Quan plantar la varietat de ceba Sorokozubka

La ceba de urraca és una varietat popular entre els estiuejants, coneguda per la seva productivitat i sense pretensions. Tanmateix, cal parar atenció al moment i a les regles de plantació. Llegiu l'article sobre com i quan plantar la varietat Sorokozubka, així com sobre la cura del cultiu.

Descripció de la varietat Sorokozubka

El centpeus és una varietat d'escalunya que és cada cop més popular. Això s'explica pel fet que conté moltes substàncies útils. Les fulles i el bulb contenen més vitamina C i B, sucres i olis essencials.

Origen i desenvolupament

L'escalunya s'ha conreat durant molts segles. Àsia es considera la seva pàtria. Des de l'antiguitat, s'ha cultivat en països amb climes càlids. Però gràcies al treball dels criadors, es van desenvolupar varietats adequades per a climes més freds.

Composició química, oligoelements i vitamines i propietats beneficioses

El valor de les escalunyes és gran. S'utilitza principalment en cuinar: a causa de l'alt contingut de substàncies útils, té un efecte positiu sobre el cos humà.

Contingut calòric de la ceba de urraca: 100 g de verdura fresca representen 72 kcal.

El valor nutricional:

• proteïnes - 12,3 g;
• greixos - 0,5 g;
• hidrats de carboni - 65 g;
• fibra dietètica - 15,7 g;
• aigua - 2 g.

Les escalunyes són riques en sals minerals de potassi, ferro, calci i fòsfor. Vitamines incloses en la verdura: B1, B4, B5, B6, B9, C.

Gràcies a aquesta composició química, les substàncies incloses en la composició de Magpies contribueixen a:

• normalització de la pressió arterial;
• millorar els processos de digestió;
• curar les ferides de les picades d'insectes;
• resoldre problemes amb el metabolisme;
• l'alt contingut en carotè té un efecte positiu en l'enfortiment dels músculs oculars.

Temps de maduració i rendiment

L'escalunya és un cultiu de maduració primerenca. El període de maduració des de la sembra fins a la collita dura 70-80 dies. Per al consum, les fulles verdes es poden tallar en un mes després de la plantació.

L'avantatge de les escalunyes i les garroses en particular és que quan es planten, el bulb comença a dividir-se. Un cap produeix 6-12 peces. De mitjana, el rendiment per 1 m². m és igual a centrífugues de 4-5 kg.

Resistència a les malalties

La varietat és resistent a les malalties fúngiques. Té una vida útil alta i en procés emmagatzematge no afectat per la podridura de floridura verda.

Característiques del bulb, descripció de l'aspecte, gust

Visualment, el centpeus s'assembla a una ceba petita. El bulb és més allargat que el d'un arc clàssic. Pes - 70 g i longitud - 10 cm Les escates de ceba són de color porpra clar, s'ajusten entre si, són sucoses i tenen un sabor pronunciat.

Les escates exteriors són de color rosa-violeta clar. Les fulles verdes són de forma estreta, de color verd brillant i cobertes amb un recobriment cerós lleugerament notable. La ploma té un gust suau i agradable.

Per a quines regions és més adequat?

Les escalunyes són resistents al fred i poden suportar fàcilment condicions meteorològiques adverses. L'avantatge de la varietat Sorokozubka és la seva resistència a la sequera i versatilitat.

Gràcies a les característiques de la varietat, es pot conrear a les regions del sud, a la zona mitjana, a Sibèria i a l'Extrem Orient.

Els principals avantatges i desavantatges de la varietat

Avantatges de la varietat:

• resistent a les malalties;
• És resistent a la sequera i al fred.
• té un alt contingut de nutrients;
• alt rendiment;
• sabor excel·lent.

Desavantatges de la varietat:

• mida petita del bulb;
• exigent del sòl;
• Quan es sembra a la tardor, el rendiment disminueix.

Quina diferència hi ha amb altres varietats

Les principals característiques distintives de la varietat:

• resistència a les gelades;
• altes qualitats gustatives;
• emmagatzematge llarg del suc;
• alta capacitat per dividir la bombeta;
• maduració primerenca.

Característiques de la plantació i el creixement

Per obtenir una collita de gran qualitat, es fa un treball preparatori i se segueix la tecnologia de cultiu. A més, cal seguir les normes de cura, recollida i emmagatzematge.

