Què té de bo la varietat de síndria "Icarus" i per què val la pena cultivar-la
Les síndries es conreen al sud i a la zona mitjana. Aquest cultiu és amant de la calor i funciona bé en sòls solts i fèrtils. És difícil imaginar l'estiu sense síndria. La fruita dolça i sucosa s'emporta als pícnics i a les visites, i a partir d'ella s'elaboren macedònia i còctels.
En l'article veurem la varietat Ícar. Els jardiners el valoren per la seva resistència a malalties fúngiques i víriques, els rendiments estables i la capacitat d'emmagatzemar els fruits durant molt de temps.
Descripció de la varietat de síndria
Ícar mitjà precoç madura en 88-105 dies des del moment en què apareixen els primers brots. Es planta amb plàntules o llavors en terra oberta.
Trets distintius
Les pestanyes són llargues, els brots són prims i potents. Les fulles són de mida mitjana, de color gris verd. Quan es formen fruits grans, es requereix l'estacament i la formació d'arbustos.
Composició, propietats, beneficis, contingut calòric
100 g de síndria contenen 25 kcal. Els fruits són un 90% d'aigua i tenen un efecte diürètic actiu. Apte per a la nutrició dietètica, té un efecte positiu sobre els nivells de sucre en sang. La síndria elimina les toxines del cos, el satura amb fibra i vitamines A, B, C. La síndria conté àcid fòlic: millora la memòria, enforteix el sistema immunitari i redueix el risc d'ictus.
Interessant! La síndria s'anomena la "baia de la joventut". Té un efecte positiu sobre l'estat de la pell, enforteix les ungles i els cabells.
Característiques del fruit i rendiment
Pes de la fruita: de 3 a 6 kg. La forma és rodona, allargada. El color és verd, amb una malla dèbilment definida.La pela és gruixuda, el que fa que el cultiu sigui adequat per a l'emmagatzematge a llarg termini. La polpa és granulosa, ensucrada, de color vermell-gerd. D'un arbust s'eliminen de dos a cinc fruits grans.
Llavors de síndria
Les llavors de la varietat Icarus són petites i de forma ovalada.. Tenen un to marró i una pell llisa. El pes de 1000 llavors és d'uns 70 g.
Com cultivar una varietat tu mateix
L'Ícar mostra el millor rendiment quan es cultiva en plàntules. Considerem en detall la tecnologia per preparar les plàntules i la cura addicional.
Plantar i cuidar les plàntules
Les plàntules requereixen contenidors i terra. Com a contenidors s'utilitzen caixes de fusta, cassets de plàstic i testos. El recipient es renta i s'eixuga. El sòl es pren del jardí, es fertilitza amb torba i humus i es rega amb una solució de permanganat de potassi.
S'aboca terra al contenidor i es fan ranures d'1 cm de profunditat, es col·loquen 2-3 llavors a cadascuna, esquitxades amb terra i regades amb aigua tèbia. Abans de plantar, les llavors es desinfecten amb una solució de barreja de Bordeus o suc d'àloe: es col·loca en una bossa de tela i es submergeix al líquid durant 40 minuts.
Col·loqueu les plàntules en un ampit de la finestra càlid i assolellat. En temps ennuvolat, es proporciona il·luminació addicional amb fitolampades. Regeu les plàntules amb aigua tèbia i neta cada 5 dies. Fertilitzar dues setmanes després de plantar amb fems de pollastre líquids. La següent alimentació s'aplica després de 15 dies: utilitzeu nitrat d'amoni o superfosfat. L'Ícar es planta al jardí del 25 de maig al 5 de juny.
Important! La síndria es planta en llits muntanyosos fèrtils. Abans de plantar, el sòl s'excava i es neteja de runes i males herbes. Per millorar la qualitat del sòl, s'afegeix la vermiculita mineral. Fa que el sòl sigui més nutritiu i lleuger.
Cultiu i cura pas a pas
La primera setmana després de la sembra, els arbustos es cobreixen amb polietilè o pel·lícula. - protegeixen la planta de possibles gelades. Regeu la síndria al matí amb aigua a temperatura ambient. Es consumeix aproximadament 1 litre d'aigua per planta. Si plou sovint, la quantitat d'aigua es redueix.
Millorar la qualitat del sòl i la nutrició d'Ícar mitjançant l'afluixament. Els llits s'afluixen abans de regar fins a una profunditat de no més de 15 cm, afluixant el sòl és lleuger i elimina les males herbes i les plagues. Utilitzeu un rasclet o aixada metàl·lica per afluixar.
Una etapa important en la cura de la síndria és l'aplicació de fertilitzants orgànics i minerals.. La planta respon favorablement a la fertilització amb fems, herba, vermicompost, sal de potassi i nitrogen. Es recomana alternar matèria orgànica i minerals. L'interval entre procediments és de dues setmanes. 10 dies abans de la collita, s'atura la fertilització i el reg.
