Varietat de ceba de maduració primerenca per a ús universal "Strigunovsky local"

Les cebes es conreen a tota Rússia i s'utilitzen en amanides, sopes, plats principals i preparacions d'hivern. Cada any, els criadors desenvolupen noves varietats i híbrids d'aquesta verdura. Però els jardiners no obliden les varietats antigues i provades en el temps. Aquestes varietats inclouen Strigunovsky local.

Descripció de la varietat

L'antiga varietat russa va rebre el seu nom d'un poble de la regió de Belgorod. Conreat principalment a la regió central del país. A les zones properes sovint es coneix amb altres noms. Des de 1943 està inclosa en el Registre de l'Estat. Es conrea a escala industrial i en cases d'estiueig.

Composició química, oligoelements i vitamines, propietats beneficioses

La gent fa milers d'anys que menja ceba. A més dels seus usos culinaris, és conegut per les seves propietats medicinals.

Aquesta verdura és rica en minerals, olis essencials, fitoncides, àcids orgànics, vitamines C, E, grup B, carotè.

Amb consum regular i moderat de ceba:

• enforteix el sistema immunitari;
• redueix el risc d'infeccions víriques respiratòries agudes i infeccions respiratòries agudes;
• redueix els nivells de sucre i colesterol;
• manté la pressió arterial normal;
• redueix el risc d'aterosclerosi i trombosi.

Les cebes netegen el cos de toxines i toxines, eliminen els metalls pesants, normalitza la funció intestinal. Els científics han demostrat que les cebes contenen substàncies que redueixen el risc de càncer de pròstata. Els fitoncides destrueixen bacteris i virus i són especialment útils en el període tardor-hivern.Les cebes verdes contenen clorofil·la, que enforteix les parets dels vasos sanguinis.

Les vitamines no només es troben en els bulbs i les cebes verdes, sinó també en la seva pela. A partir d'ell es preparen tes i decoccions, útils per millorar la funció cardíaca, amb un efecte diürètic, expectorant i laxant. Una infusió de la closca alleujarà els rampes a les extremitats, farà que el cabell brilli i alentirà el procés d'envelliment.

Atenció! Les persones que pateixen malalties del duodè, l'estómac i els ronyons l'han de prendre en quantitats limitades i després d'un tractament tèrmic.

Període de maduració

Strigunovsky local es refereix a varietats de maduració primerenca. Des de l'aparició de les plàntules fins a l'allotjament de la ploma, passen 75-95 dies.

Productivitat

La productivitat és alta, depenent de la regió i del clima. Es recullen d'1,5 a 3 kg de ceba d'1 m².

Resistència a les malalties

Varietat té una alta immunitat a les malalties fúngiques: fusarium, rovell, mosaic. Pràcticament no és atacat per insectes nocius: nematodes, pugons, arnes, aranyes.

Característiques del bulb, descripció de l'aspecte, gust

Els bulbs són de color groc clar, rodons, lleugerament allargats a les vores, de mida mitjana. Pes mitjà - 50-80 g La polpa és sucosa, blanca, el gust és fort. Strigunok s'emmagatzema durant molt de temps, fins a la nova collita. S'utilitza tant fresc com bullit, fregit, estofat.

Per a quines regions és adequat i quins són els requisits climàtics?

Aquesta varietat es pot cultivar a tot el país. Es recomana per a la cria a les regions del nord, ja que madura abans de les gelades. A les regions del sud s'obté una rica collita d'aquesta varietat.

Els principals avantatges i desavantatges de la varietat

Strigunovsky local té una història de vuitanta anys i té molts avantatges:

• maduració primerenca;
• alta productivitat;
• llarga vida útil;
• alta maduració dels bulbs - 49-97%;
• resistència al fred;
• sense pretensions de cultiu;
• aplicació universal;
• créixer en una cultura d'un o dos anys;
• possibilitat de reproducció generalitzada.

Característiques de la varietat - Sabor picant i ardent.

