Varietat saborosa sense pretensions de lligabosc "àmfora"
El lligabosc, una planta comuna a l'est d'Àsia i molts països del nord, és cada cop més popular entre els jardiners russos pel seu valor decoratiu, així com per les seves baies saboroses i saludables. A l'article coneixeràs les qualitats de la lligabosc d'àmfora, així com les regles per cultivar aquesta varietat de cultiu comestible sense pretensions amb fruites delicioses.
Descripció de la varietat Àmfora de lligabosc
Els jardiners que han escollit Àmfora per cultivar a les seves parcel·les deixen les millors crítiques sobre la varietat: la lloen pel seu sabor original, la seva resistència a les malalties i al fred i la facilitat de cura.
Origen, desenvolupament i història de la cria
La base per a la cria de la cultura va ser el lligabosc salvatge, que creix de manera natural a la península de Kamtxatka.
Referència. L'àmfora es va obtenir per primera vegada als anys 90 del segle XX a Sant Petersburg a l'estació experimental de Pavlovsk de l'Institut de Recursos Fitogenètics de tot Rússia que porta el nom de l'acadèmic N.I. Vavilov com a resultat de la pol·linització lliure dels conreats varietats Roxana creixement salvatge Lligabosc de Kamtxatka.
El 1998, la varietat recentment criada es va incloure al Registre Estatal de la Federació de Rússia com un èxit en el camp de la cria, es va recomanar per al cultiu a les regions fredes del país i va guanyar el reconeixement entre els jardiners per la seva modestia i l'excel·lent gust de les baies.
Característiques, descripció de l'aspecte, gust
L'àmfora de lligabosc és un arbust perenne, classificat com a cultiu de mida mitjana pel seu tipus de creixement.Branques dirigides cap amunt en un lleuger pendent amb escorça marró vermellosa i fulles lanceolades verdes lleugerament pubescents formen una corona arrodonida i nítida. L'alçada de les plantes madures és d'1,4-1,5 m i el diàmetre és d'1 m.
L'àmfora floreix amb flors petites, en forma de campana, de color groguenc verdós.
La varietat va rebre el seu nom gràcies als seus elegants fruits oblongs i grans, amb forma de petites gerres. La longitud de les baies, coberta amb una pell blava-blava duradora i llisa amb un recobriment cerós, arriba als 2 cm i una peça pesa de mitjana entre 0,8 i 1,2 g, tot i que també hi ha exemplars de tres grams.
La polpa densa de la fruita és inodora, però té un gust agradable i conté una gran quantitat de vitamines (A, C, grup B) i microelements (iode, silici, sodi, zinc, coure i altres), que es conserven per:
- congelació;
- tractament tèrmic;
- emmagatzematge a llarg termini.
Les baies agredolços amb un amargor poc perceptible deixen un regust a aranjols i van rebre una qualificació especialitzada de 4,5 sobre 5 pel seu alt sabor.
Característiques de l'ús d'aquesta varietat
La varietat de lligabosc pertany a la varietat de postres, però al mateix temps l'arbust té unes qualitats decoratives elevades i la seva exuberant corona servirà com a decoració digna per a una casa de camp o una zona de jardí.
Es mengen els fruits tant frescos com processats:
- compotes;
- melmelades;
- sucs;
- melmelada;
- beguda de fruita.
Les baies tenen una sèrie de propietats medicinals:
- antiinflamatori;
- desinfectants;
- colerètic;
- diürètics;
- enfortiment general.
Productivitat i fructificació
La primera collita d'un cultiu de creixement ràpid es recull el tercer any després de la plantació de primavera d'arbustos anuals en un lloc permanent.
Atenció! Jardiners experimentats recomanen plantar a la tardor l'arbust de lligabosc Amphora de dos anys. En aquest cas, el cultiu donarà els seus fruits l'any vinent.
Mitjana recollit d'un arbust de 600 g a 1,1 kg de fruita, però, depenent de les condicions de creixement, aquesta quantitat pot ser molt més gran: d'1,7 a 2 kg.
Amb la cura adequada, l'arbust dóna fruits amb èxit durant 20-30 anys.
Període de maduració
L'àmfora de lligabosc és una varietat mitja-tarda.
Les baies maduren gairebé simultàniament. Arriba la maduració entre mitjans i finals de juny.
Resistència a malalties i plagues
L'àmfora es caracteritza per una alta resistència a les malalties i una resistència als danys de les plagues, però, la planta pot patir:
- malalties fúngiques;
- atacs de pugó, escamas, lligabosc.
Resistència al fred i la sequera
El cultiu tolera les gelades de retorn sense problemes i ha augmentat la resistència a les gelades:
- els cabdells poden suportar temperatures de fins a -47 °C;
- les flors no es poden danyar per les gelades de primavera fins a -7 °C.