Sobre altres varietats i híbrids de síndria:
Una varietat per a les regions del nord del país: síndria "Sugar Baby"
Característiques del cultiu i possibles dificultats
Un mes després de plantar a terra, es forma la planta. S'eliminen els brots laterals, deixant 2-3 tiges potents. Les pestanyes es desenrollen i es posen a terra, esquitxades amb sorra en diversos llocs. Si no formeu la planta, tota la nutrició es gastarà en el creixement de la massa verda i la formació de moltes síndries petites subdesenvolupades.
Si els fruits són pesats i es troben a terra, els jardiners els construeixen un suport amb fusta contraxapada o taules de fusta. En cas contrari, les síndries entraran en contacte amb el sòl humit, cosa que provocarà la formació d'infeccions, virus o fongs.
Important! Es presta especial atenció al mulching.El mulch és una barreja de fulles, herba, sorra, serradures i altres elements vegetals. Es recomana ruixar la base de la tija amb mulch després de cada reg. Nodreix el sòl i reté la humitat.
Malalties i plagues
Varietat Ícar resistent a les malalties, però, a causa dels canvis sobtats del temps i la gran humitat les plantes poden emmalaltir:
- Podridura de l'arrel. Les arrels es cobreixen amb una capa lleugera i es tornen dures i denses. Per a la prevenció, s'utilitzen suplements de iode i, per al tractament, el fàrmac "Quadris".
- Mosaic de tabac. Apareix en forma de xarxa estampada en fulles i tiges. Per al tractament i la prevenció, s'utilitza la polvorització amb una barreja de Bordeus o una solució de permanganat de potassi.
- Oïdi en pols. El recobriment blanc a les fulles es produeix a causa de la calor i la pluja. Per a la prevenció, el sòl, les eines de jardí i les llavors es desinfecten abans de plantar. Per al tractament, utilitzeu productes "Maxim" o "Commander".
Entre les plagues observades hi ha els pugons del meló. L'insecte s'alimenta de la saba de les plantes i provoca malalties. Es recomana inspeccionar regularment els llits, ja que és difícil veure petits mosquits a ull nu. Se'n desferren ruixant amb una solució de sabó o cendra.
Una altra plaga és l'aranya.. Embolcalla les fulles amb teranyines i s'alimenta de plantes. Els arbustos es marceixen, els fruits perden la seva elasticitat i sabor. Per combatre, utilitzeu una solució de sulfat de coure o el medicament "Decis".
Collita i aplicació
Collita a finals d'agost - principis de setembre. Els fruits madurs s'identifiquen per la seva brillantor, la seva tija seca i el so avorrit quan es toquen. Arranqueu les síndries juntament amb la cua i netegeu-les amb una tovallola seca i neta.
Els fruits són adequats per a l'emmagatzematge a llarg termini; per això es col·loquen en un soterrani o un celler amb una humitat de l'aire no superior al 80%. La collita es pot emmagatzemar fins a quatre mesos.
A partir de la polpa es preparen postres dolces i refrescants. - sorbets, batuts, còctels. La síndria també és adequada per preparar amanides i aperitius originals. El seu sabor combina harmoniosament amb olives, pernil de Parma i nous.
Interessant! De la pell de síndria preparant melmelada dolça. Les crostes es bullen amb sucre a foc lent per crear una delicadesa espessa. Serviu el plat amb creps o bunyols.
Avantatges i inconvenients
Entre les mancances assenyalades les exigències de la varietat sobre la regió de creixement i la fertilitat del sòl. No es podrà aconseguir una collita rica en terres seques i escasses.
On Ícar té una sèrie d'avantatges:
- versatilitat d'ús;
- polpa dolça i sucosa;
- rendiment estable;
- emmagatzematge a llarg termini;
- resistència a malalties i plagues.
Ressenyes
Estudiem les ressenyes dels residents d'estiu russos sobre la varietat de síndria Icarus. Anem a saber si estan contents amb la collita o no.
Evgeniy, Krasnodar: “Una varietat excel·lent, fa 10 anys que la planto. Les síndries són vellutades i dolces. El mengem fresc, el gust és excel·lent. Planto en llits oberts, adobo amb urea i infusions d'herbes"..
Irina, Saratov: “M'agradava la varietat Icarus. Vaig recollir 9 grans fruites de l'hort, cadascuna d'uns 5 kg de pes. Alguns van ser guardats per emmagatzemar-los. El gust és bo, la dolçor és moderada".
Ksenia, Moscou: “La meva síndria Ícar va créixer malament: els arbustos són febles, els brots són prims i fràgils. La fruita cua lentament. No m'ha agradat el gust, estava aquós"..
Conclusió
La síndria Ícar és estimada pels jardiners experimentats i els jardiners novells.La planta no requereix habilitats especials per tenir cura: el més important és regar els llits de manera oportuna amb aigua tèbia i aplicar fertilitzants orgànics i minerals.
El gust de la fruita és suau i dolç, la carn és carnosa. Gràcies a la pell gruixuda, el cultiu s'emmagatzema fins a l'hivern. La varietat és d'ús universal, apta per preparar diversos plats i menjar fresc.