Preparant-se per a l'aterratge

Abans de plantar, es realitza el següent treball preparatori:

• triar un lloc de plantació tenint en compte el seu predecessor;
• preparar el sòl, cavar el sòl i aplicar fertilitzants;
• El material de plantació es tracta mitjançant escalfament i remull en permanganat de potassi.

Important! Els bulbs per a la plantació es seleccionen amb un diàmetre de 2-3 cm i un pes de 35-40 g.

Preparació del sòl per al cultiu:

• durant la llaurada de tardor, podeu aplicar fertilitzants en forma d'humus 4-6 kg per 1 m². m;
• Abans de plantar la primavera durant l'excavació profunda, és recomanable utilitzar superfosfats: 20 g per 1 sq. m, nitrat d'amoni i clorur de calci, 15 g per 1 sq. m.

Requisits del sòl

Per plantar cebes, trieu un lloc amb humitat moderada i bona il·luminació.

Requisits del sòl per al cultiu de les garrases:

• solt;
• ric en humus;
• saturat d'aire;
• indicador d'acidesa del sòl pH 6-7.

Important! No es recomana plantar cebes al mateix lloc durant més de tres anys seguits.

Predecessors

Quan escolliu un lloc de plantació, presteu atenció als seus predecessors.

Cultius després dels quals es recomana plantar escalunyes: pastanagues, cols, patates, tomàquets, cogombres.

Important! Sovint es planten escalunyes entre fileres de cultius que ja creixen.

Dates, esquema i normes de plantació

Les cebes es planten tant a la primavera com a la tardor.

Avantatges de plantar cebes a la tardor:

• obtenir verd primerenca a la primavera;
• reducció del temps de maduració en dues setmanes.

A la tardor, la varietat es planta a temperatures sota zero. Les cebes es planten durant tot l'octubre. A la primavera, els treballs de plantació comencen a la segona quinzena d'abril.

Important! La germinació del cultiu comença tan aviat com la temperatura del sòl arriba a +4 °C.

Patró de plantació, distància entre bulbs:

• gran 20 x 10 cm;
• mitjà 15 x 10 cm;
• petit 10 x 10 cm.

Regles per plantar la varietat Sorokozubka:

• La profunditat del solc és de 5-6 cm, rega bé abans de plantar.
• el coll de la ceba ha de romandre a 2-3 cm del terra.

Important! A la tardor, les cebes es planten una mica més profundes que a la primavera.

Característiques del cultiu

La garsa es cultiva tant a partir de llavors com del bulb.

Etapes de creixement a partir de llavors:

1. Germina les llavors posant-les en remull en un recipient amb un drap durant 48 hores.
2. Assecar les llavors abans de plantar.
3. Sembrar a terra a una profunditat d'1 cm.

Important! La temperatura favorable per al cultiu és d'uns +20⁰С, però la planta pot tolerar caigudes fins a -5⁰С.

Matisos de cura

La cura dels cultius consisteix en un conjunt estàndard d'activitats.

Mode de reg

El règim de reg s'ajusta segons les condicions climàtiques. En temps plujós, no es realitza el reg. En cas de sequera prolongada, regar regularment una vegada cada dues setmanes amb 15-20 litres per 1 metre quadrat. m.

Afluixant el sòl i desherbador

Durant la temporada es realitzen tres desherbades oportunes.L'eliminació mecànica de males herbes s'acompanya d'afluixar les capes superiors del sòl.

Apòsit superior

Durant el període de creixement es realitzen dues alimentacions:

1. Primer. Els fertilitzants s'apliquen quan apareixen brots amigables, això passa aproximadament 14 dies després de la sembra. L'apòsit superior es fa amb una solució de mullein 1:10, aproximadament 10 litres per 1 metre quadrat. m. Els orgànics també es substitueixen per fertilitzants químics. Utilitzeu superfosfat i nitrat d'amoni a parts iguals, 10 g per 1 m². m.
2. Segon. Realitzar durant el període de formació del bulb. Afegiu 15 g de potassi i superfosfat per 1 metre quadrat. m.

Control de malalties i plagues

Si no es segueixen les regles de cura, així com en condicions de creixement desfavorables, el centpeus es veu afectat per diverses malalties.

