Varietat de patata d'alt rendiment "Lugovskoy" a mitja temporada, ideal per a puré de patates
La varietat Lugovskoy és conreada amb èxit pels agricultors tant a les seves cases d'estiu personals com a grans granges. L'elecció dels jardiners a favor d'aquest cultiu en particular es deu al seu alt rendiment, gust, resistència a un clima desfavorable i malalties característiques del cultiu. Llegiu sobre altres avantatges de la varietat i les característiques del seu cultiu al nostre article.
Descripció de la varietat
Les patates Lugovskoy són varietats de taula. Els seus tubercles són bons estan bullint i són ideals per guisar, preparar aliments per a nadons, amanides i sopes. El cultiu d'aquesta varietat amb finalitats industrials implica processar verdures d'arrel en puré liofilitzat.
Origen i desenvolupament
La varietat va ser criada per criadors ucraïnesos el 1987 a partir de la patata Sineglazka. Patentat per l'Institut Ucraïnès de Cultiu de Patates, el departament de selecció de l'Acadèmia de Ciències Agràries.
Composició química, oligoelements i vitamines
Els vegetals d'arrel, depenent de la fertilitat del sòl, contenen un 12-19% de midó, moltes proteïnes i aminoàcids, carotenoides i vitamines B i C.
Període de maduració
Lugovskoy és una varietat de patata de temporada mitjana. Entre aterratge Els tubercles triguen una mitjana de 70 a 80 dies a estar preparats per a la collita.
Productivitat
El rendiment constant és el principal valor de la varietat.Podeu recollir 10-15 tubercles d'un arbust i durant les proves varietals es va registrar oficialment una xifra de 514 c/ha.
Resistència a les malalties
La varietat és resistent a les malalties fúngiques i molt rarament es veu afectada pel cancre de la patata, la pota negra o la crosta, i a causa del seu període de maduració primerenc, la planta no té por del tizón tardà. A més, en cas d'humitat excessiva del sòl, hi ha risc d'infecció per Alternaria i Fusarium.
Característiques dels tubercles, descripció de l'aparença
Els arbustos són erectes, compactes, amb un sistema radicular ben desenvolupat, tiges moderadament esteses i un nombre mitjà de fulles.
Les fulles són petites, de color verd fosc, tenen venes clarament definides i una lleugera pubescència. Durant un curt període de floració, apareixen grans flors blanques o crema als arbustos, formant una corol·la compacta. Les baies són grans, de color verd clar, però poques vegades es posen i cauen ràpidament.
Els tubercles són grans, pesen de mitjana 100-130 g cadascun, ovalats, l'àpex és romo i arrodonit. La pell és fina, brillant, de color rosa clar. Hi ha un petit nombre d'ulls petits i encastats a la superfície.
La polpa és blanca, té un gust agradable i bull bé quan es cuina.
Quines regions són les més adequades i les necessitats climàtiques?
Les patates Lugovskoy s'adapten bé a les condicions climàtiques i són adequades per créixer a les regions del nord, nord-oest, central, Volga-Vyatka, Terra Negra central, Caucas del Nord, Volga inferior, Ural, Sibèria occidental, Sibèria oriental i Extrem Orient.
Els principals avantatges i desavantatges de la varietat
La varietat de patata Lugovskaya té una sèrie d'avantatges innegables, entre els quals destaquen els següents:
- excel·lent gust;
- maduració primerenca;
- bona qualitat de conservació i transportabilitat;
- el contingut de molts elements útils en hortalisses d'arrel;
- resistència a malalties característiques;
- productivitat constantment alta;
- resistència als danys mecànics;
- resistència a les gelades;
- baix manteniment i condicions meteorològiques;
- manca de tendència a la degeneració;
- un nombre mínim de fruits petits i lletjos.
La varietat pràcticament no té desavantatges. Els agricultors només observen la seva sensibilitat a la nutrició i al reg del sòl: l'excés d'humitat provoca la podridura de la patata.
Quina diferència hi ha amb altres varietats
Varietat | Temps de maduració | Productivitat, t/ha | Contingut de midó, % | Pes dels tubercles comercialitzables, g | Mantenint la qualitat, % |
Lugovskoi | 70-80 dies | 51,4 | 13-19 | 100-130 | Fins a 97 |
Santana | 80-95 dies | 16,4-38,4 | 13,4-17,3 | 96-168 | 92 |
Desiree | 80-96 dies | 13-38 | 14-23 | 50-100 | 95 |
Calat | 75-85 dies | 45-50 | 14-16 | 95-116 | 95 |
Toscana | 70-90 dies | 46 | 12-14 | 90-125 | 93 |
Purple Haze | 90-110 dies | 18,2-30,9 | 14,4-17,2 | 90-160 | 98 |
Aurora | 60-80 dies | 30-40 | 13-17 | 90-130 | 94 |
Característiques de la plantació i el creixement
Per plantar i cultivar patates Lugovskaya, generalment s'apliquen les regles estàndard de tecnologia agrícola.
