Una varietat productiva i fàcil de cuidar de cogombres "Palchiki" amb excel·lents fruites saboroses

Els agricultors estimen els cogombres de dit pel seu gust sense amargor, la facilitat de cura i la forma de la fruita, adequat per a preparacions i plats frescos. La seva maduració primerenca i la seva fructificació uniforme permetran que fins i tot una petita parcel·la tingui una bona collita durant tot l'estiu. En aquest article us explicarem detalladament els avantatges i les particularitats del cultiu de cogombres Finger.

Descripció de la varietat

Els cogombres de dit són una varietat de maduració primerenca. És resistent a malalties i baixes temperatures, apte per a terra oberta i hivernacles. Es caracteritza per una fructificació uniforme, que dura dos mesos.

La varietat es va criar a terra oberta, de manera que per fer créixer cogombres en un hivernacle, s'hi col·loca un ventilador durant la floració o s'introdueix un rusc. La solució de rusc és adequada per conrear hortalisses a l'hivern en grans hivernacles. Els insectes s'utilitzen a raó d'una família per mil metres.

Trets distintius

Aquesta és una varietat de cogombre pol·linitzada per abelles.. La planta té flors femenines. A diferència d'altres cogombres, els dits gairebé no tenen espines a la fruita. No es poden deixar als arbustos durant molt de temps, ja que es tornen massa madurs i perden el seu gust i presentació.

Composició, propietats, beneficis, contingut calòric

Quan es consumeix amb moderació, els cogombres són beneficiosos. A més de l'aigua (95%), la composició inclou potassi (141 mg per 100 g), iode, calci (23 mg per 100 g), magnesi (14 mg per 100 g) necessaris per a la funció cardíaca i altres minerals, vitamines A , C , RR, grup B i altres.

A causa de la gran quantitat de fibra, els cogombres ajuden a eliminar ràpidament les toxines del cos i milloren la motilitat intestinal. El seu baix contingut calòric els converteix en un aliment dietètic ideal. 100 g de cogombre només contenen 10-15 kcal.

Característiques

L'alçada dels arbustos arriba als 2-2,5 m La planta forma pestanyes fortes i gruixudes. Els fruits són de color verd fosc i tenen una superfície lleugerament tuberculada sense espines. Tenen un gust dolç i cruixent, sense amargor. La longitud màxima dels verds és de 12 cm, el pes és d'uns 130 g.

El període de fructificació és de dos mesos. 40-45 dies després de plantar les plàntules a terra oberta, ja podeu recollir els primers "dits". Si es segueixen les pràctiques agrícoles, un arbust produeix uns 7 kg de cogombres.

Com cultivar una varietat tu mateix

La varietat Fingers és fàcil de cultivar. Cuidar-lo no és diferent de tenir cura d'altres varietats de cogombres. Les plantes han de ser regulars aigua amb una petita quantitat d'aigua, fertilitzar i assegurar una temperatura de l'aire còmoda. Després de fortes pluges i cada reg, el sòl s'afluixa.

Important! Jardiners experimentats recomanen donar forma a les plantes. Per fer-ho, pessigueu la vinya principal de l'arbust per sobre de l'enreixat quan creixeu en un hivernacle.

Plantació per llavors i plàntules

La varietat Fingers es cultiva tant per llavors com per plàntules. Si trieu el primer mètode, presteu atenció a la temperatura de l'aire: no hauria de ser inferior a +15 °C. S'aconsella escalfar i remullar les llavors. Es planten als llits a mitjans de maig. Abans de sembrar, el llit es neteja de males herbes, s'afluixa i es fertilitza amb fems frescos. Les llavors es col·loquen al sòl a una profunditat de 2-3 cm.

Atenció! Si remulleu les llavors en un drap humit durant diversos dies, brotaran uns quants dies abans que les seques.

Podeu comprar el substrat ja fet o fer-lo vosaltres mateixos:

• terra de gespa - 4 parts;
• torba de les terres baixes - 4 parts;
• fems - una part;
• serradures - una part.

Col·loqueu les llavors en forats longitudinals poc profunds i cobriu-les lleugerament amb terra. Els fertilitzants s'apliquen per nodrir el sòl. Per a 10 litres de terra necessitareu:

• urea - 6 g;
• superfosfat - 14 g;
• sulfat de potassi - 8 g;
• sulfat de magnesi - 2 g.

Creixent per etapes i cures

Abans que els primers brots apareguin a terra oberta, el llit està cobert de pel·lícula.

Els contenidors amb plàntules es cobreixen amb polietilè i es porten a una habitació amb una temperatura d'uns +25 °C. Després de l'aparició de les primeres fulles, la temperatura ambient es redueix 5 °C. Les plàntules han de tenir il·luminació, temperatura +20...23 °C, reg regular i nutrició. alimentació.

Quan els brots arriben als 25 cm d'alçada i es formen cinc fulles veritables a la tija, les plàntules es traslladen a terra oberta. Les plantes es planten segons un patró de 50 cm per 30 cm.

Durant el període de floració massiva dels cogombres, s'utilitzen fertilitzants de fòsfor per a la fertilització; durant la temporada de creixement activa, s'utilitzen fertilitzants nitrogenats i potassis.

