Tomàquet gran i fàcil de cuidar "Family f1": el cultivem nosaltres mateixos, evitant errors
Els tomàquets estan molt estesos a tots els continents excepte a l'Antàrtida. Des del punt de vista científic, un tomàquet és una baia, però generalment es considera una verdura. Per augmentar la productivitat i millorar el gust, els criadors desenvolupen varietats anomenades híbrids.
Es creu que són més resistents a les malalties i menys exigents per tenir cura. Un dels representants d'aquests tomàquets es diu Família. Considerarem les característiques detallades i la descripció de la varietat a continuació.
Descripció de la varietat
La varietat és adequada per al cultiu en hivernacles i terreny obert. Arbustos determinant, és a dir, de creixement limitat, la qual cosa facilita molt la cura del cultiu. Tomato Family F1 és una varietat de maduració primerenca, la primera collita es recull entre 105 i 115 dies des de la sembra.
Durant un curt període de maduració, el risc d'infecció es redueix significativament, cosa que és bo per al rendiment.
Trets distintius
Els arbustos són compactes, l'alçada màxima és d'uns 100-110 cm.Les fulles semblen fulles de patata i tenen el mateix color verd fosc. La tija i el sistema radicular estan desenvolupats i potents. Les inflorescències són racemoses, petites. Cada grup produeix uns 5 tomàquets vermells grans.
Característiques dels tomàquets i rendiment
El pes d'un tomàquet és d'uns 200 g. El color és ric, la carn és sucosa i carnosa. La pela de l'híbrid és densa, cosa que permet emmagatzemar les verdures durant molt de temps sense trencar-se. Hi ha moltes cambres de llavors. El gust és agredolç amb una aroma clàssica.
Amb una cura de qualitat, un arbust produeix de 4 a 7 kg de verdures madures i saboroses. En un hivernacle amb 1 m2. m collita uns 19 kg.
Interessant! A l'edat mitjana, un científic anomenat John Gerard deia en els seus escrits que els tomàquets i les seves fulles eren verinosos. Gerard va prohibir categòricament menjar verdures. L'opinió del científic va ser tan significativa per als britànics que fins al segle XVIII la gent no menjava tomàquet. I ell mateix va fer créixer el cultiu al seu jardí només amb finalitats científiques. Cal destacar que, al mateix temps, es menjaven tomàquets a Itàlia i Portugal, que John Gerard coneixia.
Com fer créixer les plàntules
Per obtenir una bona collita, els jardiners recomanen plantar tomàquets en plàntules. Tot i que això requereix més temps i esforç, serà més fàcil que la planta arreli a la parcel·la del jardí. Sobretot quan es tracta de regions amb condicions climàtiques imprevisibles.
Preparació de llavors
Podeu comprar llavors de tomàquet familiar a qualsevol botiga de jardineria o fer-ne una comanda per correu. A les bosses, el fabricant indica recomanacions per a la plantació i el cultiu.
Primer, fes una ullada llavors per defectes. Si els exemplars individuals tenen un color o una forma inusuals, no els planteu. Assegureu-vos de desinfectar la resta del material.
Ho fan de diverses maneres:
- poseu-lo al sol durant 5-7 dies, per exemple, en un balcó o en un banc a prop de la casa;
- remull durant 24 hores en una solució de permanganat de potassi, per comoditat, col·locant primer les llavors en una bossa de tela;
- Remullar durant la nit en suc d'àloe.
La desinfecció destruirà microbis perillosos a la superfície de les llavors, la qual cosa garantirà posteriorment una germinació ràpida i una bona collita. Després cal fer germinar el material de llavors.Agafeu un cotó humit, poseu-hi les llavors i poseu-hi el disc en una bossa o plat de plàstic. En aquesta forma, les llavors s'emmagatzemen durant 4-7 dies. La germinació ajuda a la planta a desenvolupar immunitat contra malalties i paràsits.
Contenidor i terra
La majoria dels jardiners utilitzen barreges de sòls preparades per a les plàntules. En primer lloc, estan prèviament desinfectats pel fabricant i no contenen patògens. En segon lloc, aquest sòl està enriquit amb vitamines i minerals necessaris per a la planta. Comprar un terreny no serà difícil; de mitjana, 10 litres costa uns 150 rubles.
Planteu les plàntules en qualsevol recipient net i sec: cartrons de llet, gots de plàstic, tests, etc. Especialment recentment, s'han popularitzat les olles o tauletes de torba. Estan fets de materials respectuosos amb el medi ambient, el que significa que són absolutament segurs tant per a les plantes com per als humans. Aquests contenidors són assequibles i fàcils d'utilitzar. A més, els contenidors de torba retenen bé la humitat, cosa que és important per a un híbrid.
