Una varietat primerenca de patata de taula que no té por dels canvis bruscos de temperatura, "Madeline"

Les patates holandeses Madeline són una varietat primerenca i d'alt rendiment. S'adapta bé a qualsevol condició climàtica i tipus de sòl, té un alt valor comercial, un sabor excel·lent i una forta immunitat. La polpa groga amb una quantitat moderada de midó és un magatzem de carotenoides i antioxidants.

En aquest article hem recopilat informació completa sobre les patates Madeline amb una descripció de la varietat i fotos.

Descripció de la varietat i el seu origen

La varietat Madeline (oficialment Madeline) és producte d'un treball selectiu d'agrònoms holandesos de l'empresa AGRICO U.A. La cultura es va incloure al registre estatal rus el 2011. Les patates van rebre permís per cultivar-se a les regions central, Volga-Vyatka, Sibèria oriental i Extrem Orient.

A la foto hi ha patates Madeleine.

Una varietat primerenca de patata de taula que no té por dels canvis bruscos de temperatura, Madeline

La taula resumeix les característiques distintives de la varietat Madeline.

Indicadors Característic
Període de maduració 70-80 dies
Bush Mitjà o alt, tipus intermedi, semierecte
Nombre de tubercles en un arbust 8-11
Pes 84-118 g
Formulari Oval
Acolorir Pell i polpa - groc
Fulles Gran, de color verd clar, molt ondulat a les vores
Color corol·la Blanc
Contingut de midó 11,6-14,7%
Gust Excel·lent (5 en una escala de cinc punts)
Classe/grup de cuina A/B (greujós lleuger o mitjà)
Productivitat Mitjana - 164-232 c/ha, màxim - 327 c/ha
Comercialització 80-93%
Mantenint la qualitat 91%
Propòsit Menjador
Sostenibilitat Al càncer, nematode del quist de la patata daurada, tizón tardana dels tubercles, virus del mosaic amb bandes
Transportabilitat Alt

Composició química

La taula mostra el complex de vitamines i minerals contingut en 100 g de tubercles crus.

Nom Contingut Norma
Beta carotè 0,001 mg 5 mg
Vitamina B1 0,081 mg 1,5 mg
Vitamina B2 0,032 mg 1,8 mg
Vitamina B4 12,1 mg 500 mg
Vitamina B5 0,295 mg 5 mg
Vitamina B6 0,298 mg 2 mg
Vitamina B9 15 mcg 400 mcg
Vitamina C 19,7 mg 90 mg
Vitamina E 0,01 mg 15 mg
Vitamina K 2 mcg 120 mcg
Vitamina PP 1,061 mg 20 mg
potassi 425 mg 2500 mg
Calci 12 mg 1000 mg
Magnesi 23 mg 400 mg
Sodi 6 mg 1300 mg
Fòsfor 57 mg 800 mg
Ferro 0,81 mg 18 mg
Manganès 0,153 mg 2 mg
coure 110 mcg 1000 mcg
Seleni 0,4 mcg 55 mcg
Zinc 0,3 mg 12 mg

Avantatges i inconvenients

Entre els avantatges de la varietat holandesa:

  • maduració primerenca;
  • alta productivitat;
  • resistència dels tubercles als danys (les ferides es curen ràpidament);
  • adaptació a qualsevol clima i sòl;
  • excel·lent gust;
  • resistència a malalties víriques i fúngiques.

Hi ha molts menys inconvenients:

  • susceptibilitat al tizón tardà de la part superior;
  • la necessitat de preescalfar els tubercles;
  • control del nivell de nitrogen.

Característiques de la plantació i el creixement

La varietat Madelina no causa cap dificultat especial en el creixement, però requereix el compliment d'una sèrie de regles: escalfament i vernalització de llavors, aterratge en sòls secs i càlids, regs moderats, pujades i aplicació mínima de fertilitzants nitrogenats.

Preparant-se per a l'aterratge

Els tubercles es germinen i s'escalfen abans de plantar-los.20 dies abans de la data prevista de plantació, el material de llavors es treu de l'emmagatzematge a la llum, es descarten els exemplars malalts i danyats, es neteja el sòl restant, es renta amb aigua corrent i es remulla en una solució desinfectant durant 15-20 minuts.

La millor solució és l'àcid bòric (10 g de substància per 10 litres d'aigua). També podeu prendre permanganat de potassi i Fitosporin-M.

Després del processament, els tubercles es deixen assecar al sol i s'escalfen durant tres dies a una temperatura de +25 °C.

Per germinar a la llum, els tubercles es col·loquen en una capa en caixes de fusta o plàstic apilades una sobre l'altra. Els contenidors es col·loquen en una habitació lluminosa, evitant la llum solar directa. El calaix superior està cobert amb teixit transpirable.

