Varietat de patata Arosa, capaç de créixer fins i tot en les condicions climàtiques més difícils
Arosa és una varietat de patata relativament nova. Els agricultors l'agraeixen molt per la seva modestia, la seva ràpida adaptació a les condicions meteorològiques i la seva resistència a moltes malalties característiques de les patates. A l'article trobareu una descripció de la varietat de patata Arosa, fotos i recomanacions per al cultiu.
Patata Arosa: descripció de la varietat
La varietat Arosa es va desenvolupar gràcies al treball dels criadors alemanys de l'empresa UniplantaSaatzucht. Aquesta varietat va aparèixer al mercat a principis de 2009.
La foto mostra les patates d'Arosa.
Composició química, oligoelements i vitamines
Les patates contenen fibra, glucosa, sacarosa, sals minerals, àcid ascòrbic, vitamines del grup B, carotenoides, així com proteïnes i hidrats de carboni. El contingut de midó a la varietat Arosa és de fins al 14,3%.
Les patates pertanyen al tipus culinari B. Els tubercles són adequats per coure, fregir, farcir i utilitzar-los en amanides.
Període de maduració
El període de maduració és d'uns 60 dies des de l'aparició de les plàntules fins a la collita de les patates. Els tubercles joves es poden collir entre els dies 45 i 50 de la temporada de creixement.
Productivitat
Si es segueixen totes les regles per a la plantació i la cura posterior, es poden recollir fins a 50 tones d'arrel d'1 hectàrea. De mitjana, cada arbust produeix fins a 15 tubercles.
Resistència a les malalties
La varietat es caracteritza per la resistència als nematodes, el cancre de la patata, el mosaic, les infeccions víriques, el fusarium, però és menys resistent al tizón tardà, la plata i la crosta negra. No obstant això, amb totes les mesures preventives, aquestes malalties es poden evitar.
Característiques dels tubercles, descripció de l'aparença
Els tubercles són ovalats, oblongs, amb un pes de 80-150 g. La pela és fina i té un to vermell. Hi ha petits ulls a la superfície del tubercle.
La polpa és de color groc brillant i no s'enfosqueix durant el processament.
Els jardiners i els cuiners valoren la qualitat del gust amb 4,5 punts en una escala de cinc punts.
Regions adequades i requisits climàtics
Dissenyat per al cultiu en regions amb climes temperats. En el clima rus rendiment màxim es pot aconseguir a les regions següents: Volga, Caucas del Nord i Sibèria Occidental.
Avantatges i inconvenients
Els avantatges de la varietat Arosa inclouen:
- altes taxes de rendiment;
- alta resistència a la sequera: segons els criadors, la varietat pot adaptar-se a diferents condicions meteorològiques, cosa que li permet conrear no només en climes temperats, sinó també a les regions del sud;
- excel·lent presentació;
- la possibilitat de transport sense pèrdua d'aspecte i qualitat (taxa de sostenibilitat és de fins al 95%), que fa que el cultiu sigui rendible per al cultiu comercial;
- versatilitat d'ús;
- altes qualitats gustatives;
- resistència a moltes malalties bacterianes i víriques.
La varietat té molts menys inconvenients. El principal és la inestabilitat a la tizón tardana i la crosta. A més, en cultivar Arosa, cal utilitzar amb cura els fertilitzants minerals per no reduir el rendiment.
Diferències amb altres varietats
Principals diferències:
- la varietat no té por de les malalties víriques;
- possibilitat de cultiu sense reg addicional.
Característiques de la plantació i el creixement
Es recomana triar per patates zones assolellades i ventilades situades en un turó.
Els agrònoms també aconsellen disposar els llits de nord a sud.
Requisits del sòl
La varietat no té pretensions a la composició del sòl, ja que s'adapta ràpidament a les condicions de creixement. Però per obtenir una bona collita, en preparar el lloc a la tardor, s'afegeix el següent per metre quadrat de sòl:
- 1 cullerada. l. superfosfat;
- 200 g de cendra;
- 10 kg de compost.
