És possible menjar meló si tens una úlcera d'estómac: arguments a favor i en contra, contraindicacions

Pots menjar meló si tens una úlcera d'estómac? No hi ha una resposta clara; els experts tenen opinions diferents. La fruita és beneficiosa per a tot el cos i pot suprimir la inflamació. El meló es satura ràpidament i durant molt de temps, elimina residus i toxines, millora la motilitat intestinal i augmenta la funcionalitat del sistema nerviós. Aquest és un bon antioxidant.

Els arguments en contra són el fet que, a causa del contingut de diversos àcids de la composició, el meló pot provocar una exacerbació de les úlceres d'estómac, augmentar el nivell d'acidesa i excitabilitat de l'estómac i alentir els processos de regeneració. Considerem els beneficis i els perjudicis del meló per al cos amb úlceres estomacals i duodenals, regles d'ús per a malalties del sistema digestiu i precaucions.

És possible menjar meló si tens una úlcera i és útil?

El meló no només és un producte alimentari valuós, s'utilitza àmpliament per al tractament i la prevenció de malalties somàtiques.

Per confirmar la utilitat de la fruita per al cos, es distingeixen les següents qualitats principals:

• enforteix el sistema immunitari;
• millora el peristaltisme intestins, normalitza el metabolisme, l'equilibri hídric;
• elimina els residus i les toxines del cos;
• millora l'estat de la pell, els cabells, les ungles i els ulls;
• alleuja la depressió, calma el sistema nerviós;
• vitamines, els micro i macroelements de la composició tenen un efecte positiu en les capacitats intel·lectuals;
• el calci contingut a la polpa de la fruita és important per a la salut dels ossos i les dents;
• el magnesi i el potassi milloren la transmissió neuromuscular, prevenen o alleugen els espasmes;
• el zinc augmenta la producció de testosterona en els homes, que és responsable de la libido i la salut sexual;
• La vitamina A, com a bon antioxidant, prevé la formació de cèl·lules canceroses;
• La fibra vegetal accelera el procés de descomposició del greix, afavoreix la saturació ràpida i a llarg termini, per la qual cosa no hi ha necessitat d'aperitius i es perden quilos de més;
• L'àcid fòlic garanteix el creixement i desenvolupament normals dels sistemes immunològic i circulatori.

El meló pot aportar beneficis i danys al cos. L'opinió que pot afectar negativament el benestar general i la funcionalitat dels òrgans i sistemes individuals s'associa amb el consum de la fruita per part de persones diagnosticades de diabetis mellitus, úlceres estomacals i duodenals, gastritis amb alta acidesa, urolitiasi i colelitiasi. En aquests casos, és millor abandonar el producte a causa del fet que el meló és difícil i llarg de digerir i té un ambient àcid, que provoca irritació mecànica i química de la membrana mucosa.

Tenint en compte les propietats beneficioses i el possible dany per al cos, es recomana a les persones sanes incloure el meló a la seva dieta amb moderació en absència de contraindicacions. És millor menjar fruita autònom sense pesticides.

Si això no és possible, és important aprendre a triar els fruits adequats:

• comprar meló en una botiga o en un bon mercat, passar per parades de carretera;
• demanar al venedor un certificat que confirmi que la fruita es cultiva sense nitrats;
• Trieu només fruites senceres sense danys ni taques sospitoses, de color groc pur, amb una olor agradable i una “cua” seca.

Per a les úlceres d'estómac

La correcció de la dieta per a les úlceres gàstriques és un component integral i important de la teràpia complexa. No hi ha una dieta especial com a tal, ja que no és la mateixa durant els diferents períodes de la malaltia.

Tanmateix, podem dir amb seguretat que, independentment de l'etapa de la patologia, és important excloure de la dieta els estimulants de secreció forts i els irritants de la mucosa. El meló és un dels productes que Es recomana limitar o eliminar completament de la dieta.

Conté àcids ascòrbic i fòlic, que provoquen irritació química de la membrana mucosa, i fibra vegetal gruixuda, que té un efecte mecànic. Aquestes condicions són desfavorables per al tractament de les úlceres gàstriques, frenen el procés de recuperació de la membrana mucosa i pertorben les funcions de l'estómac.

Per a l'úlcera duodenal

Els pacients amb úlcera duodenal també necessiten una dieta suau, de la qual s'han d'excloure els irritants de la mucosa. En aquest cas, el meló té un efecte mecànic i químic sobre la membrana mucosa, que pot provocar una exacerbació de la malaltia.

