Les millors varietats holandeses i híbrids de col blanca
Holanda és un dels líders en selecció mundial. Les seves tradicions de cultiu de llavors tenen una història de més de 250 anys. Els cultius d'hortalisses locals s'han demostrat bé, fins i tot al nostre país. No tenen pretensions en la cura i s'adapten a condicions climàtiques desfavorables, mentre que el rendiment dels "holandesos" és molt superior al dels seus homòlegs russos. Les llavors de col blanca holandesa no són una excepció. Considerem les millors varietats i híbrids d'aquest cultiu.
Varietats holandeses i híbrids de col blanca
Depenent del període de maduració, les varietats i híbrids de col blanca es divideixen en:
- maduració tardana - 130-170 dies o més des del moment en què es planten les plàntules a terra;
- mitja temporada - 75-130 dies;
- maduració primerenca - menys de 75 dies.
Per tenir col a taula durant tota la temporada, igual que de l'hort, i també per emmagatzemar-lo per a l'hivern, es planten varietats primerenques, mitjanes i tardanes a intervals de 2 setmanes.
Tard
Els híbrids tardans d'Holanda tenen una textura densa i cruixent que els permet emmagatzemar-los durant molt de temps sense conservar-los.
Bartolo F1
Aquest popular híbrid madura en una mitjana de 170 dies. Productivitat: 3,8-5,9 kg/m². La sortida és petita, lleugerament allargada, caps de col verd blavós que pesen fins a 3 kg. Les fulles són denses, còncaves, cobertes amb un recobriment cerós. Quan es talla, la col és blanca, la tija és curta o mitjana.
L'híbrid és resistent a malalties com la bacteriosi mucosa i vascular i la podridura grisa, però és susceptible al fusarium i sovint es veu afectat per la mosca de la col.
Bartolo es pot emmagatzemar fins a la propera collita. Pel seu excel·lent gust, aquesta col s'utilitza tant fresca com per a escabetx.
Fons F1
El cultiu es planta a terra oberta amb plàntules a mitjans de maig. La maduració biològica de la forquilla s'aconsegueix 128-138 dies després de l'aparició de les primeres plàntules. Els caps creixen impressionants, amb un pes de 7-8 kg. El rendiment de l'híbrid arriba als 7 kg per 1 m².
Els caps de col són densos, no són propensos a trencar-se i es poden emmagatzemar en una habitació fresca fins a 7-8 mesos. Resisteixen el transport a llarga distància sense danys mecànics.
L'híbrid té una forta immunitat a la marchitació de Fusarium i no és susceptible als trips. Un dels desavantatges és la necessitat de reg i adob freqüents.
Galaxy F1
L'híbrid es va criar als Països Baixos el 1990 i inicialment es va ubicar a les regions central i Volga-Vyatka de Rússia. No obstant això, més tard, gràcies a la seva capacitat d'adaptació a diferents temperatures, es va començar a conrear a tot el nostre país.
La productivitat total de Galaxy a partir d'1 m² de terra varia de 4 a 6,5 kg. Les plaques de fulles pinnament dissecats s'ajusten perfectament a la tija, formant un cap arrodonit de 3,5-5 kg de pes. A causa del seu bonic aspecte i excel·lent sabor, aquest híbrid té un alt valor comercial i sovint es cultiva a escala industrial. Es pot emmagatzemar fins a 1 any.
La planta és tolerant a malalties fúngiques i atacs de trips.
Mitja temporada
Aquestes varietats i híbrids maduren ràpidament, però no s'emmagatzemen durant molt de temps en la seva forma crua sense conservació.
Larsia F1
Les plàntules híbrides de Larsia es traslladen a terra oberta al maig i entre setembre i octubre apareix la primera collita. Si el jardí es troba a una terra baixa, les plàntules es planten en una carena.El cultiu es sembra segons un patró de 70x70 cm.Periòdicament, els llits s'aixequen per tal que els caps de col no caiguin cap a un costat. D'1 hectàrea de terra es cullen entre 300 i 550 cèntims de col.
