Varietat de patata mitjana-precoç i sense pretensions "Red Fantasy" amb tubercles ovalats brillants

Les varietats de patates alemanyes es valoren per la seva alta productivitat, forta immunitat i presentació impecable. Red Fantasy (Red Fantasy): compleix completament aquests criteris. El cultiu és poc exigent amb el reg i sovint es conforma amb la precipitació. Com a fertilitzants s'utilitzen composicions minerals complexes i una quantitat mínima de nitrogen.

L'article conté informació detallada sobre les patates Red Fantasy amb una descripció de la varietat i fotos.

Origen i descripció de la varietat

La varietat de patata mitja-tardania Red Fantasy és un producte del treball de cria dels empleats de l'empresa alemanya Europlant pflanzenzucht GMBH. La cultura es va incloure al Registre estatal de Rússia el 2011. Es coneix popularment com a fantasy potatoes, Red Fantasy i simplement Fantasy.

La foto mostra les patates Red Fantasy.

Varietat de patata Red Fantasy d'inici mitjana i sense pretensions amb tubercles ovalats brillants

La taula ofereix una descripció de la varietat.

Indicadors Característic
Període de maduració 90-110 dies
Bush Alt, erecte, tipus tija
Nombre de tubercles en un arbust 10-12
Pes 92-140 g
Formulari Oval
Acolorir La pela és vermella, amb molts ulls petits, la carn és de color groc ric.
Fulles Gran, intermedi, de color verd clar, amb vores lleugerament ondulades, color antocianí intens a la part posterior
Color corol·la Rosa violeta
Contingut de midó 15-16,3%
Gust Bé (4 en una escala de cinc punts)
Classe/grup de cuina B (mitjanament esmicolat)
Productivitat Mitjana - 256-379 c/ha, màxim - 393 c/ha
Comercialització 90-96%
Mantenint la qualitat 95%
Propòsit Menjador
Sostenibilitat Al càncer de patata, nematode daurat de la patata, mosaic arrugat i estriat, virus de l'enrotllament de la fulla
Transportabilitat Alt

Composició química

La taula mostra la composició de vitamines i minerals de les patates crues amb pell.

Nom Contingut Norma
Beta carotè 0,001 mg 5 mg
Vitamina B1 0,081 mg 1,5 mg
Vitamina B2 0,032 mg 1,8 mg
Vitamina B4 12,1 mg 500 mg
Vitamina B5 0,295 mg 5 mg
Vitamina B6 0,298 mg 2 mg
Vitamina B9 15 mcg 400 mcg
Vitamina C 19,7 mg 90 mg
Vitamina E 0,01 mg 15 mg
Vitamina K 2 mcg 120 mcg
Vitamina PP 1,061 mg 20 mg
potassi 425 mg 2500 mg
Calci 12 mg 1000 mg
Magnesi 23 mg 400 mg
Sodi 6 mg 1300 mg
Fòsfor 57 mg 800 mg
Ferro 0,81 mg 18 mg
Manganès 0,153 mg 2 mg
coure 110 mcg 1000 mcg
Seleni 0,4 mcg 55 mcg
Zinc 0,3 mg 12 mg

Per a quines regions és adequat?

El cultiu ha rebut permís per al cultiu a les següents regions del país:

  • Central (regions de Bryansk, Kaluga, Ivanovo, Vladimir, Moscou, Tula, Riazan, Smolensk);
  • Volgo-Vyatka (regions de Kirov, Nizhny Novgorod, Sverdlovsk, República de Mari El, Territori de Perm, Repúbliques de Txuvaix i Udmurt);
  • Volga mitjà (regions de Penza, Ulyanovsk, Samara, República de Mordòvia, República de Tatarstan).

Avantatges i inconvenients

Avantatges de la varietat:

  • altes taxes de productivitat;
  • aspecte atractiu;
  • uniformitat de la fruita;
  • gust agradable;
  • mantenir la qualitat;
  • alt nivell de transport;
  • contingut òptim de midó;
  • ús universal a la cuina;
  • immunitat forta.