Aterratge
Prepareu les plàntules 50 dies abans de plantar-les al jardí. Per fer-ho, aboqueu la terra en un recipient, feu-hi solcs de 2 cm de profunditat.La distància entre els solcs ha de ser d'almenys 15 cm. Col·loqueu les llavors als forats i ruixeu la terra per sobre. No oblideu regar les plàntules amb aigua tèbia. Per accelerar el creixement, estireu la pel·lícula o col·loqueu el vidre a sobre.
Creixement i cura
La temperatura òptima per fer créixer les plàntules és d'uns 22 graus; tan bon punt apareguin els primers brots, recomanem reduir-lo a 18. Això accelerarà la formació de raïms de flors.
El millor lloc per créixer és una finestra lluminosa. Tanmateix, assegureu-vos que no hi hagi esborranys. Tan bon punt germin la meitat de les llavors, traieu la pel·lícula.
Regeu les plàntules només amb aigua tèbia filtrada. Per facilitar el reg, utilitzeu una pipeta o una xeringa. Després de 5 dies, tan bon punt eclosionen totes les llavors, organitzeu l'alimentació amb nitrat de calci.
En el futur, alimenteu els tomàquets cada 10 dies. Per fer-ho, utilitzeu una solució de cendres, excrements líquids d'ocells o superfosfat.
Important! Un remei eficaç per augmentar la immunitat de les plantes és la barreja de Bordeus. Podeu comprar una barreja ja feta a la botiga o fer-la vosaltres mateixos. La polvorització des d'una ampolla d'esprai elimina les plàntules i el sòl dels microorganismes nocius i millora el desenvolupament del sistema radicular.
Com cultivar tomàquets
Per trasplantar les plàntules a terra oberta, cal un clima estable i temperatures per sobre de zero. Després de plantar les plàntules als llits, també es recomana cobrir-les amb una pel·lícula per primera vegada.
Aterratge
Abans de plantar, assegureu-vos de dur a terme procediments per desinfectar el sòl. Els preparats "Bactofit" i "Planzir" són excel·lents per a això. Apliqueu els productes a la capa superior del sòl. A més, no us oblideu d'excavar els llits i treure'n tots els residus i plantes velles. Quan prepareu el terra, poseu-hi els brots a una distància de 50 cm els uns dels altres. Aneu amb compte de no danyar les tiges encara immadures i febles.
Per 1 sq. m, planta no més de tres arbustos de la varietat Family. Les plantacions denses només perjudiquen els arbustos i redueixen la productivitat. Per a un millor desenvolupament, immediatament després de la plantació, regeu els arbustos amb aigua tèbia. Talleu les fulles inferiors perquè no us treguin la nutrició.
Cura
En primer lloc, cal donar forma als arbustos. Com a regla general, la família es forma en 2 tiges, eliminant tots els brots laterals i deixant 3-4 fulles. No heu de treure els fillastres amb les mans nues; feu servir guants i utilitzeu tisores de jardí.
Feu pessigar cada 5-7 dies. Traieu també les fulles en creixement durant tot el període de maduració. L'ideal és que acabeu amb un arbust sobre el qual no hi hagi res més que encavallades amb tomàquets.
La varietat Family destaca pels seus tomàquets grans i pesats, la qual cosa significa que cal lligar els arbustos a un suport. Com a suport s'acostuma a utilitzar estaques de fusta i corda. Col·loqueu una clavilla a una distància de 30-50 cm prop de cada arbust, tan bon punt es comencin a formar els tomàquets, lligueu-lo a un suport. Si això no es fa, els pinzells es trencaran sota el pes dels tomàquets.
No oblideu regar els llits de tomàquet ràpidament. El millor és fer-ho a primera hora del matí o al vespre. Intenteu assegurar-vos que l'aigua només arribi sota l'arrel de la planta, sense passar per la tija, les fulles i els fruits. L'excés d'humitat condueix al trencament de la fruita. Per a 1 arbust, no utilitzeu més de 0,5 litres d'aigua.
Una etapa important del cultiu - alimentació. Idealment, els jardiners recomanen alternar fertilitzants minerals i orgànics.
Es reconeixen els fertilitzants més efectius:
- cendra;
- infusió d'ortiga;
- solució de llevat;
- fems i excrements;
- suc d'àloe;
- "Kornevin";
- "Epin";
- "Solució."
Diposita els fons cada 10-15 dies. Presteu especial atenció als fertilitzants en l'etapa de floració i fructificació de l'arbust. Si utilitzeu productes químics, seguiu les recomanacions i la dosi recomanades pel fabricant.
Característiques del cultiu i possibles dificultats
Sovint, si se segueixen les regles de plantació i cura, els jardiners observen que els arbustos estan danyats per infeccions i fongs. La raó d'això pot ser un conreu insuficient del sòl abans de sembrar.
Per evitar-ho, els jardiners aconsellen:
- divideix el jardí en llits estrets de 2 m cadascun;
- observar la rotació de cultius i no sembrar tomàquets al mateix lloc durant més de tres anys;
- no planteu l'híbrid després de les patates o el carbassó;
- Traieu amb cura les tapes i crema-les lluny dels llits.
Si l'àrea és petita, és millor no utilitzar productes químics, sinó donar preferència als desinfectants biològics. Les solucions "Baikal-EM 1" i "Baikal-EM 5" són especialment efectives.
Malalties i plagues
Molt sovint els jardiners es queixen tizón tardana - infecció de fongs. Aquest enemic dels tomàquets ataca el cultiu any rere any i destrueix el cultiu. Els signes de tizón tardana són taques marrons a les fulles i una capa blanca. Les raons es troben en una cura inadequada, una humitat elevada i un excés de fertilitzants que contenen nitrogen. Per a la prevenció, s'utilitza polvorització amb una solució de sabó o una solució a base de sèrum.
Els tomàquets també es veuen afectats per la podridura de les arrels, les cames negres i el mildiu en pols. Les malalties afecten diferents parts de la planta, pertorben el metabolisme del cos i treuen vitamines i minerals dels arbustos. Una solució de sulfat de coure ajuda a desfer-se'n.
Dels insectes, l'híbrid és atacat amb més freqüència per pugons i mosques blanques. Exteriorment semblants entre si, els insectes voladors aterren en ramats sobre peces de fosa i els cobreixen amb teranyines blanques. Estan perfectament camuflats, dificultant l'observació de plagues. Per a la prevenció, es recomana utilitzar cendra de fusta.
Els matisos de créixer en terra oberta i hivernacles
Quan creixeu la família a l'aire lliure, presteu especial atenció a la formació i l'estacament de l'arbust. Les clavilles i les cordes s'han de desinfectar, ja que també hi pot haver patògens a la superfície.
Tot i que la varietat és determinada, no us oblideu de pessigar la part superior. Això ajudarà als arbustos a rebre més llum solar, el que significa tomàquets més saborosos.
Si els tomàquets creixen en un hivernacle, ventila'l diàriament obrint les finestres i les portes. L'edifici té un microclima especial i alta humitat. La temperatura òptima no ha de ser superior a 18 graus, en cas contrari augmenta el risc de contraure malalties. És aconsellable que l'hivernacle estigui situat lluny de les aigües subterrànies.
Collita i aplicació
El rendiment de la varietat és agradable, de manera que els tomàquets es cullen immediatament després de la maduració. És millor recollir-lo juntament amb la tija perquè la verdura es pugui emmagatzemar més temps. Si trieu un tomàquet verd, madurarà tranquil·lament a l'ampit de la finestra o al balcó. En general, la varietat s'emmagatzema bé, sobretot si col·loqueu el cultiu en un lloc fosc, sec i ventilat.
La varietat s'utilitza en cuinar. S'utilitza fresc i després del tractament tèrmic. La família demostra una excel·lent qualitat berenars, amanides, guarniments, sopes. També fa una excel·lent adjika i salsa de tomàquet.
Avantatges i inconvenients
Els avantatges de la varietat Family són el seu aspecte comercialitzable, el seu gust dolç i la polpa sucosa. A més, es cultiva en qualsevol condició climàtica i és resistent a malalties i insectes. La família és rica en vitamines, de manera que els plats amb ella no només són saborosos, sinó també saludables. L'únic desavantatge és la necessitat de la formació obligatòria d'arbustos.
Comentaris dels agricultors
Els jardiners parlen sobretot de manera positiva sobre la varietat Family.
Lyudmila, Kazan: "Fa diversos anys que conreo aquesta varietat. M'agrada el seu gust i aspecte. També produeix una excel·lent collita en les nostres condicions meteorològiques. L'any passat vaig recollir uns 6 kg d'un arbust".
Maria, regió de Voronezh: “Només m'encanten els híbrids, perquè emmalalteixen moltes vegades menys. Vaig plantar una varietat familiar per primera vegada, en general la varietat no és dolenta. L'ovari és bo, els tomàquets són grans. El gust és bo."
Elena, Ekaterinburg: "Esperava molt més de la varietat Family. El fabricant va prometre tomàquets grans, però el meu pes màxim per a un és de només 140 g. El vaig cultivar segons totes les regles, no sé què passa".
Conclusió
Hybrid Family és una varietat excel·lent per a ús universal. Mostra bons resultats tant al sud del país com a les regions del nord. Els tomàquets són rics en vitamines, àcids i macroelements beneficiosos.
La verdura és perfecta per a l'alimentació infantil i dietètica. La varietat Family fa deliciosos primers i segons plats; el tomàquet està ben al forn i en conserva.