El pes del cap de col és d'aproximadament 5 kg. Els fruits són de color verd clar per fora i blancs per dins. Roseta de fulles de mida mitjana. La vida útil d'aquesta subespècie és d'uns 2 mesos.
L'híbrid és resistent a la bacteriosi, però pot desenvolupar floridura.
Important! Per prevenir l'oïdi, el sòl es desinfecta amb fungicides abans de plantar. No es recomana plantar aquesta col en zones on prèviament s'han cultivat verdures crucíferes.
Krautkaiser F1
El període de temps des de la germinació completa fins a la maduresa tècnica de l'híbrid Krautkaiser triga uns 120 dies. El cap mitjà d'aquesta col pesa 4 kg i té una forma plana i rodona amb un gran nombre de fulles cobertes de plecs i arrugues. La tija exterior és molt curta, per això la planta només s'aixeca una vegada durant la temporada de creixement.
La productivitat és alta: 6-13 kg/m². Les propietats gustatives es valoren com a excel·lents. La verdura s'utilitza per preparar borscht, pastissos, solyankas i amanides.
El cultiu no té por de la podridura grisa i la bacteriosi, però l'arrel del club representa un perill real per a ell, de manera que l'híbrid no es recomana per a sòls àcids.
Rinda F1
El cultiu és molt fotòfil, de manera que el lloc per plantar-lo no hauria d'estar a l'ombra d'arbres, arbustos o tanques, en cas contrari, Rinda no posarà fulles en caps de col. La collita apareix 85-90 dies des del moment de la germinació o la plantació de les plàntules (ambdós mètodes de plantació són acceptables), però, la maduració total dels caps de col s'aconsegueix després de 120-130 dies.
L'híbrid dóna fruits en caps esfèrics de color verd suau, cadascun amb un pes de 3-7 kg. Productivitat – 10 kg/m². La vida útil fresca és de 4-5 mesos.Les fulles de la planta són primes i elàstiques, cosa que és especialment convenient quan es preparen rotllos de col.
D'hora
Les primeres varietats de col blanca maduren molt ràpidament, però també tenen desavantatges: no tenen resistència a l'esquerdament i la vida útil a llarg termini.
Mirall F1
La temporada de creixement d'aquest híbrid és de només 45-50 dies: és una de les primeres. Les forquilles creixen petites, pesant aproximadament 1,5 kg. Tenen un gust dolç per l'alt contingut de sucres vegetals. No obstant això, els metges recomanen aquesta col per a aliments dietètics i per a nadons. El mirall, com totes les varietats de maduració primerenca, no s'emmagatzema durant molt de temps; és millor utilitzar-lo immediatament en una amanida.
L'híbrid és resistent als canvis de temperatura i produeix un alt rendiment en qualsevol condició climàtica: fins a 12 kg/m². No obstant això, hi ha un alt risc d'infecció de les verdures en maduració per plagues d'insectes: pugons, escarabats i escarabats de les fulles. Ruixar amb una barreja de cendra i tabac ajudarà a lluitar contra ells.
Parel F1
La col parel és rica en vitamina C i minerals. La millor manera de consumir-lo és cru.. Les cols són netes i amb caps rodons que pesen entre 1 i 2 kg. La tija suau també és comestible.
Subjecte a les condicions de creixement, l'híbrid dóna un rendiment anual estable de 5-6 kg/m². La cura inclou l'afluixament periòdic del sòl, l'eliminació de les males herbes, el reg regular i la fertilització amb fertilitzants nitrogenats i fòsfors. Les llavors o les plàntules de col Parel es sembren no només a terra oberta, sinó també en un hivernacle o hivernacle, garantint una collita més primerenca. La temporada de creixement total és de 60 dies.
Farao F1
Aquest híbrid sense pretensions és capaç de sobreviure a la sequera i les fortes pluges i produir un alt rendiment - 2-4 kg/m² - fins i tot en sòls pobres. El període de maduració de les verdures és de 63-65 dies des del moment en què apareixen els primers brots.
El pes dels caps de col és de 2-3 kg. Tenen una estructura densa, lleugerament aquosa i un color verd brillant uniforme. Les fulles lleugerament bombolles s'adhereixen fortament a una tija curta, donant a les forquilles una forma rodona i llisa.
