Tomàquet ultra precoç "Farciment blanc": cultivem plàntules a partir de llavors, les trasplantem a un hivernacle o terra i gaudim de la collita.

Els jardiners russos els encanten la varietat White Farling 241 per la seva falta de pretensions i l'aparició primerenca dels fruits. Aquests tomàquets no es poden anomenar ideals, ja que la varietat té un inconvenient important: la planta és susceptible al tizón tardà. En aquest article us explicarem com fer créixer una bona collita de tomàquets i vèncer el seu principal enemic.

Descripció de la varietat

El farciment blanc 241 és conegut pels russos des de fa més de 50 anys: la varietat va ser registrada al Registre estatal unificat el 1966 pels criadors kazakhs. Avui dia, les llavors es venen de dos fabricants: l'empresa agrícola Aelita i l'estació de cria Timofeev.

Molta gent creu erròniament que Belyi naliv i Belyi naliv 241 són diferents subespècies de la mateixa varietat de tomàquet, però aquest no és el cas.

A la descripció del producte, el fabricant indica que la varietat és de maduració primerenca i productiva. Sensible a malalties fúngiques. Recomanat per a terrenys oberts.

Trets distintius

Els tomàquets són plantes amants de la calor. Per tant, seleccionat per a regions amb estius freds (Nord, Nord-Oest i Sibèria occidental, així com les regions Central, Central Black Earth, Volga-Vyatka i Middle Volga), el farcit blanc s'ha convertit en una autèntica troballa per als residents d'estiu. No té pretensions en la cura i es considera el més fàcil de cultivar.

Varietat determinant. L'alçada de l'arbust és de 50 cm (en terra oberta) a 70 cm (en hivernacle). Tija persistent i forta. Les arrels de la planta creixen fins a 50 cm d'amplada, però no aprofundeixen.Les fulles són de mida mitjana, de color verd clar. Els fruits es queden bé a l'arbust i no cauen.

Característiques del fruit i rendiment

Els primers fruits apareixen a l'arbust després de 80-100 dies. A terra oberta als estius frescos, la maduració es produeix més tard.

D'un arbust, es recullen 2-3 kg de tomàquets amb un pes mitjà de 100 g. Com podeu veure a la foto següent, els fruits totalment madurs són vermells, rodons, llisos i tenen una pell fina. Tenen un gust agredolç, aromàtic, amb polpa sucosa. Els fruits no s'esquerden i resisteixen bé el transport i l'emmagatzematge.

Com fer créixer les plàntules

Les llavors es planten per a les plàntules a la tercera dècada de març. Després d'un mes i mig o dos mesos, les plantes estan a punt per ser plantades al jardí. És important preparar adequadament els grans abans de plantar.

Preparació de llavors

Cal començar a preparar les llavors amb 1-2 setmanes d'antelació. En primer lloc, trieu bons grans: han de ser grans, suaus al tacte, plens per dins. No es planten llavors buides, petites i de forma irregular; la probabilitat d'obtenir-ne plantules viables és baixa.

Un mètode antic i provat us ajudarà a seleccionar els grans "corrects": En 1 got d'aigua (250 ml), remeneu una cullerada (2,5 g) de sal de taula. Col·loqueu les llavors a la solució durant 15-20 minuts. Llenceu les llavors que suren a la superfície i seleccioneu les que s'enfonsen al fons per plantar-les.

Després escalfeu els grans. Per fer-ho, col·loqueu un drap de cotó sobre un llençol pla i dur i poseu-hi les llavors. Col·loqueu aquest disseny en un radiador de calefacció central durant 36-48 hores.

La següent etapa de preparació de llavors és la desinfecció. Per fer-ho, prepareu una solució a l'1% de permanganat de potassi i poseu-hi els grans durant 15-20 minuts.

Important! El permanganat de potassi no afecta les malalties i els patògens que viuen dins del gra, però fa front bé als patògens a la superfície de les llavors.

Després del procediment, esbandiu els grans amb aigua tèbia corrent.

Alguns residents d'estiu insisteixen que no cal vestir-se per a les llavors comprades; això ja s'ha fet al fabricant.

