Propietats beneficioses de les llavors d'anet i contraindicacions per al seu ús
L'anet es consumeix en conserves, afegit a amanides, primers i segons plats. Però poca gent sap els beneficis d'aquesta cultura.
En aquest article us explicarem tot sobre les llavors d'anet, les seves propietats beneficioses i les contraindicacions per al seu ús. Examinem amb detall com preparar infusions i decoccions a base d'anet.
Composició química i microelements de les llavors d'anet
La llavor d'anet està saturat de greixos, proteïnes, hidrats de carboni i ric en vitamines grups B, PP, C. Conté potassi, magnesi, calci, manganès, així com oligoelements: coure, zinc, ferro.
En llavors d'anet més manganès, sodi i calci que les mongetes o els pèsols.
Quins són els beneficis de les llavors d'anet per al cos?
Vegem-ho amb més detall Les llavors d'anet són útils. Descobrim quins beneficis i perjudicis tenen per al cos, i com prendre aquest remei.
Per a dones
Llavor d'anet té un efecte positiu en la salut de les dones de totes les edats, especialment dones embarassades i gent gran.
Efecte de les llavors d'anet:
- enfortir el sistema immunitari, ajudar en la lluita contra les malalties víriques;
- els olis essencials faciliten la menstruació, reduint el dolor;
- durant la lactància, l'anet estimula la lactància;
- elimina la pesadesa als intestins, l'acidesa i la flatulència, prevé el restrenyiment;
- Mastegar les llavors ajuda amb la toxicosi;
- alleuja la inflor, millora el metabolisme i l'estat de la pell.
Durant l'embaràs, les llavors d'anet s'han de prendre amb precaució. o exclou-lo completament.Les substàncies actives que contenen poden provocar un augment del to uterí i l'amenaça d'avortament involuntari.
Per als homes
No tots els homes estimen l'anet, però en va. Durant l'Edat Mitjana, l'anet s'anomenava "herba luxuriosa" per això va tenir un efecte positiu en la força i la potència masculina.
L'efecte de les llavors sobre el cos masculí:
- l'arginina de l'herba té un efecte relaxant i alleuja la fatiga;
- la fibra normalitza la funció intestinal i els processos metabòlics;
- augmenta la potència masculina, augmenta el recompte d'espermatozoides;
- té una propietat vasodilatadora, que estimula el flux sanguini als genitals, allargant l'estat erèctil;
- neteja de toxines, prevé l'aparició de cèl·lules canceroses.
En mastegar llavors l'olor desagradable a la boca desapareix.
Per a nadons i nens grans
Durant els primers sis mesos, els nadons sovint tenen la panxa adolorida i inflada. L'aigua d'anet millorarà els processos metabòlics i ajudarà a digerir els aliments. Amb un efecte laxant, normalitza la microflora intestinal i femta.
Consell. Afegiu una mica de llet materna a una ampolla d'aigua d'anet perquè el vostre nadó begui amb plaer.
Receptes de medicina tradicional a base de llavors d'anet
Durant molt de temps, la gent fa servir productes a base de llavors d'anet. D'ells preparar decoccions, tintures, olis. Us presentem receptes que podeu provar a casa.
Decocció
Feu decoccions a foc lent durant 5-10 minuts., refredar i filtrar.
Per als nadons amb còlics i inflor, prepareu una decocció en la proporció següent: 1 culleradeta. llavors, 200 ml d'aigua bullint. Doneu 0,5 culleradetes. en 2-3 hores.
Per als adults, prepareu una decocció a raó de: 1 culleradeta. llavors mòltes, 1 litre d'aigua bullint. Prendre 150 g abans dels àpats.
Extracte d'oli
Aplicar l'extracte externament:
- tractament de ferides, cremades, rascades, herpes als llavis;
- massatge al cap per a les migranyes;
- tractament de la mucosa nasal durant la temporada de malalties víriques per a la prevenció;
- Massatge anticel·lulitis.
L'extracte es pren internament en forma de mescles.:
- alleuja els espasmes de l'estómac i els intestins;
- elimina la flatulència;
- calma el sistema nerviós;
- estimula els processos de digestió;
- normalitza el metabolisme;
- augmenta la lactància durant la lactància materna.
Les llavors d'anet es molen i es barregen amb oli d'oliva o de gira-sol. en una proporció 1:1. La barreja es col·loca en un recipient de vidre i es manté durant una setmana. Emmagatzemeu l'extracte acabat a temperatura ambient en un lloc fosc.
Prenent l'extracte:
- Els adults prenen per via oral en forma diluïda. Barrejar amb aigua en una proporció d'1:10. Beure 1 cullerada. l. tres vegades al dia després dels àpats.
