Varietat primerenca de patata de taula "Palace" de criadors bielorussos
Palats és una varietat de patata productiva que es pot conrear a qualsevol zona climàtica. Perquè els tubercles madurin, n'hi ha prou de 40-50 dies. Aquestes patates són sense pretensions i tenen una forta immunitat a moltes plagues i malalties. Us explicarem en detall les característiques de la varietat i els matisos del seu cultiu a l'article.
Descripció de la varietat
El palau no té pretensions a les condicions meteorològiques i té una alta productivitat. Conté una petita quantitat de midó - 14%. Sovint el cultiven per al seu propi consum.
Origen i desenvolupament
Això La varietat es va criar a la República de Bielorússia el 2017. Participa en assaigs de varietats i, per la seva adaptabilitat a diferents tipus de sòls i climes, s'està estenent ràpidament entre els jardiners.
Trets distintius, aparença
Els tubercles contenen pectina, fibra, sucre natural, minerals i vitamines. També conté oligoelements necessaris per al cos humà (potassi, calci, magnesi, clor, fòsfor, ferro, sodi).
El tubercle, és a dir, la seva pela, conté betacarotè i àcids orgànics. Es considera que el valor més important de la varietat és el contingut de colorant alimentari antocians a les fruites, que té efectes antiinflamatoris i anticancerígens.
Els tubercles de forma ovalada són grans i mitjans, amb un pes de fins a 150 g. La superfície de la patata és llisa, la pell és vermella, la carn a l'interior és groga. Té un gust meravellós.La carn de dins és densa; quan es talla quan es bull, les patates no es desfan. Apte per fregir, fer sopes i amanides.
Característiques de la planta i de la collita
Arbusts compactes amb fulles grans de color verd fosc, tiges rectes. Les flors són de color vermell-violeta i contenen grans quantitats de solanina verí vegetal.
L'alt rendiment és l'avantatge clau de la varietat. Cada planta produeix una mitjana de 8-10 tubercles amb un pes de fins a 150 g cadascun (pes mitjà - 70-90 g). Es recullen fins a 400 kg per cent metres quadrats, i fins a 600 cèntims per hectàrea. La comercialització del cultiu també és alta: 92-94%.
Altres varietats de patates de Bielorússia:
Varietat de patata mitjana "Breeze"
Com cultivar aquesta varietat
Abans d'embarcar És costum fer germinar patates de llavors per accelerar l'aparició de plàntules. Per a això s'utilitzen dos tipus de germinació: seca i humida. Si està sec, cal repartir les patates en una capa i mantenir-les a la llum fins a 40 dies. La germinació humida ajuda a aconseguir els resultats desitjats més ràpidament, en només 2-3 setmanes. Es col·loca serradures o molsa humida a la caixa i les patates es col·loquen a sobre en una capa. D'aquesta manera podeu fer 2-3 capes.
Dates, esquema i normes de plantació
El moment per plantar la varietat Palace s'escull en funció del clima.. Per exemple, a les regions del sud de Rússia podeu començar a plantar a finals de març, mentre que al districte central el moment favorable comença a principis de maig. A les regions del nord, la terra s'escalfa més tard, per la qual cosa es recomana plantar patates aquí només a finals de maig.
Hi ha diversos mètodes per plantar patates, però el més popular és el mètode "sota la pala".. Estalvia espai i manté la humitat del sòl.A la primavera, la parcel·la seleccionada s'excava i s'afluixa amb un cultivador o una forca. Els forats de plantació no es fan massa profunds: 6-8 cm són suficients per a les patates petites i 10-15 cm per a les grans.
Es recomana abocar un grapat d'humus al forat i després posar-hi el tubercle de llavors. Les patates del palau es planten en fileres, la distància entre les quals hauria de ser de 75 cm i entre els forats queden 30-35 cm.
Cura
Per obtenir una collita rica i la formació de tubercles comercialitzables, cal una cura adequada durant el període de creixement de la patata.
Hilling
Per airejar millor les arrels i desfer-se de les males herbes, els agricultors pugen les patates dues vegades. El primer muntatge es realitza tres setmanes després de la sembra, quan les fulles de les plàntules es troben a 7-8 cm per sobre del nivell del sòl.