La planta també tolera la sequera amb força fermesa, però en temps sec requereix reg addicional.
Per a quines regions és més adequat i quins són els requisits climàtics?
La varietat es conrea a totes les regions de la Federació Russa, però les condicions climàtiques més favorables per a Àmfora són:
- zona mitjana;
- Ural;
- Sibèria;
- Altai;
- Orient.
El cultiu creix especialment bé al centre de Rússia, on no hi ha canvis bruscos de temperatura i el clima és relativament estable.
Tot i que el lligabosc no és especialment exigent amb el clima, és desfavorable per obtenir bones collites:
- molt fred;
- el temps és massa calorós i sec.
Els principals avantatges i desavantatges de la varietat
El lligabosc àmfora té molts més avantatges que desavantatges.
Els avantatges de la varietat inclouen:
- fruita gran;
- versatilitat de les baies;
- aspecte decoratiu de l'arbust;
- excel·lent gust i altes característiques comercials de la fruita: les baies toleren bé el transport, mantenint un bon aspecte i sense perdre les seves propietats beneficioses;
- resistència al fred: la planta ha augmentat la resistència a les gelades de primavera i al fred hivernal;
- capacitat de resistir malalties i plagues d'insectes;
- manca de floració secundària;
- facilitat de cura en créixer;
- maduració gairebé simultània dels fruits, que poden romandre a les branques sense caure durant molt de temps (fins a 14 dies en absència de vents forts);
- la capacitat de trasplantar arbustos a un altre lloc sense conseqüències negatives per a la planta.
Entre els desavantatges, cal destacar, en primer lloc, l'autoesterilitat de la varietat.
Important! Per a una fructificació exitosa del cultiu, cal plantar almenys una varietat diferent de lligabosc a prop de l'arbust d'àmfora.
Altres desavantatges es refereixen als arbustos que creixen a l'ombra constant:
- els seus fruits perden el seu gust i es tornen molt àcids;
- l'ovari pot no aparèixer gens.
Quina diferència hi ha d'altres varietats i híbrids
El lligabosc àmfora no té el problema de floració secundària que tenen moltes altres varietats, cosa que dificulta el seu cultiu a les regions del sud.
Això es produeix a causa d'un període de latència primerenc, que acaba amb la floració de la tardor i la congelació dels brots a l'hivern, després del qual, amb l'inici de la primavera, els arbustos pràcticament no floreixen i no produeixen una bona collita.
La varietat també es compara favorablement amb altres representants del lligabosc:
- gran mida i gust original de baies;
- alta productivitat;
- resistència a l'hivern;
- augment de la resistència a malalties i plagues;
- el fet que els fruits no cauen de les branques durant molt de temps i no es fan malbé.
Tecnologia agrícola
El cultiu és perfecte per créixer en terra oberta i no requereix massa cura, però, per obtenir una bona collita, no s'han de descuidar les regles de la tecnologia agrícola.
Escollir un lloc al jardí i preparar forats
Per plantar arbustos en un lloc permanent triar un lloc:
- ben il·luminat pel sol (s'accepta una ombra parcial lleugera);
- protegit de corrents d'aire i de vents forts.
Referència. L'àmfora també es pot cultivar a l'ombra si la zona està prou ventilada, però en aquest cas no es podrà collir una bona collita de fruits en tota regla.
Tot i que el cultiu és bastant amant de la humitat, el lloc de plantació no s'ha de triar a les terres baixes, on es pot produir el següent:
- l'engordament del sòl a causa de la proximitat de les aigües subterrànies;
- sòl pantanós;
- acumulació d'aigua fosa o sedimentària.
Veïns favorables per al lligabosc:
- Pomera;
- gessamí;
- lila.
Es fan forats per plantar arbustos de 400 cm x 400 cm x 400 cm a una distància d'1,5-2 m l'un de l'altre.
2-3 setmanes abans de plantar les plàntules, col·loqueu a cada forat:
- Capa de drenatge de 10 cm (pedra picada o maó trencat);
- 1 galleda de compost;
- 150 g de superfosfat;
- 1 litre de cendra de fusta;
- 60 g de sulfat de potassi;
- una mica de sorra.
Tota la composició es barreja amb cura.
Preparant-se per a l'aterratge
Per garantir que els arbustos arrelin bé, es plantegen arbres de 2-3 anys amb un sistema radicular ben desenvolupat i un diàmetre de capçada d'almenys 20 cm per plantar-los en un lloc permanent.
Abans d'embarcar:
- les arrels de les plàntules es mantenen a l'aigua durant 2 hores;
- després esquitxat amb cendra o tractat amb una solució feble de permanganat de potassi.
