És possible beure suc de patata si tens càncer i per què fer-ho?

El valor nutricional de les patates no és el seu únic avantatge. Conté un gran nombre de substàncies biològicament actives, dóna suport a la protecció antioxidant del cos i ajuda a fer front a moltes malalties: des de problemes amb el tracte gastrointestinal fins a l'etapa inicial de la hipertensió.

Composició química del suc de patata

Les patates crues joves i el suc acabat d'esprémer contenen una gran quantitat de micro i macroelements, fibra, àcids orgànics i hidrats de carboni fàcilment digeribles. Els tubercles contenen moltes vitamines:

• C - 20 mg per 100 g;
• B6 - 0,14–0,3 mg;
• B9 - 19–57 mcg;
• PP - 2,36 mg;
• K - 16 μg;
• B5 - 0,3 mg;
• B1 - 0,12 mg;
• B2 - 0,07 mg.

Les sals minerals predominants en la composició són:

• potassi - 420-568 mg (les patates són el campió pel que fa al seu contingut);
• silici - 50 mg;
• crom - 10 mcg;
• molibdè - 8 mcg;
• manganès - 130-440 mcg;
• ferro - 0,3-4,9 mg;
• liti - 77 mcg;
• zinc - 180-490 mcg;
• magnesi - 11-28 mg;
• bor - 115 mcg;
• coure - 33-194 mcg;
• fòsfor - 40-89 mg;
• rubidi - 500 mcg.

Les patates contenen carotenoides, esterols i àcids orgànics.

Contingut calòric, BJU i valor nutricional del suc de patata

El valor nutricional de 100 ml de la beguda és de 77 kcal.

BJU:

• 2 g de proteïnes;
• 0,3 g de greix;
• 20 g d'hidrats de carboni.

Propietats útils del suc de patata

El suc (especialment de tubercles joves) és ric en àcids orgànics, en particular màlic, cítric i oxàlic, i sucres naturals de fàcil digestió, pectines, substàncies fenòliques i fibra.

Important! Les patates petites, verds i germinades contenen grans quantitats de solanina, que és tòxica en grans dosis. Símptomes d'intoxicació: nàusees, vòmits, dificultat per respirar, palpitacions, rampes musculars, pèrdua de consciència.

La beguda acabada d'esprémer té efectes diürètics, antiinflamatoris, cicatrizants, antibacterians, hipotensius i antiàcids.

Menjar patates fresques amb l'estómac buit neutralitza l'augment de l'acidesa. estómac. Es proporciona l'efecte envoltant midó i hemicel·lulosa: el suc protegeix el tracte gastrointestinal de l'acció agressiva dels bacteris i l'àcid clorhídric, alleuja l'acidesa estomacal i eructes, ajuda amb el restrenyiment crònic i les úlceres pèptiques.

S'activa la funció secretora del fetge i els ronyons, s'elimina la inflor. Amb el consum constant de suc, la pressió arterial disminueix a causa del contingut d'acetilcolina als tubercles. La beguda accelera el metabolisme i afavoreix la pèrdua de pes.

Per quins problemes de salut s'ha de beure suc de patata?

La beguda es recomana per a malalties gastrointestinals: gastritis, duodenitis, síndrome de l'intestí irritable, úlceres estomacals i duodenals. És efectiu quan tractament diabetis mellitus tipus 2, malalties del fetge i de les vies biliars, pancreatitis, colecistitis, patologies de la bufeta.

Les locions amb suc de patata ajuden a cicatritzar les ferides i aclarir la pell.

Característiques d'ús en medicina popular

La majoria de receptes que inclouen suc de patata indiquen una dosi màxima, però és millor començar el tractament amb el mínim i augmentar-lo gradualment fins a la dosi recomanada. Aquest enfocament evitarà conseqüències no desitjades i reduirà els símptomes dispèptics en persones amb un tracte gastrointestinal sensible.