A jutjar per les crítiques entusiastes dels jardiners, Red Fantasy no té deficiències.

Fet interessant. Les patates són la primera hortalissa tuberosa cultivada a l'espai. L'experiment es va dur a terme l'any 1995 a l'estació espacial dels Estats Units Columbia.

Característiques de la plantació i el creixement

Les patates Red Fantasy poden suportar caigudes a curt termini de la temperatura de l'aire durant la temporada de creixement, però són sensibles a les baixes temperatures del sòl. Per aconseguir alts rendiments, s'instal·la un sistema de reg per degoteig al lloc i els arbustos s'alimenten amb matèria orgànica i minerals.

Preparació de tubercles

14-20 dies abans de l'esperat aterratges Els tubercles es treuen a la llum i es tornen a classificar, deixant només material saludable. Les llavors es remullen en una solució desinfectant amb permanganat de potassi o sulfat de coure:

  • 5 g de sulfat de coure;
  • 1 g de permanganat de potassi;
  • 40 g d'urea;
  • 10 g d'àcid bòric;
  • 60 superfosfat.

Aboqueu aigua calenta a 80 °C sobre els components, remeneu-ho bé i refredeu. Els tubercles es submergeixen a la barreja resultant i es deixen durant 20 minuts. A continuació, es col·loquen a terra perquè s'assequin.

La temperatura òptima de germinació és de +14 °C.

Immediatament abans de plantar, el material es tracta amb estimulants del creixement: "Epin" o "Zircon".

Requisits del sòl

Les patates creixen en sòls solts i nutritius - chernozem, marga - amb acidesa neutra (pH 5,2-5,7). La preparació adequada del sòl és la clau per a un cultiu reeixit. Per determinar el pH, utilitzeu tires de tornasol o un dispositiu amb una sonda llarga. El sòl àcid es desoxida afegint farina de dolomita, guix, cendra i calç apagada. Els fems, el compost, les serradures i les agulles de pi ajudaran a augmentar l'acidesa del sòl alcalí.

Per enriquir el sòl pobre, la zona es sembra amb fems verds. Els més adequats són el tramús, la civada, el sègol, el blat, els pèsols i les mongetes.Els verds tallats i podrits serveixen com a fertilitzant excel·lent, saturen el sòl amb nitrogen i el deixen anar.

Dates, esquema i normes de plantació

Les patates es planten a mitjans d'abril - principis de maig, depenent de la regió i les condicions meteorològiques. La temperatura del sòl ha de ser de +8...+10 °C, la temperatura de l'aire - +16...+18 °C.

Tenint en compte l'alçada i la naturalesa d'extensió dels arbustos, els tubercles es planten a intervals de 30-40 cm a una profunditat de 10 cm. L'espai entre fileres és de 50-60 cm.

A cada forat s'afegeix un grapat de superfosfat i cendres de fusta. Les llavors es planten amb els brots cap amunt. Els forats estan plens de terra, però no compactats.

La zona està coberta amb fenc, palla i serradures per evitar el creixement de males herbes i la retenció d'humitat al sòl.

Matisos de cura

La varietat Red Fantasy no requereix un estricte compliment del règim de reg. La planta es conforma amb les precipitacions i durant els períodes de sequera prolongada, els arbustos es regeixen manualment: 2-3 vegades cada 10 dies. A grans àrees de plantació, s'instal·la reg per degoteig per regular els nivells d'humitat.

És impossible fer-ho sense afluixar la capa superior del sòl i desherbar. L'afluixament superficial evita la formació d'una escorça dura a la superfície del sòl i afavoreix la penetració d'oxigen al sistema radicular. Les males herbes s'eliminen a mesura que creixen.

