Característiques i esquemes per plantar cebes a la tardor abans de l'hivern

Els conjunts de ceba es poden plantar tant a la tardor com a la primavera. Tanmateix, la sembra abans de l'hivern té molts avantatges en qualsevol clima i, per tant, s'utilitza sovint. Us explicarem quines característiques té aquest mètode, quins són els seus avantatges i quines consideracions addicionals hauria de tenir en compte un jardiner que planta ceba d'hivern.

Característiques de plantar cebes abans de l'hivern

Independentment de quin tipus de ceba es tria, el cultiu d'hivern té característiques que cal recordar.

Període de maduració

Les cebes d'hivern poden ser a mitja temporada o a finals de temporada. Tanmateix, en qualsevol cas, en plantar abans de l'hivern, la collita es pot collir 3-4 setmanes abans que quan es sembra ceba primavera.

Normalment, al centre de Rússia, les cebes d'hivern maduren al juliol. Com a resultat, la seva recol·lecció es produeix durant un temps més o menys lliure de la recol·lecció d'altres cultius. A més, els llits desocupats es poden utilitzar per a cultius de maduració primerenca o sembrar amb fems verds per a la nova temporada.

Productivitat

El rendiment de la ceba d'hivern depèn de la varietat. Tanmateix, a causa d'una temporada de creixement més llarga, les varietats d'hivern solen superar les varietats de primavera en rendiment.

Quan es cultiva ceba a escala industrial, el rendiment de les varietats d'hivern sol ser de 40-45 t/ha de mitjana. Amb el cultiu manual, aquesta xifra serà més elevada a causa del fet que el material de llavors i els bulbs madurs són menys danyats per la maquinària.

Important! Quan es cultiva ceba d'hivern, cal tenir en compte que les pèrdues de fins a un 10% del material de llavors són inevitables durant l'hivern.Això també afecta el rendiment, per la qual cosa cal planificar tenint en compte possibles residus.

Característiques del bulb, descripció de l'aspecte, gust

Moltes varietats de ceba ja s'han criat per al cultiu d'hivern. La majoria té un color groc fosc de closca, però també hi ha varietats blanques. Els bulbs solen ser rodons i grans.

El gust de les cebes d'hivern també depèn de la varietat., però el més comú és semiafilat. Tanmateix, entre les varietats populars també hi ha aquelles amb un sabor picant pronunciat, per exemple, Senshui.

Regions de cultiu i requisits climàtics

Les millors regions per cultivar ceba d'hivern són aquelles en què S'observen simultàniament les següents característiques climàtiques:

1. Hiverns relativament suaus amb gelades no inferiors a -30 °C.
2. Abundant cobert de neu. Sense neu, les cebes difícilment poden suportar gelades superiors a -10 °C, però amb neu poden sobreviure fàcilment a temperatures de fins a -20 °C i per sota.
3. Principis de primavera amb riuada amistosa.
4. Estiu càlid i poc plujós: a les cebes els encanta la humitat, però no poden tolerar la humitat excessiva i la podridura a la vinya.

De fet Quan s'utilitzen llavors zonades d'alta qualitat, les cebes d'hivern es poden cultivar a tota Rússia, amb l'excepció de l'Extrem Nord i les regions de Sibèria amb hiverns extremadament freds.

Avantatges de plantar abans de l'hivern

Els següents punts es consideren els avantatges del cultiu de ceba d'hivern::

1. El jardiner no té mal de cap sobre on emmagatzemar les llavors exactament. El fet és que les plàntules són molt capritxoses durant l'emmagatzematge; la germinació sovint es perd durant l'hivern. La plantació de tardor us permet resoldre aquest problema: les llavors hivernen al sòl de la manera més natural possible.
2. El cultiu de ceba d'hivern madura abans i, com a resultat, a la segona meitat de la temporada, es pot utilitzar per cultivar cultius de maduració primerenca, com ara herbes comestibles o raves.
3. Les cebes plantades abans de l'hivern "divergen" en el temps d'algunes plagues. Per exemple, la mosca de la ceba, que és força molesta per a les plantacions de primavera, no és especialment perillosa per a les varietats d'hivern.
4. Les plàntules petites plantades abans de l'hivern pràcticament no es cargolen.

