Varietat de postres mitjanes primerenques de lligabosc "Volshebnitsa"
La bruixa és una curadora jove però prometedora. Els jardiners sovint ho prefereixen perquè dóna fruits de manera consistent, és sense pretensions i resistent a les gelades, cosa que és especialment important per als residents de Sibèria i els Urals. Parlarem de les característiques de fer créixer una bruixa, els seus avantatges i desavantatges.
Descripció de la varietat de lligabosc Bruixa
Aquesta varietat és el resultat del treball dels criadors domèstics. Les baies tenen una rica composició química i un sabor agredolç, adequat per al consum i processament fresc.
Origen i desenvolupament
La bruixa va ser criada per criadors de l'Institut de Recerca d'Horticultura i Cultiu de Patates dels Urals del Sud mitjançant la pol·linització lliure d'una plàntula de lligabosc Smolinka de Kamtxatka.
La varietat ha estat sota proves estatals de varietats des de 1993. L'any 2000 es va incloure al Registre estatal de Rússia.
Característiques, descripció de l'aspecte, gust
La planta és un arbust de mida mitjana d'1,3-1,5 m d'alçada. Els brots són de color marró-vermell, gruixuts i erecs, coberts amb una capa cerosa. Les fulles són de mida mitjana, de forma ovalada allargada, llises, lleugerament còncaves al llarg de la vena central.
Les baies són grans, aconsegueixen una longitud de 2,5 cm o més, pesen 1-1,3 g.El pes d'alguns exemplars arriba als 1,5 g. Els fruits són en forma de pera o el·lipsoïdal, coberts amb una fina pell blau fosc, sobre la qual hi ha un dens recobriment cerós.
La polpa és tendra i sucosa. Té una aroma agradable i un gust agredolç, en què es noten l'astringència i, de vegades, l'amargor.
Característiques de l'aplicació
Les baies es consumeixen fresques, congelades, seques, seques, mòltes amb sucre, en conserva després de fer melmelada, melmelada o compota. Les fruites són adequades per esprémer suc i preparar begudes alcohòliques: vi, licor, licor.
En la medicina popular, s'utilitza tota la part aèria del lligabosc, preparant-ne infusions i decoccions.
Període de maduració, rendiment i fructificació
Sorceress és una varietat de lligabosc de maduració primerenca. El període per a l'inici de la maduresa biològica dels fruits depèn de la regió de creixement. Així, al centre de Rússia, el cultiu està llest per a la collita a finals de juny - mitjans de juliol.
Amb la cura adequada, es recullen 1,8-3 kg de baies d'un arbust adult (4-6 anys). El rendiment mitjà és de 40,6 c/ha.
Referència. La fructificació és impossible sense pol·linitzar varietats.
Resistència a malalties i plagues
La varietat és resistent a molts plagues, malalties fúngiques i infeccioses. Tanmateix, si no es cuida adequadament, es pot veure afectat per:
- ramulariasi;
- cercospora;
- tubercularosi;
- mildiu en pols;
- pugó;
- escamas i falses escamas;
- àcars;
- corró de fulles, arna i altres erugues.
Resistència al fred i la sequera
La varietat és resistent a les gelades: els arbustos adults poden tolerar temperatures de l'aire fins a -40 °C, però els brots florals moren pel fred fins i tot a -5 °C.
La manca d'humitat no afecta el creixement, el desenvolupament i la productivitat de la bruixa, sinó que provoca l'aparició d'amargor i astringència en el gust de les baies i el seu vessament prematur.
Regions en creixement i requisits climàtics
La varietat no imposa requisits especials a les condicions climàtiques i la composició del sòl, de manera que es conrea amb èxit a totes les regions.
Avantatges i inconvenients
Beneficis de la bruixa:
- fruita gran;
- bona qualitat comercial;
- alt contingut de vitamines i minerals;
- possibilitat d'ús universal;
- vida útil i transportabilitat relativament bona;
- manca de tendència a vessar;
- sense pretensions;
- resistència a la sequera i les gelades;
- bona immunitat.
Desavantatges de la varietat:
- necessitat de pol·linitzadors;
- baix rendiment;
- propens a danys per plagues;
- presència d'amargor al gust.
Diferència d'altres varietats i híbrids
A la taula es presenta una comparació de la bruixa amb altres varietats de maduració primerenca:
| Varietat | Període de maduració | Pes mitjà de baies, g | Gust | Forma de baies | Productivitat, c/ha |
|---|---|---|---|---|---|
| Encisadora | D'hora | 1-1,3 | Agredolç | En forma de pera o el·lipsoide | 40,6 |
| Ventafocs | D'hora | 1-1,4 | Dolç amb acidesa | Oval-allargada, allargada o fusiforme | 10,5 |
| Amazon | D'hora | 1,1 | Agredolç | En forma de càntir | 45,1 |
| Berel | D'hora | 0,45 | Àcid i dolç amb amargor | Cònic | 76 |
Tecnologia agrícola
Perquè els arbustos creixin i es desenvolupin, és important complir amb els requisits agrotècnics del cultiu i triar el lloc i el moment adequats per plantar les plàntules.
