Híbrid de col mig-tarda d'alt rendiment Menza f1

La col Menza F1 és cultivada tant per grans empreses industrials com per jardiners de diferents regions de Rússia, Ucraïna i Moldàvia. Mensa F1 es conrea des de fa més de mig segle. Durant aquest temps, va guanyar una gran popularitat a causa dels seus avantatges i facilitat de cura.

Descripció de l'híbrid de col Menza F1

Un híbrid d'alt rendiment mitjà-tard fa temps que és conegut pels jardiners i es considera un clàssic. La col blanca és una planta de la família de les crucíferes; les fulles es mengen.

Origen

Mensa F1 (de la paraula "mensa" - "taula") - un híbrid criat Criadors holandesos a mitjans del segle XX L'any 1960 va ser inscrit al Registre Estatal. La Comissió Estatal de l'URSS per a les proves de varietats va recomanar l'híbrid per al cultiu a tota Rússia. Els científics estan treballant en Menza com a material font prometedor, creant híbrids per a la regió de l'Extrem Orient.

Composició química i propietats beneficioses

La col conté totes les substàncies necessàries que són beneficioses per al cos humà.

Conté 100 g de producte:

• hidrats de carboni (glucosa, fructosa, sacarosa) - fins a un 7%;
• vitamines:
  • PP - 0,8 mg;
  • betacarotè - 0,02 mg;
  • A (RE) - 4 mcg;
  • B1 (tiamina) - 0,03 mg;
  • B2 (riboflavina) - 0,04 mg;
  • B5 (àcid pantotènic) - 0,2 mg;
  • B6 (piridoxina) - 0,1 mg;
  • B9 (àcid fòlic) - 11 mcg;
  • C - 46 mg;
  • E (TE) - 0,1 mg;
  • PP (equivalent a niacina) - 0,8 mg;
  • N (biòtic) - 0,1 mcg;
  • K (fil·loquinona) - 77 mcg;
  • colina - 10,8 mg.
• macroelements:
  • calci - 47 mg;
  • magnesi - 15 mg;
  • sodi - 12 mg;
  • potassi - 300 mg;
  • fòsfor - 32 mg;
  • clor - 38 mg;
  • sofre - 36 mg.
• microelements:
  • ferro - 0,7 mg;
  • zinc - 0,4 mg;
  • iode - 3 mcg;
  • coure - 74 mcg;
  • manganès - 0,16 mg;
  • seleni - 0,4 mcg;
  • fluor - 11 mcg;
  • molibdè - 9 mcg;
  • bor - 201 mcg;
  • cobalt - 3 mcg;
  • alumini - 571 mcg;
  • níquel - 16 mcg.
• 16 aminoàcids lliures – 0,3 g.

En medicina popular La col és valorada per les seves propietats antisèptiques, antiinflamatòries i curatives. Millora el funcionament dels sistemes digestiu, cardiovascular i endocrí. Ajuda amb:

• mal de cap;
• insomni;
• úlceres estomacals i duodenals;
• malalties del fetge, les articulacions;
• ferides, úlceres i cremades;
• immunitat reduïda;
• manca de vitamines;
• restrenyiment i hemorroides;
• icterícia;
• sobrepès;
• bronquitis etc.

Per a enterocolitis, pancreatitis, tendència a augmentar la formació de gasos, no es recomana menjar col.

Característiques de l'aplicació

A partir de fulles de Mensa F1 es preparen diversos plats. A causa de la manca d'amargor, es mengen crues. Aquest híbrid apte per al decapat i l'escabetx, vendes i transport de llarga distància.

Temps de maduració i rendiment

La col té un període de maduració mitjà-tardà, amb una època de creixement (des del moment en què apareixen els primers brots) de 105-115 dies. A mitjans d'agost - setembre finalment es forma i madura..

La productivitat és molt alta. Jardiners experimentats collien de 80 a 90 tones de col d'alta qualitat d'1 hectàrea de plantació.