El principal desavantatge de la plantació d'hivern – la mort inevitable d'una part del material de plantació. No obstant això, les pèrdues amb un cultiu adequat no superen el 5-10%: a la primavera només podeu perdre més de les mosques de la col o dels nematodes.

Varietats i híbrids de ceba d'hivern

Molts són aptes per sembrar abans de l'hivern varietats i híbrids de ceba. En particular, els jardiners utilitzen sovint:

1. Stuttgarter Riesen (foto a la dreta). Una varietat de selecció alemanya. Té una pell de color marró groguenc. Els bulbs es distingeixen per les seves grans mides: sovint es troben exemplars que pesen fins a 250 g o més. Té una llarga vida útil.
2. Centurió. Híbrid sense tret d'alt rendiment. Les bombetes es poden emmagatzemar fins a 8 mesos.
3. Shakespeare. Una varietat de ceba resistent a l'hivern que pot suportar hiverns sense neu amb gelades de fins a -18 °C. Una de les varietats d'hivern més populars per a cases rurals i horts.
4. Danilovski 301. Varietat de mitja temporada amb escates i polpa morades. Resistent a les gelades i les plagues. Té un gust dolç i no massa picant. Mantenir la qualitat és inferior a la de Stuttgarter i Centurion, però tampoc està malament.
5. Senshui. Varietat de maduració primerenca amb escates de color groc-marró. Resistent als cargols i al mildiu. Té un sabor picant brillant.

En qualsevol cas, cal triar per a la plantació d'hivern aquelles varietats que s'han zonificat en una regió agrícola específica.Podeu comprovar-ho al lloc web oficial de la Comissió Estatal de Sort.

Important! No heu d'utilitzar varietats destinades a la sembra de primavera per sembrar abans de l'hivern. No toleren bé l'hivernada i pateixen cargols, i a causa dels danys de l'hivern, aquestes varietats maduren fins i tot més tard que quan es planten a la primavera. Com a resultat, es perden tots els beneficis del cultiu d'hivern. Com a últim recurs, podeu plantar una llavor de primavera rebutjada abans de l'hivern, però heu de recordar que la major part de la llavor morirà.

Preparació del sòl per a la sembra de tardor

En primer lloc, heu de triar el lloc adequat.

A la trama s'apliquen els requisits següents:

1. Absència de predecessors prohibida per les normes de rotació de cultius. Per exemple, no podeu plantar ceba sobre ceba o all. Els millors predecessors són els pèsols, la soja, la remolatxa, la col i els grans.
2. Il·luminació suficient durant el dia.
3. Elevació. A les cebes no els agrada l'excés d'humitat, de manera que no es poden plantar a les terres baixes on s'acumula l'aigua de desglaç a la primavera.

La ubicació ideal seria la zona que estigui lliure de neu primer a la primavera. i s'escalfa al sol. Si no és així, heu de fer un llit a granel o envoltar la parcel·la amb solcs de drenatge.

Les cebes estimen el sòl moderadament solt, per tant, si el lloc té sòl argilós, cal estructurar-lo. Per fer-ho, afegiu sorra gruixuda i neta en excavar. Si, per contra, el sòl és massa sorrenc, cal afegir-hi una bona terra de gespa.

Les cebes no els agrada el sòl massa àcid. Per tant, si es detecta una acidesa excessiva en provar l'extracte del sòl amb paper tornasol, la zona s'ha de calcar.Per la mateixa raó, no s'ha d'utilitzar torba baixa com a adob per a les parcel·les de ceba: estructura bé el sòl i l'enriqueix, però alhora l'acideix.

