Resistent i fàcil de cuidar, el tomàquet Sibiryak és ideal per conrear en regions amb climes durs.
Les varietats i híbrids siberians són constantment populars entre els productors d'hortalisses. Un dels cultius més comuns és el siberià, un híbrid que té una forta immunitat a les malalties i produeix un alt rendiment de fruits grans amb un gust de postres.
Vegem com cultivar tomàquets a la vostra pròpia parcel·la, quines són les regles de la tecnologia agrícola i les característiques de la collita i l'ús del cultiu.
Descripció
El tomàquet de Sibiryak té les següents característiques:
- fulles de color verd fosc;
- alçada de la tija principal - 160-180 cm;
- les verdures apareixen cada 3-4 fulles;
- Es formen 8-9 grups a la planta;
- els raïms donen 5-6 fruits.
F1 híbrid
L'híbrid es caracteritza per una major resistència a condicions adverses, que no es pot comparar amb els tomàquets de varietats normals. Siberian F1 creix ràpidament, té una forta immunitat a malalties i plagues i produeix una collita excel·lent.
Trets distintius
Fa referència a la cultura indeterminat tipus de planta. Es caracteritza per arbustos estables i forts. L'híbrid no té por del fred i el sobreescalfament. A les latituds del nord, els tomàquets es cultiven en hivernacles; al sud del país, Sibiryak dóna fruits amb èxit a terra oberta.
Característiques del fruit, rendiment
La fructificació comença 120-130 dies després de l'emergència. Característiques dels tomàquets:
- el pes d'un tomàquet és de 300-400 g, però també hi ha fruites que pesen 600 g;
- els tomàquets tenen una lleugera costella;
- la closca és duradora, brillant, no s'esquerda;
- la carn és carnosa;
- el nombre de llavors dels tomàquets és petit;
- El gust dels tomàquets és agredolç.
Subjecte a les normes agrotècniques, a partir de 1 m2. m els productors d'hortalisses recullen fins a 10 kg de collita.
Com fer créixer les plàntules
La sembra de llavors de plàntules es realitza a la segona quinzena de març, dos mesos abans de la plantació prevista de plantes en un lloc permanent. El sòl per a això es pot comprar a una botiga de jardineria o preparar de manera independent.
Important! Els contenidors per a les plàntules han de tenir una capa de drenatge. Per a això, s'utilitzen petits còdols o argila expandida.
Preparació de llavors
Es desinfecten les llavors. Per fer-ho, es col·loquen en una solució a l'1% de permanganat de potassi durant 20-30 minuts, després es renten amb aigua corrent i es ruixen amb un estimulador de creixement, per exemple, Heteroauxin, Epin o Kornevin.
Per a un picoteig ràpid, dos dies abans de la sembra, els grans es col·loquen sobre un drap de cotó humit i es cobreixen amb ell. Col·loqueu el plat amb les llavors en un lloc fresc i fosc. La tela amb material de llavors s'humiteja periòdicament, però no es permet que les llavors surin a l'aigua.
Contenidor i terra
Les plàntules es cultiven en caixes de fusta o en recipients especials amb cèl·lules. Alguns productors d'hortalisses utilitzen envasos de materials improvisats, per exemple, caixes de suc tallat o llet. Tot i així, la majoria dels jardiners utilitzen pastilles o tasses de torba.
Per fer créixer plàntules sanes, utilitzeu sòls d'alta qualitat:
- la majoria dels jardiners compren una barreja de sòl preparada per a les plàntules;
- alguns preparen el substrat ells mateixos barrejant terra del jardí, humus, sorra (serredures) i cendres de fusta en una proporció de 2:1:1:1.
Abans d'utilitzar-lo, es desinfecta el sòl: es rega bé amb aigua bullint o una solució a l'1% de permanganat de potassi. Aquest procediment destruirà tots els bacteris i larves possibles que causen malalties als tomàquets.
Sembra
Les llavors es planten a una distància de 2-3 cm les unes de les altres. La profunditat d'incrustació no supera els 0,8-1 cm. Es fan diversos forats a la part inferior dels recipients per drenar l'excés de líquid. El recipient amb llavors es cobreix amb film o vidre transparent i es col·loca en una habitació càlida (+25 °C) durant diversos dies.
Creixement i cura
Després de l'aparició, les plàntules es col·loquen en un lloc lluminós, per exemple, a l'ampit de la finestra o al porxo. Si el temps és ennuvolat i les plantes no tenen prou llum, enceneu la il·luminació artificial. Per fer-ho, els fitolamps s'instal·len uniformement per sobre dels arbustos.
Durant aquest període, les plantes es reguen amb aigua decantada a temperatura ambient. No deixeu que el sòl s'emboti o s'assequi.
Quan les plàntules tenen 2-3 fulles veritables, els arbustos joves es trasplanten a contenidors separats. Per a això s'utilitzen caixes espaioses.
