Tomàquets alts i d'alt rendiment per a hivernacles: les millors varietats i ajuda per triar-ne l'adequat
Per cultivar tomàquets a regions amb canvis meteorològics sobtats, els hivernacles o els hivernacles ajuden els jardiners. L'estructura protegeix les plantes de la boira, la pluja, les gelades i els canvis de temperatura. Per garantir que els tomàquets creixin sans i produeixin una gran collita, l'hivernacle manté els nivells òptims de temperatura i humitat.
A més, a l'article hi ha una descripció de les varietats altes i productives i els híbrids adequats per a sòls protegits i les regles per cultivar-los.
Varietats indeterminades i determinades: quina és la diferència i quina és millor
Els tomàquets indeterminats no tenen un creixement limitat, la seva alçada arriba als 3-4 m. Determinats, per contra, tenen un creixement limitat i només formen un cert nombre de pestanyes. Les varietats determinades són més fàcils de cuidar; no requereixen estacament ni pessigament. Mentre que les plantes indeterminades s'han de lligar per obtenir la millor collita.
Quina triar depèn de les preferències personals dels jardiners. Algunes persones prefereixen cultius compactes, però per als hivernacles solen triar varietats altes que donen rendiments més alts i més estables.
Noves varietats interessants adequades per a hivernacles
Tant les varietats com els híbrids es cultiven a l'hivernacle. Tots es diferencien entre si pel gust, la forma i el color. Un indicador igualment important és la transportabilitat de les fruites. Alguns tomàquets s'utilitzen per a la venda, d'altres per a la preparació de preparacions d'hivern, i d'altres es consumeixen exclusivament frescos.
Ivanhoe F1
L'híbrid és a mitja temporada; els jardiners recullen el cultiu 90-100 dies després de la sembra. Els arbustos són indeterminats i tenen un sistema radicular potent. Els fruits són grans, el pes d'un varia de 150 a 200 g. La forma és rodona, lleugerament nervada.
El color és vermell carmesí, la pell és densa. Les verdures es guarden durant diversos mesos i no perden el seu gust i qualitats comercials. L'híbrid Ivanhoe és d'ús universal; els residents d'estiu l'utilitzen per preparar sopes, amanides i aperitius.
Important! Com correspon a un híbrid, Ivanhoe té una alta immunitat a les principals malalties dels cultius: tizón tardana, podridura de les arrels, mildiu en pols, mosaic del tabac. El més important és tractar els arbustos amb una barreja de Bordeus 1-2 vegades durant el període de creixement.
De Barao reial
L'alçada de l'arbust és d'uns 2 m, cal una lliga obligatòria al suport. Els arbustos són semi-escampats, el fullatge és mitjà. Els fruits en si són petits, pesen uns 50-100 g. La forma és ovalada, en forma de pruna, apuntada cap al nas. El color és rosa fosc. La polpa és sucosa i carnosa, i té un ús universal.
De Barao El reial és tolerant a l'ombra. Es recomana cultivar hortalisses en hivernacles de policarbonat.
Semko-Sinbad F1
Arbusts determinats, que arriben a una alçada de 50-60 cm. L'híbrid és de maduració primerenca, madura als 80 dies des de la plantació. Per obtenir una collita rica, es planten tomàquets en plàntules. Els fruits són rodons, cada un pesa uns 90 g.
La superfície és llisa, mat. La polpa és densa i dolça, amb un alt contingut en sucre. Semko-Sinbad mostra rendiments estables: a partir d'1 m². m recullen uns 7 kg de fruits llisos i bonics. La collita serveix per preparar suc de tomàquet, sopes i plats principals.
L'acadèmic Sakharov
Varietat indeterminada de mitja temporada, caracteritzada per una fructificació prolongada. Els tomàquets són massius, el pes d'un arriba als 400-500 g. El color és vermell, la superfície és llisa. Les baies de l'acadèmic Sakharov tenen un aroma fort i una polpa sucosa. El tomàquet és resistent a les plagues i malalties d'insectes i mostra una alta productivitat: es recullen uns 12 kg d'un arbust. L'acadèmic Sakharov és adequat per al consum fresc i és ric en vitamines A i C.
