Una guia per cultivar el tomàquet "Russian Bogatyr" a terra oberta o un hivernacle per a jardiners principiants
El Bogatyr rus és una varietat de tomàquets increïblement saborosa i saludable que és tan difícil de trobar a les prestatgeries de les botigues. La gent s'enamora d'ell després de la primera collita. Als jardiners novells els agrada per la seva facilitat de cura i cultiu.
Les plantes presenten als jardiners fruits grans i carnosos. Moltes qualitats positives en una varietat: aquest és el tomàquet rus Bogatyr. Us explicarem en detall com fins i tot un resident d'estiu novell pot obtenir la seva collita d'aquests tomàquets i descriurem el procés de cultiu pas a pas, des de la preparació de les llavors fins a la collita.
Característiques i descripció de la varietat
El Bogatyr rus fa honor al seu nom: un arbust enorme que s'estén fins a 2 m d'alçada, amb 5-6 kg de fruits grans. A cada arbust es formen diversos grups, sobre els quals maduren 4-5 tomàquets. A finals d'estiu, la varietat russa de tomàquet Bogatyr ofereix als estiuejants una collita abundant i de gran qualitat. Com que els arbustos d'aquesta varietat estan molt estesos, necessiten lligar i pessigar.
Els fruits del Bogatyr rus són grans, carnosos, de color rosa brillant o vermell, i contenen un mínim de llavors i aigua. Els fruits tenen una pell fina però densa, que evita l'esquerda fins i tot en tallar.
Entre altres coses, els fruits del Bogatyr rus tenen una aroma inusualment agradable i un deliciós gust dolç, gens semblant al gust dels tomàquets comprats a la botiga. És per això que els tomàquets d'aquesta varietat són tan populars a la taula de vacances, tant frescos com en conserva. Els tomàquets Bogatyr russos són perfectes per obtenir suc de tomàquet, que no està fet de totes les varietats.
El Bogatyr rus és un tomàquet de mitja temporada. El seu període de maduració varia de 95 a 105 dies després de la germinació. Les plantes donen fruits no una vegada durant l'estiu, sinó 2 o fins i tot 3, fins a la tardor. Tenint en compte el pes de cada fruit (350-450 g), només es pot imaginar quants tomàquets recollireu a finals d'estiu d'un sol jardí. Als raïms inferiors, els fruits arriben a un pes de 700 g: teniu garantida l'abundància a la taula.
La forma de cada fruit és lleugerament aplanada, amb costelles pronunciades a la base. A mesura que la fruita madura, canvia de color de verd a rosa intens i vermell.
Cultivem plàntules
El procés de cultiu de plàntules té una tecnologia estàndard. Seguint les nostres instruccions, podeu fer germinar llavors fàcilment i preparar les plàntules per plantar-les a casa.
Preparació de llavors
La preparació de llavors és un pas obligatori a l'hora de plantar qualsevol planta.
En primer lloc, cal desinfectar les llavors comprades. Poseu les llavors en aigua tèbia amb una mica de permanganat de potassi i deixeu-ho durant mitja hora. Després d'això, comença la germinació. La germinació comença amb la col·locació de files de llavors sobre una superfície plana i dura (safata, safata de forn, caixa o forats). Cobriu la part superior de les llavors amb una gasa humida. No trieu un altre teixit: la gasa nodreix millor les llavors amb humitat i els permet accedir a l'aire.
Important! La gasa ha de romandre sempre humida perquè les llavors germinin. Quan la gasa s'assequi, humitejar-la amb aigua d'una ampolla d'esprai per evitar "inundar" les llavors.
Per augmentar la germinació, s'utilitzen estimulants del creixement: "Epin", suc d'àloe amb aigua.
Plantar llavors
Per plantar llavors, cal preparar un recipient, com una caixa, i la terra. Col·loqueu parcialment la terra en un recipient, afluixeu-la primer i regeu-la una mica. A continuació, col·loqueu les llavors germinades al sòl en fileres a una distància d'1,5 cm les unes de les altres i a una profunditat d'uns 2 cm. A continuació, espolseu una mica de terra per sobre i deixeu-ho en un lloc càlid durant diversos dies. Regar una mica la terra cada dia sense deixar que s'assequi.
Important! Per crear condicions properes a les condicions de l'hivernacle, cobreixi la caixa amb una pel·lícula transparent. Això retindrà la calor i contribuirà a la ràpida formació de plàntules.
Després de la germinació, mantingueu la caixa en un lloc càlid i il·luminat constantment. Si no hi ha prou llum natural, les làmpades fluorescents especials creen aquestes condicions. Aquestes làmpades són molt útils per als jardiners, ja que quan creixen plàntules la llum no només ha de ser constant, sinó també completa. La llum solar, per regla general, proporciona il·luminació només des d'un costat de la caixa, cosa que afecta negativament les plàntules.