El muntatge es realitza en dues etapes:

  • el primer (3-4 cm) - després que apareguin els brots per protegir les patates de les gelades i l'escarabat de la patata;
  • el segon (16-20 cm) - després de 3-4 setmanes, durant el període de brotació, per crear condicions favorables per a la formació de fruits.

Durant la temporada, les patates s'alimenten tres vegades:

  1. La primera porció s'aplica 14 dies després de la sembra, utilitzant una quantitat mínima de fertilitzants que contenen nitrogen que milloren el creixement de la massa verda. Per 10 litres d'aigua prengui 0,5 litres de mullein i 15 g d'urea. La taxa de consum per arbust és de 0,5 l.
  2. La segona porció - 14-20 dies després de la primera, utilitzant fertilitzants minerals amb potassi, fòsfor, magnesi, bor, manganès per a la formació de tubercles. Per a 10 litres d'aigua prengui 15 g de sulfat de potassi, 100 g de cendra de fusta, 15 g de superfosfat doble. La taxa de consum per arbust és de 0,5 l.
  3. La tercera porció, matèria orgànica, s'afegeix un mes abans de la collita per saturar la planta amb substàncies útils. Prendre 300 g de verdures de cua de cavall per 10 litres d'aigua, bullir durant 20 minuts, refredar i utilitzar per ruixar arbustos. Com a remei addicional, s'utilitza Epin-Extra (1 ampolla per 5 l). Consum per arbust - 0,5 l.

Característiques del cultiu

Varietat de patata Red Fantasy d'inici mitjana i sense pretensions amb tubercles ovalats brillants

Per cultivar patates s'utilitza un mètode interessant de plantar en bosses. Un dels seus avantatges és la mobilitat. Les bosses es poden moure d'un lloc a un altre si cal. El cultiu en bosses és econòmic: amb un ús mínim d'espai, és possible collir una gran collita.

Les bosses fetes de teixit dens i transpirable, per exemple, sucre granulat o farina, són adequades per plantar. Les vores de la bossa s'emboliquen i s'omplen de sòl fèrtil humit amb una capa de 20 cm. Els tubercles germinats es planten en depressions de fins a 10 cm i s'omplen 20 cm de terra.

Les bosses es col·loquen en un lloc assolellat, a prop d'una tanca o paret, i es caven. Les plantes es regeixen després que la capa superior del sòl s'hagi assecat i se n'afegeix més a mesura que creixen.

Avantatges de la tecnologia:

  • les patates no es podreixen i no estan infectades de tizón tardana;
  • no cal fer desherbar i afluixar.

Desavantatges:

  • la necessitat d'afegir un gran volum de compost;
  • control constant de la humitat del sòl.

Control de malalties i plagues

La varietat alemanya és immune al càncer, el nematode de la patata daurada, el mosaic arrugat i amb bandes i el virus de l'enrotllament de les fulles.Segons l'autor, és moderadament resistent al tizón tardà de cims i tubercles.

El tizón tardà apareix més sovint durant els períodes de pluja prolongada. A les fulles es troben taques marrons de forma irregular i un recobriment blanquinós al revers. Després d'excavar, es veuen taques fosques a les patates.

Per prevenir la malaltia:

  • els tubercles es tracten amb solucions desinfectants de permanganat de potassi i sulfat de coure;
  • eliminació oportuna de males herbes i tapes de patates;
  • controlar el contingut de nitrogen al sòl;
  • fertilitza les plantacions amb potassi i fòsfor;
  • no permetre que el sòl s'engordi d'aigua.

Per al tractament s'utilitzen els següents fàrmacs: "HOM", "Oxychom", "Bravo", "Ridomil Gold".

Els fungicides ajudaran a fer front als atacs de l'escarabat de la patata de Colorado i el cuc de filferro: "Aktara", "Inta-Vir", "Protecció", "NO Escarabat de la patata de Colorado!", "Confidor", "Prestige", "Comandant".