Escollir un lloc al jardí i preparar forats
Lligabosc plantat en una zona oberta i ben il·luminada. Les aigües subterrànies han de situar-se a un mínim de 100 m i un màxim de 150 m de la superfície del sòl.
Referència. Els arbustos poden créixer i desenvolupar-se a l'ombra parcial, però en aquest cas la seva productivitat disminueix.
Preparant-se per a l'aterratge
Per a la plantació, s'utilitzen plàntules d'un o dos anys de 40 cm d'alçada amb 2-3 brots. Si el sistema radicular de la planta està obert en el moment de la compra, és més fàcil comprovar-ne la viabilitat. Però la bola de terra protegeix les arrels dels danys mecànics i de l'assecat.
Per millorar l'arrelament, les plàntules es remullen durant diverses hores en una solució d'un estimulador del creixement (Heteroauxin, Kornevin, Epin).
Referència. Qualsevol inclusió, coloració desigual de l'escorça o brots d'arrel són signes de malaltia de les plantes.
Requisits del sòl
La bruixa prefereix un sòl fèrtil amb bona permeabilitat a la humitat, aireació i un nivell d'acidesa neutre. Permès cultiu varietats en alúmina o gres, però durant la plantació s'afegeix torba o sorra al sòl argilós i s'afegeix humus al sòl sorrenc.
Dates, esquema i normes de plantació
El lligabosc es planta a principis de primavera (març) o a mitjans de tardor (octubre), abans o després del flux de saba actiu.
Esquema i normes d'aterratge:
- Caveu forats de plantació de 40x40 cm a la zona preparada a una distància de 150-200 cm l'un de l'altre.
- Llenceu la capa inferior del sòl extret i barregeu la capa superior amb compost o humus (10-15 kg), superfosfat (50-60 g) i cendra de fusta (2 cullerades).
- Ompliu el fons dels forats de plantació amb terra enriquida amb fertilitzants i una capa de drenatge.
- Redreçar les arrels de la plàntula i col·locar-la al centre del forat.
- Ompliu els buits amb terra.
- Compacteu, regueu i mull la capa superior.
- Després que el sòl s'assenti, deixeu el coll de l'arrel per sobre de la superfície o aprofundiu-lo 3 cm.
Els forats es preparen almenys 3 dies abans de plantar les plàntules.
Matisos de cura
Els millors predecessors del lligabosc són les albergínies, els cogombres, els tomàquets, les patates, les carbasses, els pebrots, la síndria, els raves, els carbassons o les herbes de prat. El cultiu no es planta després de groselles, groselles i altres varietats de lligabosc.
A les regions del nord, els arbustos es regeixen 2-3 vegades per temporada: durant la floració i el cuaixement, després de la collita i al final de la tardor. El consum d'aigua en aquest cas és de 10-15 litres per 1 arbust. Augmentar la freqüència de reg en créixer Bruixes en zones càlides o en cas d'estius anormalment calorosos.
El reg s'atura 2-3 setmanes abans de la collita. En cas contrari, la qualitat de conservació i qualitat de la fruita es deteriora.
Important! Quan es rega, s'aboca aigua al llarg de la vora del cercle del tronc de l'arbre, després d'haver excavat una rasa amb antelació. El mètode d'aspersió provoca el desenvolupament de malalties.
Els arbustos comencen a alimentar-se a partir dels 3 anys després de la plantació, aplicant fertilitzants segons el següent esquema:
- principis de primavera - nitrat d'amoni o urea (15 g per 1 m²);
- brotació i floració: superfosfat doble (40 g per 1 m²) i sulfat de potassi (20 g per 1 m²);
- després de la collita - "Nitroammofoska" o "Nitrophoska" (25-30 g per 1 m²);
- per excavar - compost (5 kg per 1 m²).
Després del reg o la pluja, el sòl s'afluixa per millorar l'accés de l'oxigen i la humitat a les arrels, i es desherba.
A la primavera i a la tardor es realitza poda sanitària i antienvelliment. Consisteix a eliminar branques velles, malaltes i danyades, brots interferents i nombrosos brots d'arrel. De tant en tant, les branques esquelètiques fortes s'escurcen en un terç, això estimula el seu creixement.
Pol·linitzadors
La bruixa és una varietat de pol·linització creuada, de manera que es planten varietats pol·linitzadores a prop per donar fruit:
- de fruit llarg;
- Chelyabinsk;
- Smolinka;
- Zest;
- nabiu;
- Sineglazka.