Defecte – bulbs petits quan es cultiva Strigunovsky local a partir de llavors.

Diferències amb altres varietats

Strigunovsky produeix alts rendiments a les regions del nord, té una bona adaptabilitat en comparació amb altres varietats. La productivitat és inferior a la de les varietats de maduració mitjana i tardana.

Ceba relativament petita: de 50 a 80 g. Alt grau de seguretat.

Característiques de la plantació i el creixement

Les cebes són cultius sense pretensions. Però per obtenir una bona collita, cal seguir una sèrie de normes i pràctiques agrícoles.

Preparant-se per a l'aterratge

El lloc s'està preparant per a la sembra a la tardor.: desenterrar, afegir adobs, fems, cendres. Els llits es fan al costat il·luminat, en un turó. A la primavera, la zona es desenterra i torna a afluixar.

Requisits del sòl

El sòl ha de ser lleuger, fluix, fèrtil. Preste atenció a les plantes que van créixer al llit abans de les cebes. Els millors predecessors: tomàquets, cols, llegums.

Dates, esquema i normes de plantació

Els temps de plantació depenen:

• mètode de cultiu;
• el temps;
• regió.

Amb el mètode de plantació de plàntules, les llavors es sembren en hivernacles a finals de febrer a les regions del sud, a Rússia central, la plantació comença a mitjans de març, al nord del país, un mes més tard.

Els brots es trasplanten a terra oberta a una temperatura del sòl de +10...+15 °C.

Els conjunts de cebes es planten a terra oberta a finals d'abril, a la regió del Volga - a mitjans de maig, i a les regions del nord - a finals de maig - principis de juny.

Els conjunts també es poden cultivar abans de l'hivern, abans de l'inici del fred. La temperatura del sòl ha de ser d'uns +5 °C. Al sud, al novembre, a la zona mitjana, a l'octubre, i al nord, des de principis de setembre.

Llavors

Abans de plantar, es comprova la germinació de les llavors, remullar en una solució de permanganat de potassi durant mitja hora, després utilitzeu mitjans per estimular el creixement, per exemple, "Zircon".

La llavor s'asseca i es planta en caixes especials.. Les llavors es planten en plàntules d'acord amb un patró de 3x5 cm, incrustades a 1 cm a terra.Els recipients es cobreixen amb film o vidre i es col·loquen en una habitació càlida amb una temperatura superior a 23 °C. Amb l'aparició de plàntules, es traslladen a un lloc fresc i lluminós. Quan el sòl s'escalfa i les plàntules s'endureixen, es planten a terra oberta. La distància entre les files és de fins a 20 cm, entre les arrels - 7-10 cm.

Per sembrar en terra oberta, es comprova la germinació del material de plantació, tractat amb permanganat de potassi, escalfat durant aproximadament mitja hora a una temperatura de 50°C.

Referència. Podeu utilitzar suc d'àloe i estimulants del creixement posant les llavors en remull durant mitja hora. Després s'assequen les llavors.

Plantada segons el patró 1x15 cm, incrustar a una profunditat de 2 cm.

Perquè les llavors germinin més ràpid, tapeu-les amb film.. Quan apareixen els brots, es treu la coberta.

Sevok

Per sembrar, utilitzeu bulbs amb un diàmetre d'1-2 cm. S'escalfen diversos dies abans de la sembra i es tracten amb solucions fertilitzants o estimulants del creixement. Per a la desinfecció, utilitzeu una solució de sulfat de coure - 30 g per galleda d'aigua. Els conjunts s'assequen i es planten a una distància de 10x20 cm Els bulbs estan segellats perquè les cims siguin visibles des del terra. Les plantacions es regeixen i s'acumulen amb torba seca.

Plantacions d'hivern Produït amb plàntules seques sense tractament, el material de plantació es planta a una profunditat de 4 cm i s'enmulla.