Requisits del sòl
Apte per al cultiu sòls lleugers fèrtils amb bona transpirabilitat i reacció neutra o lleugerament àcida.
Si el sòl és molt àcid, afegiu un agent desoxidant al forat:
- guix;
- cendra;
- farina de dolomita;
- Lima.
El nivell de les aigües subterrànies no ha de ser inferior a un metre i mig.
Dates, esquema i normes de plantació
El cultiu es planta en un lloc permanent en diferents moments, segons la regió.
Atenció! Per al lligabosc àmfora, la temporada de creixement comença aviat. Ja al març, la planta comença a sortir de la latència i entre maig i juny es produeix la seva activitat de vida activa.
Aixo es perqué planta arbustos:
- a les regions del sud (on la neu es fon com a molt tard a mitjans de març) - a la primavera, a l'abril, quan el temps s'ha estabilitzat, però els cabdells encara no han començat a desenvolupar-se activament, o a la tardor, de setembre a novembre, quan la vida activa de la planta ha cessat, però encara no hi ha gelades;
- a les regions centrals - de setembre a la primera quinzena d'octubre;
- al nord - d'agost a setembre.
S'aboquen 2-3 galledes d'aigua tèbia als forats preparats, espaiats a 1,5-2 m l'un de l'altre i s'omplen amb una barreja de sòl nutritiva, després de la qual cosa:
- Al centre de cada forat es forma una elevació.
- S'instal·la una clavilla al mig.
- El plàntul es col·loca sobre un monticle, redreçant amb cura les arrels.
- El coll de l'arrel està enterrat 3 cm.
- Cobrir amb terra.
- La superfície del sòl està compactada.
- Aboqueu 1-2 galledes d'aigua sota l'arbust.
- Es col·loca una capa de mulch al cercle del tronc de l'arbre amb humus, serradures, compost i torba.
Característiques del cultiu
La cura de l'àmfora inclou mesures agrotècniques bàsiques:
- Reg durant el període de floració, durant la formació d'ovaris i abans de l'inici de la fructificació (a les regions del sud - cada dos dies, durant el període sec - diàriament al matí i al vespre per aspersió, utilitzant un broquet dispers).
- Afluixant. El procediment és especialment rellevant a la primavera, quan cal garantir un bon accés d'oxigen a les arrels.
- Desherbar per tal que les males herbes no debilitin la mata.
- Poda per augmentar la productivitat i fer els arbustos més decoratius.
- Aplicació de fertilitzants orgànics i minerals al sòl amb l'inici de l'edat de fructificació.
- Talleu el sòl amb mullein o compost.
Atenció! Per evitar que la terra s'enganxi quan es rega, feu un solc de 10-15 cm de profunditat i hi aboqueu aigua.
Matisos de cura
Durant els primers 2-3 anys, l'arbust es poda exclusivament amb finalitats sanitàries, eliminant les branques danyades i les branques que creixen dins de la corona. La poda per aprimar la capçada i donar-li la forma desitjada es fa després que la planta arribi als 4-6 anys, i això es fa a la primavera o a la tardor, de setembre a octubre, quan ja no hi ha fullatge i les branques estan clarament. visible.
Els brots vells s'eliminen als 8 anys i, quan arriben als 15 anys, es tallen a la meitat de l'arbust, després del qual la planta s'alimenta generosament.
Important! En cap cas s'ha de podar els arbustos de lligabosc d'àmfora immediatament després de la sembra de tardor: el procediment debilitarà la planta i afectarà negativament el seu desenvolupament i fructificació. A la primavera, els brots s'escurcen 30 cm.
A mesura que l'arbust madura, el procediment d'afluixament es porta a terme amb extrema precaució per no danyar el sistema radicular en massa.
La planta es rega no només durant la temporada de creixement, sinó també després de collir els fruits (al juliol - agost) per garantir una bona collita a la nova temporada.
La fertilització és especialment important des del moment en què l'arbust comença a formar els seus primers fruits:
- abans de la floració i l'aparició dels ovaris, el sòl s'enriqueix amb infusió de mullein (1 kg per galleda d'aigua);
- al final de l'estiu, afegiu una composició de 0,5 litres de cendra de fusta i 10 litres d'aigua;
- a la primavera s'alimenten cultiu amb solució d'urea (20 g per galleda d'aigua);
- després de recollir les baies, amb una composició de 20 g de nitrat d'amoni, 60 g de superfosfat i 10 g d'urea per 10 litres d'aigua;
- a l'agost: 20 g de sulfat de potassi i 60 g de superfosfat per galleda d'aigua.
Pol·linitzadors
Una planta autoestèril necessita creus pol·linització. Per garantir-ho, al costat de l'arbust, a una distància de 2 m, es planten en grup altres varietats de lligabosc, el temps de floració dels quals és el mateix que el de l'àmfora: 2, 3 o més arbustos.
Els més adequats com a pol·linitzadors:
- Altair;
- Nimfa;
- Gzhelka;
- Morena;
- Pavlovskaia;
- Viola;
- violeta;
- Azure.
Control de malalties i plagues
A l'estiu, amb pluges abundants i freqüents, la planta es pot veure afectada per malalties fúngiques:
- rovell;
- penosporosi.
Per protegir-se de malalties, la planta es tracta amb:
- a la primavera - solució d'urea al 5% o Actellica al 2%;
- després de recollir baies, utilitzeu preparats fungicides "Topaz", "Skor", "Flint".
Referència. La polvorització de lligabosc àmfora amb zircó i epin és una manera fiable de protegir l'arbust de l'atac de fongs.
Els pugons apareixen de vegades als brots joves de la planta, que lluiten amb l'ajuda de la tintura de pebrot picant.
Les escates i les ales dels dits es destrueixen amb preparats orgànics per no danyar els fruits:
- "Gamair";
- "Fitosporina".
Preparant-se per a l'hivern
Varietat resistent a l'hivern per a l'inici del clima fred fàcil de preparar:
- al novembre, feu abundants regs;
- el cercle del tronc de l'arbre està cobert de serradures, fulles caigudes i compost;
- afegir neu caiguda a l'arbust;
- els troncs de les branques estan coberts de cal;
- instal·lar una malla metàl·lica protectora.
Atenció! Els arbustos joves de lligabosc d'àmfora es cobreixen per a l'hivern amb agrofibra, branques d'avet o arpillera.
Reproducció
La cultura es propaga de tres maneres:
- Esqueixos d'arrelament, collint-los a la tardor, arrelant-los a l'hivern i plantant-los en un lloc permanent a la primavera.
- En dividir l'arbust, a la tardor o a la primavera, dividint uniformement els arbustos amb una pala afilada.
- Mitjançant capes: una de les branques inferiors s'enterra 10 cm en un solc excavat a terra, assegurat, regat regularment, i quan apareixen brots joves es trasplanten.
La collita
A causa del fet que les baies de lligabosc d'àmfora maduren de manera uniforme i poden romandre a les branques durant molt de temps sense caure, la collita és bastant ràpida i fàcil.
Com i quan recollir
Els fruits es cullen a la segona quinzena de juny, començant a mitjans de mes.
Referència. El lligabosc d'àmfora collit es pot emmagatzemar a la nevera durant una setmana.
Quines dificultats hi pot haver per créixer
Els experts identifiquen tres problemes principals:
- Després que els brots arribin als 5 anys, el rendiment de l'arbust pot disminuir. Per evitar el problema, cal realitzar una poda anti-envelliment un cop cada 2-3 anys, substituint les branques velles per les joves.
- Si la planta no dóna fruits o hi ha molt poques baies, heu d'assegurar-vos que hi hagi un nombre suficient de pol·linitzadors adequats i també ruixeu l'arbust amb una solució de sucre (2 cullerades.per galleda d'aigua) per atraure insectes durant el període de floració.
- El cultiu pot ser danyat per la infestació d'ocells. Per protegir-se dels ocells, utilitzeu una malla metàl·lica o instal·leu un espantaocells.
Consells i comentaris de jardiners experimentats sobre la varietat
Olga, Barnaul: "Molt content amb la varietat. L'àmfora de lligabosc suporta perfectament el fred i es caracteritza per una fructificació estable. Les baies madures pràcticament no cauen. Tot i que la planta és resistent a plagues i malalties, recomano ruixar els arbustos amb preparats especials per a la prevenció..
Evgeniy, Sr. Kaliningrad: "Vaig llegir comentaris sobre lligabosc Amphora i vaig decidir provar de cultivar-lo al meu lloc. Estic satisfet amb el resultat. La varietat és realment sense pretensions, no té refugi per a l'hivern i dóna els seus fruits de manera constant. Intento regar els arbustos amb regularitat, aplicar fertilitzants de manera oportuna i aconsello a tots els que trien aquesta varietat que creixin que facin el mateix. Aquest tipus d'atenció pot augmentar significativament la productivitat"..
Resultats
Un estudi acurat de les característiques del lligabosc àmfora, el compliment de les regles de plantació d'arbusts i la cura adequada de la planta garantirà una collita anual estable de fruits d'excel·lent qualitat, els beneficis dels quals per al cos humà no es poden sobreestimar.