Quins són els beneficis de beure suc de patata amb l'estómac buit i les opinions dels metges sobre possibles danys?

El gust i el valor nutricional de les patates no són els seus únics avantatges. L'ús generalitzat a la cuina s'ha eclipsat propietats medicinals cultura de la solana. Per exemple, el midó de patata s'utilitza com a component d'alguns ungüents i pols, i amb l'ajuda de la decocció de patata podeu superar els símptomes de l'ARVI. Però el suc de patata amb l'estómac buit actua com una bomba vitamínica. Més endavant parlarem dels seus beneficis i danys.

Composició química del suc de patata

La composició química dels tubercles està influenciada per les condicions del sòl i el clima, la varietat i el grau de maduresa. Però independentment de les característiques varietats de patates, La verdura conté més de 30 microelements diferents que són beneficiosos per al cos humà.

Màxim benefici es pot obtenir menjant patates crues amb l'estómac buit.

Contingut de macro i microelements per 100 g de producte:

• potassi - 568 mg;
• calci - 10 mg;
• magnesi - 23 mg;
• sodi - 5 mg;
• fòsfor, clor - 58 mg;
• sofre - 32 mg;
• ferro - 0,9 mg;
• zinc - 0,36 mg;
• iode - 5 mcg;
• coure - 140 mcg;
• manganès - 0,17 mg;
• seleni - 0,3 mcg;
• crom - 10 mcg;
• fluor - 30 mcg.

Les patates també són riques en àcids amino i nucleics i sucres naturals. Entre els ecològics es distingeixen l'oxàlic, la poma i la llimona.

Per referència. A més d'importants microelements, les patates contenen la toxina vegetal solanina. El seu contingut és alt en patates verdes, joves i petites, i tubercles germinats.A més, s'observa una gran acumulació de toxina a la pell.

El suc de patata acabat de preparar amb l'estómac buit té un efecte diürètic, cicatritzant i antianginós, elimina les toxines i els verins d'origen biològic.

Entre les característiques positives de la beguda de patata:

• protecció del tracte gastrointestinal dels efectes agressius de determinats productes a causa de les seves propietats embolcallants;
• neutralització de l'augment de l'acidesa de l'estómac, alleujament de l'acidesa;
• activació de la funció exocrina del fetge i augment de la secreció biliar;
• alleujar els efectes negatius dels radionúclids i eliminar-los del cos;
• impacte en el metabolisme de l'aigua: eliminar l'excés de líquid i eliminar la inflor;
• prevenció de la hipertensió mitjançant la reducció de la pressió arterial i la millora de la contractilitat del miocardi;
• acceleració del metabolisme;
• enfortir el sistema immunitari;
• prevenció de les alteracions del sistema endocrí;
• prevenció de les hemorroides;
• desfer-se de l'excés de pes.

Contingut calòric, BJU i valor nutricional del suc de patata

El valor energètic de 100 g de suc de patata és de 77 kcal.

Contingut per 100 g:

• fibra dietètica - 1,4 g;
• aigua - 78,6 g;
• midó - 15 g;
• proteïnes - 2 g;
• greix - 0,4 g;
• hidrats de carboni - 16,3.

A més de millorar la salut del cos, el suc de patata afavoreix la pèrdua de pes. La verdura es converteix en la culpable dels quilos de més només si s'utilitza en excés en forma fregida. Per aconseguir bons resultats en la pèrdua de pes, seguiu regles senzilles:

1. El termini màxim per beure la beguda és de 14 dies. Al final del primer cicle de pèrdua de pes, feu una pausa d'una setmana i després repetiu.
2. Prendre 150 ml amb l'estómac buit 30 minuts abans de l'esmorzar i de la mateixa manera abans de dinar.
3. El suc ha d'estar acabat de preparar.Després es filtra a través d'una gasa. Es prohibeixen els potenciadors de sabor en forma de sal i sucre. Afegiu pastanaga o suc de llimona si voleu.
4. No heu de perseguir resultats ràpids i superar la norma permesa, en cas contrari, els problemes de salut són inevitables.

El suc de patata pot danyar l'esmalt dental, per la qual cosa es recomana prendre la beguda a través d'una palla.

Vitamines i propietats beneficioses

Contingut de vitamines per 100 g de producte:

• vitamina PP - 1,3 mg;
• betacarotè - 0,02 mg;
• vitamina A - 3 mcg;
• vitamina B1 - 0,13 mg;
• vitamina B2 - 0,7 mg;
• vitamina B5, B6 - 0,3 mg;
• vitamina B9 - 8 mcg;
• vitamina C - 20 mg;
• vitamina E - 0,1 mg.

Gràcies a la fibra vegetal, el rendiment i la resistència augmenten, la qual cosa comporta una crema addicional de calories. La vitamina A augmenta la producció de col·lagen, fent que la pell sigui elàstica i ferma. La vitamina B satura els teixits amb oxigen i millora el metabolisme. La vitamina C retarda el procés d'envelliment. La vitamina E transporta oxigen als teixits subcutani.

