El meló més popular i estimat "Torpedo": trieu el correcte i feu-lo vosaltres mateixos
Melon Torpedo és el favorit de molts. Tener i sucosa, amb un sabor excel·lent i una aroma dolça agradable. Molts jardiners somien amb cultivar una rica collita d'aquest meló.
Mirem més de prop què és la varietat Torpedo i com aconseguir una collita saborosa a la teva pròpia parcel·la.
Descripció de la varietat de meló
La varietat va rebre el nom de la seva forma oblonga i allargada. La seva terra natal és Uzbekistan, en aquest país el meló Torpedo es pot trobar a cada pati. A la planta li agrada un clima càlid i un sòl fèrtil i nutritiu.
Trets distintius
El meló de maduració tardana madura entre 90 i 100 dies des de la sembra. El cultiu es conrea tant amb plàntules com sense plàntules.
La planta té moltes pestanyes, fulles petites de color verd clar. El meló és termòfil, per la qual cosa es recomana plantar-lo en llits fèrtils i assolellats.
Característiques del fruit i rendiment
La superfície del meló és groga, amb una malla blanca en relleu. La forma és allargada, el pes del fruit és d'uns 5 kg. La pell és gruixuda i resistent als danys, de manera que el Torpedo es pot emmagatzemar durant molt de temps sense perdre les seves propietats beneficioses.
La polpa és molt aromàtica i dolça, de color blanc crema. La productivitat és alta: a partir d'1 sq. m collita de 5 a 7 kg de delicioses fruites de sucre.
Composició, propietats, contingut calòric i beneficis
Per què el meló és bo per a la salut? Després de tot, es recomana fins i tot per preparar plats dietètics. La fruita sucosa fragant té un valuós subministrament de vitamines i minerals, com ara calci, potassi, fòsfor, ferro, zinc.
El 90% de la polpa és líquida, de manera que la pots menjar encara que tinguis sobrepès. 100 g contenen 34 kcal.
S'observen les següents propietats beneficioses del meló:
- elimina toxines i residus del cos;
- augmenta el nivell d'hemoglobina a la sang;
- té un efecte rejovenidor;
- La vitamina C del meló té un efecte antimicrobià;
- La vitamina B és responsable del bon funcionament del tracte gastrointestinal.
Com triar les fruites a l'hora de comprar
Quan escolliu un Torpedo a una botiga o al mercat, és important parar atenció a l'aspecte. El meló ha de ser gran i ferm, sense rascades ni altres danys.. Un signe característic de maduresa és so sord quan es toca.
L'aroma també és de gran importància. El madur té una forta olor característica; si no hi és, vol dir que la fruita encara no està madura. La cua ha de ser dura i seca.
Important! Aneu amb compte quan compreu a les parades de la carretera. Sovint, els fruits es troben a terra nu, per això es poden infectar amb infeccions perilloses. Menjar aquest meló pot provocar una intoxicació.
Com fer créixer el teu propi
La varietat Torpedo es cultiva de dues maneres: plàntules i sense plàntules. El primer és adequat per a regions amb estius curts i canvis meteorològics sobtats; el segon és per a climes càlids i temperats. Vegem cada mètode en detall i aprenem els secrets del cultiu.
Aterratge
Un pas necessari de preparació és la desinfecció. Les llavors es desinfecten amb suc d'àloe, barreja de Bordeus i solució d'àcid succínic. El material de llavors es remull durant 24 hores i després es col·loca en un drap humit per a la germinació. La germinació mostra la germinació de les llavors i augmenta la seva immunitat.
A continuació, feu una de les accions següents:
- En el mètode de plàntules, les llavors es planten en un sòl preparat en qualsevol recipient convenient (test, gots de plàstic, pastilles de torba). Feu créixer les plàntules durant 2-3 setmanes en un lloc càlid i assolellat. Es recomana mantenir-lo a prop de la bateria o a l'ampit de la finestra. Regeu les plàntules a mesura que s'assequi el sòl, només amb aigua tèbia. Quan es trasplanten al jardí, els brots es col·loquen amb cura en els llits excavats i netejats de les runes.