Característiques del cultiu

Ceba - cultiu biennal. El primer any, els conjunts es cultiven a partir de llavors. L'any següent, es planten les plàntules i s'obtenen bulbs de ple dret.

Per obtenir una millor collita, utilitzar el mètode de plàntules.

Les plàntules s'apriman quan apareixen les primeres fulles. Les plàntules han d'estar a una distància de 2 cm entre si.El segon aclarit es realitza amb 4 plomes, plantades a una distància de 6 cm.

Matisos de cura

Tingueu cura de les cebes Strigunovsky de la mateixa manera que altres varietats. Per obtenir una gran collita, el sòl es fertilitza, es rega, s'afluixa i es controla les males herbes.

Mode de reg

Regar les cebes aproximadament un cop per setmana, depenent del temps. Durant l'estació seca, la freqüència de reg augmenta. Un mes abans de la collita, deixen de regar les cebes. Després de regar, el sòl s'afluixa i es desherba.

Afluixar la terra, desherbar

La cura consisteix en un desherbat freqüent i un afluixament de l'espai entre fileres.. L'afluixament reté la humitat al sòl, proporciona aire a les arrels i elimina les crostes a la superfície de la terra després del reg i la pluja.

Apòsit superior

Amb l'aparició de plomes, podeu començar a alimentar el cultiu. Apliqueu fertilitzants 2-3 vegades per temporada, utilitzeu agents minerals i orgànics:

1. La primera alimentació es fa amb una solució de nitrat o fem. Les proporcions són les següents: una caixa de salitre per 10 litres d'aigua o 1:10 per a un remei popular. Utilitzeu 3 litres per 1 m².
2. La segona alimentació es realitza amb una solució de "Nitroammophoska" - 2 cullerades. l. adob en una galleda d'aigua. El consum és el mateix que en el primer cas.
3. En el moment de la formació del nap, s'utilitza una barreja de fertilitzants: 10 g de sulfat de potassi, 1 got de cendra, 20 g de superfosfat per 1 m².

Control de malalties i plagues

Strigunovsky és resistent a diverses malalties i plagues de fongs, però es pot veure afectat per l'oïdi, la podridura blanca, la podridura del coll i pateix la mosquitera de la ceba.

Per lluitar contra les mosques els llits es tracten amb Tabazol, es pol·linitza amb cendra i es rega amb una solució de permanganat de potassi un cop per setmana. La mosca de la ceba no suporta l'olor de pastanagues, per la qual cosa plantar-la al costat de llits de ceba o alternar files de pastanagues i cebes dóna bons resultats.

Quan apareix el míldiu reduir el reg de les plantacions, utilitzar una solució de cendra i sofre: 60 g per galleda d'aigua. Eviteu fertilitzar amb fertilitzants nitrogenats.

Per prevenir el mildiu Fitosporin-M i Ridomil Gold s'utilitzen un cop cada 20 dies. El sèrum de llet s'ha demostrat bé: es dilueix amb aigua 1:10 i es ruixa sobre les verdures.

Per prevenir la infecció per diferents tipus de podridura s'utilitzen fàrmacs fungicides.

Important! Per a la prevenció durant la formació de caps, les cebes es tracten amb una solució d'"Effecton" o sulfat de coure.

Collita i emmagatzematge

Strigunok madura en uns 3 mesos. Si les parts superiors s'estiren, comencen a assecar-se o es tornen grogues, és hora de començar a netejar.

Com i quan recollir

Si cal, s'accelera la maduració del cultiu. Per fer-ho, els verds es trenquen en dues setmanes.

Collita els bulbs en temps sec. Podeu utilitzar una forquilla o treure-la amb les mans. A continuació, el cultiu collit s'asseca a l'ombra durant unes dues setmanes.

