Varietat de selecció domèstica difícil de cuidar, però increïblement productiva: el tomàquet Cosmonaut Volkov

El cosmonauta de tomàquet Volkov és una varietat famosa entre els jardiners. Es distingeix per fruits grans d'excel·lent sabor, rics en vitamines i nutrients. Aquesta cultura ha estat provada pel temps i ocupa un lloc honorable no només a la llista de varietats domèstiques populars, sinó també al cor dels jardiners. Malgrat els nombrosos productes nous, la varietat té una gran demanda als mercats.

L'article revelarà els secrets de la productivitat i us presentarà tècniques agrícoles competents que, sens dubte, ajudaran a fer créixer plantes sanes amb una collita decent.

Característiques i descripció de la varietat

El nom inusual de la varietat va ser el resultat de fortes amistats. El cosmonauta rus I. N. Maslov, jubilat, es va dedicar a la jardineria. Com a resultat del seu esforç va néixer un tomàquet, que Maslov va batejar en honor al seu millor amic, el pilot-cosmonauta Alexander Aleksandrovich Volkov, que va morir tràgicament el 1971 en l'accident de la nau Soiuz-11.

Trets distintius

El tipus és indeterminat, alt, de fins a 2 m d'alçada. El primer grup està lligat per sobre de la 9a fulla, els següents, cada tres fulles.

Varietat mig primerenca, es triguen 110-120 dies des dels primers brots fins a la maduració completa.

La productivitat és alta, es recullen fins a 7 kg de fruits d'1 plàntula, sempre que no es planten més de 3 plantes per 1 metre quadrat. m.

La varietat es distingeix per la seva immunitat estable a moltes malalties perilloses de la família de les solanàcies.Recomanat per al cultiu en terreny obert i protegit, perfectament adaptat a qualsevol condició climàtica.

El cultiu requereix l'aixecament i el pessic obligatori d'arbustos alts.

Característiques de la fruita

Els fruits són grans, amb un pes mitjà de 500-650 g. Les verdures de les branques inferiors són les més grans, el seu pes arriba als 800 g. La forma és rodona, fortament aplanada a la part superior, el color és vermell brillant. El gust és excel·lent, dolç, combinat harmònicament amb l'acidesa. La polpa és sucosa i carnosa. Hi ha 6-7 cambres de llavors.

El propòsit és universal: els tomàquets són adequats per preparar plats frescos i preparacions d'hivern. Les verdures madures es transformen en sucs i ketchups. Malgrat la seva gran mida, els fruits s'emmagatzemen durant molt de temps sense pèrdua de qualitat. Els tomàquets també suporten molt bé el transport de llarga distància.

La foto mostra els tomàquets Cosmonaut Volkov.

Com fer créixer les plàntules

La sembra de llavors comença 2 mesos abans de plantar les plàntules a terra. El material de llavors es compra en botigues especialitzades o es prepara de manera independent. Les llavors comprades no requereixen processament. Només aquells grans que es van recollir de manera independent se sotmeten a una preparació especial abans de la sembra.

Preparació de llavors

Es comprova l'adequació del material de la llavor col·locant-lo en una solució salina durant 10 minuts. Els que suren a la superfície estan buits, s'eliminen. Després, les llavors es col·loquen durant 20 minuts en una solució feble de permanganat de potassi. Així, es desinfecten els grans. Després de la desinfecció, es renten amb aigua corrent.

Per millorar la germinació, els grans es germinen sobre una gasa humida durant 2-3 dies. El lloc per a la germinació es tria fosc i càlid, amb una temperatura d'almenys 26 °C. A mesura que s'assequi la gasa, humitejar-la lleugerament amb aigua tèbia.Un cop apareixen els primers brots, les llavors es sembren a terra.

Contenidor i terra

El sòl es prepara a partir de terra de jardí barrejada amb humus en quantitats iguals. Per fer el sòl més lleuger, s'afegeix sorra de riu rentada com a agent afluixant. Després de barrejar a fons tots els components, el sòl es desinfecta per destruir la flora patògena.

Per fer-ho, aboqueu-lo amb una solució calenta de permanganat de potassi morat o coeu-lo al vapor al forn durant almenys 15 minuts a una temperatura de 50 °C. El sòl refredat es col·loca en contenidors de plantació, prèviament s'han fet petits forats de drenatge a la part inferior perquè l'excés d'humitat s'hi dreni.