A continuació, les llavors es saturen d'oxigen. Aquest procediment s'anomena "bombolleig". Es realitza tant manualment com per màquina. El processament de maquinari és adequat per a la producció a gran escala; les persones poden fer-ho ells mateixos a casa. Per fer-ho, escalfeu l'aigua a una temperatura de +26 a +30 graus i col·loqueu-hi 20-30 grans. Remeneu l'aigua amb les llavors un cop per hora. La durada del procediment és d'entre 15 i 18 hores, però quan apareixen embrions als grans, la bombolla s'atura immediatament.

A continuació, remulleu les llavors sense germinar. Poseu els grans en aigua a temperatura ambient durant 12 hores. De vegades, en comptes d'aigua, s'utilitza una solució amb fàrmacs estimulants biològics.

Els jardiners experimentats utilitzen eines com:

1. "Zircó".
2. "Epin".
3. "Immunocitofit".

Quan remulleu grans en bioestimulants, recordeu que aquests últims només funcionen a una temperatura de l'aire i del líquid de +20 graus.

La següent etapa és l'enduriment. Els residents d'estiu sovint se salten aquesta etapa de preparació a causa de la seva complexitat: un procediment incorrecte mata les llavors. Tanmateix, si l'enduriment va tenir èxit, això augmentarà molt la viabilitat de les plàntules durant les gelades de primavera.

Emboliqueu els grans en draps de cotó i polietilè i col·loqueu-los en un lloc fresc amb una temperatura de l'aire de +2-3 graus (una nevera o un balcó és adequat per a això). Passades 8 hores, torneu les llavors a una habitació càlida durant 8 hores.Repetiu el procediment 5-6 vegades.

Abans de plantar a terra, germinar llavors tomàquet Per fer-ho necessitareu un drap de cotó o una gasa. Humitejar la tela amb aigua tèbia i posar-la en un plat pla. Col·loqueu les llavors sobre un drap i cobreixi amb una altra capa de drap humit. Per fer germinar el gra, col·loqueu-lo en un lloc càlid (+25 - +30 graus) i assegureu-vos que el teixit es mantingui sempre humit. Tan bon punt apareix un brot del gra, de la mateixa mida que el gra mateix, es pot plantar a terra.

Contenidor i terra

Qualsevol contenidor servirà: envasos especials venuts a les botigues, gots de plàstic, iogurt usat, formatge cottage o envasos de crema agra, tapes dels paquets de pastissos, ampolles de plàstic tallades. Independentment de l'elecció, el recipient es desinfecta en una solució al 5% de permanganat de potassi.

És adequat un sòl universal per a tomàquets. El pots comprar a la botiga. Composició de la mescla del sòl:

• humus;
• torba;
• sorra de riu.

Per preparar la terra per a les plàntules de tomàquet, combineu:

• 1 part del jardí on van créixer els cogombres, carbassons, pastanagues, anet;
• 2 parts de torba no àcida (pH 6,5);
• 0,5 parts de sorra (riu o rentada);
• 1 part d'humus o compost madur tamisat.

Podeu afegir cendra de fusta tamisada (o farina de dolomita), molsa d'esfagne, agulles de pi caigudes.

Atenció! Un dia abans de plantar llavors, desinfecteu el sòl: tracteu amb aigua bullint o permanganat de potassi.

Sembra

Col·loqueu les llavors a una distància de 2-4 cm, ruixeu amb una capa de terra no superior a 2 cm i ruixeu amb aigua d'una ampolla d'esprai. Cobriu els recipients amb film o vidre (podeu utilitzar una bossa de plàstic normal). A l'habitació on es col·locaran els contenidors, la temperatura ha de ser superior a +20 graus.

Creixement i cura

Tan bon punt apareguin els primers brots, traieu la pel·lícula i col·loqueu el recipient en un ampit lluminós. Regeu les plàntules petites a mesura que la terra s'assequi amb una xeringa o una culleradeta sota l'arrel, evitant que la humitat arribi a les fulles del cotiledó.

