Varietat de patata mitjana "Krasavchik" amb un sabor increïble
La patata Handsome va rebre el seu nom per l'atractiu visual dels tubercles. La pela de color vermell brillant atrau l'atenció dels compradors i dels productors d'hortalisses. Aquesta varietat és capaç d'adaptar-se ràpidament a qualsevol clima i composició del sòl diferent. Conserva el seu aspecte comercial durant molt de temps, de manera que sovint es conrea en grans volums. Però el principal avantatge de Handsome és l'alta resistència dels tubercles als danys mecànics.
Descripció de la varietat
Patates Krasavchik - taula, varietat mitja-inicial. L'arbust és semierecte, d'alçada mitjana, d'extensió moderada. Les fulles són de color verd fosc, lleugerament ondulades al llarg de les vores. La planta floreix amb flors blanques amb un to blau pàl·lid.
La varietat és capaç de créixer al sòl amb qualsevol composició, s'adapta bé al clima càlid i és resistent a la sequera.
Origen i desenvolupament
El cultiu varietal es va obtenir com a resultat del treball d'especialistes de l'Institut d'Investigació del Cultiu de Patata que porta el nom d'A. G. Lorch. Inclòs al Registre Estatal d'Assoliments de Cria l'any 2009.
Nombroses proves han confirmat la productivitat del cultiu i l'alta resistència als danys. També es va observar la capacitat de la planta per desenvolupar-se completament en qualsevol composició del sòl.
Referència. Alexander Georgievich Lorkh és un criador soviètic del segle XIX que va establir les bases per a les proves de varietats de patata a l'URSS.
Composició química, oligoelements, vitamines
El guapo té un alt contingut de midó - 18%. Els macroelements inclouen calci, magnesi, sodi i fòsfor. La composició química es complementa amb microelements com ara ferro, zinc, iode, coure i seleni.
El valor nutricional està determinat pel contingut de proteïnes i hidrats de carboni. Per 100 g de producte hi ha 2 g de proteïnes i 16 g d'hidrats de carboni; la verdura no conté greixos. Contingut calòric – 77 kcal.
El valor biològic de les patates rau en la seva composició vitamínica. Els tubercles contenen vitamina C (200 g del producte compleixen les necessitats diàries del cos), un complex complet de vitamines B, vitamina A i vitamina E.
Entre les sals minerals, els tubercles contenen sals de potassi, i entre els àcids orgànics, es destaquen els àcids oxàlic i cítric.
Temps de maduració i rendiment
El període de maduració és mig primerenc: passen 80-90 dies des del moment de l'aparició fins a la plena maduració.
Les característiques de la varietat es complementen amb indicadors de productivitat. De 170 a 200 cèntims es recullen d'1 hectàrea. La taxa màxima es va registrar en 280 c/ha. Un arbust produeix 6-10 tubercles amb un pes total de fins a 5 kg.
El rendiment dels productes comercialitzables és del 85-97%. La qualitat de manteniment és alta: no menys del 97% del volum total.
Resistència a les malalties
La planta està dotada d'una immunitat augmentada contra el cancre de la patata, el virus del mosaic arrugat i el tizón tardà dels tubercles. La resistència a la batida de les fulles és mitjana. El nematode daurat representa una greu amenaça.
Característiques dels tubercles, aspecte
Pes mitjà: 90-150 g, forma ovalada o oval-rodona. El color de la pela és vermell, la carn és de color crema clar, el gust és d'alt nivell. Les patates s'utilitzen universalment: són adequades per fer productes semielaborats, patates fregides i patates fregides. A la llar s'utilitza cuinar, fregir, guisar i coure.Les patates poden suportar qualsevol tractament tèrmic, no s'esquerden i conserven la blancor de la carn.
Les verdures madures poden suportar el transport a qualsevol distància sense perdre la seva presentació.
Les fotografies mostren la patata Guapo.
Per a quines regions és adequat?
Potato Krasavchik es recomana per al cultiu a la regió central de la Terra Negra. La varietat també mostra una alta productivitat a la República de Moldàvia i Ucraïna. Les patates, ben adaptades als climes càlids, arrelen bé a les regions del sud.
Avantatges i inconvenients
Nombrosos avantatges distingeixen a Handsome d'altres varietats:
- creix en qualsevol sòl;
- alt rendiment;
- immunitat estable a moltes malalties;
- tecnologia agrícola senzilla;
- resistència a la sequera;
- excel·lent gust;
- aplicació universal;
- emmagatzematge a llarg termini;
- transports llargs.
Entre els desavantatges, s'observa la inestabilitat del nematode daurat.