També cal controlar la temperatura a l'habitació: hauria de ser almenys +20 graus perquè apareguin brots sans. Passats 10 dies, quan apareguin els primers brots, apropeu aquesta temperatura a la temperatura ambient.
3-4 dies després de la sembra, les llavors haurien de germinar i, al cap de 2 setmanes, haurien de convertir-se en plàntules. Tan bon punt apareguin les primeres fulles a les plàntules, trasplanteu-les a recipients separats (per exemple, gots de plàstic o d'argila) perquè no interfereixin entre si. Les principals condicions per al desenvolupament complet dels brots: reg regular, temperatura constant.Aleshores, al cap d'aproximadament un mes i mig, els vostres brots estaran llestos per plantar-los a terra.
Atenció! Per endurir les plantes i preparar-les per trasplantar-les a l'hivernacle, traieu periòdicament la caixa a l'exterior o col·loqueu-la en una finestra oberta. Augmenta el temps d'uns minuts a 8-10 hores.
Cultiu de tomàquets en hivernacle
El temps per plantar brots a terra és aproximadament al maig (si les llavors es van recollir al març). És preferible plantar els brots en un hivernacle, fins i tot si en el futur teniu previst trasplantar-los a terra oberta. Els brots joves són extremadament sensibles als canvis de temperatura.
Per plantar correctament els tomàquets i tenir-ne més cura, seguiu les instruccions següents.
Aterratge
El sòl ha de ser excavat i format en llits. Cada llit s'humiteja i s'afegeixen fertilitzants minerals o orgànics (per exemple, humus) al sòl. És millor administrar-los en forma de solució aquosa.
Moveu amb cura cada plàntula del recipient al terra i ruixeu-la amb terra per sobre de manera que les arrels de la planta quedin cobertes 2 cm a la part superior. Col·loqueu les plàntules a uns 25 cm de distància. Així, 4-5 arbustos caben en un metre quadrat.
Important! No planteu els brots a prop els uns dels altres, ja que el tomàquet rus Bogatyr té un arbust que s'estén.
Després de plantar, torneu a regar lleugerament els llits i deixeu-los a l'hivernacle. En el futur, els brots requeriran un reg regular i s'han de fertilitzar 1-2 vegades al mes.
Cura
La cura dels arbustos de tomàquet inclou lligar, pessigar, regar, desherbar, afluixar i adobar el sòl:
- Lligar. Els tomàquets Bogatyr russos creixen grans, tant en la mida de la fruita com en la mida de l'arbust, per la qual cosa és necessari lligar.Aquest procediment és necessari perquè, sota el pes dels fruits grans, les branques de la planta no es trenquin i s'enfonsin a terra, ja que això danyarà els fruits. Hi ha 2 tipus de lligat: vertical i horitzontal. En el tipus vertical, la planta està lligada a un suport vertical (una clavilla o un pal prèviament endinsat a terra). Cada branca s'enganxa a un suport i es deixa fixa. Quan es lliguen horitzontalment, les branques de les plantes s'uneixen a un suport horitzontal (enreixat). Per regla general, com a suport s'escull una corda o filferro estirat al llarg de l'hivernacle més a prop de la part superior. A aquest suport es lliguen de la mateixa manera cordes que suporten branques amb fruits. Per a aquesta varietat de tomàquets, no importa quina lliga escolliu: horitzontal o vertical.
- Reg. La varietat russa de tomàquet Bogatyr no té pretensions en el reg, fins i tot a les regions àrides. Si us oblideu de regar el llit del jardí, no hi ha problema: Bogatyr rus fa bé sense humitat fins a 2 setmanes. Tanmateix, és millor regar els tomàquets 2-3 vegades per setmana. A l'hora de regar, assegureu-vos que no caiguin gotes d'aigua sobre les fulles de les plantes, així que mantingueu el regador a prop del terra. Amb abundant humitat, a les fulles apareix una infecció per fongs o cremades causades per l'exposició a la llum solar.
- Desherbament. El Bogatyr rus no és especialment exigent amb el desherbat, però no oblideu que les males herbes grans prenen nutrients de la planta, per la qual cosa s'han d'eliminar de manera oportuna. Pel que fa a les males herbes petites, elimina-les a mesura que creixen.
- Afluixant el sòl. Això es fa perquè el sòl no s'endureixi i permeti que l'arbust creixi lliurement, així com per saturar les arrels de les plantes amb oxigen. Desherbeu el llit a mesura que creixen les males herbes, però assegureu-vos d'afluixar-lo després de cada reg.L'afluixament es fa amb una aixada o una espàtula especial de jardí.
