Les varietats més grans de groselles
Grosellas de fruita gran: què no és un somni? Sucosa, fragant i cruixent. La mida i el pes de la fruita depèn de molts factors: les característiques de la varietat, la quantitat de fertilitzant aplicat, el lloc de plantació i les condicions meteorològiques. Alguns arbustos s'han de lligar a un suport, en cas contrari, els brots es trencaran sota el pes dels fruits pesats. L'ús de baies grans és universal: són adequats per al processament, l'emmagatzematge, el consum fresc i el transport. Considerem el més gran varietats de grosella, les seves característiques i característiques de cultiu, així com comentaris de jardiners experimentats.
Les varietats verdes més grans
Verd grosella ric en vitamines, s'utilitza no només a la cuina, però també en medicina popular i cosmetologia. Els jardiners distingeixen dues varietats verdes de fruita gran: el raïm Donetsk i l'Ural.
Donetsk
La varietat ucraïnesa autopol·linitzable és fàcil de cultivar. Les branques són dretes i esteses. L'alçada de l'arbust és d'uns 90 cm, els brots de tota la longitud estan coberts d'espines. Amb una cura adequada i mantenint els nivells d'humitat, el pes de les baies arriba als 10 g, alguns exemplars creixen fins a 13 g. El color és verd clar, la forma és oval-rodona. Peeling de densitat mitjana amb pelusa cerosa. El període de maduració de Donetsk és a mitjans primerencs: es collita els segons deu dies de juliol. El gust és agredolç, harmoniós. Les fruites fresques es poden emmagatzemar fins a 4 dies. Les groselles de Donetsk s'utilitzen fresques, processades i s'afegeixen als productes de forn.
Què diu Donetsk sobre les groselles de fruita gran? Maria de la regió de Moscou: "Fa molt de temps que conreo Donetsk, m'agrada el seu gust i mida. Faig melmelada i melmelades de baies, a tota la meva família els encanta. Les groselles no requereixen molt de temps per créixer. Entre els desavantatges, esmentaria les espines afilades: podeu fer-vos mal. En cas contrari, Donetsk em convé, el recomano per aterrar"..
Atenció! Per obtenir una rica collita de grosella es recomana dur a terme mesures preventives regularment. Tres vegades per temporada, els arbustos s'alimenten amb fertilitzants de potassi-fòsfor i s'estan ruixant amb una solució de sulfat de coure. La fertilització augmenta la resistència a les malalties i enforteix la immunitat de la grosella.
Raïm de l'Ural
Varietat de postres de maduració primerenca. Els arbustos són vigorosos, els brots s'estenen. Les branques creixen rectes o en angle, escampades amb petites espines. Les fulles són de color verd brillant i ric. Les baies són ovalades, amb un pes de 2 a 10 g, depenent del lloc de cultiu i de l'edat de l'arbust. La pell és fina, verd maragda. La polpa és tendra i aromàtica, el gust és agredolç, refrescant. El rendiment de la varietat és de 3,5 a 7 kg per planta i temporada. La immunitat a les malalties fúngiques i víriques és mitjana, la vessament és forta. Les groselles es fan servir per fer melmelades i pastilles o menjar les baies fresques.
Olga Gennadievna, Kurgan: "Varietat Raïm de l'Ural resistents a les gelades, els brots no es congelen fins i tot als hiverns més freds. La fructificació s'allarga, collir baies 2-3 vegades per temporada. Un arbust produeix fins a 4 kg de fruita. Els raïms dels Urals poques vegades es posen malalts. Tanmateix, si no trieu baies madures durant molt de temps, cauen"..
Pot ser útil:
Grosella grossa rosada
La varietat Ural Pink de fruita gran té una demanda a tot el país. Ell resistent a les gelades, arrela a les regions fredes. Els arbustos són de creixement dèbil i lleugerament estesos, les espines es troben al llarg de tota la longitud del brot, curtes i no espinoses. Les baies són ovalades, rosades, el pes varia de 4 a 8 g. El gust de la fruita és suau i dolç, l'aroma és mitjana. La polpa és tendra, sucosa, amb llavors petites. La qualificació de tast de Ural Rose és de 5 punts. Poques vegades es veu afectat per malalties i plagues.
Raisa, Chelyabinsk: "Una veïna em va recomanar groselles rosades de l'Ural. Els arbustos creixen petits i nets, els lligo a un enreixat perquè les branques no s'enfonsin. Les baies són boniques, de color vermell rosat, la polpa és molt saborosa, dolça, refrescant. Faig melmelades de groselles i menjo les fruites directament de l'hort”..
Varietat groga de fruita gran
De les varietats grogues, els estiuejants distingeixen les groselles groc rus. Període de maduració mitjà, veremat al juliol. La varietat és primerenca i dóna fruits al tercer any després de la sembra. El groc rus és sense pretensions en el cultiu; les plàntules s'adapten ràpidament a les condicions externes i arrelen al sòl.