Abans de plantar ceba d'hivern, s'ha d'aplicar fertilitzant.. Una bona opció per a qualsevol sòl inclou per 1 sq. m llits el següent significa:

• de 3 a 5 kg d'humus d'alta qualitat;
• 1 tassa de cendra de fusta;
• 1 culleradeta cadascuna fertilitzants nitrogenats, potassis i fòsfors;
• 1 cullerada. l. producte combinat “Agricola per all i ceba”.

I aquí introduir fems purs no és desitjable: només es podrirà a la primavera, quan servirà de poca utilitat per a la llavor.

Selecció del material de plantació i preparació

Preparació de llavors per a la plantació d'hivern, com per a la plantació de primavera, inclou inclou calibratge, remull i desinfecció.

Remull

Si remullar les plàntules és necessari per a la sembra de tardor és un tema controvertit. La qüestió és que aquí els factors següents són significatius:

1. Les cebes remullades creixen molt més ràpid. A més, en aquesta etapa queda clar quines llavors són adequades per plantar i quines no estan germinant.
2. Les cebes que s'han desenvolupat massa abans de les gelades moriran. De totes maneres, les fulles no sobreviuran a la neu. Aquí cal procedir a partir del clima i el temps de plantació. Les cebes seques al sòl no tenen especial por de les gelades, però les cebes inflades no hi són resistents.

En el cas que encara decidiu remullar-vos, utilitzeu els mètodes següents:

1. Solució salina - 1 cullerada. l. sal per 1 litre d'aigua. Les bombetes s'hi submergeixen durant 5 minuts.
2. Sulfat de coure - 1 cullerada. l. per 1 litre d'aigua. Temps de remull - 3-5 minuts.
3. Permanganat de potassi. Els bulbs es col·loquen en una solució rosa rica durant el mateix temps.

Quan s'hagi completat el remull, assequeu les cebes sobre un drap o paper durant 24 hores. Després d'això, podeu començar a plantar.

Important! És possible combinar remulls. En aquest cas, la ceba es col·loca en una solució salina durant 3 minuts i després, sense assecar-se, es transfereix a un recipient amb vitriol o permanganat de potassi.

Tractament

És molt útil tractar el material de llavors amb preparacions especials abans de plantar., excepte permanganat de potassi i vitriol. Aquí s'ha de donar preferència a "Fitosporin". Desinfecta perfectament les cebes i després estimula el desenvolupament del sòl. Per fer-ho, el fàrmac es dilueix en la dosi especificada pel fabricant (és diferent per a diferents tipus de producte), i després el material de plantació es col·loca a la solució preparada durant 10-15 minuts, després dels quals, després de l'assecat, es planta al sòl.

Altres

A més del remull i el tractament amb preparats, cal calibrar el material de llavors.

Les llavors es divideixen en les següents categories:

1. Farina de civada: bulbs de menys d'1 cm de mida, només es planten abans de l'hivern i només als naps.
2. Sevok. Són bulbs de fins a 1,5 cm de diàmetre. Creixen bé i no s'enrotllen. Es planten sobre naps.
3. Mostres. Llavors grans de 2 cm i més. Es planten sobre verdures o ja sobre llavors, perquè sens dubte produiran tiges de flors a la primavera.
4. Xumets. Són suaus i flàccides al tacte. No es sembren perquè definitivament no estan germinant.

Sevok i les seleccions s'han de plantar en llits diferents.

Important! Els experts recomanen també calibrar les plàntules per mida i plantar bulbs d'aproximadament la mateixa mida en un llit. Aquesta mesura augmenta el rendiment i les cebes broten més ràpidament.

Esquema de plantació de cebes a la tardor abans de l'hivern i característiques de cultiu

La profunditat de sembra i la velocitat de sembra varien segons el tipus de ceba, però hi ha punts generals característics del cultiu d'hivern.