Abans de plantar directament els tubercles, el sòl s'afluixa i s'anivella amb un rasclet per saturar-lo d'oxigen.
Si la plantació es realitza en zones amb terra de torba, s'aconsella afegir una mica d'humus i sorra de riu al sòl.
Dates, esquema i normes de plantació
A l'hora de triar un temps de plantació, es guia per la temperatura del sòl: s'ha d'escalfar com a mínim a +10 °C.
Dates aproximades:
- per a les regions del sud: principis de maig;
- per a la part central del país: mitjans o finals de maig.
Per obtenir una bona collita, el jardiner ha d'organitzar una gran àrea per alimentar el cultiu. Els tubercles s'enterren a una profunditat de 8-10 cm al sòl, deixant una distància entre els forats d'almenys 30 cm i entre les files, almenys 0,7 m. Després de la sembra, les patates de llavors d'Arosa s'escampen amb una capa de terra. fins a 8 cm de gruix.
Consell. Si els tubercles han brotat, s'han de plantar amb la màxima cura possible per no trencar els brots.
Característiques del cultiu
La preparació del material de plantació farà que les plantes siguin més fortes i augmentarà la productivitat. Per a la plantació, es seleccionen patates de mida mitjana amb un pes d'uns 70 g sense abocaments ni altres signes de dany..
30-40 dies abans aterratges es treuen per germinar per accelerar la germinació. Per fer-ho, el material de plantació es col·loca en un lloc càlid (fins a +15 ° C) i assolellat.
14 dies abans de la sembra, els tubercles es tracten amb Alirin-B o Gamair, que servirà com un excel·lent mitjà de prevenció contra la crosta.
Reg
Durant la temporada de creixement, les patates s'han de regar almenys tres vegades: la primera vegada - 30 dies després de la plantació, després - durant l'aparició dels brots i després de la floració.
En temps sec i calorós, la quantitat de reg augmenta. Per a cada arbust: almenys 3 litres d'aigua tèbia, i el reg es realitza al vespre o al matí, quan no hi ha sol.
Apòsit superior
Arosa s'ha d'alimentar en diverses etapes. Cal observar estrictament totes les proporcions de nutrients. Si n'hi ha un excés, la planta pot emmalaltir i morir.
Etapes:
- Durant el període de brots i floració, s'afegeixen al sòl fertilitzants que contenen fòsfor i potassi. Per preparar els vostres propis fertilitzants, barregeu 15 g de superfosfat i sulfat de potassi en 10 litres d'aigua. El consum per metre quadrat de llit és d'1 litre de barreja.
- Tres setmanes abans de la collita, les plantacions es regeixen amb fertilitzants orgànics minerals complexos. Per preparar-lo, es barregen 25 g de superfosfat i 250 ml de fem en 10 litres d'aigua.
L'aplicació de l'últim fertilitzant complex és molt important, ja que amb ell els tubercles rebran els nutrients necessaris per a l'emmagatzematge.
Desherba i pica
Després del reg i la pluja, es recomana afluixar el sòl. Gràcies a això, estarà saturat d'oxigen. Desherbament també ajudarà a desfer-se de les males herbes als llits de patates.
El muntatge és un esdeveniment important, gràcies al qual el sistema radicular del cultiu es desenvolupa més ràpidament i es formen més tubercles.
Durant tota la temporada de creixement, les plantes s'aixequen tres vegades:
- quan els brots creixen fins als 10 cm d'alçada;
- durant lligar els brots;
- durant el període de floració, quan l'alçada dels brots és d'uns 20 cm.
Si els brots comencen a estirar-se i els arbustos es desfan, val la pena fer un treball no programat. El més important és actuar amb cura per evitar danyar les arrels.