Resistència a les malalties i al fred

L'híbrid té una bona immunitat i és resistent oïdi, bacteriosi, mosaic, però susceptible a l'arrel del club. Tolera gelades fins a -2 °C, la qual cosa la fa apta per al cultiu en diverses condicions climàtiques, fins i tot a Sibèria i als Urals.

Descripció de l'aspecte i el gust

El cap de col té una estructura densa, forma rodona plana, pes mitjà de 4-5 kg. L'exterior és de color verd clar i l'interior és blanc. La fulla de col té:

• mida mitjana - fins a 40 cm de diàmetre;
• vora ondulada;
• color gris verd;
• recobriment ceroso que proporciona una bona vida útil;
• textura cruixent i sucosa;
• gust dolç sense amargor.

La verdura té una petita tija externa; els caps de col no s'esquerden. El gust, així com la qualitat del producte, és excel·lent..

Avantatges i desavantatges de l'híbrid Menza F1

L'híbrid és famós:

• gust meravellós;
• sucositat;
• alt contingut en sucre (7%);
• excel·lent presentació, gràcies a la qual s'esgota ràpidament al mercat;
• resistència a l'esquerdament del cap, la sequera i canvis de temperatura;
• emmagatzematge llarg no només al celler, sinó també a una cama al jardí;
• ús universal: la col es fermenta i es consumeix fresca;
• mides (fins a 9 kg - el pes d'un cap de col).

Desavantatges de Menza F1:

1. No totes les mestresses de casa troben convenient processar un gran cap de col.
2. Reducció de la immunitat a la malaltia fúngica - arrel club.

Diferència d'altres varietats i híbrids

Té una alta resistència a l'esquerdament i manca d'amargor en el gust. L'híbrid tolera la calor i la manca d'humitat més fàcilment que moltes altres varietats.

Atenció! Una característica distintiva sorprenent de Menza és la seva cama curta (soca), gràcies a la qual es pot fer 1 cop en lloc de les 2 necessàries. També evita que el cap de col caigui cap a un costat, cosa que garanteix l'estabilitat a l'arrel.

Característiques de la plantació i el creixement

Per obtenir una bona collita, és important seguir les pràctiques agrícoles.

Preparant-se per a l'aterratge

Per aconseguir plàntules fortes preparar el sòl amb antelació, preferiblement a la tardor, que consta de parts iguals de terra de fulles i humus, afegiu 1 cullerada. l. cendra per 1 kg de mescla. El sòl es desinfecta: congelat, calcinat o al vapor.

Preparació de llavors

El material de plantació es compra a botigues especialitzades, perquè quan es recull d'híbrids, les propietats de la varietat no es conserven.

Important! No podeu tractar les llavors vosaltres mateixos amb estimulants del creixement ni desinfectar-les amb productes químics. El fabricant ja ho ha fet. També és indesitjable remullar, en cas contrari, la capa protectora es rentarà.

Preparació de plàntules

Per obtenir plàntules sanes i fortes, Es recomana cultivar-lo en caixes de fusta o envasos de plàstic. Els primers deu dies de març, les llavors es sembren a una profunditat d'1 cm, mantenint una distància de 5 cm entre elles. La barreja de terra està ben humitejada. Deixeu el recipient a l'interior a una temperatura de l'aire d'almenys +24 °C.

Els brots apareixen després de 7 dies, la temperatura ambient es redueix a +17 °C, i les plàntules es col·loquen en un ampit de la finestra amb bona il·luminació. En temps ennuvolat, s'utilitzen làmpades fluorescents per a la il·luminació i el sòl es manté humit.

Per desenvolupar el sistema radicular i proporcionar nutrició 14 dies després de l'emergència, les plàntules es planten en recipients separats de 5x5 cm, tractats amb una solució feble de permanganat de potassi o sulfat de coure.

10 dies abans del desembarcament en terreny obert comencen a treure les plàntules a l'exterior, cobrint amb una gasa de la llum solar directa. Cada vegada, s'incrementa el temps passat a l'aire fresc, portant-lo a les hores de plena llum.