7-10 dies després de la recollida, les plantes es fertilitzen per primera vegada amb preparacions especials, per exemple, "Biohumus" o "Baikal EM1". Les solucions es preparen estrictament segons les instruccions indicades a l'embalatge.
14 dies abans de plantar les plantes en un lloc de creixement permanent, les plàntules s'endureixen. Per fer-ho, traieu els tomàquets a l'exterior o al balcó durant un parell d'hores. El temps passat a l'aire fresc augmenta cada dia.
Com cultivar tomàquets
Les plantes es planten en un lloc permanent en temps constantment càlid. En cas de tornar el fred, els hortalises disposen de refugis fets de film o spunbond, que cobreixen els tomàquets.El cultiu té una forta immunitat a la majoria de malalties, però els jardiners experimentats, per si de cas, tracten el sòl amb una solució feble de permanganat de potassi.
Aterratge
La zona de tomàquets està preparada des de la tardor. Els arbustos es planten a una distància de 40-45 cm l'un de l'altre i es deixen 60 cm entre les files, es col·loca una petita capa de cendra i compost al fons dels forats i després es rega. Després de la plantació, les plantes es tornen a humitejar i s'instal·len suports.
Cura
Els tomàquets es regeixen una vegada a la setmana, o dues vegades quan fa calor. El cultiu s'humiteja al matí o al vespre, a l'arrel, perquè no caiguin esquitxades a les fulles i la tija. Per fer-ho, utilitzeu aigua decantada o de pluja a temperatura ambient.
Després de regar, s'afluixa el sòl al voltant dels tomàquets i al mateix temps s'eliminen les males herbes, que prenen nutrients de les plantes. El sòl també està cobert amb fenc o herba. Això retindrà la humitat al sòl més temps i evitarà el creixement de males herbes.
Dues setmanes després de plantar les plantes, s'aplica fertilitzant al sòl. Per fer-ho, utilitzeu una infusió de mullein o herbes fermentades. La següent alimentació es realitza després de la formació d'ovaris, s'afegeixen fertilitzants minerals de potassi i fòsfor.
Important! Tota la fertilització s'aplica al sòl humit després del reg.
Si el cultiu creix en un hivernacle, les estructures es ventilan regularment obrint dues finestres o portes oposades. Això es fa per reduir la humitat de l'aire perquè les plantes no pateixin podridura.
Els arbustos es formen en una sola tija. A mesura que creixen els tomàquets, van lligats a un suport. S'eliminen els fillastres i el fullatge groc.
Característiques del cultiu i possibles dificultats
El cultiu té una bona resistència al fred, de manera que els tomàquets es conreen fins i tot a les regions del nord, però sota material de cobertura o en estructures d'hivernacle.
El cultiu de l'híbrid Sibiryak no és diferent del conreu d'altres tomàquets. Per obtenir una collita abundant i de gran qualitat, els productors d'hortalisses segueixen les regles de la tecnologia agrícola.
Malalties i plagues
L'híbrid té una forta immunitat a les següents malalties de la solanàcula:
- cladosporiosi;
- mosaic de tabac;
- fusarium.
Malgrat això, els productors d'hortalisses prenen mesures preventives:
- desinfectar el material de llavors;
- desinfectar l'hivernacle, l'equip i el sòl;
- seguir les regles de la rotació de cultius;
- tractar les plantes amb finalitats preventives amb "Fitosporin";
- ventilar l'estructura de l'hivernacle.
Les plagues més comunes a les plantes són els escarabats de la patata de Colorado, els llimacs i els àcars. Els insectes es recullen a mà o els tomàquets es tracten amb remeis populars. Per fer-ho, utilitzeu una decocció d'absenc, una infusió d'all, ceba o pebrot picant.
Els matisos de créixer en terra oberta i en hivernacle
La fruita de Sibèria dóna fruit a gairebé qualsevol sòl, però per això, els productors d'hortalisses segueixen les regles de la rotació de cultius.
Bons predecessors per als tomàquets:
Els tomàquets no es cultiven després de les patates, els tomàquets i altres solanàcies abans dels 3-4 anys. En cas contrari, el sòl es converteix en un potencial portador d'infeccions i larves de plagues.
En una nota. Gràcies a la seva duresa i resistència al fred, aquest híbrid produeix una collita abundant en terra oberta, però en hivernacle el rendiment és molt més elevat.
Collita i aplicació
Els tomàquets es cullen 4 mesos després de plantar les llavors, normalment a principis d'agost.La verema es fa abans dels primers dies d'octubre.
Els tomàquets s'utilitzen per preparar amanides d'estiu, primers i segons plats, com a complement a les porcions de carn. Aquestes verdures també fan excel·lents ketchups, pastes, sucs i salses.