Interessant! Fa un parell de segles, els tomàquets es consideraven verinosos i es conreaven exclusivament com a planta ornamental. Però el 1822, el militar Robert Johnson es va menjar públicament una galleda de tomàquets i, per sorpresa de la multitud, es va mantenir viu i bé. Després d'aquesta demostració visual, els tomàquets van començar a guanyar popularitat.
Alesha Popovich
La varietat indeterminada mitjana primerenca Alyosha Popovich arriba a una alçada de 2 m. Per obtenir una collita rica, la planta es lliga i es forma en dues tiges. Els fruits són rodons, costellats a la tija. El color és vermell, la polpa és densa, moderadament sucosa. Aroma clàssic de tomàquet, gust lleugerament agre. El pes d'un tomàquet varia de 150 a 250 g Alyosha Popovich és excel·lent per al consum fresc.
Pot ser útil:
Cio-chio-san
La planta arriba a una alçada de 2,5 m. Els arbustos tenen moltes branques, a les quals es lliguen i creixen entre 50 i 70 tomàquets petits. El tomàquet té una forma de pruna, pesa 40-50 g. En l'etapa de maduració, adquireix un color carmesí. La pela és brillant, la carn és dolça. Per 1 sq. m creixen 4-5 kg de baies petites.
Cio-chio-san Ús universal: amb la verdura es preparen preparats de fruita sencera per a l'hivern, aperitius i amanides.El gust del tomàquet acompanya harmoniosament els plats de peix i carn.
100 lliures
En un hivernacle, la varietat arriba a una alçada de 2 m. Els arbustos són potents, amb un sistema radicular desenvolupat. Els tomàquets tenen un aspecte inusual. El fruit és rodó, lleugerament aplanat pels dos costats. La nervadura és molt pronunciada. El color és vermell intens, el pes del fruit és d'uns 200 g La polpa és carnosa, hi ha poques llavors. La pela és prima però densa, de manera que la varietat és resistent a les plagues d'insectes.
Interessant! Els tomàquets tenen un efecte antiestrès. La polpa conté serotonina i tiamina, hormones de la felicitat. El consum regular de plats que contenen tomàquet ajuda a prevenir l'estrès, la depressió i l'insomni. Els tomàquets es consideren productes dietètics: 100 g només contenen 24 kcal.
Alhambra F1
Híbrid de mitja temporada, els jardiners recullen els seus cultius 110-115 dies després de la germinació. Alhambra Té una alta immunitat contra el tizón tardà i la podridura de les arrels. Els arbustos són alts i necessiten estacar i donar forma.
Pes de tomàquet 150 g, forma rodona, lleugerament apuntat per sobre i per sota. El color és vermell, la pell és densa. La polpa té un gust dolç i sucós, de manera que l'híbrid s'utilitza àmpliament per preparar amanides de verdures. Alhambra també es valora pel seu alt rendiment: 15 kg/1 sq. m.
Miracle búlgar
La varietat indeterminada arriba a una alçada de 2 m. Les fulles són petites, de color verd fosc. El miracle búlgar es forma en una tija i la part superior està pessigada. Collita després de 110-120 dies des de l'emergència. Els fruits s'uneixen.
La forma del tomàquet és plana i rodona, el pes varia de 400 a 700 g. El color és gerd, la carn és dolça i sucosa. La varietat Bulgarian Miracle és ideal per fer suc de tomàquet.
Alícia
La varietat Alice arriba als 1,8 m d'alçada. L'arbust és ramificat, les fulles són primes. Durant el procés de creixement, l'arbust es forma en 3-4 tiges. Els fruits són pesats, pes mitjà de 300 g. En forma de cor, de color vermell intens. La pell és mate, de densitat mitjana. Els tomàquets tenen un sabor agredolç sucós. A partir d'1 sq. m collita de 4 a 5 kg. La varietat Alice té una aplicació universal.
Important! Per evitar que el cultiu de tomàquet perdi el seu gust i beneficis, es recullen les verdures juntament amb la tija i s'eixuguen amb un tovalló net. Un lloc excel·lent per emmagatzemar és un soterrani o un celler amb ventilació. Els tomàquets es col·loquen en caixes de fusta i es cobreixen amb paper de diari.