El segon muntatge es realitza dues setmanes després del primer. En aquest punt, l'alçada de la tija ha de ser d'almenys 12 cm El procediment es realitza després de regar o ploure, rascant la terra cap als tubercles.
Reg
La humitat del sòl ha de ser moderada perquè els tubercles creixin, en cas contrari, la planta és atacada per malalties fúngiques i plagues i el rendiment disminueix. Regueu només després que apareguin els primers brots, aproximadament un mes després de la sembra. Les patates es regeixen a l'arrel amb aigua assentada a raó de 3-4 litres per planta.
Abans que apareguin els primers brots, la freqüència de reg no ha de superar un cop per setmana. En temps molt calorós, pot ser necessària una humitat addicional. Podeu comprovar-ho baixant el palmell de la mà a terra. Si no hi ha humitat a una profunditat de 10 cm, cal regar.
Durant el període de floració, la planta es rega dues vegades per setmana. al matí o al vespre utilitzant el mètode d'aspersió, gastant 12-15 litres d'aigua a l'arbust. A continuació, mull amb serradures o fenc per protegir el sòl de l'assecat.
Amb l'aparició dels primers signes de marceixement de la part superior, el reg es redueix.. Durant aquest període, la planta necessita 3 litres d'aigua cada 10-12 dies. El reg s'atura 10-14 dies abans de la collita.
Desherbament
A més d'eliminar les males herbes, les males herbes suavitzen el sòl. La primera vegada que les patates es desherbeixen tres setmanes després de la sembra, la segona quan l'alçada dels arbustos arriba als 40 cm.
Apòsit superior
Les cendres o purins de fusta s'utilitzen sovint com a fertilitzant.. El nitrogen afavoreix el desenvolupament de la part frondosa de la tija, i els minerals afavoreixen una collita ràpida. El superfosfat doble, la urea, el potassi i el nitrat es poden utilitzar com a fertilitzants minerals.
Per obtenir el màxim rendiment, es recomana aplicar adobs orgànics juntament amb adobs minerals durant la plantació. La fertilització durant el període de germinació es porta a terme si els brots joves són febles i prims. Els jardiners experimentats utilitzen urea (carbamida) per a això a una velocitat de 2 culleradetes. per 1 sq. m i 3-4 gots d'humus líquid.
La segona vegada que el fertilitzant s'aplica després de 15-20 dies: sulfat de potassi (2 cullerades) i cendra de fusta (5 cullerades) per 1 sq. m directament sota l'arrel.
Malalties i plagues
El palau és resistent a les patates i a la rizoctònia, però és molt susceptible tizón tardana. Aquesta malaltia afecta les tiges i les arrels i, si no es tracta, pot destruir un gran nombre de tubercles. Els mètodes següents s'utilitzen per combatre la malaltia:
- compliment de la rotació de cultius;
- afluixar el sòl i reduir el reg quan es detecta una malaltia;
- fertilització amb minerals;
- tractament de tubercles de llavors amb un estimulador del creixement;
- ús de fertilitzants químics “Quadris”, “Maxim”, “Celest TOP”.
La principal plaga de la patata és Escarabat de Colorado. És difícil de controlar per la seva ràpida adaptabilitat als insecticides. El cos de l'escarabat conté substàncies tòxiques, de manera que els ocells i els animals no el toquen.
L'ús de productes químics facilita el cultiu de la patata, però s'han de canviar amb freqüència. Es pot utilitzar per ruixar fulles:
- concentrat d'emulsió al 5% "Foxim";
- 20% concentrat d'emulsió "Sumicidin".
Els seus aplicar dues vegades per temporada al matí i al vespre. L'última fumigació s'ha de dur a terme no més tard de 20 dies abans de la collita. Els residents d'estiu recullen escarabats i larves a mesura que apareixen, però aquest mètode només és adequat per a jardins petits.