Planta en una caixa de fusta comuna o en contenidors separats. Des d'envasos individuals, són preferibles les olles de torba, ja que simplifiquen la cura.

Referència. Les parets dels tests de torba alimenten les arrels joves amb substàncies beneficioses addicionals durant tot el període de creixement de les plàntules.

Sembra

Les llavors es sembren en solcs de 2 cm de profunditat, s'escampen amb terra a la part superior i es reguen generosament amb aigua tèbia i assentada al llarg de la vora dels contenidors. A continuació, els recipients es cobreixen amb film o vidre i es deixen en una habitació càlida i fosca a una temperatura de 22-24 °C.

Més cura de les plàntules

Quan apareixen brots, els contenidors es traslladen a un lloc ben il·luminat, a l'ampit de la finestra. La durada de les hores de llum és d'almenys 13 hores. Si hi ha falta de llum natural, afegiu-hi fitolampades.

Regeu el sòl a mesura que la capa superior s'asseca amb aigua tèbia i assentada, sense inundar les plàntules. Per regar, utilitzeu una regadora petita o una cullerada normal. Després, el sòl s'afluixa, millorant així la penetració d'oxigen. Per accelerar el creixement de les plàntules, afegiu una solució de Nitrophoska al reg.

Quan apareixen 2 fulles veritables, les plàntules es recullen i es col·loquen en recipients separats. El procediment de recollida consisteix a eliminar l'arrel principal en un terç. Durant la recollida, s'eliminen les plantes febles i no viables. Si les llavors es sembren en tests de torba, no cal recollir-les.

Referència. El busseig ajuda a enfortir el sistema radicular, ja que després del procediment les arrels laterals es construeixen intensament.

2 setmanes abans del trasplantament, les plantes joves comencen a endurir-se, ajudant així a adaptar-se a les noves condicions. Per fer-ho, els envasos es treuen a l'exterior durant el dia durant 1 hora, augmentant gradualment aquest interval a 11-12 hores. Al mateix temps, la temperatura nocturna es redueix a 13 °C.

Com cultivar tomàquets

Després de 2 mesos, les plàntules estan llestes per plantar-les a terra. El sòl es prepara a la tardor, excavat i fertilitzat amb compost. Si el sòl és argilós, es dilueix amb sorra i humus, ja que als tomàquets els encanta el sòl lleuger i fèrtil.

Aterratge

Per 1 sq. No col·loqueu més de 3 plantes en un patró d'escacs. Aquest mètode de plantació permet que cada arbust rebi suficient llum solar i estigui ventilat regularment.

Les plàntules es traslladen a forats de 20 cm de profunditat juntament amb un tros de terra. A continuació, els forats es cobreixen amb terra i es reguen abundantment amb aigua tèbia i assentada. La cura completa comença després de 2 setmanes, quan els arbustos joves finalment s'adapten a les noves condicions.

Referència. No cal replantar les plàntules de tests de torba. Es baixen al forat juntament amb el recipient. Els tests es dissolen a terra sense causar danys al sistema radicular i continuen alimentant les arrels amb substàncies útils.

Més cura

El reg regular s'estableix un cop per setmana. Regueu abundantment: almenys 5 litres d'aigua tèbia per cada arbust. Aquest règim es manté fins que comença la brotació. Després de l'aparició dels brots, rega més sovint, un cop cada 4 dies, utilitzant 3 litres d'aigua per cada plàntula.

Quan les fruites maduren, no deixeu de regar, ja que això pot provocar un trencament de les verdures. Per al reg, l'aigua es recull en un gran recipient exposat al sol. En 2-3 dies l'aigua s'escalfa i s'assenta.

Després de cada reg, el sòl s'afluixa, eliminant totes les males herbes amb arrels. Per retenir la humitat al sòl, els llits estan coberts amb torba.

Referència. A més de les pràctiques agrícoles necessàries, els llits d'afluixament i mulching serveixen com a mesures preventives en la lluita contra les malalties fúngiques i moltes plagues.

