Què té de bo el tomàquet Kostroma i per què els estiuejants l'estimen tant
Sorprenentment, fa molts segles el tomàquet es va confondre amb una baia verinosa. La gent trobava qüestionables el gust i l'aspecte de la verdura. I ara, segles després, els tomàquets es troben a tots els jardins. Els jardiners estimen aquest cultiu per la seva facilitat de cura i el seu excel·lent sabor. Entre la varietat de varietats destaca la varietat de tomàquet Kostroma. Això és el que es comentarà més endavant.
Descripció de la varietat
La varietat Kostroma és un híbrid obtingut com a resultat del treball dels agrònoms. Kostroma es cultiva en qualsevol condició, però s'obté una rica collita precisament quan es planta en un hivernacle. El període de maduració de les hortalisses és mitjà, la primera collita es recull 105 dies després de la sembra. A continuació es mostra una descripció detallada i una descripció de la varietat de tomàquet Kostroma.
Trets distintius
Les fulles són de mida mitjana, de color verd fosc. Els arbustos creixen fins a 2 m d'alçada, la qual cosa significa que s'han de lligar. En cas contrari, la tija es trenca sota el pes dels tomàquets madurs. El vegetal forma fillastres, que s'eliminen un cop per setmana. En cas contrari, el tomàquet no requereix habilitats especials de cura.
Característiques dels tomàquets, rendiment
D'un arbust d'aquesta varietat es recullen uns 5 kg de tomàquets. I a partir d'1 m² surt a uns 20 kg. Aquests indicadors permeten cultivar la varietat no només per al consum personal, sinó també a escala industrial.
Els fruits són de color vermell i tenen una aroma pronunciada. La forma és plana rodona, lleugerament allargada. Kostroma té una pell densa i brillant, i la carn és sucosa, no aquosa.De mitjana, el pes d'un tomàquet és d'uns 110 g.
Important! La varietat Kostroma té altes característiques d'emmagatzematge i transport i no perd el seu aspecte fins i tot quan es transporta a llargues distàncies.
Com fer créixer les plàntules
Alguns jardiners argumenten que no és gens necessari fer créixer plàntules per a un híbrid. Tanmateix, la majoria dels jardiners s'adhereixen a les regles clàssiques i recomanen prestar especial atenció a les plàntules.
Preparació de llavors
Com que Kostroma és un híbrid, les llavors només es compren a la botiga. Aquestes llavors ja es desinfecten per endavant i es tracten amb una solució especial.
Després de la compra, les llavors s'endureixen. Això facilitarà que el material suporti les gelades i altres canvis meteorològics en el futur. Per fer-ho, poseu les llavors al congelador durant 10 hores, després traieu-les i deixeu-les a temperatura ambient durant un dia. Després es tornen a posar al congelador i es treuen al mateix temps. Realitzeu aquestes manipulacions 3-4 vegades. D'aquesta manera, les futures verdures estaran preparades per al mal temps.
L'etapa final de la preparació és el remull. Consisteix a col·locar les llavors sobre una gasa humida. Les llavors en un ambient humit brotaran més ràpidament i arrelaran al sòl futur més ràpidament.
Contenidor i terra
Qualsevol recipient de la mida adequada és adequat per a les plàntules. El més important és rentar el contenidor i assecar-lo abans de plantar. Encara és millor tractar-lo des de dins amb peròxid d'hidrogen i després esbandir-lo amb aigua.
El sòl per a les plàntules es compra a la botiga, però molts el preparen ells mateixos. El sòl ha de contenir nutrients per a la planta. L'opció ideal és una barreja d'humus, torba i serradures. L'humus satura el sòl amb vitamines, la torba reté la humitat i la serradures serveix com a bon component de drenatge.
Important! Quan prepareu el sòl vosaltres mateixos, no us oblideu de desinfectar-lo. Per exemple, escalfant al forn. Les altes temperatures destruiran bacteris i virus, així com insectes.
Sembra
Per començar, aboqueu terra al recipient. Amb un llapis, feu petits forats a la terra per a les llavors i poseu-hi els grans. Espolseu terra per sobre. La distància ideal entre llavors és d'almenys 5 cm, algunes ho fan encara més senzill. Per exemple, col·loquen les llavors en un sòl preparat amb antelació i hi escampen una capa de terra d'1 cm de gruix per sobre.