- Amb el mètode sense llavors, les llavors es planten immediatament al jardí després de la desinfecció. En primer lloc, el sòl s'excava i s'adoba amb fems líquids o vermiculita, una substància mineral que augmenta la germinació. Durant la primera setmana després de la sembra, cada brot es cobreix amb polietilè per protegir-lo dels vents i les temperatures fredes. Al meló li encanta una barreja de sòls sorrencs i argilosos, per la qual cosa és important triar el lloc de plantació adequat.
Cura
La base de qualsevol cura és el reg oportú i competent. Humitejar els llits un cop cada 5-7 dies només amb aigua tèbia (la temperatura òptima és d'uns +18 °C). Es consumeixen 2 litres per arbust. Si l'estiu és calorós i plujós, la quantitat d'aigua es redueix.
Un cop cada 2 setmanes, en comptes d'aigua normal, utilitzeu una infusió de bardana o ortiga. Protegeixen de malalties i prevenen el desenvolupament de males herbes. Abans de cada reg, es recomana afluixar el sòl perquè l'aigua entri el més profundament possible a les arrels.
El segon element del desenvolupament saludable del meló és l'organització de la fertilització. S'utilitzen tant substàncies orgàniques com complexos minerals. Fecunda la varietat Torpedo un cop cada 10 dies.
Es dóna preferència als fertilitzants següents:
- cendres de fusta seca;
- excrements líquids d'ocells;
- urea;
- superfosfat;
- fosfat monopotàsic;
- complex mineral "Kimira";
- estimulants del creixement "Kornevin" o "Heteroauxin";
- ruixar amb solució de sèrum.
Important! No us oblideu d'afluixar i eliminar les males herbes. Aquests procediments fan que el sòl sigui més nutritiu i lleuger, protegeix contra les plagues i mantenen la microflora sana als llits. L'afluixament es realitza un cop per setmana. La profunditat recomanada és de 10-15 cm.
Característiques del cultiu i possibles dificultats
A les regions del nord del país, el meló Torpedo es cultiva principalment en hivernacles o hivernacles.. Les estructures de policarbonat són excel·lents. Són lleugers, transmeten la llum solar, assequibles i fàcils d'instal·lar. Abans de plantar a l'hivernacle, totes les superfícies dures es desinfecten amb una solució de permanganat de potassi. L'estructura es caracteritza per la calor i la humitat elevada, per la qual cosa és important controlar l'estat del sòl. L'hivernacle es ventila diàriament obrint les finestres.
Procediment obligatori — formació arbustos i pessigant les cims. Tan bon punt apareixen 5 fulles, s'elimina el brot per sobre de la quarta fulla. En el futur, és important deixar dos brots principals per sobre de cada fulla, no més.
Les pestanyes llargues es desenrollen i es col·loquen a terra, esquitxades en diversos llocs. Sota els fruits més grans i més grans es col·loca un suport fet de caixes de fusta i pedres. Això es fa perquè els melons no es podriguin quan entren en contacte amb la terra humida.
Malalties i plagues característiques de la varietat
El meló torpedo és resistent a les principals malalties dels cultius. No obstant això, de tant en tant, fins i tot si es segueixen totes les regles agrotècniques, es posa malalta d'antracnosi. Les fulles es cobreixen de taques marrons i grogues, es marceixen i s'assequen. Si no es prenen les mesures a temps, els melons es deformen i es podreixen. Per a la prevenció, s'utilitza polvorització amb una solució de llet i iode (500 ml de llet i 20 g de iode per 5 litres d'aigua).Si la malaltia ja ha aparegut, la planta es tracta amb una barreja de Bordeus o una solució de sofre.