Requisits del sòl

Les patates Madeline creixen en qualsevol tipus de sòl, però mostren els màxims resultats en sòls solts i nutritius. A la tardor, el jaciment s'excava, es raspa, s'afluixa i s'aplica fems. A la primavera es sembren amb civada, tramús, sègol, lli i blat.

Un mes després, l'adob verd es sega i s'incrusta al sòl per enriquir-lo amb nitrogen i evitar el desenvolupament de la microflora patògena.

Dates, esquema i normes de plantació

Una varietat primerenca de patata de taula que no té por dels canvis bruscos de temperatura, Madeline

El temps de sembra depèn de la regió. Al sud, les patates es planten a finals d'abril, a les regions mitjanes, a principis de maig, a les regions del nord, els segons deu dies de maig. Condicions òptimes per plantar tubercles: temperatura de l'aire +10 °C, temperatura del sòl - +4...+7 °C. Molts jardiners planten durant el període de floració dels dent de lleó.

La plantació tradicional és en filera. Amb una corda, mesura les fileres uniformes i fa forats de 10 cm de profunditat, deixa 25-30 cm entre forats i 60-70 cm entre fileres.

Referència. L'estàndard per plantar patates per al cultiu industrial és de 45.000 peces per hectàrea.

Matisos de cura

El cultiu no es desenvolupa bé en sòl sec, però no tolera l'excés d'humitat. La millor solució al problema del reg és instal·lar un sistema de reg per degoteig. Rega per primera vegada quan els brots arriben als 5-10 cm Abans d'això, la planta necessita prou humitat dels tubercles. En el futur, es guiaran per les condicions meteorològiques. Durant l'època de pluges, el subministrament d'humitat es suspèn i durant la sequera augmenta a dues vegades cada 10 dies. La taxa de consum d'aigua per arbust és de 2-3 litres.

El període d'acumulació de massa verda és força llarg. Durant aquest temps, les males herbes tenen temps de brotar als llits, de manera que cal afluixar i desherbar. El desherbat comença una setmana després de la sembra.

Hilling estimula la formació de tubercles i el creixement de la massa verda. Es realitza 2-3 vegades per temporada: després que els brots s'hagin estirat 5-10 cm, dues setmanes després de la primera i després de la floració. El sòl ha d'estar humit.

La varietat Madeline no respon bé a l'excés de nitrogen, entra en un conjunt de fullatge, i els tubercles es formen petits. Les patates reben totes les substàncies necessàries del sòl després de la sembra. Per tant, els jardiners presten la deguda atenció a l'aplicació de fertilitzants en l'etapa de preparació del sòl.

Durant aquest període contribueixen:

  • solució de fems de pollastre en una proporció d'1:15;
  • 35 g de nitrat d'amoni, 20 g de superfosfat, 10 g de sal de potassi, 2 g de sulfat de coure per 10 l d'aigua o 30 g de nitrophoska per 10 l;
  • Com a alimentació foliar s'utilitza urea (10 g per 10 litres d'aigua) o fertilitzant verd (infusió d'ortiga amb tapes).

Control de malalties i plagues

La varietat Madeline és susceptible a la batida de les fulles. La malaltia es manifesta en forma de taques marrons a les fulles i un recobriment pubescent blanc a la part posterior. Si us fixeu bé, podeu veure les espores del tizón tardà. La planta es queda endarrerida en el desenvolupament, la part del sòl es marceix i s'asseca.

Per prevenir la infecció:

  • els tubercles es tracten amb solucions desinfectants;
  • seguiu les regles de rotació de cultius i desherbart;
  • treure tubercles i tapes de manera oportuna;
  • controlar el nivell d'humitat i la quantitat de nitrogen al sòl;
  • ruixeu les plantacions amb sèrum de llet amb iode (10 gotes per 1 litre de llet fermentada);
  • Fertilitzar amb potassi i fòsfor de manera oportuna.

Per al tractament s'utilitzen els següents fàrmacs: "Oxychom", "Ridomil Gold", "Gamair", "Metaxil", "Bravo", "Planriz", "Alufit".

Les infusions d'herbes amb una olor picant ajuden a combatre l'escarabat de la patata:

  • 300 g de celidonia, 200 g de cendra per 10 litres d'aigua;
  • 2 kg de mostassa groga, 30 g d'encenalls de sabó per 10 litres d'aigua;
  • 200 g de grans d'all o fletxes verdes, 40 g d'encenalls de sabó per 10 litres d'aigua;
  • 200 g de cormora de tabac, 2 kg d'insectes verds per 10 litres d'aigua.

La polvorització es realitza al vespre en temps sec i sense vent sobre fullatge sec. Les infusions preparades s'utilitzen immediatament. Només en forma fresca són altament efectius. Per evitar que els escarabats es tornin addictes, els productes s'alternen.

Per repel·lir les plagues, al costat dels llits de patates es planten calèndules, borratja, calèndula, coriandre, caputxins, matthiola, cànem, mongetes, pèsols, rave picant, ceba, tansy, catnip i damasc blanc.