Com plantar sense plàntules

Procediment:

1. El sòl es fertilitza, es tracta per eliminar els patògens, es neteja de males herbes i es satura completament d'humitat.
2. La col mig-tarda es sembra a la primera quinzena de maig.Necessitareu moltes més llavors per sembrar que amb el mètode de plàntules, perquè alguns dels brots desapareixeran, alguns s'aprimaran. Es col·loquen fins a 3 llavors en un forat a una profunditat de 2-3 cm, seguint un patró de 50x60 cm.
3. Els cultius s'escampen amb torba lleugerament humida i barrejada amb humus; no es rega pel risc de rentar les llavors.
4. Després d'això, es cobreixen amb material per crear condicions d'hivernacle.

Requisits del sòl

Per a la plantació, seleccioneu un sòl amb una composició margosa mitjana i un pH de 6,5-7,5. A la col li encanta la llum, però els raigs abrasadors del sol encara hi tenen un efecte advers. Per aquest motiu, a prop es planten cultius alts com el blat de moro o el gira-sol. El sòl es prepara a la tardor: s'excava el jardí i s'apliquen adobs orgànics. A la primavera, la zona es torna a excavar i abonar: per 1 m² al sòl afegiu 200 g de cendres vegetals, 1 cullerada. l. nitrophoska i 1 culleradeta. urea.

Predecessors

La col esgota molt el sòl a mesura que creix., traient nutrients, així que creix al mateix lloc l'any vinent està prohibit. Hi ha una altra raó: hi pot haver larves hivernades i bacteris patògens al sòl.

Una bona collita garantirà el compliment de la rotació de cultius: El lloc on es planta la verdura es canvia anualment. La col creix millor després sègol, llegums, patates de maduració primerenca, cebes i cogombres. Esgoten lleugerament la capa fèrtil del sòl i tenen una dieta diferent, i fins i tot desinfecten les cebes i els alls.

No es recomana plantar col als llocs on van créixer la temporada passada. altres verdures crucíferes (naps, raves, enciams, raves), carbassons, carbassa i pastanagues. Després d'aquests cultius, el sòl s'esgota i es pot contaminar amb larves i bacteris.

Dates, esquema i normes de plantació

Les plàntules es consideren a punt quan hi ha 4-5 fulles. Això passa aproximadament 45-55 dies després de la germinació. Es trasplanta al sòl escalfat a almenys +10 °C (al maig). Patró de plantació - 50x60 cm.

Densitat i profunditat de plantació

Les arrels s'aprofundeixen 5 cm, mantenint una distància entre les plàntules de 50 cm, entre fileres - 60 cm.

Característiques del cultiu

L'híbrid es cultiva tant en terra oberta com en condicions d'hivernacle.

Mensa F1 és fàcil de cuidar. Es duu a terme segons l'esquema estàndard i, com que la col és amant de la humitat, el reg té el paper principal.

Mode de reg

Després del trasplantament, les plàntules es regeixen cada dia. Quan l'arbust comença a créixer, el reg es realitza un cop cada 3-4 dies (3 litres per arbust), preferiblement al matí o al vespre, perquè durant el dia el sol està al seu zenit. Això està ple d'evaporació ràpida de la humitat de la superfície del sòl. El reg s'atura 2-3 setmanes abans de la collita. Això protegirà contra esquerdes i augmentarà la vida útil, que és important durant l'emmagatzematge.

Afluixar i pujar

L'afluixament es fa millor després de regar el sòl. (3-6 vegades per temporada). A causa del reg, la terra es comprimeix, cosa que dificulta l'accés de l'aire al sistema radicular. L'afluixament no només enriquirà el sòl amb oxigen, sinó que al mateix temps eliminarà les males herbes i les plagues que s'han instal·lat a l'arrel de la col.

Gràcies a la soca exterior molt petita (cama) N'hi ha prou amb dur a terme el muntatge una vegada durant la formació de caps de col.