Característiques d'emmagatzematge, mantenint la qualitat de la varietat

Després de l'assecat, les cebes es classifiquen i es classifiquen. Retalla la ploma seca a una alçada de 7-10 cm i emmagatzema en un lloc sec i ben ventilat a una temperatura de 18-20°C. A les cases, els rebosts i les cuines són adequats per a aquest propòsit. Els bulbs es col·loquen en xarxes o bosses de paper. Podeu utilitzar el mètode popular: teixir una trena de ceba i penjar-la a la paret.Strigunovsky es troba bé i conserva les seves propietats fins a la propera collita.

Sevok emmagatzemat a +10 °C i humitat 75% en una zona ben ventilada.

Quines dificultats hi pot haver per créixer

No us podeu equivocar amb les dates d'aterratge. Si a principis de primavera les cebes es van plantar tard, en un sòl ben escalfat, no hi haurà una collita completa de naps. A causa de la gran quantitat de verdures, els bulbs seran petits.

Si teníeu pressa amb la sembra, llavors la sembra i les plàntules es poden danyar per les gelades. Els primers brots haurien d'aparèixer una setmana després de la sembra. En temps plujós, les plantacions de ceba es veuen afectades pels fongs malalties.

Consells de jardiners experimentats

Per augmentar la productivitat, aconsellen jardiners experimentats:

1. Trieu un lloc per als llits de ceba amb antelació. Fixeu-vos en el terra. Si el sòl és argilós, afegiu-hi una barreja de torba i sorra. Si el sòl de la zona és àcid, afegiu-hi farina de dolomita per desacidificar. Realitzar totes les operacions a la tardor.
2. Abans de plantar, mantingueu les plàntules durant unes tres hores en una solució salina (1 cullerada per 1 litre d'aigua), esbandiu i submergiu-les en una solució de permanganat de potassi durant 2 hores.
3. Retalla la part superior dels bulbs abans de plantar per afavorir el creixement ràpid de les plantes.
4. A l'hora de plantar, ruixeu una mica de sal entre les files i estalviareu les plàntules joves de les mosques de la ceba.
5. No utilitzeu fems ni compost fresc per a les cebes.
6. Quan apareixen les primeres plomes, les cebes es reguen de la següent manera: primer amb aigua, després amb solució d'amoníac (2 cullerades per galleda d'aigua). L'endemà, reg regular. Repetiu després de deu dies. Utilitzant el mateix esquema, podeu regar amb sal normal (30 g per 1 litre d'aigua) i una solució de permanganat de potassi. Aquests productes ajudaran a prevenir els mosquits de ceba.
7. Podeu alimentar les cebes amb llevat.Després de regar, utilitzeu una solució de llevat: 100 g de llevat per galleda d'aigua, deixeu-ho reposar durant 3 hores.

Ressenyes de la varietat de ceba Strigunovsky local

Les ressenyes dels jardiners que descriuen la varietat Strigunovsky només són positives.

Stas, regió de Moscou: "Fa molts anys que conreo Strigunovsky i no renunciaré a aquesta varietat. M'agrada que maduri aviat i tingui els caps compactes, com a la foto a Internet. M'encanta el seu picant, que és ideal per a amanides i altres plats. Emmagatzemat fins al juliol".

Zhenya, regió de Voronezh: "Aconsello a tots els jardiners que conrein aquesta varietat. Vaig provar de cultivar moltes varietats i em vaig conformar amb aquesta. Creix ràpidament, forma bulbs ràpidament. Sense pretensions, saborós. Els bulbs són més grans i menys afilats que Bessonovsky. Amb una collita en qualsevol any".

Andrei, Chelyabinsk: "La taxa de germinació és bona. Es conserva durant molt de temps. Es pot utilitzar per a cebes i com a jocs. Aconsello a tothom. No et pots equivocar".

Conclusió

Les cebes de la varietat Strigunovsky són l'elecció de molts jardiners. Creix amb èxit en zones de climes suaus i durs, té un alt índex de germinació, produeix una bona collita i es conserva durant molt de temps sense perdre el seu sabor. En créixer, n'hi ha prou amb seguir les recomanacions bàsiques de cura i protegir les plantacions de plagues i malalties amb els remeis populars disponibles.