Important! A les plàntules de tomàquet no els agrada la llum solar directa.

En la fase de dues fulles veritables, es recullen les plàntules. Per fer-ho, planteu cada planta en un recipient separat, excavant gairebé fins a les fulles de cotilèdons. Afegiu fertilitzants minerals al sòl per replantar a raó d'1 cullerada. cullera per a 5 litres de barreja de terra.

Assegureu-vos de fer forats al recipient per permetre que l'excés de líquid escapi. 10 dies després de la recollida, alimenteu els tomàquets amb fertilitzant complex. Repetiu l'alimentació cada 14 dies. Rega a mesura que s'asseca la terra i sempre a les arrels.

Immediatament després del trasplantament, comenceu a endurir els tomàquets. Per fer-ho, al vespre, traieu els palets amb tasses al balcó o a l'exterior, primer durant una hora, després durant dues, augmentant gradualment el temps passat a l'aire fins a 12 hores. De la mateixa manera, les plantes estan acostumades a la llum solar.

Com cultivar tomàquets

Quan les plàntules es fan més fortes i arriben a una alçada de 20 cm, es poden trasplantar als llits.

Aterratge

És millor plantar tomàquets al costat sud o sud-est del jardí. S'aconsegueix una bona collita en sòls argilosos o sorrencs, on abans creixien cogombres, cebes i carbassons. Els tomàquets, els pebrots dolços, les albergínies i les patates es consideren mals predecessors: les plantes només pateixen infeccions.

Als tomàquets no els agrada l'amuntegament, de manera que la distància òptima entre els arbustos és de 50 cm. Un bon mètode de plantació és la nidificació quadrat: planta arbustos a les cantonades d'un quadrat imaginari, cada costat dels quals fa 50-60 cm.Al centre, feu un forat de reg amb un diàmetre de 40 cm, a la part inferior del qual col·loqueu 1 litre de cendra o un grapat de superfosfat i sulfat de potassi, i a sobre - herba tallada sense llavors ni rizomes.

Cura del tomàquet Farcit blanc

La varietat no és exigent en la cura. El reg abundant de les arrels és necessari 2 vegades per setmana, abans de la sortida del sol. Eviteu regar al vespre si la temperatura de l'aire baixa per sota dels +20 graus a la nit, en cas contrari, el tomàquet s'infectarà amb fongs.

Les arrels de la planta necessiten oxigen, així que desherbar i afluixar el sòl sovint. Pujar quan es formen les arrels laterals.

Dues setmanes després de plantar als llits, les plantes es poden alimentar amb fertilitzants tant orgànics com inorgànics. La fecundació es realitza dues vegades més durant la formació de l'ovari.

Important! A través del sòl humit, els nutrients arribaran més ràpidament al seu destí previst, de manera que cal regar els tomàquets abans d'aplicar fertilitzants.

Els tomàquets de farciment blancs no requereixen pessigar ni donar forma a arbustos. Però per augmentar la productivitat, deixeu 2-3 tiges a la planta. Talleu els fillastres amb cura: és millor quan arriben a una longitud de 4-5 cm, quan és més fàcil avaluar la seva viabilitat. Es permet eliminar els innecessaris després de l'inici de la floració. En aquest cas, és millor lligar els arbustos: els fruits seran més grans i la planta pot caure a terra.

Important per recordar! És recomanable treure els fillastres a mà. Quan s'utilitza un ganivet, hi ha una alta probabilitat de transferir malalties a la fulla d'un arbust a un altre. Si utilitzeu un ganivet, la fulla s'ha de desinfectar quan es traslladi a una nova planta.

Característiques del cultiu i possibles dificultats

Una de les dificultats importants en el cultiu és la susceptibilitat de la varietat a tizón tardana. Per tant, no és aconsellable plantar el farciment blanc 241 al costat de les patates o en una zona on les patates van créixer anteriorment: les espores de fongs poden romandre al sòl o ser transferides de veïns malalts. A més, rega els tomàquets només a l'arrel i elimina les fulles inferiors.