Diferència amb altres varietats
La principal diferència és l'augment de la resistència als danys mecànics. Els tubercles romanen suaus i bells independentment de les influències externes. Aquest factor va determinar el nom de la cultura. Els productors d'hortalisses també observen una ràpida adaptació i un desenvolupament complet fins i tot en sòls pesats.
Plantació i cultiu
La planta es considera sense pretensions en la cura, però sense una preparació adequada del material de llavors, podeu perdre part de la collita.
Preparació prèvia a la sembra
Tubercles a aterratge preparat amb un mes d'antelació. Durant aquest temps s'han de fer germinar i verditzar. El pes dels tubercles de plantació no ha de superar els 100 g.
Després d'una inspecció acurada, el material de llavors es col·loca en una habitació lluminosa a una temperatura de +15...+17 °C. Les temperatures més baixes condueixen a la formació de brots trencadissos.
Referència. Abans que comenci la germinació, s'eliminen els brots que es van formar durant l'emmagatzematge.
Immediatament abans de plantar, la llavor es tracta amb un estimulant del creixement i fitosporina, que protegeix contra les espores de fongs. Els estimulants utilitzats inclouen Epin o Kornevin.
Requisits del sòl
Per plantar patates Krasavchik, el millor és triar zones obertes assolellades: són termòfiles.
L'acidesa del sòl no ha de superar les 5,5 unitats. Si l'indicador és elevat, el sòl es desoxida amb farina de dolomita o calç apagada. El paper tornasol ajudarà a determinar l'acidesa. Dissoleu una mica de terra en un got d'aigua i col·loqueu un indicador. El color vermell significa alta acidesa.
Referència. Les plantes del lloc ajudaran a determinar l'acidesa. L'aparició de sorrel, nabius o altramuces indica un ambient àcid.
Per augmentar la fertilitat del sòl, es desenterra dues vegades amb l'addició de cendra i humus. La primera excavació es realitza a la tardor, després de la collita, la segona vegada a la primavera, abans de la sembra.
Dates, esquema i normes de plantació
Moment òptim per plantar patates: finals d'abril - principis de maig. Els principals factors a centrar-se són la temperatura de l'aire i el sòl. Els tubercles es planten tan bon punt el sòl s'escalfa a +9...+11°C, i la temperatura del sòl s'estabilitza a +16...+19°C. A les regions fredes, aquest règim de temperatura s'aconsegueix no abans de finals de maig.
La llavor es planta a una distància de 30 cm l'una de l'altra. L'amplada de les files és d'almenys 60 cm.La profunditat dels forats és de 8-10 cm. Abans de sembrar, no es col·loquen més de 50 g de cendra de fusta al fons de cada forat.
Característiques del cultiu
La cura dels cultius es basa en les pràctiques agrícoles convencionals: reg, adobació, afluixament, desherbament i mata.
Mode de reg
El reg comença després que els arbustos creixin fins als 10-15 cm, només es necessita una gran quantitat d'humitat durant la floració, quan comença la formació de tubercles. Per a cada plàntula, es consumeixen almenys 4-6 litres d'aigua; en sequera severa, el volum s'augmenta a 10-12 litres.
La manca d'humitat durant la formació dels tubercles provoca una disminució de la seva mida.
Alimentació
La fertilització comença quan les plàntules tenen una alçada de 15-20 cm. Per a la primera alimentació, utilitzeu matèria orgànica: excrements d'ocells o infusió de mullein en una proporció d'1:10. Per cada plàntula es consumeixen 2 litres.
Durant la floració, el cultiu es fertilitza amb un complex mineral complet, centrat en fòsfor.
Durant la fructificació, s'afegeix potassi en combinació amb nitrogen.
Referència. Tota la fertilització es realitza en un sòl abundantment humit. L'aplicació oportuna de fertilitzants augmenta significativament la productivitat.
Afluixar i pujar
Afluixar millora l'accés a l'oxigen a les arrels, que és necessari perquè les plàntules es desenvolupin completament. Afluixeu els llits després de regar. A continuació, es desherba i s'enmullen. El mantell, com la palla o la torba, impedeix que creixin noves males herbes i reté la humitat.
El muntatge es realitza en sòl humit, després de regar o ploure. Els arbustos es posen a terra per primera vegada quan tenen una alçada de 20 a 25 cm. La carena no és inferior a 10 cm. El muntatge protegeix els tubercles de la llum solar i de les plagues. La segona vegada, la cresta s'eleva a 20 cm.Les plàntules es col·loquen a banda i banda, sense omplir el centre.
