prou amb regar els arbustos 3 vegades per temporada:

• quan els brots arriben a una alçada de 20 cm;
• durant la brotació;
• després de la floració.

En general centrar-se en les condicions del sòl. Cal regar quan el sòl s'assequi a una profunditat de 15 cm. Per fer-ho, utilitzeu aigua de pluja o assentada, abocant 3 litres sota cada arbust. És important abocar aigua exactament a l'arrel, assegurant-se que no entri a les fulles, la qual cosa pot provocar el desenvolupament del tizón tardà.

Referència. Si la temperatura de l'aire és massa alta, ruixeu les fulles, però no deixeu que la humitat s'acumuli sobre elles.

Apòsit superior

Per garantir la màxima productivitat, Durant la temporada cal alimentar les plantes 3 vegades:

• dues vegades amb adobs orgànics: infusió de mullein, excrements d'ocells, humus;
• 1 cop amb minerals, que no contenen molt nitrogen, preferiblement preparats que contenen coure.

Desherba i pica

Patata els tubercles d'aquesta varietat es desenvolupen a una profunditat de no més de 17 cm, per tant, cal terrar els arbustos amb freqüència perquè la collita sigui abundant i de gran qualitat.

El muntatge es realitza per primera vegada, quan les plàntules arriben a una alçada de 20 cm, després de 2 setmanes i l'última vegada, després d'uns 20-22 dies més. Els arbustos s'escampen de manera que quedin 2-3 parells de fulles a la superfície.

També Desherbar amb regularitat, eliminant les males herbes que treuen nutrients dels brots de patata. De mitjana, el sòl entre les files s'ha de desherbar cada 10-14 dies.

Control de malalties i plagues

Si es troben signes de malaltia als arbustos de patates, elimineu totes les zones danyades de les plantes i, a continuació, tracteu els arbustos amb fàrmacs antifúngics fungicides. Els més utilitzats són Ridomil Gold, Fitosporin, Maxidom o Kuproksat, que s'han de diluir d'acord amb les instruccions.

Entre les plagues d'insectes sovint els arbustos de Krepysha ataquen Escarabats de la patata de Colorado, pugons negres, cucs de filferro i grills talp. Per combatre'ls, s'utilitzen insecticides d'ampli espectre: "Commander", "Karbofos", "Fitoverm", "Calypso", "Vermitek", "Aktellik".

Per prevenir el desenvolupament de malalties i atacs de plagues, els arbustos de patates es ruixen des de l'inici de la temporada de creixement fins al període de floració.

Important! L'últim tractament de les patates amb productes químics es realitza almenys 20 dies abans de la collita.

Collita i emmagatzematge

La preparació del cultiu per a la collita es jutja per la part superior ennegrida i assecada.

Com i quan recollir

Les patates es desenterran 45 dies després que apareguin els brots.quan arriba un temps càlid i sec. S'aconsella esperar unes quantes setmanes més per a la maduració completa.

Collita de dues maneres:

1. Tradicional: elimina completament els arbustos del sòl.
2. Llarg: separa els tubercles més grans dels arbustos i deixa que els més petits madurin durant 2-3 setmanes. Amb aquest mètode, podeu duplicar la vostra collita.

Característiques d'emmagatzematge i conservació de la qualitat de la varietat

Els tubercles recollits s'assequen al sol durant diverses hores, i després ordena amb cura. S'eliminen els exemplars podrits i danyats.

Sencer i els tubercles adequats per a l'emmagatzematge es col·loquen en bosses o caixes de fusta i poseu-lo en una habitació fosca, ben ventilada i seca amb una temperatura de l'aire de +1...+4°C.

Referència. Per desinfectar el local, les parets es emblanquin.

Proporciona un emmagatzematge adequat Les patates Krepysh no perden la seva presentació i gust fins a finals de primavera. La qualitat de conservació de la varietat és de fins al 97%.

Quines dificultats hi pot haver per créixer

De vegades El cultiu de la varietat Krepysh va acompanyat de certes dificultats:

1. El desenvolupament del tizón tardà o altres malalties fúngiques, sovint a causa d'un reg inadequat o de l'incompliment de la rotació de cultius.
2. La podridura de la llavor quan els tubercles es planten massa aviat en un sòl no escalfat.
3. Poca germinació a causa de la plantació de llavors sense germinar.
4. Atacs de plagues com a resultat de la negligència de la polvorització preventiva.

Consells de jardiners experimentats i comentaris sobre la varietat Krepysh

Consells d'agricultors experimentats que us ajudaran a obtenir una collita abundant i de gran qualitat:

1. Planteu patates només en un sòl ben escalfat, en cas contrari, els tubercles es podriran.
2. Canvia la ubicació per plantar patates cada any.
3. Assegureu-vos de ruixar els arbustos per prevenir malalties i atacs de plagues.
4. Vigila el reg. No deixeu que l'aigua entri a les fulles: això provocarà el desenvolupament de la tizón tardana i la mort de la major part del cultiu.

Krepysh és una varietat jove que ja s'ha convertit en la preferida entre molts jardiners., que es confirma amb crítiques positives.

Valentina, regió de Vologda.: "Conreo patates a la casa rural, fa un parell d'anys vaig decidir plantar Krepysh i no em vaig decebre. El que més em va atreure va ser la capacitat de la varietat de tolerar la sequera a curt termini, perquè només puc venir a la casa rural un cop per setmana. El rendiment és encoratjador: tenim més que suficient per a dues famílies nombroses"..

Nikolai, Tver: "Strong és un nom revelador per a aquesta varietat. Els tubercles són grans, bonics, la collita és rica, prou per a tu i per a la venda.Guardo patates al celler, però a mitjans d'abril hi fa humitat, així que trasllado les restes a un lloc més sec. Pujo pujant amb un minicultivador, és molt convenient"..

Conclusió

Krepysh és una varietat de patata de maduració primerenca adequada per al cultiu a qualsevol regió de Rússia. Entre els seus avantatges es troben l'alt rendiment, la falta de pretensions al sòl, la cura i el clima, així com un gust agradable, una alta qualitat comercial i una bona vida útil.