Durant tot el període de creixement, la varietat de tomàquet Cosmonaut Volkov necessita constantment alimentació. Abans del període de brotació, s'alimenta amb fertilitzants nitrogenats: infusió de mullein, infusió d'herbes o urea. Les plantes només s'han de regar amb matèria orgànica altament diluïda, en cas contrari, el sistema radicular rebrà una cremada greu. La relació de dilució òptima és 1:15.

Durant la formació dels ovaris, s'utilitzen fertilitzants de potassi i fòsfor com a fertilitzants. No cal afegir nitrogen, ja que la sobresaturació conduirà al creixement de la massa verda, que afectarà negativament la fructificació. Per als tomàquets, és útil la fertilització amb cendra de fusta, que s'afegeix al reg durant la maduració de la fruita.

Característiques de la cura i possibles dificultats

L'alçada de les plantes requereix estacar. El més convenient és lligar arbustos alts a un enreixat. Per fer-ho, s'instal·len suports a diferents costats del llit i s'estira cable entre ells.Les tiges i les branques de les plantes es fixen a un cable estirat horitzontalment. Si hi ha pocs arbustos, es lliguen a estaques de fusta instal·lades al costat de cada planter durant el trasplantament.

Si el cultiu es planta en un hivernacle, cal garantir una bona il·luminació. La manca de llum afectarà negativament el creixement de les plàntules, que s'estiraran cap al sostre de l'hivernacle. En aquest cas, la tija prima i fràgil no podrà proporcionar als fruits en desenvolupament els nutrients necessaris i el rendiment es reduirà significativament.

Atenció! El tipus indeterminat no té restriccions de creixement, de manera que a mitjans de juliol es pinça la part superior de les plantes, marcant així el punt de creixement. En cas contrari, l'arbust no estarà totalment format.

Les plantes es planten un cop per setmana, formant 1 o 2 tiges. S'eliminen tots els brots en excés, evitant que consumeixin els nutrients que necessiten els fruits en desenvolupament. Els raspalls tardans, malgrat els ovaris que s'hi formen, es tallen. En qualsevol cas, els tomàquets no tindran temps d'arribar a la maduresa tècnica, però bé poden provocar la propagació d'infeccions per fongs.

Malalties i plagues

El reg inadequat i les infraccions de temperatura contribueixen al desenvolupament de taques marrons (cladosporiosi). Aquesta és una malaltia fúngica, les mesures preventives de la qual inclouen un afluixament sistemàtic, reg moderat, eliminació de males herbes i ventilació regular d'estructures tancades.

Quan les plantes estan danyades, s'utilitzen els preparats "Hom" i "Fitosporin". Els mètodes tradicionals també ajuden, per exemple, una solució aquosa de iode (40 gotes per 10 litres d'aigua), que s'utilitza per regar zones ben afluixades.

La plaga més perillosa per als tomàquets és la mosca blanca, una arna blanca que danya les fulles.El fàrmac "Confidor" o trampes de feromones instal·lats al costat dels tomàquets ajuden a lluitar contra ell.

Els àcars d'hivernacle són repel·lits dels arbustos mitjançant una solució de sabó que s'aboca a les plantes, especialment a les zones afectades. I la ventilació regular de l'hivernacle destrueix l'hàbitat habitual del paràsit. Però no oblideu que als tomàquets no els agraden els esborranys.

Els llits constantment mullats augmenten el risc d'infestacions de llimacs. Per evitar plagues al voltant dels tomàquets, ruixeu el terra amb cendra o pebrot picant mòlt.

Matisos per a condicions d'hivernacle i terreny obert

La dificultat de cura sorgeix a causa de la gran mida de l'arbust. Heu de construir un enreixat al qual es lliguen la tija i les branques de la planta. No sempre és possible lligar totes les branques. Sovint es requereixen suports addicionals per a rams pesats de fruita.

Les branques inferiors són les menys convenients per a la fixació. Hi maduren les verdures de major pes, que dobleguen els cúmuls de fructificació a terra. Si aquestes branques es deixen sense fixar, el contacte constant de les verdures amb els llits humits farà que es pudrin i augmentarà el risc de desenvolupar infeccions per fongs.

Al tomàquet no li agrada el reg freqüent; és millor regar menys sovint, però abundantment. El règim de reg incorrecte afecta l'indicador quantitatiu de fructificació. A més, les verdures madures poden tenir un gust aquós.