Característiques de la nutrició en malalties oncològiques

En cas de càncer, el suc de patata només es pot utilitzar com a agent de suport i restauració després d'un curs de quimioteràpia o durant la rehabilitació després del tractament quirúrgic.

Atenció! Va resultar que els glicoalcaloides de la patata (chaconina i solanina) suprimeixen el creixement de cèl·lules canceroses. No obstant això, fins ara tots els estudis s'han fet in vitro ("in vitro"), de manera que el suc només es pot utilitzar en absència de contraindicacions com a adjuvant i amb el permís d'un metge.

És important començar a beure la beguda en dosis mínimes: ½ culleradeta. per dia, augmentant gradualment fins a la dosi requerida durant un mes.

Normes per utilitzar les patates per al càncer

Les patates per a oncologia no són el tractament principal, sinó només la teràpia de suport. L'ús del suc d'aquest ha de ser aprovat pel metge tractant.

Per al càncer de pàncrees

Per al càncer de pàncrees, es recomana beure suc acabat d'esprémer dues vegades al dia, 1,5 hores abans dels àpats, en un volum de 200 ml.

Per als fibromes uterins

Per als fibromes, es recomana utilitzar ½ cullerada. suc acabat d'esprémer mitja hora abans del primer àpat. El curs del tractament dura diversos mesos depenent de com et sentis.

Per al càncer d'estómac

Abans del tractament, és important evitar les espècies, la carn, el peix, els aliments salats i fumats. Beveu 150 ml de suc dues vegades al dia, una hora abans dels àpats.Per augmentar l'eficàcia, després de 5 minuts també podeu beure 200 ml de kefir baix en greixos.

Per a altres tipus de càncer

Per a altres tipus d'oncologia, es recomana utilitzar el suc com a teràpia de manteniment en un volum de 100 ml una vegada al dia.

Receptes i esquemes per utilitzar suc de patata per al càncer

La beguda s'utilitza immediatament després de la preparació, deixant-la reposar un parell de minuts. Amb un envelliment més llarg, algunes de les substàncies s'oxiden i el suc es perd característiques beneficioses.

Com que el seu sabor no és molt agradable, es pot diluir amb suc de pastanaga o d'api en una proporció 1:1.

Com utilitzar les flors de patata

Les flors de patata poden ser efectives contra el càncer de còlon, però això no s'ha demostrat, tot i que hi ha crítiques positives: l'estudi es va dur a terme in vitro, i el creixement de cèl·lules canceroses es veu més fortament suprimit per l'extracte de tubercles immadurs a causa del seu alt contingut. de glicoalcaloides.

Les flors de la patata es poden recollir el sisè dia després de l'obertura dels brots. S'utilitzen per a tintures d'aigua i alcohol. Per obtenir una infusió, 1 cullerada. l. Les flors seques s'elaboren en 1 litre d'aigua calenta i es deixen fermentar en un termo durant 3 hores, després es filtren i es consumeixen ½ cullerada. tres cops al dia.

Es prepara una tintura alcohòlica amb flors acabades de recollir i vodka (1:10). Les inflorescències es retorcen en una picadora de carn i s'aboquen amb alcohol i es deixen fermentar en un lloc fosc durant 1 mes. Prendre 2-4 gotes dues vegades al dia.

Possible dany i contraindicacions

A més dels beneficis, les patates també poden causar danys. No es recomana beure suc d'ell si teniu una acidesa estomacal baixa, flatulència o diabetis tipus 1.

Quan es consumeix en grans quantitats, la beguda pot provocar símptomes dispèptics: nàusees, vòmits, diarrea i flatulències.

Conclusió

Es considera que les patates són el titular del rècord pel que fa al contingut de vitamines i sals minerals. El suc acabat d'esprémer elimina la inflamació, alleuja el curs de moltes malalties, millora el metabolisme i cobreix les mucoses del tracte gastrointestinal. La verdura té potencial en el tractament de l'oncologia, però encara calen més investigacions. La beguda només es pot consumir amb el permís d'un metge.