Quina varietat triar
En triar una varietat per a un hivernacle, es tenen en compte diversos factors: rendiment, temps de germinació, gust, regió de creixement. Vegem cada aspecte amb detall:
- Si el gust del tomàquet és el primer, trieu les varietats dolces i sucoses Alyosha Popovich, Akademik Sakharov o 100 puds. Les verdures tenen una polpa agradable que és apta per preparar qualsevol plat.
- Els jardiners que volen collir els seus cultius el més aviat possible trien Semko-Sinbad o Cio-chio-san. Els tomàquets madurs primerencs es recullen en un termini de 80 a 90 dies des de la plantació.
- Per obtenir un gran nombre de fruites, escolliu tomàquets d'hivernacle d'alt rendiment Bulgarian Miracle o Alhambra.
- Els híbrids resistents a les gelades Alhambra o Ivanhoe són adequats per als Urals i Sibèria. No tenen por dels canvis bruscos de temps i del fred.
- Per a la conserva de fruita sencera, es cultiven varietats i híbrids amb tomàquets compactes: Cio-chio-san i Semko-Sinbad.
Plantació adequada de tomàquets alts en un hivernacle
Es recomana plantar tomàquets en plàntules.. Les plàntules es preparen 60-65 dies abans de plantar-les a l'hivernacle.Per fer-ho, aboqueu terra en un recipient i feu-hi petits forats. Col·loqueu 2-3 llavors a cada solc, ruixeu-ho amb terra i aigua. Fins a la plantació, les plàntules es mantenen en un lloc càlid i assolellat, regades una vegada cada 5 dies. Dues setmanes després de la sembra, fertilitza amb fems líquids o excrements de pollastre.
Abans de plantar a terra, renteu bé l'hivernacle. aigua amb l'addició d'una solució de permanganat de potassi. Aquesta composició desinfecta les parets i les portes de l'hivernacle i destrueix els microbis perillosos. Els llits estan fets de 60 a 80 cm d'ample, per a cada llit, les plàntules es planten en una fila. La profunditat del forat és de 25 cm; abans de plantar, s'afegeixen fertilitzants de potassi a cada forat.
Cultiu eficaç en interior
Regeu els tomàquets alts al matí o al vespreper evitar la condensació a la superfície de l'estructura. 1 arbust consumeix 1,5 litres d'aigua. Si l'estiu és calorós, la quantitat d'aigua es redueix. L'excés d'aigua provoca malalties i el desenvolupament de fongs.
Una vegada cada 2-3 dies es recomana ruixar les tiges i les fulles amb infusió d'ortiga d'una ampolla d'esprai. A més del reg, es presta especial atenció a la fertilització.
Efecte beneficiós sobre el rendiment del tomàquet:
- fems o excrements d'ocells;
- torba, humus, vermicompost;
- cendres de fusta i sorra de riu;
- superfosfat de potassi, nitrat d'amoni, sal de potassi.
Formeu arbustos amb una o dues tiges segons la varietat. La formació augmenta el rendiment i estimula el desenvolupament de la fruita: s'eliminen els brots laterals febles i es pinça la part superior per aturar el creixement. Quan apareixen els primers tomàquets, les tiges es lliguen a un suport. Per exemple, a una clavilla de fusta utilitzant una tira de tela. Si no lligueu els arbustos, les tiges es trencaran sota el pes de la fruita.
Conclusió
Per cultivar tomàquets en un hivernacle, és important triar una varietat adequada per a sòls protegits i seguir unes regles senzilles. Com penseu utilitzar els tomàquets que conreu també és important. La majoria de varietats d'hivernacle són d'ús universal, aptes per al consum fresc i per al tractament tèrmic.Els tomàquets alts d'alt rendiment per a hivernacles es distingeixen pel seu sabor dolç i polpa sucosa. Per exemple, la varietat Akademik Sakharov s'utilitza activament per preparar amanides i guarniments, i Chio-chio-san s'utilitza per als escabetx d'hivern.
Per obtenir un alt rendiment de tomàquet, es recomana seguir el règim de reg i fertilització, lligar i donar forma a la planta a temps. Quan es cultiva en sòl protegit, és important controlar la temperatura i el nivell d'humitat a l'hivernacle. Seguir les recomanacions us permetrà obtenir una collita molt abans que quan conreu tomàquets a terra oberta.