Una altra malaltia de la varietat és el mildiu en pols. Apareix en forma de recobriment blanc a les fulles, que cada dia es fa més i més. Hi ha diverses raons per a la infecció: augment del contingut de nitrogen al sòl, canvis bruscos de temperatura, humitat elevada, plantació densa. Per combatre el mildiu en pols, utilitzeu els preparats "Bravo" o "Mikosan".
La plaga més comuna als llits del jardí és la mosca del meló.. L'insecte en miniatura apareix a causa d'un sòl contaminat o d'una cura inadequada. La mosca posa les larves al fruit, que es mengen el meló per dins. És impossible detectar l'insecte a ull nu, per la qual cosa es recomana inspeccionar regularment els arbustos a la llum del sol. Per combatre la plaga, s'utilitza sulfat de coure o el fàrmac "Topaz".
Collita i aplicació
Verema a mitjans finals d'agost. La maduresa ve determinada per la seva aroma dolça i la seva pell ferma.. Es recomana recollir els fruits juntament amb la tija perquè conserven més temps el seu gust i frescor. El meló s'eixuga amb un drap sec i es col·loca als llits durant 2-3 dies, després es guarda al celler o al soterrani. És important que l'habitació estigui ventilada regularment. Si deixeu el cultiu als llits del jardí, el gust comença a amarg.
A partir del meló Torpedo es preparen diversos plats berenars i postres: pastissos, còctels, amanides de fruites, batuts i sorbets. Les fruites van bé amb el gelat i la menta i calmar la set. Una part de la collita es consumeix fresca, l'altra s'utilitza per cuinar. plats. La polpa dolça combina harmoniosament amb farinetes de llet.
Avantatges i inconvenients de la varietat
Els avantatges de la varietat Torpedo inclouen una polpa sucosa i tendra, un sabor excel·lent i una versatilitat d'ús. El producte és baix en calories i conté vitamines i minerals útils. Menjar meló ajuda a combatre l'estrès, alleujar la tensió i la fatiga. La varietat Torpedo mostra constantment rendiments elevats.
Entre les deficiències, destaquen el fet que Torpedo només es cultiva a les regions del sud del país. A les zones de climes temperats i freds, la varietat no té alts rendiments. Un altre desavantatge és la necessitat de formar un arbust.
Opinions dels estiuejants
Malgrat que el meló Torpedo és un dels més populars al nostre país, també hi ha crítiques diverses al respecte.
Galina, Samara: «He estat cultivant meló Torpedo durant cinc anys seguits. Sempre content amb la collita. Els melons són grans, aromàtics, molt dolços. M'agrada menjar-los frescos abans que es facin malbé".
Maria, Rostov del Don: “Vaig plantar la varietat Torpedo per primera vegada. Vaig seguir les recomanacions de cura: regar i fertilitzar segons el calendari, formar un arbust i pessigar la part superior. No obstant això, a mitjans de juliol, la planta es va emmalaltir de mildiu en pols. Vam aconseguir curar-lo, però una part de la collita va morir".
Dmitry, Sotxi: "Recomano Torpedo a tothom que encara no l'hagi provat! El meló fa delicioses postres. Faig amanides de fruites i sucs frescos; els agrada als adults i als nens. Una selecció de plats per a tots els gustos."
Llegeix també:
Què té de bo el meló etíop i per què hauríeu d'intentar cultivar-lo vosaltres mateixos.
Com afecta el meló als intestins: es debilita o s'enforteix?
Els beneficis i els perjudicis de les llavors de meló per al cos.
Conclusió
Escollir la varietat adequada per cultivar no és una tasca fàcil. El meló torpedo és conegut per qualsevol jardiner. No només té un sabor ric, sinó que també és bo per a la salut.Està plantat tant per jardiners principiants com experimentats.
Si a finals d'estiu vols obtenir una collita de fruites saboroses i saludables dels teus llits, la varietat Torpedo és exactament el que necessites.