Creixement i cura
En primer lloc, controleu la humitat del sòl. Si el sòl està sec, es recomana regar-lo amb una ampolla d'esprai. Si hi ha molta humitat, al contrari, reduïm temporalment el nombre de regs. A causa de l'excés d'aigua, es forma floridura al sòl i a les plantes. Com a mesura preventiva, alguns jardiners utilitzen fàrmacs antifúngics coneguts, com Fitosporin o Fundazol.
Regeu el sòl regularment amb una pipeta o una xeringa. D'aquesta manera l'aigua arriba just a sota de l'arrel, i no a les fulles o la tija dels brots. Els contenidors amb plàntules es col·loquen en un lloc ben il·luminat. Un ampit de la finestra és ideal. Si no hi ha prou llum, es proporciona il·luminació addicional per als tomàquets amb làmpades fluorescents.
Es necessitaran fertilitzants. Per primera vegada, s'alimenta un tomàquet 2 setmanes després que apareguin els primers brots. El millor és utilitzar fertilitzants orgànics naturals a base d'herba o fems. Es recomana aplicar la fertilització posterior cada setmana. Aquests poden ser fertilitzants húmics.
Com plantar tomàquets
Tan bon punt les plàntules han brotat, comencen a plantar el tomàquet al jardí. Als tomàquets els encanten els llocs espaiosos i ben il·luminats.Els millors predecessors per a ells són els llits de carbassons, pebrots i cogombres. Un dia ennuvolat i sense vent és ideal per plantar.
Aterratge
Per obtenir una bona collita de Kostroma, els agricultors aconsellen utilitzar una barreja de terra de jardí i terra de torba "universal" en una proporció 1:1. Aquesta composició enriquirà la planta amb totes les vitamines necessàries i accelerarà el temps de maduració.
Planta les plàntules de manera que la tija central vagi a 2 cm de profunditat. En un parell de dies, les arrels es formaran al voltant d'aquesta tija i el sistema radicular serà encara més potent i durador. La distància entre els arbustos ha de ser d'almenys 30 cm, en cas contrari, la planta no tindrà prou espai. Després de plantar, assegureu-vos de regar els llits amb abundant aigua tèbia.
Cura
Els arbustos necessiten forma. En altres paraules, aquesta és l'eliminació oportuna de brots addicionals (fillastres) i pessigar la part superior. Aquestes operacions permeten que els arbustos creixin i formen moltes tiges. Com més tiges, més tomàquets.
Es recomana eliminar els fillastres per primera vegada després de 20 dies. Repetiu aquest procediment cada setmana per evitar el creixement excessiu.
Nota. Els brots en excés no es tallen, sinó que es trenquen. Es descomponen millor a les hores del matí.
Els brots d'arrel, que sovint s'apunten des de sota terra, també estan subjectes a eliminació. Les cims es pessiguen perquè la planta deixi de créixer.
A més de fillastra, no t'oblidis sobre el reg. El millor és regar els tomàquets al matí o al vespre. Si l'estiu era sec, la quantitat d'humitat augmenta, si hi havia molta pluja, es redueix. Cal controlar el consum d'aigua per no desenvolupar condicions favorables per a plagues i malalties.
No descuideu mitjans com eliminar les males herbes i afluixar el sòl. Les males herbes s'alimenten de tomàquets, de manera que cal desfer-se'n cada 7-10 dies. I afluixant fa que el sòl sigui més nutritiu i lleuger.
I, per descomptat, cal alimentar els tomàquets Kostroma. Els fertilitzants minerals o orgànics són adequats. Per exemple, superfosfat o nitrat d'amoni, urea o cendres de fusta.
Important! Aneu amb compte amb les preparacions que contenen nitrogen; el seu excés condueix al trencament dels tomàquets.
Característiques del cultiu i possibles dificultats
Presteu especial atenció a un procediment com ara lligar arbustos. Molt sovint, s'utilitzen clavilles de fusta i restes de tela per a això. Col·loqueu les clavilles a una distància d'1 m de l'arbust. Han de tenir la mateixa alçada.
Recordeu també que la terra s'ha de conrear abans de plantar. Una solució de permanganat de potassi és excel·lent per a això. Si esteu plantant Kostroma en un hivernacle, a més del sòl, tracteu les parets, les portes, les finestres, les clavilles, etc.