- Fertilització del sòl. Fecunda els tomàquets 1-2 vegades al mes. S'utilitzen fertilitzants tant minerals com orgànics. Els fertilitzants afavoreixen el creixement d'arbustos sans i una collita abundant. Afegiu adobs al propi sòl en afluixar o a l'aigua per al reg.
- Fillastre. No molts jardiners novells saben de pessigar, però en va: en el nostre cas, aquest és un procediment obligatori per tenir cura dels arbustos de tomàquet. En pessigar, s'eliminen els brots joves i les branques no fruiteres que creixen amb força. Aquests brots treuen nutrients, cosa que frena el creixement i el desenvolupament de les branques fructíferes. Els arbustos tractats, que semblen una tija i diverses branques fruiteres, produeixen una collita abundant. Aquest procediment simplifica molt el creixement de la planta i els seus fruits i té un efecte positiu en el gust i la quantitat de fruites.
Malalties i plagues
Una part integral de la cura de les plantes és el control de plagues i malalties. La varietat russa Bogatyr facilita molt la vida als estiuejants, ja que és immune a moltes malalties i poques vegades és atacada per plagues. No obstant això, en qualsevol cas, un bon jardiner ha de conèixer les malalties i plagues més comunes del tomàquet, i practicar maneres de combatre-les.
La malaltia més comuna dels tomàquets és tizón tardana. Aquesta és una malaltia d'origen fúngic, que es manifesta en diversos punts de les fulles. Aquesta malaltia es produeix si regueu l'arbust massa sovint i massa o si l'aigua arriba a les fulles. Per tant, per prevenir malalties, cal seguir el règim de reg i no inundar els llits.Si la malaltia ja ha aparegut, el millor control és recollir les fulles afectades perquè la malaltia no s'estengui d'una fulla a una altra.
Important! Les fulles o plantes malaltes es cremen després de retirar-les.
Després de recollir les fulles afectades, tracteu les plantes amb una solució que contingui coure. Aquesta és una mesura preventiva que ajuda a evitar que la infecció s'estengui més i la mata.
Una altra malaltia és el mosaic. També es caracteritza per l'aparició de taques de color blanc-groc a les fulles i la tija de la planta. Tanmateix, la infecció no es produeix per l'aigua, sinó per insectes. El distribuïdor més comú de mosaic és el pugó. Les zones malaltes s'assequen i cauen amb el pas del temps.
Com a mesura preventiva i tractament del mosaic, ruixeu els arbustos amb preparats que contenen coure i una solució de sabó (4 cullerades de sabó líquid per 1 litre d'aigua). També cal arrencar i cremar les zones afectades sense esperar que caiguin espontàniament.
Val la pena recordar una varietat d'insectes plagues i vectors malalties. A més dels pugons, que propaguen la infecció, es tracta d'escarabats de la patata de Colorado, mosques blanques i grills talp. Tots aquests insectes perjudiquen les plantes a la seva manera. La mosca blanca es menja el fullatge juntament amb els nutrients necessaris per al creixement dels fruits. El cockchafer diposita les larves al sòl, que es mengen les arrels de la planta, fent-la morir posteriorment. El mateix dany és causat pel grill talp i l'escarabat de la patata.
Si es detecten plagues, cal tractar els arbustos i la terra amb una solució de sabó o preparats insecticides especials que es venen a les botigues de jardineria.
Si seguiu totes les instruccions anteriors, és a dir, estabilitzar el règim de reg, desherbar, afluixar, lligar arbustos, alimentar, pessigar i prevenir i tractar malalties, destruint plagues, a mitjans de l'estiu podreu rebre una collita abundant de madures madures. Tomàquets Bogatyr russos.
Els matisos de créixer en terra oberta
Els tomàquets russos Bogatyr són adequats per al cultiu tant en hivernacles com en terra oberta. Tanmateix, la varietat és amant de la calor i encara prefereix un hivernacle, on produeix una collita més abundant. Els tomàquets es planten a terra oberta en climes càlids o estius calorosos. Al mateix temps, assegureu-vos que el llit no estigui excessivament inundat de precipitacions i que les ràfegues de vent no trenquin les tiges de la planta.
Enumerem els punts que val la pena recordar en plantar en terra oberta:
- Humitat. La precipitació excessiva en forma de pluja als llits redueix els rendiments, afavoreix el desenvolupament de malalties fúngiques o fins i tot la mort de la planta. A més, els patògens infecciosos (per exemple, tizón tardana) es troben més sovint a l'aigua de pluja.
- Plagues. Les plagues són molt més propenses a atacar les plantes plantades en zones obertes que les que creixen en un hivernacle. És més fàcil per als insectes posar les larves a terra oberta i els és més fàcil arribar fàcilment al fullatge de tomàquet.