Control de malalties i plagues
Signes malalties de la patata i els mètodes per tractar-los es descriuen a la taula.
|
Malaltia |
Signes |
Opcions de tractament |
| Plata crosta | Apareixen taques marrons als tubercles, que després es tornen platejats. La pela s'arruga. | Després de la collita, val la pena tractar les patates amb Maxim. Amb finalitats preventives, abans de la sembra, el material de plantació es tracta amb Quadris. |
| Tizón tardana | Es formen taques marrons a les fulles de la planta, després es cobreixen amb un recobriment gris. | Quan apareixen els primers signes, el cultiu es tracta amb Fitosporin o Ridomil. |
| Crosta negra | Es formen taques fosques a les patates i els tubercles comencen a podrir-se. | Les plantes es ruixen amb Maxim i es tracten amb Titus abans de plantar-les. |
Com a prevenció es recomanen les següents accions:
- compliment de la rotació de cultius;
- plantar material de llavors d'alta qualitat;
- collita oportuna de patates.
Les plagues que més sovint ataquen les patates d'Arosa són l'escarabat de la patata de Colorado i el grill talp. Per desfer-se dels insectes, utilitzeu "Bikola" i "Kinmiks".
Dificultats per créixer
La principal dificultat és el càlcul incorrecte del consum de fertilitzants. Per evitar-ho, es recomana limitar l'ús d'additius que contenen nitrogen afegint més fertilitzants orgànics en preparar el lloc per a la sembra a la tardor.
Collita i emmagatzematge
La collita de la patata es recull a la 2a-3a dècada de juliol. La maduresa dels cultius d'arrel s'indicarà per les cims esvaïdes. Uns dies abans de collir les patates, es tallen.Això redueix la probabilitat de tizón tardana i també ajuda els cultius d'arrel a obtenir el màxim de nutrients.
Característiques d'emmagatzematge i vida útil
Un dels avantatges de la varietat és la seva llarga vida útil. Per conservar les hortalisses d'arrel, s'assequen i després es col·loquen en caixes, que han de tenir petits forats per accedir a l'aire.
En els primers 10-14 dies d'emmagatzematge, la temperatura ha de ser d'uns +18 °C, després dels quals es redueix a +2 °C; nivell d'humitat - 80%.
Consell. Les patates es classifiquen periòdicament, cosa que permetrà l'eliminació oportuna dels tubercles que ja han començat a deteriorar-se.
Consells de jardiners experimentats
Com que l'Arosa és una varietat sense pretensions, els jardiners experimentats aconsellen seguir les regles bàsiques per cultivar-la:
- conrear la terra de manera oportuna;
- aplicar fertilitzants, regar, afluixar el sòl després de cada reg o pluja;
- observar la rotació de cultius: plantar patates després de cogombres, herbes, remolatxa.
Ressenyes de la varietat de patata Arosa
Andrey, 40 anys, Volgograd: “Entre els avantatges de les patates d'Arosa destaco la cura més senzilla possible i l'alt rendiment. Fa més de 4 anys que conreo aquesta varietat per a la venda. A diferència d'altres, Arosa no té por de les malalties víriques i no requereix reg, la qual cosa redueix significativament els costos laborals per al cultiu de patates".
Olga, 60 anys, Orel: “Una veïna va recomanar la varietat Arosa. Una varietat molt fàcil de cuidar, de cada metre quadrat vaig recollir almenys 3 kg de tubercles de la mateixa forma. Vaig crear un espai d'emmagatzematge al soterrani: les patates van durar tot l'hivern i no es van espatllar".
Conclusió
Arosa és una varietat relativament nova, productiva i resistent a les malalties. No requereix cura, els tubercles són nets i uniformes. Tolera bé l'emmagatzematge a llarg termini.Apliqueu fertilitzants que contenen nitrogen amb moderació, seguiu les pràctiques agrícoles i gaudiu d'una collita excel·lent!