Control de malalties i plagues
Possibles malalties i plagues de la varietat:
| Malaltia/plaga | Signes | Què processar |
|---|---|---|
| Ramulariosi | A principis de primavera, apareixen taques de color blanc grisenc a les fulles joves, que s'enfosqueixen, s'amplien i perden forma amb el temps. | Solució de sulfat de coure amb sabó afegit |
| Cercospora | A les fulles es formen marques marrons amb una vora vermella, i aviat les fulles s'assequen i moren. | "Fundazol" |
| Tuberculosi | Es formen protuberàncies vermelles a les branques i l'escorça, que s'estenen a altres brots, que poden causar la mort de l'arbust. | Fungicides que contenen coure: mescla bordelesa, oxiclorur de coure |
| Oïdi en pols | Apareixen taques blanques en pols al fullatge. | Preparats que contenen sofre "Zineb", "Tiovit Jet", "Cumulus" |
| Pugó | Els insectes xuclen els sucs dels brots i la planta es marceix. | "Biotlin" |
| Cosmes i falses coques | Els brots es marceixen i la planta es debilita. | "Aktellik", "Rogor" |
| Paparres | Les fulles es marceixen i s'enrosquen. | Sofre coloidal, "Confidor" |
| Rodets de fulles, arnes i altres erugues | Les fulles s'enrotllen i hi apareix una teranyina. | "Iskra", "Inta-Vir" |
Esquema de tractament d'arbustos per prevenir malalties i atacs de plagues:
- inflor dels ronyons: urea, barreja de Bordeus o sulfat de coure;
- abans de la floració - "Biotlin" o "Calypso";
- després de la floració - productes biològics "Trichodermin", "Fitosporin".
Preparant-se per a l'hivern
La bruixa és una varietat resistent a les gelades; els arbustos no necessiten refugi hivernal fins i tot quan es cultiven a Sibèria i als Urals.
Preparació de les plantes per al fred:
- netejar el sòl al voltant dels arbustos de les restes vegetals;
- aboqui aigua abundant;
- poc profund (uns 10 cm) excavar la zona del tronc de l'arbre i aplicar fertilitzants orgànics;
- Tracteu la part superior del arbust amb sulfat de coure per augmentar la seva immunitat.
Reproducció
El cultiu de lligabosc a partir de llavors requereix molt de temps, de manera que la majoria de les vegades la bruixa es propaga vegetativament, fent capes o dividint l'arbust.
Per arrelar els esqueixos, caven l'arbust al juny, seleccionen un brot fort situat a la part inferior de l'exterior de l'arbust, el dobleguen a terra, l'asseguren i l'excaven de manera que la part superior quedi per sobre de la superfície de la mata. terra.En 2-3 mesos, aquest brot es rega abundantment i, al cap d'un any, forma un sistema radicular independent, després del qual es separa de l'arbust mare amb tisores de poda i es trasplanta a un lloc permanent.
Durant el trasplantament, s'utilitza el mètode de dividir l'arbust. Per fer-ho, la planta es desenterra i es divideix en diverses parts amb un ganivet afilat de manera que cadascuna tingui el mateix nombre de brots. Per a un millor arrelament, abans de plantar a terra, els esqueixos es mantenen en una solució d'un estimulador del creixement (Kornevin, Epin).
Important! El mètode de dividir l'arbust no s'utilitza per a plantes de més de 7 anys.
Si després de rejovenir guarnicions queden brots sans, es col·loquen en una barreja de terra del jardí i sorra o torba, es cobreixen amb pel·lícula, es regeixen regularment, es ventilan i esperen que apareguin els brots.
Dificultats per créixer
Dificultats per cultivar una bruixa:
- baix rendiment: els arbustos creixen a l'ombra;
- el gust de les baies té un amargor pronunciat - falta d'humitat;
- les plantes s'estan debilitant, les fulles i els brots s'estan marceixen: els arbustos han estat atacats per plagues.
La collita
A la zona mitjana, la collita es recull a finals de juny - mitjans de juliol dins dels 5-6 dies després de la maduració de les baies.
El lligabosc s'emmagatzema a la nevera durant un màxim de 2-3 dies. Després d'això, perd la seva frescor i allibera suc.
Consells i comentaris de jardiners experimentats sobre la varietat
Jardiners experimentats recomanen:
- Utilitzeu diverses varietats de pol·linitzadors. Si una varietat no floreix a causa de condicions meteorològiques desfavorables, la pol·linització serà proporcionada per altres.
- Planteu arbustos al llarg d'una tanca o edificis; d'aquesta manera, els corrents d'aire i el vent no danyaran les plàntules.
Els agricultors parlen positivament de la bruixa:
Oksana. Severodvinsk: "M'encanta molt el lligabosc, així que vaig plantar diverses plàntules al meu lloc.De totes les varietats, vaig triar la bruixa perquè és sense pretensions, resistent a les gelades i dóna els seus fruits constantment. També m'agrada el fet que les baies siguin delicioses tant fresques com en llauna".
Alexey, Orenburg: "Vaig comprar i plantar les plàntules de la bruixa fa uns 6 anys. La varietat va resultar ser resistent a les gelades i sense pretensions, tot i que els arbustos van començar a donar fruits només 4 anys després de la sembra. Les baies són grans, agredolces i fan una melmelada molt saborosa. L'únic inconvenient que notaré és la necessitat de pol·linitzadors".
Conclusió
Lligabosc comestible Sorceress és adequada per al cultiu en parcel·les personals i grans superfícies a la venda. Els desavantatges menors -la necessitat de pol·linitzadors i un rendiment relativament baix- es compensen amb molts avantatges de la varietat: sense pretensions, resistència a la sequera i a les gelades, fruita gran, manca de tendència a perdre i bona immunitat.