- Als nounats se'ls dóna 1 gota abans dels àpats per millorar la digestió.
- Per a l'asma i la tos seca, deixeu caure 5-7 gotes d'extracte sobre una llesca de pa o un tros de sucre. Dissol lentament sense beure aigua. El procediment es realitza dues vegades al dia durant 7-10 dies.
- Netegeu la cara per tractar l'acne i les úlceres. Es freguen unes gotes dues vegades al dia fins a la recuperació completa.
- Per rentar cremades i talls, l'oli es dilueix amb aigua en una proporció d'1:3.
- Per als mals de cap, l'oli es frega a les temples, la base del coll i la part posterior del cap.
Per a persones que pateixen al·lèrgies, extracte d'oli no es pot acceptar.
Infusió
La infusió no es bull; les llavors s'aboquen amb aigua bullint i es deixen durant 2-3 hores.. Després filtra i beu.
Les llavors (1 cullerada) es trituren, s'aboquen amb aigua bullint (200 ml) i es deixen durant 30 minuts.
S'utilitza una solució més concentrada per tractar la hipertensió i els mals de cap. (1 cullerada de llavors, 0,5 litres d'aigua bullint). Prendre 100 ml 5 vegades al dia.
Tintura de vodka
La tintura s'utilitza internament, per fregar i locions.. Per a la base, utilitzeu vodka o alcohol etílic diluït (45%).
Recepta:
- paraigües d'anet i fulles fresques de 2 plantes;
- all - 1 gra;
- sucre o mel - 0,5 culleradetes;
- vodka - 0,5 l.
Col·loqueu tots els ingredients en un pot de vidre, tanqueu bé i deixeu-ho durant 7 dies en un lloc fresc i fosc. Agiteu la tintura un cop al dia.
D'insectes
Anet utilitzat per repel·lir insectes. Per a les picades de mosquit, fregueu la massa verda al lloc de la picada.
Pots desfer-te dels polls utilitzant ungüent. Es barregen les llavors d'anet i julivert, es trituran en pols, s'afegeix mantega de nutria (1:3) i s'aplica al cap.
Com utilitzar les llavors d'anet amb finalitats medicinals
Les llavors d'anet tenen propietats medicinals a causa de la seva presència àcid ascòrbic, fòlic i nicotínic, carotè, ferro i calci. Considerem com utilitzar el producte.
Per millorar la digestió
Aplicació del producte alleuja el dolor, millora la digestió dels aliments i restablir la funció intestinal.
La decocció es prepara en la proporció següent: 1 culleradeta. llavors, 200 ml d'aigua bullint. Feu servir mig got calent abans dels àpats.
Per a la tos, la bronquitis i la pneumònia
Gràcies a propietats expectorants Les llavors d'anet s'utilitzen per a la bronquitis, la pneumònia, la tuberculosi. Es recomana als pacients prendre llet tèbia amb l'estómac buit amb l'addició d'una mica de llavors triturades.
Recepta d'infusió expectorant: 1 cullerada. l. llavors, 200 ml d'aigua bullint. Deixar reposar 3 hores, afegir 50 ml de llet, 1 culleradeta. mel
Prendre 3 vegades al dia, mitja hora abans dels àpats, 2 cullerades. l.
De la pressió
La tintura de llavors ajuda amb pressió arterial alta, actuant amb calma.
Proporcions de la solució: 2 cullerades. l. llavors, 0,5 litres d'aigua bullint. Quan la pressió puja a 200 unitats, prengui 100 g de solució 3 vegades al dia abans dels àpats. El curs és d'una setmana, un descans de tres dies i una setmana més.
Atenció. Els pacients hipotònics no haurien de prendre la tintura, ja que això pot provocar la pèrdua de consciència.
Per a la pancreatitis
Llavors, triturades en pols, acceptar per a la pancreatitis, gastritis amb baixa acidesa, trastorns digestius. Es renta una mica de pols amb un got d'aigua. Prendre el producte 3 vegades al dia 15-20 minuts abans dels àpats. Una decocció de les llavors millora la gana, augmenta la secreció de bilis, que afavoreix la digestió dels aliments.
Per a la diabetis
Les persones amb diabetis poden menjar llavors d'anet? L'anet redueix els nivells de sucre en sang, potencia el procés metabòlic, ajudant a combatre l'excés de pes.
Es recomana als diabètics tipus 2 utilitzar infusions i decoccions d'anet, perquè l'anet no té colesterol, poques calories i hidrats de carboni. És ric en calci i vitamina C.
És millor per als diabètics en la vellesa consumir anet cru. i en dosis moderades per no provocar una reacció al·lèrgica.
Es prepara una tintura per a nens que pateixen diabetis a partir d'1 culleradeta. llavors per got d'aigua bullint. Prendre 1 cullerada. l. 2 vegades al dia.
Les persones que pateixen insomni a causa de la diabetis poden afegir una mica de valeriana a la tintura.
Per a la diabetis tipus 2 En els pacients, la membrana mucosa dels ulls de vegades s'inflama. En aquest cas, la tintura s'aplica als ulls.
De paràsits
Llavors d'anet utilitzat com a remei popular en la lluita contra els helmints. Els greixos poliinsaturats i els olis essencials tenen un efecte perjudicial sobre els paràsits. El producte es consumeix cru o preparat com a decocció. Per a la prevenció, s'utilitza una setmana, per a una neteja completa: un mes.
Important. El remei només és efectiu en la fase inicial de la malaltia. Es recomana consultar un metge abans de l'ús.
Opcions de receptes:
- Decocció amb llet. 1 cullerada. l. les llavors es bullen durant 5 minuts en un got de llet.Beure calent en dues dosis.
- Llavors mòltes. 1 culleradeta. Preneu un got d'aigua amb l'estómac buit.
- Afegiu-hi a les amanides i les sopes fredes.
Per a l'insomni i l'ansietat
Picant l'aroma de l'anet s'inhala com a sedant per a les neurosis. Els fruits de l'anet es cusen en un petit coixí i es col·loquen al capçal del llit.
Per a l'insomni, prengui una infusió o decocció: 1 culleradeta. llavors per got d'aigua. Prendre 3 vegades al dia, 100 g.
Consell. Afegiu una culleradeta de mel, llet o Cahors a la infusió.
Pels mals de cap
L'anet té propietats antiespasmòdiques. El consum regular de decocció de llavors ajudarà a desfer-se dels mals de cap.
Recepta: 1 cullerada. l. llavors per 300 g d'aigua bullint. Pren per dolor.
Per al dolor articular
Preneu una tintura d'alcohol com a mitjà per eliminar les sals de les articulacions.. Per fer-ho, s'aboquen llavors (1 got) amb alcohol (0,5 l) o vodka. Deixar durant una setmana, utilitzar 1 culleradeta. 3 vegades al dia. El curs del tractament és de 7-10 dies.
Per càlculs biliars
Prepareu una solució en proporció: 2 cullerades. l. llavors per 2 tasses d'aigua bullint. La barreja es cou a foc lent durant 15-20 minuts. Consumir 4 vegades al dia calent. El curs del tractament és de 2-3 setmanes.
Per a malalties del fetge
Una decocció de llavors d'anet s'utilitza com a agent colerètic. per a malalties del fetge. Prepareu la decocció a foc lent durant 5-10 minuts. A 2 cullerades. l. les llavors prenen 2 tasses d'aigua bullint. Prendre 100 g calent tres vegades al dia.
Per una ressaca
L'anet té propietats antioxidants i ajuda a eliminar l'alcohol de la sang., alleujar els mals de cap i la inflor.
Proporcions de te fet de llavors d'anet i herbes: 200 g d'aigua bullint, 1 cullerada. l. llavors, una branca de verdor.
Per a l'osteocondrosi cervical
Per al dolor de coll, utilitzeu tintura d'alcohol. Prepareu-lo amb antelació perquè s'infundeixi bé durant 1-2 setmanes.Proporcions de tintura: 200 g de llavors, 200 ml de vodka. Si s'utilitza alcohol, es dilueix amb aigua 1:1.
Per a malalties oculars
Desfer-se de per al dolor i la inflor dels ulls l'aigua d'anet ajudarà. Per a les compreses, utilitzeu coixinets de cotó, humitejats i aplicats als ulls durant 20 minuts.
Preparació: 1 cullerada. l. llavors, aboqueu un got d'aigua bullint, deixeu-ho durant 40 minuts.
Les compreses es preparen amb suc fresc extret de massa verda.
Per a la cistitis
Cistitis tractat amb infusió de llavors d'anet en proporció: 1 culleradeta. llavors per 200 ml d'aigua. Deixar actuar durant 8 hores i prendre amb l'estómac buit durant 5 dies.
A les cistitis És útil prendre un bany calent amb l'addició d'oli essencial d'anet.
Com a diürètic
Desfer-se de la inflor una solució d'anet en pols amb aigua ajudarà en proporció: una mica de pols per got d'aigua. El producte té un efecte diürètic, es beu abans dels àpats 3 vegades al dia.
Per a la incontinència urinària
Enuresi en adults i nens es tracta amb tintura d'anet. Es prepara diàriament i es fa servir fresc. Beure 100 g al matí amb l'estómac buit. Proporcions de la solució: 1 culleradeta. per 200 ml d'aigua.