Avantatges i inconvenients
Un dels principals avantatges del tomàquet Sibiryak és la capacitat de collir quan altres tomàquets han completat la seva fructificació. L'híbrid, resistent a les condicions climàtiques fresques, dóna fruits a l'hivernacle fins i tot en una data posterior.
Qualitats positives del tomàquet:
- excel·lent sabor i aroma;
- versatilitat de les verdures en ús;
- alta productivitat;
- fruita gran;
- transportabilitat;
- emmagatzematge a llarg termini de fruites;
- resistència híbrida a les malalties.
Alguns productors d'hortalisses consideren que les lligadures i pessigar els arbustos són desavantatges, però aquestes tècniques s'utilitzen quan es conreen tots els tomàquets alts. El principal desavantatge de l'híbrid és la incapacitat de recollir llavors de la vostra pròpia collita.
No s'ha de confondre amb els homònims
Els tomàquets de selecció siberiana mereixen una atenció especial a causa de la qualitat i fiabilitat excepcionals del material de llavors. Entre l'àmplia varietat, hi ha tomàquets amb diferents èpoques de creixement, des de vinyes nanes a altes, amb fruits de formes, colors i mides estranyes.
El principal avantatge dels tomàquets zonats és la capacitat de produir un rendiment garantit en condicions climàtiques difícils.
Mamin Sibiryak
El tomàquet va ser criat per criadors siberians. Mother's Siberian es distingeix per la seva forma de fruita allargada i un alt rendiment.
Descripció:
- el cultiu és a mitja temporada, passen 110-115 dies de la sembra a la collita;
- el tomàquet és una planta determinada, l'arbust creix fins a 120-150 cm;
- la primera inflorescència apareix per sobre de la fulla 7-8;
- les verdures són de forma cilíndrica, de color vermell i tenen un lleuger espessiment al fons del fruit.
- els tomàquets tenen un gran sabor i són excel·lents per a conservar, farcir, preparar amanides d'hivern i d'estiu;
- un grup conté 5-7 fruits amb un pes de 60-150 g;
- a partir d'1 sq. m els productors d'hortalisses recullen fins a 20 kg de collita.
El tomàquet té excel·lents característiques comercials i de consum. Es conrea tant en interior com en exterior.
siberià
Un tomàquet de maduració primerenca i productiu té una cura extremadament sense pretensions. Els fruits tenen excel·lents qualitats de consum. Siberian creix bé en terrenys tancats i oberts.
Característiques i descripció:
- el tomàquet està de maduració primerenca, passen 105-110 dies des de la sembra fins a la collita de la primera collita;
- el cultiu pertany al tipus determinant de plantes, el creixement s'atura després de la formació de 4-5 grups;
- l'arbust és compacte, baix, no necessita estaca ni pessiga;
- el primer raïm apareix per sobre de les fulles 5–7;
- els fruits són rodons, llisos, amb una closca vermella brillant duradora, pes 90-100 g;
- la polpa és densa però sucosa, el gust és excel·lent;
- Les verdures s'emmagatzemen durant molt de temps, aptes per a preparacions d'hivern, preparar amanides, purés i sucs.
Els temps de cultiu curts dels tomàquets són molt importants en condicions d'estiu curtes. Però algunes tècniques agrícoles permeten obtenir la collita encara més ràpid. Les característiques positives i la descripció de la varietat fan que el tomàquet sigui molt popular entre els consumidors.
Comentaris dels agricultors
Els jardiners responen sobretot positivament al tomàquet Sibiryak F1. Els productors d'hortalisses prefereixen aquest híbrid en particular per la seva llarga llista de qualitats positives.
Olga, Ufa: “Sempre intento cultivar tomàquets que siguin nous per a mi. Vaig decidir plantar un híbrid de Sibiryak.Els brots van aparèixer ràpidament, els tomàquets es van plantar en un hivernacle. La planta és productiva. Les verdures tenen un sabor excel·lent i una aroma agradable. Vaig preparar tants aliments en conserva que després els vaig compartir amb els meus familiars. M'ha agradat molt l'híbrid, el seguiré plantant".
Svetlana, Bryansk: “Fa set anys seguits que conreo tomàquets. Sempre compro tomàquets que no requereixen una atenció especial. A partir de la descripció, vaig triar l'híbrid Sibiryak. Em va agradar que la planta produeixi fruits grans. Les verdures tenen una presentació excel·lent, com a la foto de l'envàs amb llavors, i el més important, es guarden durant molt de temps”.
Conclusió
Hybrid Sibiryak és una autèntica troballa per als estiuejants principiants. Aquesta planta té una forta immunitat a les malalties, cosa que fa que el cultiu de tomàquets sigui molt més fàcil. El cultiu produeix una collita abundant fins i tot quan es conreen tomàquets en regions amb un clima fresc. Les verdures tenen un aspecte clàssic i es conserven durant molt de temps.
Aprendràs més sobre el cultiu de tomàquets alts al següent vídeo: