Tomàquet "Honey Drop" d'aspecte inusual i sorprenentment saborós
A Itàlia, el tomàquet fa temps que s'anomena poma daurada. Això no és sense motiu, perquè la forma de la verdura realment sembla una poma, i els sucs i la melmelada es fan amb la polpa agredolça. A continuació, parlarem d'un brillant representant de les "pomes daurades", és a dir, el tomàquet Honey Drop. Per què la verdura mereix un nom tan "deliciós" i com obtenir una collita rica, considerarem a continuació.
Descripció de la varietat
Una gota de mel no només et donarà tomàquets deliciosos, sinó que també decorarà qualsevol zona. Els arbustos en forma de vinya estan decorats amb petits tomàquets ovalats de color groc-taronja.
La varietat és resistent a les plagues, tolera bé els canvis meteorològics i no té por de la humitat elevada. A més, Honey Drop té un sabor excel·lent i una sucositat moderada.
Trets distintius
Els fruits maduren en uns 110 dies. El millor és cultivar tomàquets en un hivernacle. Caracteritzat com a mitja temporada. Els arbustos són indeterminats i no tenen un creixement limitat.
L'alçada de la planta arriba als 2 m. Les fulles són grans, de color verd fosc. Els tomàquets maduren en rams, de 10 a 15 peces cadascun. A causa del seu alt creixement, els arbustos necessiten suport i lliga.
Característiques dels tomàquets, rendiment
Els tomàquets són petits, el pes mitjà d'un és d'uns 15 g. Alguns exemplars arriben als 30-35 g. Exteriorment, a causa de la seva forma ovalada, els tomàquets s'assemblen a les peres petites i es veuen sencers impressionants a la taula de vacances.
Les cambres internes són petites i hi ha poques llavors. El gust és agradable, suau, amb un accent de mel. De vegades, la gota de mel s'anomena "gota ambre".
Important! Si s'observen tots els estàndards agrotècnics, un arbust de tomàquet produeix uns 2 kg de verdures.
Com fer créixer les plàntules
Per obtenir una bona collita, cal considerar acuradament l'elecció de les llavors i la preparació del sòl.
Preparació de llavors
Abans d'anar a la botiga a comprar llavors, estudieu detingudament la informació dels fabricants. És una bona idea preguntar als vostres amics jardiners quins proveïdors prefereixen.. Les llavors s'han de desinfectar abans de plantar. Les solucions de "Bud", "Zircon" o qualsevol altre estimulant del creixement vindran al rescat. També podeu utilitzar remeis populars provats, per exemple, suc d'àloe.
A continuació, cal fer germinar el material. Per fer-ho necessitareu un coixinet de cotó i un plat petit. Desplegueu el disc i col·loqueu-hi les llavors. Cobriu la part superior amb una gasa humida i poseu-la en un plat. Assegureu-vos que les llavors no s'assequin. Els jardiners experimentats també aconsellen afegir suc d'àloe a l'aigua.
Contenidor i terra
És fàcil preparar el sòl tu mateix. Per fer-ho necessitareu terra de jardí, humus, torba i cendres. Quan la barreja estigui a punt, s'ha de desinfectar. Per a això és adequada una solució de permanganat de potassi.
Si compreu terra preparada, també hauríeu de fer alguns esforços per enriquir el sòl amb elements útils. El fet és que la substància principal a la terra comprada és la torba. No permet que l'aigua passi bé i és molt àcid, de manera que aquest sòl de vegades no és adequat per al cultiu de plàntules. Per eliminar el problema, es recomana afegir farina de dolomita o guix al sòl. Això reduirà el nivell d'acidesa i farà que el sòl sigui més adequat per al cultiu de plàntules.
Important! Qualsevol recipient és apte per sembrar llavors.Per exemple, caixes de fusta, testos, galledes. El més important abans de plantar és rentar bé el contenidor i assecar-lo.
Sembra
Quan el recipient, la terra i les llavors estiguin a punt, comenceu a sembrar. Feu forats a una distància de 3 cm l'un de l'altre, poseu-hi les llavors i escampeu-hi terra per sobre. Regeu les plàntules generosament amb aigua tèbia, col·loqueu-les en un lloc càlid i lluminós i cobriu-les amb un vidre prim o una pel·lícula. Això crearà un microclima favorable per a la germinació.