Preparant-se per a l'aterratge
Per a la plantació, cal seleccionar llavors d'alta qualitat: tubercles germinats de mida mitjana que no tenen rastres de podridura, taques o qualsevol altre defecte.
Referència! Per germinar, els tubercles s'han de col·locar en un lloc càlid i ben il·luminat amb una temperatura de +20 ... + 25 ° C durant 30 dies.
24 hores abans de plantar-los al sòl, els tubercles s'han de desinfectar i tractar amb fungicides (mescla de Bordeus, oxiclorur de coure, Maxim), submergint-los en la solució seleccionada durant 30 minuts. Seria útil tractar els tubercles amb Epin o Kornevin per al rendiment i la resistència a les malalties.
A la tardor, la parcel·la seleccionada s'excava i s'adoba amb matèria orgànica, i a la primavera s'afluixa i s'allibera de les males herbes.
Requisits del sòl
Lugovskoy és poc exigent amb el sòl. En sòls margosos pesats no es podrà obtenir una collita abundant, però en sòls alleugerits amb sorra, enriquits amb humus i fertilitzats amb humus, cendres de fusta o torba, el rendiment augmenta notablement.
Dates, esquema i normes de plantació
Els tubercles es planten quan el sòl s'escalfa a +10...+12°C, en cas contrari augmenta el risc de la seva podridura. Al sud és a finals d'abril - mitjans de maig, als Urals i Sibèria - finals de maig - principis de juny, i a la regió de Moscou i la zona mitjana - principis - finals de maig.
L'esquema de plantació de Lugovoy és estàndard:
- dibuixeu fins i tot files profundes al lloc a una distància de 70 cm l'una de l'altra;
- cavar forats de 10-15 cm de profunditat al llarg de les files cada 35 cm;
- aboqueu-hi 0,5 kg d'humus i 0,5 tasses de cendra de fusta;
- poseu les llavors als forats a una profunditat de no més de 15 cm;
- omplir i nivelar el sòl.
Referència! Quan es planten patates a regions amb un clima càlid, la profunditat del forat pot ser de 10 cm, a les regions fredes - 15 cm.
Característiques del cultiu
Regles bàsiques per conrear la varietat de patata Lugovskoy:
- trieu un lloc ben il·luminat per plantar, on no hi hagi corrents d'aire ni humitat estancada i les aigües subterrànies es troben a una profunditat d'almenys 2,5 m;
- canvieu el lloc de plantació anualment i, si això no és possible, sembra el sòl després de la collita amb fems verds;
- donar preferència a sòls lleugers i fèrtils, malgrat la poca pretensió de la varietat.
Matisos de cura
La clau per obtenir uns alts rendiments i obtenir fruits grans i de gran qualitat és el compliment de les normes i normes agrotècniques.
Mode de reg
Regeu les patates amb aigua decantada, la temperatura de la qual és igual a la temperatura ambient de manera que el sòl s'humiteixi a uns 50 cm de profunditat.
En condicions meteorològiques favorables i precipitacions suficients, n'hi ha prou amb regar les plantes tres vegades durant tota la temporada de creixement:
- quan la part verda s'eleva 10-15 cm per sobre del sòl, amb una humitat anterior, comença el creixement de les arrels superficials, provocant un dèficit d'humitat constant (4 litres d'aigua per cada arbust);
- al començament de la floració;
- just després.
Referència! Cal regar les patates de manera fraccionada, abocant l'aigua en porcions després que la part anterior hagi estat completament absorbida per la terra.
Apòsit superior
Cal aplicar fertilitzant als arbustos de patates almenys dues vegades per temporada. Durant la brotació, l'alimentació foliar amb "Bitoxibacillin", "Lurastim", "Fitoverm" o "Akarin" és útil; això ajuda a augmentar el rendiment i la immunitat de la planta.
Durant la temporada, també s'utilitzen mullein, excrements d'ocells, sulfat de potassi i magnesi, superfosfat i fertilitzants minerals complexos.
És important assegurar-se que el fertilitzant no contingui urea i que el contingut de nitrogen sigui com a màxim del 10%. Aquestes substàncies afavoreixen el creixement de la massa verda i inhibeixen el desenvolupament de les arrels.