Els cogombres d'aquesta varietat necessiten un reg regular i acurat. La sobrehumitat del sòl està plena de l'aparició de malalties fúngiques i la podridura de les arrels. A primera hora del matí, abans de la sortida del sol, els arbustos es regeixen a les arrels amb aigua tèbia. Per fer-ho, utilitzeu aigua que ha estat sota els raigs del sol.

Important! L'aigua freda no és apta per al reg. Pot provocar una eliminació massiva d'ovaris i provocar una mala collita.

Característiques del cultiu i possibles dificultats

Aquesta varietat li agrada créixer en sòls ben drenats. La zona es neteja primer de les restes de plantes que hi van créixer abans.

Cal tenir en compte que la velocitat de germinació de les llavors al sòl depèn de la seva posició. Jeure llavors el nas cap amunt, en un angle de 45 graus. Això ajudarà als brots a desfer-se ràpidament de la capa de llavors i créixer cap amunt. En aquest cas, el sistema radicular del cogombre es formarà paral·lel al terra i s'enfonsarà.

Important! La varietat es cultiva en enreixats verticals i es té cura de la pol·linització per part dels insectes.

Els hivernacles amb cogombres estan ben ventilats per no pertorbar el règim tèrmic i s'aplica fertilització foliar.

Malalties i plagues

La varietat té una bona immunitat a les malalties. Les plantes pràcticament no pateixen de floridura, però sovint són atacades per àcars i pugons. Per evitar-ho, les plantes es tracten amb sulfat de coure o solució de sabó per a la prevenció. Els llimacs i els paràsits de les arrels dels arbustos es destrueixen amb cendra o farina de cendra, que s'aplica directament al sòl.

Per desfer-se dels pugons, feu el següent: deixeu 400 g de cormora en una galleda d'aigua durant dos dies, després afegiu-hi 80 g de sabó. Pugó negre sobre els cogombres desapareixerà amb aquest tractament. També pots desfer-te'n amb l'ajuda de marietes: pots comprar larves o recollir els insectes tu mateix.

Destrucció dels àcars garanteixen els insectoacaricides ("Aktellik", "Fitoverm") i els acaricides ("Neoron").

Collita i aplicació

No es recomana deixar els cogombres madurs als arbustos durant molt de temps.

Referència. Els fruits madurs que pengen a la vinya durant molt de temps es tornen massa madurs i es tornen grocs i aquosos.

La varietat Fingers s'utilitza sovint per a escabetx o escabetx. Després del tractament tèrmic, els cogombres d'aquesta varietat no perden la seva cruixent. Els cogombres frescos són adequats per a diversos plats, per exemple, amanides, okroshka, entrepans.

Avantatges i inconvenients de la varietat

Entre els avantatges de la varietat, els jardiners observen el següent:

• llarg període de fructificació;
• excel·lent gust de la fruita;
• bona presentació;
• resistència a les gelades de primavera i tardor;
• immunitat a moltes malalties fúngiques;
• resistència al mildiu;
• alta productivitat;
• la varietat no perd el seu aspecte durant el transport.

Desavantatges de la varietat:

• la necessitat de la collita oportuna;
• la necessitat de pessigar cogombres;
• Les abelles són necessàries per a la pol·linització.

Ressenyes

A Internet hi ha moltes ressenyes positives sobre la varietat Fingers, que confirmen les seves característiques.

Maria, Minsk: "Aquest any he comprat llavors de cogombre "Palchiki". Els vaig plantar a terra oberta a principis de maig, però els vaig cobrir amb material de cobertura blanc i els vaig treure a finals de maig. Les llavors van brotar juntes. Van créixer i van ser agradables a la vista. Curiosament, els meus cogombres eren exactament com a la imatge. En un moment, vaig estar fora durant molt de temps, vam anar de vacances i, en arribar, els meus cogombres no van créixer gaire, o més aviat van créixer, però només de llarg i al mateix temps no van perdre el seu aspecte atractiu, no van aconseguir engreix o es torna groc. Els vaig fer servir per fer una amanida fresca".

Tanya, Tyumen: "La varietat no creix massa, aquesta és la seva bellesa. Els cogombres amb espines fines i més aviat espinosos s'aguanten amb força a les branques, així que els vaig tallar amb unes tisores. El gust és bo! Els fruits són tendres, sucosos i dolços. No menjava amargs. La pell és prima".

Olga, Vitebsk: "L'any passat vaig provar una nova varietat de cogombres anomenada Fingers. Vaig plantar plàntules. Gairebé totes les llavors van brotar perfectament. Això, sens dubte, em va fer feliç. Vaig plantar les plàntules a terra oberta. Els cogombres van créixer un a un. Nois guapos: forts, petits.Cruixent, el nucli no és aquós, sense amargor. A finals d'estiu vaig començar a adobar la collita. Els cogombres són de mida petita i encaixen perfectament en un pot de litre. Vaig agafar la meva recepta més senzilla. Els cogombres van fer les delícies de la família no només a l'estiu, sinó també a l'hivern".

Conclusió

La varietat Fingers és atractiva pel seu excel·lent sabor i gran resistència a les malalties i al fred. Els cogombres maduren aviat i donen bons fruits. Les fruites cruixents i sucoses són aptes per al consum fresc i com a part de diversos plats. Seguint les senzilles regles de la tecnologia agrícola, segur que podreu obtenir una collita meravellosa, una collita que us lleparà els dits!