Creixement i cura
En primer lloc, presta atenció a la temperatura de l'aire. La temperatura òptima és d'uns 23 graus.
Tan bon punt apareguin els primers brots, col·loqueu el recipient en un lloc més fresc. Obriu la pel·lícula a poc a poc. Es recomana eliminar-lo completament després de 2 setmanes des del moment de la plantació.
Presteu especial atenció al reg. Per a un reg més correcte, es recomana utilitzar una pipeta o una xeringa. Assegureu-vos que l'aigua arriba a la base del brot i no a les fulles. En cap cas heu de regar les plàntules amb aigua freda de l'aixeta. En cas contrari, els arbustos s'infectaran amb podridura de l'arrel.
Recordeu que a Honeydrop li encanta molta llum. Si hi ha una manca de sol, es recomana crear il·luminació addicional per als arbustos amb fitolampades.
Després de 10-15 dies des del moment de la plantació, el primer alimentació. Una opció excel·lent per a això és el superfosfat de potassi o el nitrat d'amoni. Apliqueu l'últim adob 10 dies abans de plantar les plàntules a terra.
Com cultivar tomàquets
Després de 50-60 dies, moveu les plàntules a terra oberta. Fem una ullada més de prop a com cultivar correctament els tomàquets Honey Drop.
Aterratge
Prepareu el sòl a la tardor. Els bons predecessors dels tomàquets són els llits de col, cogombres i patates.Traieu les restes, les restes de les plantes, les males herbes i desenterrau el sòl. A més, no us oblideu de desinfectar la zona. Un remei excel·lent per a això és el permanganat de potassi esmentat anteriorment.
Plantar les plàntules a principis de juliol. Col·loqueu la planta en fileres, deixant una distància d'uns 40 cm entre els arbustos.Després de plantar, regeu els llits generosament amb aigua tèbia.
Cura
El millor és regar la Gota de Mel a la tarda. Assegureu-vos que l'aigua no entri a les fulles i la tija, en cas contrari, hi ha una alta probabilitat de desenvolupar malalties. L'aigua a temperatura ambient és adequada per al reg. Durant tot el període, els arbustos han de ser fertilitzats amb fertilitzants orgànics i minerals. Presta especial atenció a les substàncies que contenen nitrogen. Tanmateix, aneu amb compte: un excés de nitrogen també comportarà l'aparició de certs tipus de malalties.
Durant el procés de manteniment, afluixeu periòdicament el sòl. Això el satura amb oxigen i li dóna força addicional a la planta. A més, la Gota de mel necessita suport, en cas contrari els pinzells no suportaran el pes dels tomàquets i es trencaran. De vegades, els arbustos formen brots addicionals que cal eliminar. Feu-ho amb cura per no danyar la tija.
Característiques del cultiu i possibles dificultats
La gota de mel s'ha de lligar independentment de l'entorn de creixement. A més, l'arbust definitivament necessita forma.
Molt sovint, un tomàquet es forma en 2 tiges. A més, malgrat la bona resistència de la planta a les malalties, cal prendre mesures preventives. Per exemple, tracteu el sòl amb nitrat d'amoni o ruixeu els arbustos amb sèrum.
No us oblideu d'eliminar les males herbes, ja que les plantes estrangeres trauran alguns dels nutrients necessaris de la verdura. Traieu l'excés d'herba cada 5-7 dies.Les males herbes creixen especialment ràpidament després de fortes pluges.
Malalties i plagues
A causa de l'elevada humitat, els tomàquets pateixen tizón tardana o mildiu en pols. El tizón tardà apareix com a taques marrons i el mildiu pols apareix com una capa blanca.
Tant els medicaments especials (Ridomil Gold, Acrobat MC, Profit Gold, Metalaxil) com les receptes populars, per exemple, una solució a base de fulles de tabac, ajuden a desfer-se'n.
Les plagues comunes inclouen els grills talp, els cucs de filferro, les mosques blanques i els àcars. El principi d'acció de tots els insectes és similar.
Alguns mengen el sistema radicular, altres destrueixen fulles i tiges.
A causa d'això, el metabolisme dels tomàquets s'interromp i els arbustos moren.
En control de plagues Els fàrmacs "Aktara", "Medvetox", "Provotox", etc. són efectius.
Els matisos de créixer en terra oberta i en hivernacle
Abans de plantar tomàquets a terra oberta, afluixeu els llits amb un rasclet. Es recomana cultivar la varietat a l'aire lliure només al sud del país. La primera adobació en terra oberta es realitza 3 setmanes després de la sembra.