Per referència. A més del meló, les groselles, el raïm, els dàtils, les panses, les groselles, els raves i altres verdures i fruites que contenen molta fibra gruixuda estan contraindicats en el període agut d'úlceres gàstriques i duodenals.

Meló durant una forma aguda d'úlcera pèptica

Durant el període d'exacerbació de l'úlcera gàstrica, el meló està estrictament contraindicat, ja que conté fibra gruixuda i un ambient àcid, que irriten la membrana mucosa. Durant aquest període, els factors d'influència mecànica i química s'han de limitar al màxim.

Els aliments es preparen en forma líquida i gelatinosa. Eviteu els aliments no digeribles com ara bolets, verdures, fruites i qualsevol agent de secreció (brous, productes lactis fermentats, begudes àcides).

Normes d'ús per a les úlceres

Per no fer mal al cos, és important consumir meló en quantitats limitades fora del període d'exacerbació de l'úlcera gàstrica i excloure'l completament de la dieta durant els primers 5-7 dies des del moment de l'atac.. Tenint en compte que el meló triga molt de temps i és difícil de digerir als intestins, els nutricionistes recomanen menjar-lo 2-3 hores després de l'àpat principal. És òptim incloure el meló al menú del segon esmorzar. Les fruites estan contraindicades amb l'estómac buit.

No pots menjar massa meló alhora. Per a un adult, n'hi ha prou amb 2-3 llesques mitjanes. El meló no és compatible amb llet, begudes calentes o alcohol. Es consumeix com a producte independent o com a ingredient de l'amanida de fruites. En cas contrari, hi ha un alt risc de provocar excrements solts i freqüents (diarrea).

Consell. Assegureu-vos d'incloure a la vostra dieta plats de cereals, productes lactis baixos en calories, truites al vapor i sopes no concentrades. Per fer que l'úlcera es curi més ràpidament, augmenta la quantitat d'aliments proteics.

Els beneficis i els danys del meló per als humans

El meló és un producte alimentari valuós. Conté una varietat de vitamines, micro i macroelements, que tenen un efecte beneficiós sobre tot el cos, milloren l'estat i les funcions dels sistemes cardiovascular, nerviós i digestiu.

El retinol (vitamina A) augmenta la protecció de les mucoses, restaura i manté el teixit epitelial, retarda el procés d'envelliment, participa en la formació de noves cèl·lules i és important per a la salut de les dents i els ossos. L'àcid ascòrbic (vitamina C) participa en la formació de col·lagen, regula la síntesi d'hormones esteroides, té un efecte antial·lèrgic i inhibeix els processos inflamatoris.

Quan es consumeix regularment, el meló satisfà la necessitat del cos de vitamina E fins a cert punt.. La seva funció natural és mantenir l'activitat normal de les gònades. També protegeix contra la formació de radicals lliures, millora la circulació sanguínia, dóna suport al metabolisme dels músculs esquelètics i del miocardi, prevé el desenvolupament de cataractes i alleuja els símptomes i el curs de la síndrome premenstrual.

Vitamina B12 proporciona resistència a l'estrès. És necessari per a la salut del sistema nerviós i reforça la defensa immune de l'organisme. Amb la seva deficiència, l'estat dels ossos i les dents empitjora.

Vitamina B6, responsable de l'absorció d'àcids grassos insaturats, del metabolisme de proteïnes i greixos, actua com a diürètic natural, millora la contractilitat dels músculs cardíacs.

Conté vitamina B2 en petites quantitats. La seva deficiència afecta negativament l'estat de la pell, el cabell, els ulls i pot provocar un retard del creixement i el desenvolupament mental.

Els micro i macroelements del meló fan una sèrie de funcions importants:

1. El magnesi augmenta la resistència a les infeccions genitourinàries, alleuja o prevé els espasmes musculars, dilata els vasos sanguinis, la qual cosa ajuda a fluir la sang amb més llibertat.
2. El calci participa en la construcció del teixit ossi, la mineralització de les dents, la transmissió dels impulsos nerviosos i els processos de coagulació de la sang.
3. El ferro estimula els processos metabòlics intracel·lulars i assegura el funcionament normal dels sistemes reproductor i immunitari.
4. El manganès activa els processos d'oxidació, regula el funcionament dels òrgans reproductors i participa en la formació del teixit conjuntiu i ossi.
5. El coure millora el metabolisme de l'aigua i els minerals, estimula el funcionament de les glàndules endocrines i proporciona oxigen als teixits del cos.