Malalties i plagues
Les malalties més comunes de la varietat:
- tizón tardana. Apareix per excés d'humitat i cura inadequada. Sembla taques marrons a les fulles. És gairebé impossible desfer-se'n, però es pot prevenir. Tracteu periòdicament les plantes amb infusió d'all o cendra de fusta;
- podridura de l'arrel. El nom parla per si mateix; els bacteris nocius es formen a les arrels i es mengen la planta per dins. Com a mesura preventiva, tractar els llits amb una solució a base de fulles de tabac;
- mildiu en pols. Sembla una capa blanca a les fulles. El nitrat d'amoni ajuda a fer-hi front;
- cama negra. Infecta les arrels de les plantes. Capaç d'estendre als arbustos veïns.La fitosporina s'utilitza per combatre-la.
Les plagues més comunes:
- suportar Aquest gran insecte es menja la planta, fent-la morir lentament. Es recomana desfer-se dels grills talp utilitzant una solució d'amoníac;
- aranya àcar Deixa una xarxa amb prou feines perceptible a les fulles de tomàquet. La causa és la humitat i la calor. Una solució a base de pells de cítrics és reconeguda com un bon remei per als àcars;
- cuc de filferro Penetra profundament al sòl i comença a destruir el sistema radicular. Les closques d'ou són reconegudes com un remei eficaç contra això. Simplement escampeu-lo pel llit del jardí i el cuc de filferro no tocarà els vostres tomàquets.
Els matisos de créixer en terra oberta i en hivernacle
Quan creixeu Kostroma a terra oberta, vigileu acuradament l'aspecte de la planta. Si observeu petites taques blanques o negres, vol dir que el tomàquet no té zinc. En aquest cas, apliqueu fertilitzant amb una solució de sulfat de zinc. Si les fulles estan seques i es marceixen, els arbustos no tenen prou magnesi. Es requereix polvorització amb nitrat de magnesi. Recordeu que a l'aire lliure Kostroma està menys protegit de les condicions meteorològiques adverses que en un hivernacle.
Si es planten els fruits a l'hivernacle, controlar el nivell de substàncies que contenen nitrogen. Si la planta s'estira, la tija es torna suau i les fulles es fan més petites, vol dir que cal fer adobs que continguin nitrogen. La urea és ideal per a això: diluïu una cullerada per cada 10 litres d'aigua.
Collita i aplicació
La varietat Kostroma és d'ús universal. Amb la seva ajuda, l'amfitriona preparar amanides sucoses, aperitius originals, hivern picant espais en blanc. A més, els tomàquets són excel·lents pasta de tomàquet i salsa de tomàquet.Kostroma no perd el seu sabor i propietats beneficioses fins i tot després del tractament tèrmic.
Els tomàquets maduren al mateix temps, de manera que només podreu gaudir de verdures madures durant 1-2 setmanes. Tanmateix, en algunes regions del país, els residents d'estiu collien els seus cultius més temps, durant un mes.
Avantatges i inconvenients de la varietat
Avantatges de la varietat Kostroma:
- excel·lent sabor i alt contingut de vitamines;
- immunitat a la malaltia;
- resistència al transport;
- llarga vida útil;
- versatilitat d'ús.
Contres del tomàquet:
- es requereix la formació obligatòria d'arbustos;
- la necessitat de lligar i pessigar.
Comentaris dels agricultors
Això és el que diuen els agricultors russos sobre la varietat Kostroma:
Vladimir, Ufa: "He estat demanant llavors en línia per tercer any consecutiu. M'agrada molt aquesta varietat. Té una excel·lent germinació i fins i tot tomàquets. Els meus néts també estimen Kostroma, així que continuaré cultivant tomàquets l'any que ve".
Lyudmila, Cheboksary: “El rendiment és decent, cuidar els arbustos no és difícil. He estat plantant aquesta varietat des de fa uns 7 anys, i només una vegada es va posar negre. Ara sempre prenc mesures preventives per evitar malalties".
Dmitry, Ozersk: "Els meus amics em van recomanar Kostroma. Pel que fa a mi, el gust de la varietat és fresc i aquós. És significativament inferior a altres híbrids. No plantaré més".
Conclusió
Kostroma no només és una ciutat famosa a Rússia, sinó també el nom d'un tomàquet saborós i bonic. L'híbrid ha arrelat bé al nostre país, i cada any guanya l'atenció de més i més gent. Valorat per la seva versatilitat d'ús i facilitat de cura.