Utilitzant sistemàticament màscares, compreses o fregament amb suc de patata, podeu restaurar l'elasticitat i la suavitat de la pell, desfer-vos de les arrugues i les ulleres sota els ulls.

Per referència. El suc de patata és un component important de les màscares per a la cura del cabell i les ungles. S'utilitza quan els fol·licles pilosos són propensos a un creixement i una pèrdua lent.

Altres propietats beneficioses de la beguda inclouen reduir els nivells de colesterol i alleujar la inflamació de les hemorroides. La teràpia amb sucs també és beneficiosa per a la salut de la dona: normalitza els nivells hormonals i resol alguns problemes ginecològics.

La millora del benestar s'observa després d'uns pocs dies de prendre suc de patata.

Qui hauria de beure suc de patata?

Es recomana prendre suc de patata quan hi ha una major necessitat de nutrients i energia, estrès emocional i físic elevat, fatiga crònica i durant el període de recuperació després de malalties greus. El suc de patata es prescriu com a part d'un tractament complex de malalties del cor, vasos sanguinis i patologies neurològiques.

El suc de patata té els següents efectes sobre el cos:

• anestèsic;
• regenerant;
• antiinflamatori;
• antisèptic;
• cicatrització de ferides, etc.

El suc de patata és indispensable per a patologies gastrointestinals. També és útil per a malalties del sistema musculoesquelètic i de la pell.

Es permet la teràpia amb sucs per a nens, embarassades i mares lactants, però després de consultar amb un especialista en tractament.

Per referència. Hi ha ressenyes sobre els efectes beneficiosos del suc de patata per a la toxicosi i l'acidesa greu durant l'embaràs. No es pot descartar un efecte indirecte de la beguda en un nounat amb còlics (es redueix el malestar, es normalitza la digestió) quan la mare beu el suc durant la lactància.

Com cuinar i menjar correctament

La teràpia amb sucs es recomana de juliol a setembre, la data límit és desembre. Més tard, les patates comencen a brotar i no s'han de prendre per l'alt contingut en solanina.

Per evitar la frustració estómac o intoxicació, preparar suc de patata immediatament abans de consumir-lo. Per preparar 1 cullerada. suc necessitareu 3-4 tubercles de mida mitjana. Es netegen a fons amb un raspall i es renten amb aigua corrent.

És convenient preparar suc fresc en una espremedora, però en absència d'això, les patates es ratllen i es filtren a través de diverses capes de gasa. Infusioneu la beguda durant 2-3 minuts.

Pots augmentar l'eficàcia de la teràpia amb sucs seguint una dieta vegetariana, bevent més de 2 litres d'aigua al dia i practicant ènemes de neteja al llarg del tractament.

Si la patata té taques verdes, aquesta verdura no s'utilitza amb finalitats medicinals.

Important! La dosi terapèutica es selecciona individualment. La ingesta diària recomanada és de 450 ml.

Ús en medicina popular

Els experts aconsellen recórrer a la teràpia amb sucs en combinació amb mètodes conservadors. En la majoria dels casos, el suc de patata s'utilitza per a malalties del sistema digestiu.

Per a la gastritis i les úlceres d'estómac

Per a la gastritis, el curs del tractament és de 60 a 90 dies. Cada 10 dies fan un descans de 2 setmanes. Prendre 120 ml de suc abans dels àpats. La dosi matinal del medicament es pren amb l'estómac buit. Després es recomana estirar-se durant 30-40 minuts i començar l'esmorzar.

Per a les úlceres, el curs terapèutic no supera els 20 dies. La dosi de la beguda augmenta gradualment:

• en els dos primers dies beu 50 ml;
• en els propers 2 dies, la norma és de 100 ml;
• el 5è dia de tractament, la dosi s'augmenta a 150 ml.

Prendre abans dels àpats al matí, al dinar i al vespre.

Per a la pancreatitis

Beveu 250 ml de suc amb l'estómac buit. Normalitza el flux del suc digestiu amb enzims a l'intestí prim, alleujant així la inflamació i eliminant el dolor. La durada de la teràpia amb sucs es discuteix amb el vostre metge.

Per ardor d'estómac, eructes i flatulències

El tractament es realitza de forma cíclica: 10 dies de tractament, 10 dies de descans. Només tres cicles. Al matí abans d'esmorzar, preneu un còctel curatiu de suc de patata i pastanaga (125 ml cadascun). A continuació, estireu-vos durant 30 minuts.

Per a la diabetis

Hi ha comentaris que la beguda ajuda a fer front als nivells de sucre inestables.El curs terapèutic és de 2-3 mesos. Després fan un descans de la mateixa durada. Prendre 125 ml de suc abans dels àpats dues vegades al dia.

Per als fibromes uterins

Suc recomanat com a ajuda. Durant 5-6 mesos, prengui 1 cullerada amb l'estómac buit. beure, afegint 1 culleradeta. mel Paral·lelament a la via oral d'administració, es permet el reg de la vagina amb suc (200-250 ml un cop al dia). El producte elimina els processos inflamatoris a l'úter, mata microorganismes patògens i alleuja els espasmes musculars.