Control de malalties i plagues
Les malalties de la patata són rares, però la varietat està indefensa contra el nematode daurat. Aquests són petits cucs plagues, de l'activitat vital dels quals el fullatge s'asseca i no es produeix la floració.Per evitar la seva aparició, cal excavar el sòl dues vegades: durant l'excavació, els individus adults i les seves larves es destrueixen.
Per prevenir els nematodes, els tubercles de plantació es tracten amb la preparació "Gumi" o "Albit", i la zona abans de la sembra es tracta amb urea a raó d'1 kg per 10 metres quadrats. m. A més, el nematode daurat té por de l'olor de certes plantes: calèndules, trèvol dolç i calèndula.
El grill talp i l'escarabat de la patata de Colorado són especialment perillosos per a les patates. Les mesures preventives en la lluita contra els grills talp es duen a terme amb antelació. Gairebé immediatament després de plantar els tubercles, els grànuls de Medvetox o els grans d'all triturats s'enterren a terra. L'olor repel·leix la plaga i no s'acosta a aquests llits.
Una inspecció exhaustiva de les plàntules ajuda a notar l'escarabat de la patata a temps. L'escarabat de la patata de Colorado és perillós perquè destrueix els cultius en un curt període de temps. Per combatre'l, s'utilitzen insecticides adequats, per exemple, "Prestige".
Dificultats trobades durant el cultiu
D'acord amb les normes de rotació de cultius, es manté la fertilitat del sòl i la salut de les plantes. A més, el compliment dels estàndards establerts augmenta la productivitat dels cultius.
Les patates es planten en llits on abans creixien pastanagues, cebes, cols, llegums i cultius d'hivern. Les patates no es planten després dels cultius de la família de les solanàcies, ja que aquestes plantes esgoten molt el sòl.
Si planteu calèndules entre les plàntules de patates, podeu espantar els nematodes i les mosques blanques dels llits. A la tardor, el sòl s'excava juntament amb aquestes flors i els cucs no apareixeran a terra.
Collita i emmagatzematge
La collita comença a l'agost. Els tubercles que han assolit la maduresa tècnica pràcticament no estan subjectes a danys.S'excaven del terra amb una forca o una pala i es deixen assecar al lloc. En temps ennuvolat, el cultiu es cull sota un dosser perquè els tubercles no es mullin per la pluja.
L'assecat triga 2-3 dies, després dels quals el cultiu està llest per a l'emmagatzematge a llarg termini.
Manteniment de la qualitat de la varietat, condicions d'emmagatzematge
La varietat té una major vida útil; independentment del temps, la presentació es conserva en un 97%. L'habitació on es deixa el cultiu collit ha d'estar seca, ben ventilada i fosca.
Les verdures s'emmagatzemen en caixes de fusta. Es transporten en les mateixes caixes.
Consells i comentaris dels jardiners
Consells dels productors d'hortalisses sobre la collita:
- Realitzar la neteja amb temps clar i sec. Durant les pluges, augmenta la probabilitat que els tubercles siguin danyats pels cucs de filferro.
- Tres setmanes abans de la collita, caveu el fullatge de la patata. Les tiges s'assecaran i tot el midó anirà als tubercles.
La cultura rep crítiques positives amb força. Els jardiners els comparteixen de bon grat.
Olga, Kostroma: «Vaig plantar 20 kg de patates Krasavchik l'any passat, la collita va ser bona. Vaig recollir 2,5-3 kg dels arbustos, els propis tubercles pesaven de mitjana 100 g. No vaig fertilitzar especialment les plàntules. Les patates tenen un gust agradable, em va agradar. Un avantatge especial per a mi personalment és que els tubercles no bullen. Sens dubte plantaré més".
Anton, Tambov: "Vaig reconèixer el Potato Krasavchik per la descripció de la varietat i una foto d'Internet. Fa 2 anys que el conrec. Tot va bé, estic collint grans collites. Els tubercles són suaus, bonics i sempre es venen bé. Atenció: Realitzo regularment tractaments preventius i m'alimento amb Nitrophoska. Sens dubte el guardaré per a l'hivern. Les verdures es conserven perfectament fins a la primavera, sense perdre el seu gust ni aspecte”.
Llegeix també:
Patates en la lluita contra les hemorroides: com fer supositoris i compreses per al tractament.
Descripció i característiques de la varietat de patata Laperla.
Conclusió
La patata guapo arrela no només al sud, sinó també a les regions amb climes frescos. La varietat pràcticament no emmalalteix durant tota la temporada de creixement i mostra un alt rendiment al sòl amb qualsevol composició. L'aplicació de fertilitzant augmenta significativament l'indicador quantitatiu - fins a 250 c/ha. Les qualitats gustatives són altes, cosa que permet cultivar el cultiu tant per a ús personal com per a la venda.