Preparació de terres de conreu i material de plantació

Comenceu a preparar les cebes per plantar amb antelació. Les llavors s'han de calibrar i seleccionar i, si cal, remullar-les.

Abans de sembrar, la zona s'excava i es raspa, trencant amb cura els terròs. On la fertilització s'aplica immediatament al sòl per a la plantació futura.

Selecció de predecessors

Els predecessors ideals per a les cebes són cultius amb un sistema radicular llarg i profund (patates, pastanaga etc.). També són bons els tomàquets, la col, l'enciam, la carbassa, els llegums i altres melons.

Bàsicament, les cebes creixen bé després de gairebé tots els cultius. Les úniques excepcions seran les cebes de primavera i els alls: després d'ells no es poden sembrar varietats d'hivern. Tampoc hi haurà una bona collita després del gira-sol i el blat de moro.

Dates d'aterratge

El temps de sembra depèn del clima d'una zona concreta. Hem de partir del fet que els bulbs han d'estar a terra 10-15 dies abans que comencin les gelades. Si els meteorològics prometen que la temperatura durant la setmana serà estable de +5 a +7 °C durant el dia amb una disminució gradual, això és un senyal que és hora de sembrar ceba d'hivern.

Normalment el temps de sembra és:

• per a Rússia central: mitjans d'octubre;
• per als Urals i Sibèria: finals de setembre o principis d'octubre;
• per al sud - finals d'octubre.

Plantació per llavors

A l'hora de sembrar llavors de ceba, cal tenir-ho en compte Aquest procediment només s'ha de dur a terme en terrenys gelats, o fins i tot a la primera neu, quan no s'espera desglaç. Això es deu al fet que les llavors haurien de començar a créixer només a la primavera; a diferència dels bulbs, les seves plàntules no hivernen.

Abans de l'hivern, les llavors es sembren més gruixudes que a la primavera i, a més, es cobreixen a la part superior terra prèviament preparada i branques d'avet. L'ús de la torba no és desitjable: és higroscòpica, durant el primer desgel es saturarà d'humitat durant el dia i a la nit es congelarà, formant una escorça de gel contínua.

Plantació amb bulbs

Els bulbs s'han de plantar d'acord amb el següent::

1. Els conjunts es planten a una distància de 7-8 cm l'un de l'altre. Les bombetes futures necessiten espai per desenvolupar-se.
2. Les seleccions es planten més denses, amb una distància de 3-5 cm. Es conrea principalment per les seves plomes.
3. Els bulbs grans plantats per als seus verds i llavors es poden sembrar a prop els uns dels altres.

Després de sembrar la zona està coberta o coberta de branques d'avet i es deixa fins a la primavera. A la primavera, s'elimina el mulch.

Patró de plantació, profunditat i distància segons la varietat

Ara mirem-ho tècniques característiques de varietats específiques de ceba.

Escalunya

La tecnologia agrícola per conrear escalunyes d'hivern és la mateixa que per a les cebes.

Seva sembrat al mateix temps segons l'esquema següent:

• espai entre files - 30 cm;
• la distància entre les plantacions és de 15-20 cm (això es deu al fet que les escalunyes formen arbustos d'uns 20-25 bulbs petits);
• profunditat d'incrustació - almenys 3-4 cm.

Ceba

Batun, o Tatarka, sembra abans de l'hivern després de l'inici de les primeres gelades lleugeres. Normalment al centre de Rússia és a finals de novembre. S'escull un sòl margós per a la plantació.

La sembra es realitza segons l'esquema:

• espai entre files - 20-22 cm;
• profunditat d'incrustació - 2 cm;
• la distància entre les llavors és d'uns 4 cm.

Decorativa

Ceba decorativa, o allium, normalment no s'utilitza per menjar. Es conrea amb finalitats estètiques, tot i que també n'hi ha varietats comestibles.