Per a la prostatitis

Podeu restaurar la disfunció de la pròstata consumint ½ cullerada. patates fresques mitja hora abans dels àpats tres vegades al dia. El tractament és eficaç en l'etapa inicial en combinació amb exercicis físics i agents farmacològics.

Per a la pielonefritis

Tres vegades al dia, beu sucs de patata i nabiu, barrejats en proporcions iguals. La quantitat d'una beguda és de 250 ml.

Amb erosió uterina

Durant 20 dies, preneu 1 cullerada. suc al matí amb l'estómac buit, i al vespre dutxant amb mig got.

Per referència. Des de l'antiguitat, les cremades s'han tractat amb polpa de patata crua. Ara aquest mètode és ineficaç i els experts recomanen tractar la zona danyada amb aigua corrent durant 10 minuts.

Altres usos del suc de patata

El suc de patata s'utilitza com a component principal o auxiliar per a la preparació de màscares en cosmètics casolans. Amb la seva ajuda pots desfer-te de les ulleres sota els ulls, la inflamació i l'acne, reduir els porus, uniformitzar la teva pell i donar-li una brillantor saludable a la teva pell.

Les receptes més populars:

1. De la rosàcia. Afegiu 2 gotes d'oli d'arç d'arç marí a 50 ml de suc de patata i barregeu-ho.Remullar la gasa en la solució resultant i aplicar a la cara durant 10 minuts. Rentar amb decocció de camamilla (1 l), després d'afegir-hi la pastilla d'Ascorutin triturada. La freqüència del procediment és d'1 cop per setmana.
2. De pigues i taques d'edat. Barrejar patates fresques amb suc de llimona en una proporció d'1:3. Netegeu-vos la cara amb la solució diverses vegades al dia.
3. De les ulleres i signes d'envelliment prematur. Tritureu 50 g de formatge cottage, afegiu-hi suc de patata fins que assoleixi la consistència de la crema agra. Aplicar a la cara, deixar actuar durant 20-25 minuts, després esbandir amb aigua tèbia.
4. Per a l'acne. Remeneu 1 culleradeta en ½ got de beguda. mel Apliqueu una compressa a les àrees problemàtiques. Després, esbandiu amb aigua tèbia. Repetiu el procediment diàriament durant 14 dies.

El suc de patata també s'utilitza per prevenir la fragilitat i el trencament de les ungles. Aquest és un mitjà eficaç i assequible per prevenir les infeccions per fongs.

Possible dany i contraindicacions

La beguda medicinal, malgrat la seva versatilitat i eficàcia, té una sèrie de contraindicacions per al seu ús:

• forma severa de diabetis mellitus;
• pancreatitis en fase aguda;
• baixa acidesa estomacal;
• defectes de l'esmalt dental;
• obesitat;
• pressió arterial baixa;
• malalties del pàncrees en fase greu.

Algunes fonts inclouen períodes d'embaràs i lactància com a contraindicacions, de manera que abans de començar l'automedicació, cal consultar un metge.

L'ús extern del suc de patata no requereix cap restricció. En casos excepcionals, es pot produir enrogiment, sequedat i picor a curt termini.

Revisions dels metges sobre menjar patates crues i el seu suc amb l'estómac buit

Molts metges reconeixen els beneficis del suc de patata, però recomanen utilitzar-lo només com a part de la teràpia complexa. També hi ha qui es mostra escèptic sobre els remeis populars.

Makarov V.I., gastroenteròleg: "No sóc partidari de mètodes de teràpia no convencionals; no aconsello als meus pacients que recorren al tractament amb suc de patata. El tractament de les malalties gastrointestinals ha de tenir un enfocament integrat: medicació, adherència a una dieta terapèutica (principalment taula núm. 1 i núm. 2), manteniment d'un estil de vida saludable i actiu. Ho permeto com a mètode preventiu d'influència".

Mayorova A.V., gastroenteròleg de màxima categoria: “La meva especialització és el tractament de la gastritis, pancreatitis i úlceres pèptiques d'estómac i duodè. El tema de la teràpia amb sucs es va plantejar fa un any al congrés de l'Escola Nacional de Gastroenteròlegs, i la majoria de companys van parlar positivament del tractament. Recentment, jo mateix vaig començar a practicar el tractament de malalties cròniques amb suc de patata. La dinàmica és positiva. No s'observen complicacions; per contra, els pacients noten una millora en el seu benestar després de diversos dies de teràpia".

Conclusió

Les patates es consideren el rècord entre verdures i fruites pel contingut de vitamines, micro i macronutrients. El suc de patata enforteix el sistema immunitari, alleuja moltes malalties, elimina els quilos de més i també restaura la bellesa i la salut de la pell, el cabell i les ungles.

Quan s'utilitza a l'exterior, el suc pràcticament no té contraindicacions, cosa que no es pot dir sobre l'ús intern, de manera que cal consultar amb un especialista.