Malalties comunes de la ceba i com combatre-les:

1. Podridura cervical. Les plantes s'infecten a la segona meitat de l'estiu. Un cop al coll del bulb, l'agent causant del fong suavitza el teixit, mentre que el bulb es torna aquós i apareix una olor desagradable. Per lluitar utilitzen "Mikosan", "Quadris" o "Pentophage".
2. El míldiu. A les fulles verdes apareixen taques ovalades de color verd pàl·lid. Amb el temps, afecten tota l'àrea foliar. La planta es ruixa amb Profit Gold cada 12-15 dies fins que desapareixen els símptomes.
3. Rovell. A principis d'estiu, es formen petites berrugues a les fulles verdes. Per combatre, utilitzeu oxiclorur de coure, diluint-lo amb aigua per 10 litres d'aigua, 40 g de la substància.
4. Podridura de floridura verda. Format durant emmagatzematge. Apareixen taques marrons a la pell. Quan es combat, les bombetes s'assequen a fons abans d'emmagatzemar-les i les bombetes danyades s'eliminen constantment.

Lluitar amb plagues:

1. Mosca de la ceba. Si es troben larves, tractar amb una solució salina a raó d'1 got per 10 litres d'aigua.
2. Nematode de la ceba. El material de plantació es remull en una solució de formaldehid al 4%.
3. Pugó. Utilitzeu "Verticil·lina" o remeis populars en forma d'infusió de camamilla, peles de pebre o patates.

Collita i emmagatzematge

És important collir el cultiu a temps. En cas contrari, es produeix el creixement de les estelles i el desenvolupament de plomes verdes als bulbs.

Com i quan recollir

La collita de verdures comença quan la major part de la massa verda es torna groga i cau. A la majoria de regions això passa a la segona quinzena de juliol.

Etapes de la collita del centpeus:

1. Cavar amb una pala.
2. Netegeu la terra i la brutícia.
3. Deixeu assecar.
4. Dividiu el niu en bulbs individuals.

Abans de guardar la ceba, assequeu-la bé, talleu les fulles seques, deixant un coll prim de 3-5 cm d'alçada.

Característiques d'emmagatzematge i conservació de la qualitat de la varietat

La varietat Sorokozubka té una alta qualitat de conservació. Per a una millor conservació del cultiu, seguiu les normes de collita.

Requisits d'emmagatzematge:

• humitat moderada;
• ventilació;
• habitació fosca;
• temperatura no superior a +15 °C.

Important! El material de llavors es pot emmagatzemar a la nevera. A baixes temperatures, el centpeus no perd les seves propietats.

Quines dificultats hi pot haver per créixer

Raons de la fallada dels cultius quan es fan cultius:

• alta humitat durant el creixement i desenvolupament de les plantes;
• lloc d'aterratge inadequat;
• fertilització excessiva;
• elecció incorrecta del predecessor;
• alt percentatge de malalties i plagues.

Consells de jardiners experimentats

A l'hora de cultivar les urraques, tingueu en compte totes les característiques de la varietat.

Jardiners experimentats recomanen:

1. No apliqueu fems frescos ni altes dosis de fertilitzant nitrogenat directament a les cebes.
2. Evitar l'engrossiment dels cultius. El lloc per sembrar ha d'estar ben ventilat.
3. Comenceu a collir quan s'hagi format el bulb i les fulles hagin caigut, però encara no s'hagin assecat.
4. La recollida s'ha de fer en temps sec. Assequeu bé els bulbs en una zona ventilada.
5. Emmagatzemar en un lloc sec i ventilat.

Ressenyes de la varietat de ceba Sorokozubka

La varietat Sorokozubka és popular entre els residents d'estiu per la seva productivitat i maduresa primerenca.

Vitaly, Saransk: «Vaig plantar aquesta varietat. Va créixer una mica més de 10 cm i els extrems van començar a assecar-se. Però en general m'ha agradat l'arc. Va créixer uniformement com una catifa verda. Dues cebes - i obteniu un ram excel·lent. L'únic negatiu és que a causa de la petita mida, sorgeixen problemes de neteja".

Igor, Volokolamsk: “Una verdura molt productiva. Mai havia sentit parlar d'aquest tipus de ceba abans. Però un dia vaig anar conduint a la casa rural a la primavera i la vaig comprar per accident. Plantat segons totes les normes. Tots els bulbs van brotar per a la meva sorpresa. La collita va resultar bona. Aquesta ceba encara és massa petita per menjar. No, quan encara és verd, les fletxes surten bé. El que és especialment agradable és que es pot emmagatzemar bé a l'hivern a temperatura ambient".

Conclusió

La varietat Sorokozubka es distingeix per la seva primera temporada de creixement i un excel·lent sabor. El compliment de les dates de sembra contribueix a l'obtenció d'una collita alta i de gran qualitat. I la cura adequada i la collita del cultiu és una garantia d'una bona vida útil i la preservació dels nutrients de la verdura.