Apòsit superior

Per obtenir una collita d'alta qualitat, el cultiu es fertilitza 3 vegades:

1. La primera vegada es fa 3 setmanes després de recollir les plàntules, abocant almenys 1/2 litre de la solució preparada sota cada brot (1 kg de mullein s'aboca en 10 litres d'aigua).
2. La segona alimentació es realitza 2 setmanes després de la primera amb la mateixa solució, però el seu volum augmenta a 1,5 litres per cada arbust.
3. Per tercera vegada, fertilitzeu amb superfosfat (40 mg per 10 litres d'aigua) i nitrat de potassi (20 mg per 10 litres d'aigua) durant el període de fixació dels caps, abocant 2 litres de la barreja sota cada planta.

Mesures per augmentar el rendiment

És important seguir els procediments agrotècnics estàndard: regar, adobar, afluixar, aixecar, tractar contra malalties i plagues.

Control de malalties i plagues

L'híbrid té un sistema immunitari ben desenvolupat i és resistent a l'oïdi, la bacteriosi i el mosaic. Però no té protecció contra l'arrel del club, que danya el sistema radicular. Es pot reconèixer pels seus símptomes:

• les fulles es marceixen;
• els caps de col no estan lligats;
• hi ha grumolls i creixements a les arrels.

Per prevenir aquesta malaltia Abans del trasplantament, el sòl es tracta amb una solució de permanganat de potassi (2 mg per 10 litres d'aigua) o sofre col·loïdal (5 g per 1 m² de terra).

Els majors perills per a aquest híbrid són els pugons i els escarabats de la col. Quan els pugons estan infestats (el pic es produeix a l'agost), s'observen els següents símptomes::

• retardar el creixement de les plantes;
• color rosat de les fulles;
• arrissament i marc.

Els pugons es troben a la part inferior de les fulles. Per combatre la plaga, les plantes són ruixades amb insecticides.

Amb sal col·loïdal pots desfer-te de les puces. Signes de dany:

• forats a les fulles que masteguen els adults;
• mort de col jove;
• larves menjant arrels;
• mala collita.

Dificultats per créixer

L'híbrid està sent cultivat per la segona generació. Va guanyar tanta popularitat no només per les seves excel·lents qualitats, sinó també per la seva facilitat de cultiu. No requereix cures addicionals, no suposa cap dificultat per créixer.

Collita i emmagatzematge

El cultiu madur es talla amb un ganivet afilat a l'agost - setembre en temps clar., deixant 3-5 cm de la tija del fruit.La col tallada es col·loca en una habitació fresca i seca durant diversos dies perquè els talls de les tiges s'assequin. Els caps de col collits durant la pluja també s'assequen abans d'emmagatzemar-los.

Característiques d'emmagatzematge i qualitat de manteniment de l'híbrid Menza F1

Per a emmagatzematge Trieu verdures denses i sense danys. És important que no hi hagi humitat a la superfície. Això eliminarà el risc de desenvolupar una infecció per fongs. Gràcies a la seva bona caducitat, la collita de la tardor es conserva fins al març. Al mateix temps, el gust i la presentació no es perden.

Atenció! La col fresca s'emmagatzema a una temperatura de 0 °C i una humitat de l'aire del 80%.

Comentaris de jardiners experimentats

A les ressenyes de la col Menza F1, els jardiners observen un alt gust, una falta de pretensions i una bona qualitat de conservació.

Nadezhda V., Omsk: “Només conreo aquesta col. És gran i no s'esquerda. El guardo sota terra fins a sis mesos. Molt bon gust. Tracto les plagues amb antelació per a la prevenció. La col també es pot conrear en un hivernacle".

Mitsa Ivan, Kíev: "Fa molt de temps que conreo Menza per a l'escabetx. M'agraden molt les seves fulles cruixents. Guardo una altra part de la collita en un pou. Els caps de col es troben fins al març, mantenint el seu aspecte original. No faig res especial per cuidar-lo. Tot és com de costum: regar, aixecar, alimentar. Estic content amb la collita".

Conclusió

L'híbrid de col Menza F1 és productiu, resistent i sense pretensions per créixer en diverses condicions climàtiques. Amb poc esforç i temps, seguint els conceptes bàsics del cultiu i les recomanacions descrites a l'article, podeu obtenir un alt rendiment de col cruixent i saborosa.