L'aterratge es realitza així:

• es fa un forat de tres cebes de profunditat i dues d'ample;
• la distància entre els forats és de 10 (per a varietats de creixement baix) a 25 cm (per a les altes);
• Els bulbs s'escampen amb terra als forats i s'enmullen lleugerament.

El període de sembra és de setembre a octubre.

Bombeta

Ceba abans de l'hivern es planten segons l'esquema següent:

• la profunditat de plantació és de 3-4 cm, mentre que el coll del bulb ha d'estar 1-2 cm per sota del sòl;
• espai entre files - 15-20 cm;
• la distància entre els bulbs és de 8-10 cm.

Pot ser útil:

Malalties de la ceba i com tractar-les

Nematode de la ceba i com combatre'l

Què fer si les cebes d'hivern broten a la tardor

Característiques de la cura de les cebes d'hivern

Tot i que les cebes d'hivern són sense pretensions, requereixen una mica de cura. Què ha de fer exactament un cultivador d'hortalisses?

Apòsit superior

La primera fertilització de les cebes d'hivern es realitza després de l'emergència. Per a l'alimentació:

• cendra - 1 tassa per 1 sq. m;
• solució d'excrements d'ocells - 1 kg per 10 litres d'aigua;
• mullein criat.

També podeu utilitzar fertilitzants sintètics (salitre, azofosfat, superfosfat, etc.) en la dosi especificada pel fabricant. No obstant això, aquí és millor alimentar insuficientment les plantes que sobrealimentar-les.

Si el sòl és pobre, repetiu la fertilització després de 2-3 setmanes.

Mode de reg

Regar les cebes ja que el sòl s'asseca i se sol combinar amb l'afluixament del sòl. Aquí és important alhora no deixar assecar les plantacions i no regar-les en excés. La quantitat i el mode de reg depenen del clima i del nivell d'humitat de la zona.

Afluixament i aprimament

L'afluixament es realitza amb regularitat. També es combina amb el desherbat. En afluixar, és important no danyar les bombetes.

L'aprimament és necessari si es cultiven conjunts a partir de llavors.. En aquest cas, si han sobreviscut massa plantes, es separen lleugerament al llit del jardí de manera que quedin almenys 2-3 cm entre les plàntules.

Característiques de recol·lecció i emmagatzematge

Recollida de cebes d'hivern, quan la closca adquireix densitat i color, característica d'una varietat determinada. L'allotjament de les fulles també és un signe clar.

Les cebes s'exterguen amb cura amb una forca i simplement s'extreuen de la terra solta per les fulles.Després d'això, es deixa reposar durant 1-2 dies perquè el sòl s'assequi i s'esmicoli, i després es tallen acuradament les fulles i les arrels amb tisores o tisores de podar. Si teniu previst emmagatzemar les cebes lligades en trenes, no cal tallar les fulles. Les arrels s'eliminen sempre. És important no danyar la bombeta.

Després de tallar la ceba, assequeu-la durant 3-5 dies. al sol o, si el temps és plujós, sota un dosser. Després s'emmagatzema en una habitació fresca i seca.

Consells útils

Quan conreu cebes d'hivern, recordeu el següent::

1. Les cebes plantades abans de l'hivern s'emmagatzemen pitjor que les cebes de primavera. Per tant, la collita s'ha d'utilitzar per menjar més ràpidament.
2. La composició dels fertilitzants es selecciona en funció de la finalitat de la ceba. Si es conrea per a plomes, quan s'alimenta, es presta especial atenció als fertilitzants nitrogenats; si en un nap o cap - potassi i fòsfor.

Conclusió

El cultiu de cebes d'hivern té les seves pròpies característiques, però amb una tecnologia agrícola adequada, el seu rendiment no és inferior al de la ceba tendra. És important observar les dates de plantació i aplicar l'esquema de sembra segons si la ceba es cultiva com a nap, ploma o cap.