- Temperatura. A causa del seu especial amor per la calidesa, el tomàquet rus Bogatyr dóna menys fruits en terra oberta. Quan planteu en un llit obert, cobriu-lo amb embolcall de plàstic a la nit, però això no sempre és suficient. Cal controlar la temperatura, evitar que la planta es refredi excessivament i lligar-la fort per evitar fractures de la tija i les branques.A més, a terra oberta, el Bogatyr rus començarà a donar els seus fruits més tard.
Collita i aplicació
Quan el tomàquet rus Bogatyr es torna de color rosa brillant o vermell, això indica la maduració de la fruita. Això sol passar a finals de juliol, però pot continuar fins a finals de setembre.
Recollir tomàquets és la part més senzilla i agradable del procés de cultiu, però també hi ha una certa tecnologia en aquesta matèria. Per assegurar-vos que els fruits conserven la seva forma i aspecte bonic, traieu-los amb cura de la branca sense danyar la branca i la pell de la fruita. Agafeu la fruita amb una mà, subjecteu la branca amb un arc i estireu-la lentament cap a vosaltres. Si el tomàquet està realment madur, acabarà a la mà sense gaire esforç.
Col·loqueu els tomàquets en un recipient (per exemple, una caixa), que prèviament heu cobert amb paper, en fileres per evitar contusions. No heu de posar més de 2 capes de tomàquets en una caixa; així es mantindran més densos i mantindran la seva integritat.
A continuació, col·loqueu les caixes en un lloc sec, però protegit de la llum solar directa. No deixeu que els fruits es podriguin. Per evitar que s'iniciï el procés de putrefacció dels tomàquets, emmagatzemeu-los a una temperatura de +14-17 graus i no deixeu que es mulli.
Si voleu transportar fruites a llargues distàncies, recolliu-les una mica verds. Això ajudarà a lliurar els fruits al lloc adequat just a temps perquè madurin. Els tomàquets lleugerament verdosos tendeixen a madurar ja en caixes.
Els usos dels tomàquets són extensos: els tomàquets us sorprendran gratament a vosaltres i als vostres convidats pel seu gust, tant fresc com cuinat o en escabetx. Russian Bogatyr és perfecte per a pasta de tomàquet i suc de tomàquet.
El plat rus preferit de tothom: fet a casa borsch – brillarà amb nous colors i aromes si afegiu rodanxes de tomàquet guisat al brou.
No oblideu els elements beneficiosos que contenen els tomàquets i el seu efecte positiu sobre la salut i el benestar. Els tomàquets enforteixen els sistemes immunològic i cardiovascular, tenen un efecte beneficiós sobre els vasos sanguinis i prevenen el desenvolupament de moltes malalties. S'ha comprovat que els tomàquets també milloren el benestar i l'estat d'ànim per la serotonina que contenen. A més, és un potent antioxidant.
Avantatges i inconvenients de la varietat
Principals avantatges de la varietat:
- fruits grans i carnosos amb poques llavors;
- collita abundant;
- resistència a malalties i plagues;
- facilitat de cura;
- durada de la fructificació.
Entre les mancances destaquem:
- amant de la calor (preferiblement cultivat en hivernacle);
- la necessitat de lligar i fillastres.
El que diuen els pagesos
Un gran nombre de ressenyes, per regla general, parlen de les excel·lents qualitats d'una varietat particular de tomàquets. Bogatyr rus és estimat pels jardiners moderns i, per tant, té moltes crítiques positives. Aquests són alguns d'ells:
Sergey Ivanov, regió de Leningrad: "El Bogatyr rus és realment un heroi! Només cal mirar la foto! Mai no he cultivat fruites tan grans! I el més important, ho va fer sense gaire esforç".
Maria Onopchenko, Volkhov: “Tomàquets excel·lents, molt fàcils de cultivar, et dic com a jardiner novell. No hi va haver problemes amb el desembarcament o la sortida".
Anna Moiseeva, Moscou: "Per diversió, vaig plantar un parell d'arbustos a la meva casa rural. I van créixer! I van donar els seus fruits! No esperava. Vaig començar a cultivar-los cada any. Ara sempre hi ha tomàquets frescos a la taula".
Galina Ladyzhnikova, Veliky Novgorod: "El Bogatyr rus és el somni d'un cuiner. Aquests tomàquets grans et permeten donar vida a totes les teves idees culinàries. I la pasta de tomàquet que fan és simplement excel·lent!"
Conclusió
El Bogatyr rus és una varietat de tomàquets realment única. No només té uns rendiments increïbles, sinó que també és fàcil de cuidar. Aquest és el cas quan qualitat i quantitat es combinen en un.
Recomanem amb confiança que tots els jardiners intentin plantar la varietat russa Bogatyr a la seva parcel·la. Després d'això, no hi tornaràs mai més!