Els arbustos són de mida mitjana i lleugerament estesos, l'espinosa és mitjana. Les fulles són de color verd clar, brillants. Les baies són ovalades, pesen 5-7 g, la pell és transparent, groga, fina amb un recobriment cerós. El groc rus no s'esquerda ni cau, la carn és tendra i saborosa. La transportabilitat és alta. Les baies són aptes per al consum en qualsevol forma.
Evgeniy, regió de Leningrad: "L'any passat, el groc rus es va emmalaltir d'oïdi i vam haver d'eliminar alguns dels brots adults. Crec que la causa de la malaltia rau en l'alta humitat. Aquest any dóna bons fruits, les baies són grans, vaig recollir 10 kg de dos arbustos. M'agrada el gust de les baies, suau i dolç".
Grosella vermella amb fruits grans
Grosella vermella difereix no només pel seu aspecte original, sinó també pel seu gust agradable - les baies són suaus i sucoses, amb una aroma rica. Brillen molt bé al sol, amb venes daurades visibles.
Bogatyr
Varietat mitjà-tarda, resistent a les gelades i a la sequera. Els arbustos són compactes, la corona està comprimida i l'espinosa és petita. Les baies són ovalades o rodones, pesen de 10 a 17 g. El color és vermell o vermell fosc, la polpa és tendra amb un gust dolç a postres. Bogatyr és resistent a l'oïdi i l'òxid, i rarament es fa malbé per àcars, vespes i pugons. El rendiment de la varietat és de fins a 8 kg per arbust, la finalitat de les baies és universal. Les groselles es cullen a l'agost, la fructificació dura fins a un mes. Les baies fresques s'emmagatzemen fins a 5 dies; es col·loquen en una habitació seca i fosca, per exemple, un soterrani ventilat o un celler.
Ivan Mikhailovich, Tyumen: "La varietat Bogatyr és adequada per a la plantació a les regions del nord i zones del centre de Rússia. Resistent a temperatures de fins a -34 °C, les plàntules toleren les gelades de primavera. Les baies creixen saboroses i boniques, les conreo a la venda"..
Atenció! Les groselles no toleren l'aigua, per la qual cosa és important controlar la quantitat d'humitat del sòl. Abans de cada reg, el sòl s'afluixa perquè l'aigua no s'evapori i es mantingui més temps a les arrels. No s'utilitza aigua freda, provoca el desenvolupament de microbis perillosos. Es recomana regar els arbustos amb aigua assentada a temperatura ambient.
Leningradets
El període de maduració de Leningradets és mitjà-tardà, es collita a finals de juliol o principis d'agost. Els arbustos són de mida mitjana, els brots són de gruix mitjà, l'espinosa és feble. Les fulles són de color verd intens, mat, lleugerament còncaves. Les baies semblen atractives: vermell fosc amb un to morat i venes rosades.La pell gruixuda protegeix la fruita del trencament. El gust és agredolç, puntuació de tast: 4,3 punts. La productivitat és de 2 a 5 kg per planta, la resistència a la sequera és alta. La varietat es valora pel seu gust agradable, qualitats comercials i fructificació estable.
Pavel Alekseevich, Moscou: “Puc a Gooseberry Leningradets un quatre. La varietat és bona: fruits grans, color interessant, polpa sucosa. La fructificació es produeix durant els segons deu dies de juliol, les baies no cauen. Utilitzo part de la collita per a la conserva, i en venc una part. Durant diversos anys, la grosella va estar malalta només una vegada: no hi havia prou nitrogen"..
Gran
La varietat de maduració primerenca Grand està molt estesa a totes les regions de Rússia. Els arbustos són de mida mitjana, els brots creixen ràpidament, hi ha petites espines. Les fulles són de color verd fosc, mat, de mida mitjana. Les baies són ovalades rodones, pesen - 7-8 g, la superfície és uniforme i llisa. El color és vermell intens, adquirint un to marronós quan està completament madur. La pell és fina i no es pot sentir quan es consumeix. La polpa és tendra i dolça, l'aroma és rica. Grand és ideal per al consum i processament fresc, resistent a malalties fúngiques i no danyat pels insectes.
Polina, regió de Krasnodar: "La grosella grossa és la meva preferida. No causa problemes i no requereix molta atenció. Vaig plantar l'arbust fa 5 anys, cada any recullo 3-4 kg de baies grans. Les espines no ratllen la pell, les baies es desprenen fàcilment. Les menjo fresques amb els meus fills i faig melmelada per a l'hivern. Després del processament, el gust de les groselles només millora".
Coses interessants al lloc:
Groselles de la regió de Moscou, resistents al mildiu en pols
Conclusió
Les descripcions de les varietats de grosella Bogatyr, Donetsk, Grand, Russian Yellow us ajudaran a prendre la decisió correcta.Alguns jardiners prefereixen varietats vermelles, altres prefereixen el groc o el rosa. Per als Urals i Sibèria, els jardiners trien varietats resistents a les gelades, per a la regió de Moscou i el sud - resistents a la sequera. Els més comuns són les groselles espines sense espines i les varietats amb immunitat a malalties i plagues. Les fruites grans són adequades per a qualsevol tipus de processament: s'utilitzen per fer compotes i melmelada, i s'afegeixen a postres i productes de forn.