Durant la menopausa
Per alleujar l'estat de la dona durant la menopausa Una tintura de llavors d'anet ajudarà en la proporció següent: 1 cullerada. l. llavors per 250 ml d'aigua.
Per augmentar la lactància
Mares lactants Per millorar la lactància, es recomana beure te de llavors d'anet. El te té un efecte calmant en el nen i millora la seva digestió.
Per còlics en nounats
Les nostres àvies elaboraven llavors d'anet i les donaven als nens (2 g per got d'aigua). Ús regular de la decocció redueix la formació de gasos i alleuja els espasmes.
Ús de llavors d'anet per baixar de pes
Mastegar llavors entre àpats redueix la sensació de gana.
Sigues prim Una decocció "rejovenidora" ajudarà. Recepta de decocció: 1 l. aigua, pells de poma, fulles de gerds i groselles, cons de llúpol, llavors d'anet. La solució es beu 0,5 tasses 2 vegades al dia.
Com utilitzar les llavors d'anet amb finalitats cosmètiques
Els ungüents, les decoccions, els banys i els embolcalls es preparen a partir de llavors d'anet.. Aquests procediments ajuden a mantenir la bellesa i la joventut.
Per a la pell facial
Recomanat fer rentat aigua d'anet. Beneficis de rentar-se la cara:
- la pell està hidratada i saturada de carotè;
- l'àcid ascòrbic alleuja la irritació, la inflamació i la inflor, cura les ferides;
- la presència de fil·loquinona ajuda a blanquejar la pell, elimina la pigmentació;
- l'àcid fòlic contingut a l'anet elimina l'acne;
- Les arrugues es suavitzen gràcies a l'acció del tocoferol, la "vitamina de la joventut".
Per cuidar la pell facial normal i seca, prepareu una solució: 3 gotes d'oli essencial, 1 cullerada. aigua.
Important. Les persones que pateixen al·lèrgies han d'utilitzar l'anet amb precaució. A la primera aparició d'una erupció o envermelliment, el procediment s'atura.
Com a exfoliant corporal
Llavors d'anet mòltes, triturades amb sal, utilitzades com a matoll. Freguen el cos mentre es dutxan o després de visitar el bany de vapor. Afegiu mel o cafè a la barreja.
Podeu preparar un exfoliant amb l'addició d'oli de sèsam.
Com a embolcall anticel·lulitis
Per embolicar, prepareu una barreja d'argila blava i llavors d'anet triturades (50 g de llavors per 100 g d'argila). El producte s'estén sobre un drap i s'embolica al voltant del cos. El procediment dura 40 minuts. Gràcies al contingut d'olis essencials, el greix subcutani es crema i s'allibera l'excés d'aigua.
Per als cabells
Màscares de cabell amb llavors d'anet afegits utilitzat per a la caspa i la caiguda del cabell.
Prepareu una decocció d'anet forta i barregeu-la amb bardana i oli de ricí (1 cullerada de llavors, un got d'aigua, 1 culleradeta d'olis). Afegiu mel si voleu.
La màscara es frega al cuir cabellut i es deixa durant una hora.
El cabell gras s'esbandeix amb una solució: 1 cullerada. l. llavors, 2 cullerades. l. Herba de Sant Joan, 1 litre d'aigua bullint.
Danys i contraindicacions
Cada herba té contraindicacions. En quins casos no s'utilitza l'anet:
- intolerància individual;
- embaràs;
- epilèpsia;
- reaccions al·lèrgiques;
- càlculs biliars;
- pressió arterial baixa.
Quan inicieu el tractament amb anet, consulteu el vostre metge.. No supereu els límits especificats a les receptes.
Recollida i preparació de llavors d'anet
Per preparar el material de llavors, cal saber com són les llavors d'anet en maduresa. La regla és senzilla: quan els paraigües es tornen marrons, el cultiu està llest per a la collita.
Característiques de recollida i emmagatzematge:
- tallar els paraigües juntament amb la tija (10 cm);
- recollit en bosses de paper i penjat sec;
- si les llavors cauen fàcilment dels paraigües, es recullen a mà;
- Emmagatzemeu la collita en pots de vidre secs amb tapa.
Conclusió
A l'article vam parlar de les propietats beneficioses de les llavors d'anet per al cos humà. Les llavors d'anet estimulen el sistema immunitari i la funció reproductiva dels homes, i tenen un efecte beneficiós sobre la digestió. Utilitzant llavors d'anet amb finalitats cosmètiques, obtindreu una bonica pell facial, cabell gruixut i desfer-vos de la cel·lulitis.