La fibra dietètica que conté la polpa de la fruita és de particular valor per a l'organisme. Eliminen residus i toxines de manera natural i segura sense pertorbar l'estat qualitatiu i quantitatiu de la biocenosi intestinal.

A més, les substàncies de pectina normalitzen els processos digestius, recobreixen la membrana mucosa de les parets del tracte gastrointestinal, milloren la motilitat intestinal, asseguren els moviments intestinals regulars i serveixen com a bona mesura preventiva per al restrenyiment.

Per referència. La pectina és especialment necessària per a les persones que volen perdre pes. La fibra vegetal dóna una sensació de plenitud de llarga durada, que es deu a la capacitat de les fibres de pectina d'inflar-se i reduir el volum lliure de l'estómac. Això elimina la necessitat d'aperitius i redueix la mida de les porcions, la qual cosa afavoreix la pèrdua de pes.

El meló elimina les substàncies nocives del cos, redueix els nivells de colesterol, per la qual cosa s'utilitza com a profilàctic de malalties associades a un excés de colesterol en l'organisme: patologies cardiovasculars, hipertensió i colelitiasi.

La fruita té un efecte beneficiós sobre els vasos sanguinis i el cor: millora l'estat de les parets dels vasos sanguinis, augmenta la seva elasticitat, manté el funcionament normal del miocardi, protegeix contra l'aterosclerosi, suprimeix la síntesi d'hormones de l'estrès, la qual cosa té un efecte positiu en l'estat del cor.

Malgrat les seves qualitats beneficioses, el meló també té una "altra cara de la moneda". Menjar la fruita en grans quantitats pot provocar un augment de la formació de gasos, una sensació de pesadesa i molèsties a l'estómac. El meló no és segur per a persones amb malalties del sistema digestiu, especialment durant les exacerbacions, la diabetis i la presència de càlculs als ronyons, la vesícula biliar o els conductes biliars.

Composició química

El meló és un 90% d'aigua. El 10% restant és:

• Beta carotè;
• Vitamines del grup B: B1, B2, B3, B5, B6, B9, B12;
• vitamines C (àcid ascòrbic), A, E, D, K, PP;
• oligoelements: bor, ferro, alumini, vanadi, iode, manganès, liti, cobalt, níquel, rubidi, coure, molibdè, manganès, seleni, estronci, fluor, zirconi, crom, zinc;
• macroelements: sodi, magnesi, calci, potassi, silici, sofre, fòsfor, clor.

La polpa també conté midó, sacarosa, fructosa, glucosa, àcids grassos saturats, àcids grassos omega-3 i omega-6, sucre i pectina.

KBZHU

Les qualitats nutricionals i el valor energètic del meló depenen de la varietat. Per exemple, conté 100 g de meló comú 35 kcal, greixos - 0,3 g, proteïnes - 0,6 g, hidrats de carboni - 7,4 g.

Contraindicacions

El meló està contraindicat en cas d'intolerància individual al producte. Les contraindicacions relatives inclouen malalties i condicions com ara:

• diabetis;
• úlceres gàstriques i duodenals en fase aguda;
• colelitiasi;
• formació de grans pedres de sal als ronyons;
• gastritis amb alta acidesa.

Mesures cautelars

Es recomana limitar la quantitat de meló o excloure'l completament de la dieta de les dones lactants. El producte pot ser difícil per al tracte gastrointestinal del nen, causant còlics i augment de la formació de gasos.

El meló s'introdueix a la dieta gradualment, començant per una rodanxa. En absència d'efectes secundaris i reaccions al·lèrgiques, la norma diària augmenta gradualment a 2-3 peces.

Llegeix també:

Els beneficis i els perjudicis de les llavors de meló per al cos.

Què és més saludable: síndria o meló: comparació de composicions i propietats.

És possible prendre meló durant la lactància, com triar-lo correctament i quant menjar?

Conclusió

En el període agut de les úlceres gàstriques i duodenals, el meló està estrictament contraindicat. Durant la fase de remissió, la fruita es permet en petites quantitats. En cas contrari, en lloc de plaer i efectes curatius sobre el cos, és possible una exacerbació de la malaltia i un deteriorament del benestar general.

Si voleu gaudir del meló, seguiu la moderació. O substituïu-lo completament per pomes al forn, fruites i baies no àcides, peres i nabius.