Mètodes tradicionals contra l'escarabat de la patata de Colorado:

  • pols amb cendra de bedoll (10 kg de cendra per 1 m³);
  • llits de mulching amb serradures de pi fresc;
  • ruixar amb infusió de celidonia (abocar 1,5 kg d'herba en 5 litres d'aigua bullint, deixar durant 3-4 hores i afegir 1 litre de solució de clorur de calci a l'1,5%);
  • tractament amb una solució de quitrà de bedoll (100 ml de quitrà per 10 litres d'aigua).

Per combatre els cucs de filferro, s'utilitzen infusions:

  • ortiga (500 g per 10 litres d'aigua);
  • dent de lleó (200 g per 10 litres d'aigua);
  • coltsfoot (200 g per 10 litres d'aigua);
  • celidonia (100 g per 10 litres d'aigua).

Recollida, emmagatzematge i aprofitament dels cultius

Varietat de patata Red Fantasy d'inici mitjana i sense pretensions amb tubercles ovalats brillants

Normes de collita:

  • dur a terme excavacions al matí en temps assolellat i sec;
  • deixar assecar els tubercles fins al vespre;
  • Peleu les patates de la terra i poseu-les en un lloc càlid i sec durant dues setmanes;
  • classificar els tubercles i llençar els podrits amb signes d'infecció;
  • recollir completament les tapes i les males herbes del lloc;
  • al cap de dues setmanes, col·loqueu la collita en caixes de fusta o plàstic, malla o bosses transpirables;
  • ruixeu els tubercles amb cendra per evitar la podridura;
  • Col·loqueu remolatxa o poma a sobre per absorbir l'excés d'humitat.

Referència. La temperatura òptima per emmagatzemar els cultius al celler és de +3...+4°С

Les patates Red Fantasy tenen un sabor excel·lent; la carn no s'enfosquit després de la cocció. Està al forn, estofat, bullir, fregit. El contingut moderat de midó permet utilitzar la varietat per a la nutrició dietètica.

Consells de jardiners experimentats i comentaris

Les ressenyes de les patates Red Fantasy són positives. Els jardiners es van enamorar d'aquesta varietat pel seu inusual color de pell ric i sabor equilibrat.

Valentin, Krasny Yar: «M'agrada molt aquesta varietat alemanya per la seva cura absolutament senzilla i el seu alt rendiment. A més, els arbustos poques vegades pateixen de tizón tardana, cosa que facilita molt la cura d'ells. Abono les patates alhora que les rego. Vaig col·locar mànegues per al reg per degoteig al lloc i abans de subministrar aigua vaig barrejar fertilitzant mineral líquid. Dissolc 2 culleradetes en una galleda de 10 litres. sal de potassi i afegiu-la d'hora al matí".

Igor, Saransk: "Planto patates Fantasy quan floreixen els dent de lleó. Aquest és un senyal segur que el sòl s'ha escalfat prou. Poques vegades tanco els tubercles, ja que els arbustos creixen estesos. Quan es planten gruixuts, els tubercles seran petits".

Verònica, Nizhnekamsk: "Un amic em va presentar aquesta meravellosa varietat. Ella i el seu marit cultiven patates per vendre, i Red Fantasy és un dels favorits. El seu sabor és excel·lent, no es desfà en cuinar i no s'esmicola en fregir. Es guarda molt de temps al celler, no brota i no es podreix”.

Llegeix també:

Quin és el contingut calòric de les patates i engreixen?

Varietat de patata de taula mitja-precoç "Laura" amb un sabor i aroma excel·lents.

Varietat de patata domèstica "Aurora".

Conclusió

Red Fantasy és una varietat de patata alemanya altament productiva amb una forta immunitat i un sabor excel·lent. El contingut òptim de midó us permet incloure patates al menú de la dieta i preparar-ne una varietat de plats. Els compradors se senten atrets principalment pel color vermell inusual de la pell i la rica carn groga. Els agricultors valoren el cultiu per la seva facilitat de cura, alt rendiment i llarga vida útil.

Afegeix un comentari

Jardí

Flors