A diferència d'altres híbrids primerencs, Farao es pot emmagatzemar fins a sis mesos sense perdre la seva presentació, de manera que sovint s'emmagatzema per a l'hivern o es congela per a un ús futur.
Llegeix també:
Varietats resistents a la mort i híbrids de selecció holandesa
La crucífera és un fong que ataca el sistema radicular d'una planta i interfereix amb la seva correcta nutrició, com a conseqüència de la qual cosa els fruits creixen poc desenvolupats o moren i el sòl està contaminat durant molt de temps. Les raons del desenvolupament del fong són l'augment de l'acidesa del sòl i la violació de la rotació de cultius. Un èxit valuós de la selecció holandesa és una sèrie d'híbrids resistents a aquesta malaltia.
Tequila F1
Aquest híbrid de mitja temporada madura en 85-90 dies. Els caps de col són rodons, amb un pes d'uns 3 kg, coberts de fulles lleugerament bombolles de mida mitjana, lleugerament ondulades al llarg de la vora, amb un fort recobriment cerós. Soca interior de mida mitjana. La densitat de les forques és de 4,4 punts sobre 5. El rendiment comercial de l'híbrid és d'uns 6 kg/m².
Amb una temporada de creixement relativament curta, el tequila es pot emmagatzemar fins a 4 mesos. El més adequat per al consum fresc.
A més de la seva capacitat de resistir l'arrel del club, l'híbrid és resistent a la marchitació i esquerdes de Fusarium.
Kylaton F1
La col Kilaton és una col de maduració tardana: els caps de col arriben a la maduresa tècnica en 130-135 dies. La productivitat és de 300-600 c/ha.
Les forquilles pesen entre 3 i 4 kg i es poden emmagatzemar fins a 7 mesos. Aquest híbrid és adequat tant per enllaunar com per tallar en amanides.Els caps, fins i tot després d'un emmagatzematge a llarg termini al celler, no perden el seu aspecte bonic, les fulles romanen elàstiques i denses durant molt de temps: 4,2 punts sobre 5.
Atenció! L'híbrid és resistent a l'arrel del club, els trips i la necrosi del punt intern, però és susceptible a la floridura, la bacteriosi i l'òxid blanc.
El millor per a l'emmagatzematge
Si guardes la col Està previst durant molt de temps; en plantar, es seleccionen varietats adaptades per a això.
Storema F1
La collita es conserva des de la tardor fins a la primavera. Guardeu els caps de col en un lloc fosc i fresc, idealment al celler. Les forquilles també poden romandre madures al jardí durant molt de temps sense trencar-se.
La sembra de llavors o plàntules es realitza a terra oberta a finals de maig - principis d'abril. L'híbrid és resistent a les gelades de primavera. Quan es sembra, el sòl s'ha de drenar i saturar amb fertilitzants orgànics.
Storema és un híbrid de maduració tardana amb un període de maduració de 130-160 dies. El cap mitjà de col pesa 5 kg, les seves fulles superiors són de color gris verd i la carn és groguenca quan es talla. 1 hectàrea de plantació produeix 540-900 cèntims de col.
Huracà F1
La collita s'emmagatzema fins a la nova temporada. Les forques maduren entre 98 i 105 dies des del moment en què es planten les plàntules. El cultiu es rega diverses vegades per setmana i s'alimenta periòdicament amb mescles de nitrogen.
S'estima que l'huracà és un híbrid d'alt rendiment: 500-850 c/ha. Els caps de col es poden emmagatzemar dempeus fins a un mes sense perdre les propietats comercialitzables.
Les forquilles denses amb un pes de 2-5 kg són adequades per al consum fresc, tractament tèrmic i decapat.
Conclusió
La col blanca és un cultiu popular. Hi ha moltes varietats i híbrids d'aquesta verdura al mercat.Els híbrids criats a Holanda es consideren un dels millors, ja que mitjançant un procés de selecció acurada conserven les propietats més valuoses i útils de les varietats progenitores.