Utilitzeu "Nitrophoska" o clorur de potassi. Sovint, la composició dels fertilitzants depèn de les condicions meteorològiques. Per exemple, en temps ennuvolat, s'utilitzen dosis més grans de sulfat de potassi i, en dies assolellats, s'ha de donar preferència a la urea.
Si la gota de mel es planta en un hivernacle, no us oblideu de ventilar regularment l'estructura. Les portes tancades augmenten la probabilitat de floridura i infecció. La millor manera de ventilar és a través de petites finestres a l'hivernacle.
Collita i aplicació
La collita comença ja en l'etapa de maduració de la llet. Els fruits poden madurar a temperatura ambient. És millor guardar-los en un lloc fresc i fosc.
La varietat és molt utilitzada.A causa del seu sabor dolç brillant, a moltes persones els agrada menjar la verdura fresca. A més, Honey Drop és perfecte per a l'escabetx i l'enllaunat sencer. Els tomàquets grocs semblen apetitosos a les preparacions d'hivern.
Els tomàquets solen farcir-se amb formatge o verdures i es fan tot tipus d'opcions d'aperitius. També s'utilitza per fer entrepans, amanides i guarnicions.
El gust de Honey Drop complementa bé la carn i les aus de corral.
Els tomàquets també s'utilitzen en la medicina popular. Per exemple, molta gent coneix una recepta amb tomàquet i all, que ajuda a fer front als refredats i augmenta la immunitat durant l'estació de fred.
La tintura a base de tomàquet serveix com a potent antioxidant natural.
Avantatges i inconvenients de la varietat
Les característiques positives de la varietat inclouen:
- sabor dolç únic;
- aspecte presentable;
- la capacitat d'utilitzar tomàquets frescos i a la cuina;
- una gran quantitat de vitamines a la verdura;
- la capacitat de créixer tant en terra oberta com en hivernacle;
- bona vida útil;
- forta immunitat a malalties i plagues.
Desavantatges de la varietat:
- a causa del seu alt creixement, els arbustos necessiten estacar;
- l'eliminació dels fillastres és obligatòria;
- Augment de la necessitat de la varietat de fertilitzants minerals i orgànics.
Comentaris dels agricultors
La gota de mel és estimada tant pels jardiners principiants com pels agricultors experimentats. Tanmateix, de vegades hi ha una opinió negativa sobre la varietat.
Maria, Volgograd: “Un company de feina em va recomanar una gota de mel. Els problemes van començar en l'etapa de plàntules. Les llavors no van germinar bé. Quan va arribar el moment de plantar-les al jardí, la meitat de les plàntules van morir del tot. Crec que és un mal fabricant. Vaig plantar les llavors restants i les vaig collir.Els tomàquets van resultar molt petits. Sabor normal."
Galina, regió de Samara: "La gota és el meu tomàquet preferit. No importa quantes varietats hagi provat, no puc trobar res millor que Honey Drop. M'encanta el gust dolç i l'aspecte bonic d'aquests tomàquets. El rendiment és alt, així que és possible menjar verdures fresques i preparar plats per a l'hivern".
Maxim, República de Bashkortostan: "Vaig plantar Honey Drop per primera vegada. Vaig quedar satisfet amb la collita. Els tomàquets es van posar ràpidament, gairebé no hi havia brots. Regar com de costum i eliminar les males herbes. Plantaré més hortalisses".
Llegeix també:
Les 15 receptes més delicioses: com adobar els tomàquets en pots per a l'hivern.
Cuinar tomàquets en gelatina per a l'hivern "Increïble": tots els convidats demanaran la recepta.
"Honey Drop" de tomàquet d'aspecte inusual i increïblement saborós.
Conclusió
El nom dels tomàquets Honey Drop parla per si mateix. La verdura combina perfectament un alt gust i un aspecte presentable. Gràcies a la seva petita mida, és apte per preparar diversos plats, així com suc de tomàquet i salsa de tomàquet.
La cura del tomàquet és sense pretensions, tot i que requereix algunes habilitats especials. El més important és lligar els arbustos, eliminar les males herbes i regar els llits. No us oblideu dels fertilitzants i dels adobs. Per prevenir malalties, és millor dur a terme mesures preventives fins i tot en l'etapa de plàntules.