Quan es planta en un hivernacle, la capa superior del sòl s'ha de substituir cada temporada. Les larves de plagues d'insectes i espores patògenes hivernen amb èxit al sòl, que comencen a desenvolupar-se a la primavera, causant danys a les plantes sanes. El sòl introduït s'ha de desinfectar vessant-lo amb una solució de permanganat de potassi i tractant-lo amb sulfat de coure.

D'acord amb les regles de rotació de cultius, els tomàquets es planten al mateix sòl on anteriorment van créixer llegums, cols, carbassons i cultius d'hivern. Després d'ells, el sòl no s'esgota, sinó que, al contrari, s'omple de nitrogen, necessari per al ple desenvolupament dels cultius de tomàquet.

Collita i aplicació

La collita es recull a l'agost - finals de juliol. La maduració és amistosa, amb raïms sencers. És important intentar evitar que els fruits madurin massa, perquè les branques, malgrat la fixació fiable, tenen dificultats per aguantar verdures pesades.

El propòsit dels tomàquets és universal: els tomàquets es veuen molt bé en una amanida, complementen el gust dels primers i segons plats i són bons en guisats de verdures. Fan un excel·lent suc acabat d'esprémer.

Per conserves i adobs, s'utilitzen verdures tallades, són massa grans per a rotllos de fruita sencera. Els productes de tomàquet (suc, pasta, adjika, ketchup) donen un color vermell ric i un sabor excel·lent, mantenint una dolçor que es combina harmoniosament amb l'acidesa.

Les verdures madures s'emmagatzemen durant molt de temps i poden suportar el transport a llargues distàncies. Però la vida útil de les fruites només es conserva si es cuiden adequadament: reg abundant però no freqüent, fertilització regular i oportuna. lliga i pessigant la part superior de les plantes.

Referència. La qualitat de la fruita depèn de la cura dels tomàquets.

Avantatges i inconvenients

Malgrat algunes dificultats en la cura, el tomàquet té nombrosos avantatges:

• alta productivitat;
• possibilitat de cria a totes les regions;
• resistència a malalties perilloses;
• maduració mitjana primerenca;
• la capacitat de preparar llavors tu mateix;
• excel·lent gust;
• fruits grans;
• maduració amistosa;
• versatilitat en la cuina.

Els desavantatges d'aquesta varietat inclouen:

• regular fillastre;
• lliga obligatòria;
• regular alimentació;
• règim de reg obligatori;
• la influència de la tecnologia agrícola en la qualitat de les verdures madures.

Comentaris dels agricultors

Les ressenyes dels que van plantar el tomàquet Cosmonaut Volkov testifiquen: aquesta no és la varietat amb la qual hauríeu de començar a dominar el cultiu de tomàquets. No obstant això, els experts recomanen aquest tomàquet als jardiners experimentats com a cultiu fiable de fruits grans. Aquí teniu les opinions d'alguns jardiners.

Irina, Sant Petersburg: “Pelo tomàquets en un hivernacle; primer sempre adobo el sòl amb humus. Les llavors germinen bé, les plàntules són fortes i sanes. La varietat em va agradar amb un rendiment decent. Els arbustos van créixer fins a 2 m. Vam aconseguir conrear fruits d'un pes rècord: 870 g. El gust és excel·lent, vaig preparar molts sucs i amanides per a l'hivern ".

Vasily, Saratov: "A les fotografies, la varietat de tomàquets Kosmonavt Volkov és molt alta, així que vaig col·locar un enreixat al llit del jardí amb antelació. Els tomàquets eren regularment regats i alimentats amb fertilitzants minerals. Les fruites van resultar molt grans i saboroses. Propòsit: amanida, massa gran per a la conserva. El pes aproximat del tomàquet és de 450 g. L'any vinent tornaré a plantar”.

Conclusió

A jutjar per les característiques i ressenyes de la varietat, les fotos i les descripcions dels fruits, el tomàquet Cosmonaut Volkov ocupa una posició de confiança, malgrat algunes dificultats que sorgeixen en el cultiu.

Els índexs elevats de fructificació, la resistència a diverses malalties i la ràpida adaptació a les condicions meteorològiques superen els desavantatges. El tomàquet alt ha estat produint collites riques i de fruita gran a diverses regions durant dècades.