Desherba i pica
El primer muntatge dels arbustos es realitza després de l'aparició de les plàntules i després de cada reg o pluja. Això ajuda a eliminar les males herbes i a crear condicions favorables de temperatura, nivells d'humitat i oxigen, la qual cosa té un bon efecte en el desenvolupament de les arrels.
El desherbat comença després de l'aparició de brots forts i forts. Treballeu el sòl entre les files, repetint el procediment aproximadament tres vegades cada dues setmanes si cal.
Control de malalties i plagues
Com evitar malalties i atacs de plagues:
- seleccioneu acuradament tubercles per plantar i utilitzeu només patates sanes i sense danys;
- abans de plantar, desinfecteu i tracteu els tubercles amb insecticides;
- tenir en compte la rotació de cultius, seguir les normes de reg i collir els cultius de manera oportuna;
- Col·loqueu les peles de ceba i la cendra de fusta als forats de plantació.
En cas de desenvolupament de malalties, els arbustos es tracten amb preparats fungicides "Fitosporin", "Maxidom", "Kuproksat", "Artsedil".
Entre les plagues, el major perill per a Lugovsky són els escarabats de la patata de Colorado, els pugons, els àcars, les cigales, les mosques de la patata, els grills talp i els cucs de filferro. Els insecticides "Commander", "Fitoverm", "Vermitek", "Calypso", "Karbofos", "Lepidotsid", "Regent", "Aktellik" ajudaran en la lluita contra els insectes.
Collita i emmagatzematge
Collita immediatament després que la part superior es torni groga, es marceix i cau. Aproximadament 7-10 dies abans d'excavar les patates, talleu-les; això augmentarà el valor nutricional dels tubercles.
Com i quan recollir
Els primers cultius d'arrel es desenterran ja a mitjans d'estiu, però la collita completa es fa a finals d'agost-principis de setembre, en temps càlid i sec. És important desenterrar els tubercles a temps, en cas contrari, poden perdre el seu gust o infectar-se de tizón tardana.
Característiques d'emmagatzematge i conservació de la qualitat de la varietat
Els tubercles excavats es posen al sol durant 2-3 hores per assecar-se i després es classifiquen, eliminant les patates danyades i podrides.
Les millors hortalisses d'arrel es col·loquen en caixes, bosses o xarxes i s'emmagatzemen en una habitació fosca amb bona ventilació, humitat del 80-90% i temperatura +13-18 °C. La temperatura es va baixant progressivament fins a arribar a +2...+4°C. En aquestes condicions, les patates no s'arruguen ni s'estovin fins a la propera collita. La qualitat de conservació de Lugovsky és de fins al 97%.
Quines dificultats hi pot haver per créixer
Quan es cultiva Lugovsky, els problemes següents són més probables:
- podridura dels cultius d'arrels a causa del reg excessiu;
- desenvolupament d'Alternaria i Fusarium a causa de la recol·lecció inoportuna;
- baix rendiment en cultivar patates en sòls margosos i pesats.
Aquests problemes es poden minimitzar o evitar completament seguint les normes de cura de les patates.
Ressenyes sobre la varietat Lugovskoy
Els avantatges de la varietat fan que Lugovskaya sigui pràcticament l'opció número 1 per als jardiners russos i només recull comentaris positius:
Alexandre, Orsk: «Una varietat excel·lent, fa més de 5 anys que la conreo, i cada any em agrada amb una collita abundant i la qualitat dels tubercles, que creixen grans i uniformes. L'únic negatiu és que està afectat pels escarabats de la patata de Colorado, però això és un problema amb totes les varietats de patates".
Larisa, Volzhsk: “Conreem patates no només per a nosaltres, sinó també per a la venda. Només hi ha 6 varietats, entre elles Lugovskaya. Al principi el vam plantar una mica, però estem augmentant constantment el volum, perquè té una demanda: els tubercles són saborosos, es veuen perfectes, s'emmagatzemen bé i poden suportar el transport".
Mikhail, Tver: "He estat cultivant només Lugovskaya durant uns 10 anys. Un veí em va recomanar aquesta varietat, cosa que li agraeixo molt. Ni tan sols vaig pensar a substituir la varietat per una altra, no hi veig cap necessitat. Per descomptat, lluitar contra els escarabats de la patata de Colorado es fa avorrit, no sense això, però a la meva memòria no hi ha cap varietat que no els interessés a aquests insectes".
Llegeix també:
La resistent varietat de patata Lapot no té por del mal temps.
Conclusió
Lugovskoy és una de les varietats de patates més populars.El rendiment constantment elevat, el gust agradable, la immunitat a diverses malalties i la facilitat de cura amb una bona qualitat de conservació i excel·lents qualitats comercials dels tubercles no són tots els avantatges de la varietat, gràcies als quals els jardiners la prefereixen.