Quan la plaga s'estén àmpliament, s'utilitzen insecticides: "Prestige", "Aktara", "Korado", "Molniya", "Comandant".

Recollida, emmagatzematge i aprofitament dels cultius

Una varietat primerenca de patata de taula que no té por dels canvis bruscos de temperatura, Madeline

Normes per collir patates primerenques:

  1. L'excavació de patates Madeline es realitza dues vegades: a mitjans de juliol i a finals d'agost.
  2. Una setmana abans de la collita, s'eliminen la part superior. Durant aquest temps, la pell dels tubercles es torna densa, cosa que garanteix la conservació a llarg termini.
  3. Després de la collita, els tubercles es deixen en un lloc sec i fosc durant dues setmanes perquè s'assequin i només després es posen en un lloc fresc.Les patates destinades a la plantació es deixen al sol durant 3-4 dies per enverdir.
  4. El cultiu collit es classifica, es descarten els exemplars danyats i malalts.

El celler i els contenidors d'emmagatzematge es renten, es desinfecten i s'assequen. Per a l'emmagatzematge s'utilitzen caixes de fusta, xarxes i arpillera. La temperatura ambient òptima és de +2...+4 °C, la humitat és del 70-80%.

A causa del seu contingut moderat de midó, Madeline és adequada per fregir, bullir, coure i guisar. La polpa no s'enfosqueix després de tallar i cuinar.

Característiques i dificultats de creixement

Per obtenir una collita respectuosa amb el medi ambient i reduir els costos laborals per a la cura, els jardiners utilitzen el mètode Lyadov de conrear patates. La plantació es fa en llits de caixa tancada, que s'instal·len en direcció de nord a sud.

Per a la seva construcció s'utilitzen pals, taulers i maons. L'alçada del costat és de 20 cm, l'amplada de la caixa és d'1 m. El fons està folrat de palla, herba, fenc, fulles seques o paper. El compost i la terra es col·loquen a sobre.

Quan planteu els llits, no cal cavar profundament, ja que els fertilitzants orgànics es troben a la part inferior. La capa superior s'afluixa lleugerament i es fan forats de 10 cm de profunditat, amb un interval de 30-40 cm La plantació es realitza en un patró d'escacs en dues files. Sobre els tubercles es col·loquen cendres de fusta i closques d'ou mòltes. Els forats estan plens de terra.

Després que apareguin brots de 10 cm d'alçada, les males herbes s'eliminen i els llits es cobreixen amb mulch: fenc, palla o serradures.

Consells i comentaris

Els comentaris dels agricultors sobre la varietat Madeline són positius. El cultiu es valora per l'excel·lent sabor dels tubercles, l'alta productivitat i les baixes necessitats de manteniment.

Alexander, Kirov: «Madeline és una excel·lent varietat de patata productiva i primerenca. Creix bé a la nostra zona i poques vegades es veu afectada pel tizón tardà.L'any anterior em vaig trobar amb una invasió de Colorados, de la qual només Aktara va ajudar a desfer-se. Per consell d'un veí del país, vaig posar peles de ceba, cendra i ceba malmesa a cada forat. Als insectes no els agrada l'olor de la descomposició".

Galina, Kholmsk: “Al principi, la varietat de patata Madeline es comprava al mercat local. Ens va agradar tant que vam decidir plantar-lo a la nostra casa rural. Els tubercles són nets, gairebé de la mateixa mida, amb un gust agradable. Durant la cocció, la polpa no es desfà i no s'enfosqueix després de tallar-la crua. Es guarda al soterrani fins a la primavera i no germina”.

Alexei, Vyatka: "Conreo varietats de patates holandeses per a la venda. Són molt productius i resistents a la majoria de malalties. Una d'aquestes varietats és Madeline. Aquesta és una patata primerenca que es pot cavar dues vegades. No requereix cap exigència especial al sòl, però no li agrada l'excés de nitrogen. M'alimento amb mullein i nitrophoska".

Llegeix també:

Una varietat de patata Golubizna resistent amb un sabor increïble.

Varietat de patata de maduració tardana "Cardinal".

Com respirar correctament sobre les patates quan tens sinusitis i és possible fer-ho?

Conclusió

La varietat Madeline és popular entre els agricultors per la seva capacitat per collir dos cultius per temporada, la seva facilitat de cura i el seu alt gust. El compliment de les normes de plantació i cultiu garanteix un resultat estable.

La preparació prèvia a la plantació dels tubercles implica escalfament i germinació, tractament amb solucions desinfectants per prevenir malalties fúngiques. Al cultiu no li "agrada" l'excés de nitrogen i humitat al sòl, de manera que la tasca principal dels jardiners és controlar aquests indicadors.

Afegeix un comentari

Jardí

Flors