Malalties i plagues

El farciment blanc 241 és una varietat de tomàquet ultra primerenca. La maduració de la fruita comença a finals de juliol - principis d'agost, i les malalties fúngiques s'estenen activament a finals d'estiu - principis de tardor. Per tant, quan es planten tomàquets d'hora, la fitosporosi no té temps d'infectar els arbustos. Tanmateix, si heu plantat tomàquets més tard del temps recomanat pels fabricants o en cas de temps fresc i humit prolongat, feu un tractament preventiu dels arbustos amb una solució de Fitosporin.

La caputxilla o les calèndules plantades a prop dels tomàquets estalvien de plagues: la seva olor repel·leix molts insectes nocius.

Els matisos de créixer en terra oberta i en hivernacle

La diferència principal està en el moment de plantar les llavors. Per als hivernacles, els grans es sembren els tercers deu dies de març i per als llits oberts, a mitjans d'abril. Els fabricants afirmen que és possible aconseguir alts rendiments en terra oberta a les regions fredes de Rússia.

Collita i aplicació

Els fruits es recullen al voltant dels 100 dies. S'utilitza per preparar amanides fresques, plats calents i plats congelats. Els tomàquets d'aquesta varietat són excel·lents per a la conserva perquè no s'esquerden. S'utilitzen per preparar salses, ketchups i pasta de tomàquet. Però els tomàquets "White Naliv" no són adequats per fer suc: el suc és massa espes.

Les fruites fresques es guarden durant una setmana. Si els trieu de l'arbust mentre encara no estan madurs, el període augmentarà a 2-3 setmanes.

Per referència! Durant el procés de maduració, els fruits són blancs, d'aquí el nom de la varietat.

Avantatges i inconvenients de la varietat

Els desavantatges inclouen una baixa resistència a les malalties fúngiques.

Tanmateix, la varietat té una sèrie d'avantatges, que inclouen:

• maduració primerenca de la fruita;
• sense necessitat de fillastre;
• resistència a les temperatures fredes;
• facilitat de cura;
• gust i qualitats comercials.

Comentaris dels agricultors

Les persones que planten farciment blanc observen que, malgrat la seva susceptibilitat a malalties fúngiques, la varietat és fàcil de cultivar, i gràcies a la maduració primerenca, evita fàcilment la infecció i la mort dels fruits abans de l'aparició dels brots de tizón tardana.

Margarita Torshina, Chelyabinsk: "La germinació de llavors és bona. Els arbustos de Belyi naliv són baixos, hi ha moltes fruites als arbustos. El farciment blanc no s'esquerda. El gust i l'olor són de tomàquet, agradables. El gust és una mica agre. Malgrat la lleugera acidesa del gust, el nen es va menjar amb plaer el tomàquet farcit blanc. Crec que l'any que ve plantaré aquests tomàquets, m'han agradat molt”.

Svetlana, Orel: "Aquestes plantes toleren temperatures baixes i molt altes. Quan es cuida, cal alimentar-se cada 10 dies i el reg és abundant, però no freqüent. Els fruits d'aquesta varietat tampoc no s'esquerden, cosa que també és bona, sobretot als estius plujosos i freds. La varietat és de maduració primerenca: els tomàquets es poden collir en un termini de 100 dies després de la sembra. Per a mi, aquesta varietat no sortirà per preferència personal, encara que ara hi ha noves varietats més productives i més resistents a les malalties. Però aquesta varietat, per la seva precocitat, aconsegueix madurar i donar fruits abans dels brots de tizón tardana i altres malalties".

Conclusió

Els tomàquets de farciment blancs 241 són perfectes per a regions amb estius frescos. Donen una bona collita tant en hivernacles com en terra oberta.No requereixen cures especials; no cal pessigar ni pessigar els arbustos.

Un inconvenient important - la susceptibilitat a les infeccions per fongs - es corregeix fàcilment a causa de la maduració primerenca dels fruits (abans de l'inici del període de la malaltia). Bon rendiment - 3 kg per arbust. Les fruites són molt adequades per a la conserva, el consum fresc, l'elaboració de pastes i salses.