Recollida, emmagatzematge i aprofitament dels cultius
Recull les patates Palats a l'agost-setembre. 7 dies abans de la collita, es tallen les cims. Això ajuda a estimular la transferència de nutrients als tubercles. Les patates es desenterran en temps càlid i sec i es mantenen en un lloc ombrejat i ventilat durant 14-15 dies abans de la collita final. Així, les zones lesionades per la pala es curen i el cultiu madura.
El material de llavors es selecciona immediatament de la nova collita. Per a la plantació, seleccioneu només tubercles bons, preferiblement petits, descartant els danyats. A continuació, es col·loquen sota un dosser o un dosser d'arbre i es mantenen amb una llum moderada durant unes tres setmanes per tornar-los verds. Al mateix temps, es produeix solanina, una substància tòxica que fa que els tubercles no siguin aptes per a les plagues i que contribueix a augmentar la germinació.
Important! Les patates destinades a menjar no s'han de deixar a la llum. Es torna verd i es torna verinosa a causa de la solanina.
Després de dues setmanes, les patates de menjar s'emmagatzemen en un lloc fosc i fresc.. Els tubercles de llavors es mantenen a la llum fins que s'ha completat el procés d'enverdiment: 3-3,5 setmanes.
Avantatges i inconvenients de la varietat
Varietat El palau s'estén ràpidament entre els jardiners a causa de la ràpida maduració i l'alt rendiment. Els tubercles són grans i de forma ovalada, cosa que els fa fàcil de netejar. Quan es tallen, les patates bullides d'aquesta varietat no es desfan, per la qual cosa són ideals per a amanides.
Avantatges:
- capacitat de créixer en gairebé qualsevol condició;
- maduració primerenca;
- alt rendiment - fins a 650 c/ha.
- si es compleixen les condicions, el cultiu s'emmagatzema durant molt de temps i no perd l'aspecte ni el gust;
- forma correcta dels tubercles;
- presència d'immunitat a diverses malalties.
Malgrat tots els avantatges, El palau també té els seus inconvenients:
- alta tendència a infectar-se amb tizón tardana;
- poca capacitat de cuinar.
Regions en creixement
No s'especifiquen regions preferides per a les patates Palats perquè la planta s'adapta fàcilment a qualsevol condició climàtica. Perquè la varietat maduri, n'hi ha prou amb 2-2,5 mesos càlids. Per tant, Palace és adequat per al cultiu tant a les regions del sud com del nord.
Ressenyes
Les ressenyes d'aquells que ja s'han familiaritzat amb la varietat són majoritàriament positives.
Ekaterina, Bryansk: “Vaig plantar Palace per primera vegada el 2018, quan vaig veure la foto. Vaig tenir una gran collita. Vaig desenterrar els primers tubercles per provar-los al juliol. Les patates són saboroses, però no es cuinen bé; són les més adequades per fer amanides. En cas contrari, no és diferent d'altres varietats"..
Albert, Krasnovishersk: “El clima a la nostra zona és inestable, així que per plantar hem d'utilitzar verdures que s'adaptin a aquest clima. Les patates de la varietat Palats són així. No obstant això, el tizón tardà va aparèixer durant el cultiu.La malaltia es va eliminar, però la collita va ser inferior a l'esperada. Les patates tenen un gust meravellós, així que vam decidir plantar-les per collir-les primerenques i menjar-les a l'estiu i a la tardor"..
Oksana, Penza: “La patata del palau encara no és tan popular a la nostra regió, així que la vaig plantar en una petita àrea. Però imagineu-vos la meva sorpresa quan la collita va ser més alta que les altres. A més, resistia malalties que afectaven altres varietats. Quan es bullen, les patates mantenen la seva forma i Palats té un sabor excel·lent, així que vaig decidir plantar aquesta varietat cada any”..
Conclusió
Potato Palace de selecció bielorussa és una varietat universal de maduració primerenca que va aparèixer recentment al mercat rus. A causa del seu alt rendiment i adaptabilitat a diferents climes i tipus de sòls, està guanyant popularitat a altres països del món.
El palau és resistent als nematodes i al tizón de la patata, però és propens, com la majoria de varietats, al tizón tardà. Pertany al tipus culinari A, de manera que els amants del menjar deliciós amb patates poden triar amb seguretat aquesta varietat per cultivar.